Bacalao a la Riojana

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 60

  • @cocinacontxema
    @cocinacontxema 2 ปีที่แล้ว +1

    M'encanta el bacallà de totes les maneres i aquest que l'he menjat és boníssim!!!! Tinc uns bons amics que viuen a Logroño i per mi tota aquella comarca de la Rioja és meravellosa!!!! Els temps son molt complicats i s'està posant tot impossible però quan m'aixeco els Dijous sempre penso, a veure quina recepta publicaran avui els meus amics del Forner d' Alella!!!!! Com li deia a l'altre dia el Josep Ma, s'han deixat de veure els vídeos de TH-cam però vosaltres sou uns Puntes ara i sempre.
    Molts petons i si teniu parada per Sant Jordi, ens veurem segur!!! Txema.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola estimat amic Txema. Temps de Quaresme temps de bacallà els divendres 😂 a casa era costum, les “modes” canvien però nosaltres intentem sempre conservar les tradicions. Gràcies com sempre per les teves paraules d’ànim ets una gran persona que tant en Josep Maria com jo, t’admirem i et desitgem el millor tot i que ara es tot molt difícil. No se si enguany tindrem “paradeta” els de la editorial no ens han dit res encara. Una abraçada

  • @antoniovinadersanchez9304
    @antoniovinadersanchez9304 2 ปีที่แล้ว

    Muy bueno Carmen y la pinta que tiene . Un buen vinito blanco y una buena barra de pan . Un saludo cordial y gracias. 🌹Un saludo para los dos de ❤️ y cuídaros ☀️🌄🌌✨👏👍

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Antonio ya ves, en Cuaresma los viernes en casa siguiendo la tradición, toca cpmer bacalao. Saludines

  • @bigjpeldevorador
    @bigjpeldevorador 2 ปีที่แล้ว

    Viva el bacalao!!! Una excelente receta 😋😋

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Tiempo de Cuaresma tiempo de bacalao. Gracias por el comentario. Saludos cordiales

  • @elizabethmahaux3667
    @elizabethmahaux3667 2 ปีที่แล้ว

    Que buena receta 😋
    Gracias Carmen 🤗💚🦋

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti Elisabeth por comentar. Saludos cordiales

  • @juanaderuedadejesus438
    @juanaderuedadejesus438 2 ปีที่แล้ว +1

    Riquisimoooo

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Juana por el comenario. Saludos

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez3933 2 ปีที่แล้ว

    Escelente plato Carmen como todo lo q tu aces 😋👌👏👏

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Catalina por el comentario eres muy amable. Saludos cordiales

  • @pilarcarrascal5386
    @pilarcarrascal5386 2 ปีที่แล้ว

    Sois unos artistas, muchísimas gracias por vuestra deliciosa receta!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Caramba Pilar eres muy amable gracias por el comentario. Saludos cordiales

  • @mariagemmagrau5273
    @mariagemmagrau5273 2 ปีที่แล้ว

    Bonissiiimm!!...grasies per recordarme esta recepta.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti María por el comentario. Saludos

  • @anamariafernandezdelamo7212
    @anamariafernandezdelamo7212 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias amiga por compartir.un abrazo

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti Ananaria por comentar. Saludos

  • @joaquincantosiglesias4674
    @joaquincantosiglesias4674 2 ปีที่แล้ว

    Como todo lo que hacen esta familia rico rico muy bien explicado simplificando la receta yo la probaré con corvina

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Joaquín por el comentario eres muy amable intentamos hacer recetas muy caseras para que no se pierda la cocina tradicional, la de nuestras madres y abuelas. Saludos cordiales

  • @maricarmenarcoscamacho4904
    @maricarmenarcoscamacho4904 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta el bacalao, de todas las maneras. Este a la riojana, tiene una pinta buenísima. 👌👌 Muchas gracias Carmen. Un abrazo desde Barcelona.😘😘

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Gracias como siempre Mari Carmen por tus amables palabras. Tiempo de Cuaresma, tiempo de bacalao. Un abrazo tambie para ti.

  • @mamamadre1997
    @mamamadre1997 2 ปีที่แล้ว

    Estoy desalando bacalao 🤣🤣🤣 el domingo lo hago 😘😘😘

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Espero que te guste gracias por el comentario. Saludos cordiales

    • @mamamadre1997
      @mamamadre1997 2 ปีที่แล้ว

      @@FornerDeAlella gracias a vosotros siempre me dais ideas ,aunque os comente poco os sigo siempre 👏👏👏

  • @anamariafernandezdelamo7212
    @anamariafernandezdelamo7212 2 ปีที่แล้ว

    Que ricoo 🤤

  • @gloriamartinseiras8543
    @gloriamartinseiras8543 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta. Lo voy a hacer. Muchas gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti Gloria por el comentario espero que te guste. Saludos cordiales

  • @josefinasanz4021
    @josefinasanz4021 2 ปีที่แล้ว

    Lo he hecho i está muy bueno .como todo lo que haces gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Josefina por el comentario. Me alegra que te gusten nuestras recetas. Saludos cordiales

  • @mbm2gma
    @mbm2gma 2 ปีที่แล้ว

    Que rico. Gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Miguel por el comentario. Saludos

  • @carmencarroblanco6920
    @carmencarroblanco6920 2 ปีที่แล้ว

    Una receta riquisiama. Un saludo.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Carmen por el comentario. Saludos cordiales

  • @preciadocasas8435
    @preciadocasas8435 2 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta, y a mí en particular me gusta hacer lo de un día para otro. Esta mucho más bueno. Con el reposo coge todo más sabor. Hacer la prueba y lo notareis. Gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Totalmente de acuerdo los sabores en muchos guisos mejoran de un dia para otro. Gracias por el comentario. Saludos cordiales.

  • @carmenmartinezcastano8212
    @carmenmartinezcastano8212 2 ปีที่แล้ว

    Exquisito, buenísima receta. Gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti Carmen por comentar. Saludos cordiales

    • @carmenlopezperez3463
      @carmenlopezperez3463 2 ปีที่แล้ว

      Estas molt guapa amb aquet jersey 😊y el bacallà 😋😋un petó desde Baecelona ❤️

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      @@carmenlopezperez3463 Gràcies Carme com sempre per les teves paraules tan amables. Un petó també per tu maca

  • @ceciliabermejomunoz7286
    @ceciliabermejomunoz7286 2 ปีที่แล้ว

    Que rica receta muchas gracias tiene que estar buenisimo saludos

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Cecilia por el comentario. Saludos

  • @801597
    @801597 2 ปีที่แล้ว

    Me encantó!! Muchas gracias 😊!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti por comentar. Saludos cordiales

  • @mariadelconsuelonavarrorod1359
    @mariadelconsuelonavarrorod1359 9 หลายเดือนก่อน

    Mui rico grasias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  9 หลายเดือนก่อน

      Gracias a ti Maria del Consuelo por el comentario. Saludos cordiales.

  • @adelasalaspeinado6352
    @adelasalaspeinado6352 2 ปีที่แล้ว

    Riquisimo👍

  • @potrosanjuan
    @potrosanjuan 2 ปีที่แล้ว

    Tiene muy buena pinta, supongo que con bacalao fresco se haga prácticamente igual

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      no serà exactamente igual pero parecido porque no tienen el mismo sabor. Saludos cordiales

  • @mariagrande2744
    @mariagrande2744 2 ปีที่แล้ว

    Mmmmm.😋

  • @esperanzatavernamusolas1117
    @esperanzatavernamusolas1117 2 ปีที่แล้ว

    Que boníssim, Carme!!
    Com està el Josep Mª del fron? 😘😘

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Hola esperanza moltes gràcies. En Josep Maria ja esta bé tot ha estat un ensurt que es va poder agafar a temps. Una abraçada maca

    • @esperanzatavernamusolas1117
      @esperanzatavernamusolas1117 2 ปีที่แล้ว

      @@FornerDeAlella 😘😘

  • @manucalvo4455
    @manucalvo4455 2 ปีที่แล้ว

    Me parece una barbaridad tener seis días remojado el bacalao.
    Me suelen gustar tus recetas, en especial mu gusto la Zarzuela, la he repetido varias veces.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Hola Manu a mi me lo recomendó mi pescatero porque así se desala más despacio pero puedes hacerlo a tu manera. Saludos y feliz año

  • @rosariomirete152
    @rosariomirete152 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋👍❤

  • @luisruiz-rosoperez3496
    @luisruiz-rosoperez3496 2 ปีที่แล้ว

    No me gusta

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 ปีที่แล้ว

      Hola Luis aquí queda tu opinión. Saludos