"ทะเลสาบสงขลา" หัวใจสำคัญของชาวประมง | กระจกหกด้าน ตอน ชาวเลสงขลา
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ค. 2022
- ทะเลสาบสงขลาใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แหล่งรับน้ำจืดจากแม่น้ำหลายสาย น้ำเค็มจากทะเลอ่าวไทย น้ำกร่อยช่วงหน้าแล้ง เกิดระบบทะเลสาบแบบลากูนขนาดใหญ่แห่งเดียวในประเทศไทย ครอบคลุมจังหวัดนครศรีธรรมราช พัทลุง และสงขลา เป็นทะเลสาบ 3 น้ำ คือ น้ำจืด น้ำกร่อย และน้ำค็ม
ชาวเกาะยอมีเครื่องมือทำประมงพื้นบ้าน ถักอวน ดักสัตว์น้ำแบบง่ายๆ น้ำวัสดุใกล้ตัวดัดแปลงเป็นตะเกียง ยามเย็นชาวประมงจะออกเรือไปวางไสนั่ง รุ่งเช้ามาเก็บ ชาวเกาะยอยังนิยมเลี้ยงปลากระพงขาวในกระชัง เรียกว่า เป็นแหล่งเลี้ยงปลากระพงขาวที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ชาวประมงเคยใช้อวนด้ายดิบอยู่ในน้ำเค็มนานๆด้ายดิบจะพองตัวและจมช้า ขาดง่าย จึงนำไข่ขาวไข่เป็ดผสมน้ำมาแช่อุปกรณ์จับปลาจากนั้นตากให้แห้งจะมีน้ำหนักแข็งแรงทนทาน
การประมงแบบชาวบ้านหาดสวนกงไม่จำเป็นต้องออกเรือเสมอไป ผู้ที่ไม่มีเรือหรือผู้สูงวัย วางอวนทับตลิ่งหรือตั้งอวนจับปลากระบอกได้เช่นกัน อวนเข็นของชาวเลจะนะใช้จับเคย ปลากะตัก ปลากระบอก และอื่นๆ ปลาที่จับได้ส่วนหนึ่งขายอีกส่วนตากเป็นปลาแห้ง ชาวหาดสวนกงทำปลาเค็ม โดยการคลุกเกลือ หอและฝังใต้พื้นทราย 15 วัน จะได้ปลาเค็มเป็นอาหารที่เก็บได้นาน
ชาวเลช่างสังเกต เรียนรู้จากธรรมชาติ ฝึกฝนการเอาตัวรอดอย่างการหาน้ำจืด การเรียนรู้ที่จะอยู่ร่วมกันคือตอบแทนธรรมชาติ ชาวประมงพื้นบ้านแห่งย่านทะเลสงขลาในหาดสวนกง จึงสร้างบ้านปลาด้วยกิ่งไม้ ทางมะพร้าวและอื่นๆ ปล่อยไว้กลางทะเล แหล่งพักพิงของสัตว์น้ำน้อยใหญ่
แม้ทะเลสงขลาจะอุดมสมบูรณ์อย่างยิ่งหากชาวเลไม่ร่วมกันดูแลรักษา คุณค่าที่ธรรมชาติมอบให้ก็คงหมดไป การประมงพื้นบ้านเป็นพื้นฐานการอณุรักษ์อย่างหนึ่ง ส่งต่อความพอเพียงอย่างยั่งยืนสู่ลูกหลานได้นานแสนนาน
พบกับรายการ "กระจกหกด้าน" ทุกวันพุธ เวลา 12.55 เป็นต้นไป ทางช่อง 7HD กด 35
กดติดตามช่อง "กระจกหกด้าน" ได้ที่ : / @krajokhokdan
#กระจกหกด้าน #กระจกหกด้านบานใหม่ #ch7hd
Website
www.krajokhokdan.com
Facebook
ไชโย โอป้า : / chaiyo.opa
กระจกหกด้าน : / krajokhokdan
กระจกหกด้านบานใหม่ : profile.php?...
TH-cam
กระจกหกด้าน : / @krajokhokdan
TikTok
กระจกหกด้าน : / 6mirror6
Instagram
กระจกหกด้าน : / krajokhokdan_official
ดีใจมากทีรายการนี้ยังอยู่ปกติ เพราะเคยดูตังแต่วัยเด็กครับขอให้ทีมงานทุกคนสุขภาพแข็งแรงทำรายการสาระดีออกมาให้ดูตลอดไปนานๆๆๆ บ้างครั้งไม่ค่อยว่างดูแต่ยุคปัจจุบันย้อนหลังดูใด้ครับ
คืดถึงเสียงดนตรีตอนหยุดเรียนสมัยอนุบาลยังฟังเพลินไปเปลี่ยน
เสียงพากย์นี้ยังคงมีมาให้ได้ย้อนคิดถึงอดีตตอนเด็กๆ
ขอขอบคุณเป็นอย่างสูงครับสำหรับความรู้ที่ได้รับจากรายการนี้.นับเป็นรายการที่ผมชื่นชอบมาตั้งแต่ออกอากาศครั้งแรกและเคารพนับถือพิธีกรมากเสมอด้วยครูบาอาจารย์ของผมเอง.ขอขอบคุณเป็นอย่างสูงครับและจะรอคอยตอนต่อๆไปนะครับและขอให้พิธีกรสุขภาพแข็งแรงนะครับ.
เห็นภาพตัวเองสมัยเด็กเลย พอได้ยินเสียงดนตรี เสียงคนพาก สมัยประถมเลย ตอนนี้36ละ
เสียงดนตรีนี้ และเสียงพิธีกร ผมได้ยินมาตั้งแต่เด็กๆละ
เป็นกำลังใจให้ทางทีมงาน และโอปป้านะคะ อายุเท่ากันเลยขอให้อยู่คู่คนไทยไปนานๆนะคะ
ทะเลสาบสงขลา กำลังจะตายน้ำตื้นเขินปลากุ้งเริ่มหายากมาก พอแดดแรงน้ำจะร้อน กุ้งหอยปูปลาจากทะเลใหญ่เข้าวางไข่ไม่ได้เพราะตื้นเขินจนคนเดินลุยน้ำข้ามไปฝั่งตรงข้ามได้สบาย หากไม่ลอกอีกไม่นาน คงไม่เหลือสัตว์น้ำให้คนพื่้นถิ่น
กี่ปีแล้วครับ เป็นรายการที่มีประโยชน์มาก ผมดูจนจำไม่ได้ว่ากี่ปีแล้ว นี่ก็เกษียณแล้ว ขอให้ทำรายการนี้ตลอดไปนะครับ
สงขลา เกาะยอคือบ้านเรา
ยอมรับครับว่าตอนเด็กไม่ชอบรายการนี้เลย เพราะมันดูน่าเบื่อไม่สนุกชอบดูการ์ตูนมากกว่า พอมาในวันนี้กลับชอบรายการนี้มากมันให้ความรู้ดีมาก และอีกอย่างชอบน้ำเสียงของผู้บรรยายที่หังแล้วมันเพลินดี
คุณป้าอายุมากขึ้นนะครับ เสียงไม่ค่อยแจ๋วๆเหมือนเดิม รักและนับถือเสมอ
เสียงนี้ที่ได้ยินตั้งแต่เด็ก
สงขลาบ้านเรา
🇹🇭ขอบพระคุณค่ะ
ดีใจมากๆที่รายการนี้ยังอยู่คู่คนไทยต่อไปกับเสียงบรรยายที่คุ้นเคย......
ชอบมากค่ะ
สุขภาพแข็งแรงนะครับ
รายการดีมากน่าชม😀😀🥰🤟
ชอบครับ ตอนเด็กๆ รอดูประจำครับ
ชอบรายการนี้มากดูมานานแล้ว
การอนุรักษ์
ขอบคุณมากค่ะ
พื้นที่่สวยแต่ทะเลน้ำเน่ามีกลิ่นเหม็น
เคยฟังจากปากชาวบ้านว่าพื้นที่ใครพื้นที่คนนั้นที่เขาจองงกันวางพงพางในทะเลถ้าคนอื่นจะไปวางสุ่มสี่สุ่มห้าไม่ได้จริงไหมขอผู้รุ้หน่อย
ดูมาตั้งแต่อนุบาลจนตอนนี้ขึ้นม.5แล้ว
หลอนมากรายการนี้ดูแต่เด็กเหมือนกันตอนนี้อายุ 30 แล้ว
สงขลาบ้านเรา ไข่ครอบเราก็ทำขายอยู่เช่นกันค่ะ อร่อย สะอาด ทานได้กับทุกๆเมนู
หรอยครับ..ไข่ครอบสงขลา
@@7up703 ขอบคุณจ้า
ผมก็คนสงขลา ไม่เคยกินสักทีไข่ครอบ😅😅
@@nutthongsanit6012 ต้องลองแล้วจ้า ไปตลาดซื้อมากินกับแกงส้ม อร่อยมาก
@@m_a_i0351 อยากลองอยู่ แต่ที่ผมอยู่ไม่เคยเห็นมีใครทำขายเลย 😅😅
น้ำเค็ม
เสียงเบาไปครับพี่
แถวเกาะยอถ้าไม่มีนายทุนเห็นแก่ตัว คงสวยกว่านี้
น้ำจืด
🌼💛🌼💛🌼💛🌼
น้ำกร่อย
ครัวเรือน
มี16อำเภอครับไม่ใช่6 มีอำเภอเมืองสงขลา จะนะ สทิงพระ นาทวี เทพาสะบ้าย้อย ระโนด กระแสสินธุ์ รัตภูมิ สะเดา หาดใหญ่ นาหม่อม ควนเนียง บางกล่ำ สิงหนครและคลองหอยโข่ง
น่าจะหมายถึงอำเภอเค้าที่พูดถึง "ชาวเลในสงขลา" ตามหัวข้อคือชาวเล สงขลา
อ.พูดถึงอำเภอที่ติดทะเลค่ะ
ตอนแรกก็ก็งง แต่รู้และอำเภอที่เขาว่าคืออำเภอติดทะเลมีชาวประมง
ชาวเล
ทิ้งหม้อขายหม้อ เกาะยอขายอ่าง หัวเขาดักโพงพาง บ่อยางขายเคย 555
ไข่ครอบ
จะนะ
สมบูรณ์ขนาดนี้รัฐคิดอย่างไร ถึงอยากเอาอุตสาหกรรมไปใส่ในพื้นที่
คนบริหารบ้านเมืองเขาโง่กว่ามึงมั่ง
@Huawei su อ้าว เขาถามได้ถูกต้อง ไซต้องหัวเสียกันหล่าว หรือว่ามีส่วนได้เสียกับโครงการอุตสาหกรรมนี้กันหล่าวสา
@@user-nv4jc3jw2b พวกโลกสวย กูเห็นที่ระยองชลบุรีโรงงานเพียบ ชาวประมงพื้นบ้านก็ยังอยู่ใด้ มันอยู่ที่การบริหารจัดการ ที่อ.จะนะก็เหมือนกันพวกควายที่โดนปั่นหัวแมัแต่คนในครอบครัวยังทะเลาะกัน
ชาวเลสงขลา
นาทับจะนะ
ดักกุ้งปลาปู
โอปป้าคะ ไม่ได้กล่าวถึง อ.หาดใญ่เลยนะเจ้าคะ
เข้าใจและ โอปป้ากล่าวถึงเฉพาะ อำเภอที่ติดชายทะเลเท่านั้นเจ้าคะ
ประชาชน80
มีอำเภอหาดใหญ่ด้วยรึเปล่าคะ? หรือเราเข้าใจอะไรผิด 😂
จริงๆมี16อำเภอ แต่ในคลิปอำเภอที่เขาพูดถึงคืออำเภอที่ติดทะเล ชาวบ้านทำประมง
มัสถานที่ท่องเที่ยว แต่ผู้นำท้องถิ่นปัจจุบัน ทั้งนายก อบจ. นายกเมืองสงขลา นายกหาดใหญ่ ไร้ฝีมือ ปลุก กระแส ท่องเที่ยวไม่ขึ้น รอแต่ มาเล ก็ตายอย่างเดียว พวกคุณไปดู พัทลุงเมืองเล็ก ทำไมคนไปเที่ยวเยอะ ทั้งที่ สถานที่ ท่องเที่ยวธรรมดา
.. เขาขยัน โปรโมทเก่ง อายไม่? รอบหน้า แนะนำเลือก มือเศรษญกิจครับ เจ้าพ่อ นักการเมือง ข้าราชการเกษียน ท่านจะเลือกอีกไม่....ถ้าเลือก อีก ก็ทำใจ เศรษฐกิจ องด์รวมก็แช่แข็ง ไปอย่างนี้โทษใครไม่ได้.....ทำใจ
อาจารย์นำลงติ๊กต๊อกครับลูกหลานจะได้ดูเด็กหลายคนไม่รู้จักรายการนี้แล้ว
มุสลิมคนทำปลา
เสียงค่อยไปครับ