فتة مصرية بالخل و الثوم | Egyptian fatta with garlic & vinegar
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ค. 2020
- طريقة عمل الفتة المصرية بالخل و الثوم و بدون صلصة، الفتة على طريقة ماما 😍😍
وصفات أخرى:
• الملوخية على الطريقة ا... :الملوخية على الطريقة المصرية
• أسهل و أحلى مكرونة بال... :مكرونة بالبشاميل
• فتة شاورما فراخ | Chic... :فتة شاورما فراخ
تابعوني على:
/ kitchenistacooks :انستجرام
/ kitchenistacooks :فيسبوك
:المقادير
خبز مقطع
رشة زيت زيتون
(بعد التحميص)
١ معلقة صغيرة فلفل أسود
١ معلقة صغيرة كمون
١ معلقة كبيرة سمنة
٣ كوب أرز
(١/٢ معلقة صغيرة) ٤ فصوص مستكة
٢ معلقة صغيرة ملح
٣ كوب شوربة لحم
٢ معلقة كبيرة زيت أو زبدة
(١٠ فصوص ثوم مفروم (٣ معلقة كبيرة
١/٣ كوب خل أبيض
١،٥ كوب شوربة لحم
على الوش:
١ معلقة صغيرة فلفل أسود
١ معلقة صغيرة كمون
زبدة لتحمير قطع اللحم
ملحوظة: يمكن ان نقلل أو نزود خليط الشوربة بالخل حسب الرغبة لو عايزين الخبز
متشرب او في قرمشة شوية
للاشتراك في القناة
/ @kitchenistacooks
How to make Egyptian Fatta with garlic and vinegar and without red sauce, mama's recipe for fattah 😍😍
More recipes:
ِEgyptian molokhia: • الملوخية على الطريقة ا...
Pasta bechamel: • أسهل و أحلى مكرونة بال...
Chicken shawerma fatta: • فتة شاورما فراخ | Chic...
Follow me on:
Instagram: / kitchenistacooks
Facebook: / kitchenistacooks
Ingredients:
Bread pieces
spray olive oil
(after toasting)
1 tsp black pepper
1 tsp ground cumin
1 tbsp butter ghee
3 cups Egyptian rice
4 pieces mastic (1/2 tsp)
2 tsp salt
3 cups beef broth
2 tbsp oil or butter
10 garlic cloves minced (3 tbsp)
1/3 cup white vinegar
1.5 cups beef broth
on top:
1 tsp black pepper
1 tsp ground cumin
butter for searing the beef cubes
Note: you can increase or decrease vinegar and broth mixture as desired according to what you like the bread toasted or wet.
If you like my videos, please subscribe to my channel for new cooking videos:
/ @kitchenistacooks
Alley by Roa Music | / roa_music1031
Music promoted by www.free-stock-music.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
creativecommons.org/licenses/... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
برافو يا ايوتة ايه الشطارة دي يا جميلة بالهنا والشفا وعاوزين نذوق وكل سنة وانتم طيبين وعيد سعيد عليكم باذن الله 😀🙏😘❤️💋🤲🤲🤲
😋👍🏼