Tergantung kopinya mau dicampur apa, kalau ratio 1:12 kurang strong bisa pake ratio 1:10, karena yg satu pake es makanya ratio airnya dikurangin. Beda jenis pemanis (pakenya skm/gula putih/gula aren) juga harus nyesuain rationya pake berapa, kalo ini harus dicoba sendiri trial & errornya karena masing2 beans beda rasa.
kalau menurut saya, lebih baik es batu duluan. klo belakangan, gelasnya jadi panas dan nanti ngga terlalu dingin es kopinya. klo es duluan, gelas udah dingin, tetesan kopinya jatoh ke es batu, jadi dinginnya bakal lebih lama.
Karena mash belajar, Mau tanya bang Klu kopi hitam atau kopi susu pakai vietnam drip utk menentukan grind sizenya diusahakan agar seminimal mungkin bubuk kopi yg lolos saringan atau gimana bang ?
semangat bang bikin konten2 gini 🔥❤️ tanya bang, itu bukan nya jenis vietnam yg mur bisa diputer shower screen nya ...aku punya yg gt soalnya model mur
Dah lama aku gak mampir di biji hitam brastagi. Tapi gak apa, lihat TH-cam biji hitam dah memuaskan
Coffee shop nya dmn by, buka
Bukanya mksd nya bg
Berastagi bang
Bang kira2 vietnam drip bisa pke full arabika apa enggak?
Bisa bang
Bisa tapi kurang cocok, kalo full arabika cocoknya pake v60
Numpang nanya bang, klau ukuran kopi tanpa timbangan berapa biji kopi Robusta..???
Pakai jenis kopi arabica atau Robusta ka untuk metode Vietnam drip/ v60 ka...
arabika
kalo viet. drip bisa robusta / yg blend
Semoga barokah bang ilmunya
Bang,di shopee gak ada buat biji kopinya??
Di tokped aja adanya bg
Leher angsanya bli dimana ya, akuh punya tp yg kecil... Yg besar blum ku temuin...
Cara nentuin ratio gimana bang ?
Itu ada yang 1 : 12 terus satunya 1 : 10
Tergantung kopinya mau dicampur apa, kalau ratio 1:12 kurang strong bisa pake ratio 1:10, karena yg satu pake es makanya ratio airnya dikurangin.
Beda jenis pemanis (pakenya skm/gula putih/gula aren) juga harus nyesuain rationya pake berapa, kalo ini harus dicoba sendiri trial & errornya karena masing2 beans beda rasa.
Bang untuk yg dingin, apakah beda kalau misalnya es batunya dimasukkan belakangan setelah brew selesai?
kalau menurut saya, lebih baik es batu duluan. klo belakangan, gelasnya jadi panas dan nanti ngga terlalu dingin es kopinya.
klo es duluan, gelas udah dingin, tetesan kopinya jatoh ke es batu, jadi dinginnya bakal lebih lama.
Planjurnya kok bisa gak kebalik kayak ngguling giy mas?
terima kasih untuk ilmu bikin kopi yang enak
Bg mau tanya ratio itu maksudnya gimana yaa?
Ada di video sebelumnya bg,simplenya perbandiangan air dan kopi
Kak mau tanya kenapa saat saya bikin vietnam drip ampas nya ada yang masuk kegelas nya sedikit.
Berarti grind sizenya terlalu halus
Karena mash belajar, Mau tanya bang
Klu kopi hitam atau kopi susu pakai vietnam drip utk menentukan grind sizenya diusahakan agar seminimal mungkin bubuk kopi yg lolos saringan atau gimana bang ?
Disesuaikan aja sih bg,kalau masalah lolos di saringan pasti ada yg lolos karena tingkat akurasi setiap grinder yg di pakai beda2 bg
@@bijihitam mkasih bang
Bang kalo pake vietnam drip, gilingnya ukuran berapa medium kah?
sering make vietnam drip kayak gini, enak bisa ditinggal sambil kopinya masih dripping
Kak bkin vietnam cmn grinderny pake grider yg manual kak
Slam dri palu bang
grindsizenya diatas gilingan espresso kak,kalau grinder manual kan banyak mereknya dan beda2 penerapannya sih tiap merk.
@@bijihitam saya pake manual grinder latina v7, itu berapa klik kalo buat Vietnam drip
semangat bang bikin konten2 gini 🔥❤️
tanya bang, itu bukan nya jenis vietnam yg mur bisa diputer shower screen nya ...aku punya yg gt soalnya model mur
Makasi bang🙏😁
Thank bang
Bang mau tanya, untuk vietnam itu harus full robusta apa bisa pakai blend 50:50 bang ?
Bisa bg, kalau pakai robusta biasanya untuk teman kopi susu bg
Boleh tau ga beda grind yg hitam dan hijau? Dan merek nya apa ya?
Terima kasih
Sama merknya bg,faima N600
Bang tips agar saringan Vietnam drip nya ga terbalik
Saya juga suka pake vdrip karna gak perlu beli paper terus, kalo beli v60 yg stainless tu mihilbingit 😂
Panas /dingin gak pakai gula/pemanis ya minum nya
Mntap
18gr itu itungan sendok makan. Berapa sendok ya ?? Kebetulan biasa beli arabika dan minta di giling VD . Buat ngopi enak dirumah