玄米煎餅と酵素玄米でお茶漬けをつくる BROWN RICE CRACKER OCHAZUKE

アレルギー・不妊・発達障害・癌・糖尿病・認知症など「食源病」といわれる要因に15種類の栄養素が欠乏状態にあるとされていますが、このうち8種類（カリウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンE、食物繊維）の栄養を発芽酵素玄米ご飯にすることで充足できます。
毎日の発芽酵素玄米ご飯に相性のよいHIRYUの玄米煎餅を使ったお茶漬けレシピを考案いたしました。
目次（再生開始時間をクリックすると、気になる項目からご覧いただけます）
　0:00　オープニング
　0:28　玄米煎餅
　1:57　玄米煎餅お茶漬けの作り方
　3:56　お茶漬けを食べてみよう
▲▽─── 玄米煎餅のお茶漬けの作り方 ───▽▲
【1人分の材料】
▪️酵素玄米ご飯　60g
▪️水　100cc+α
▪️真昆布の粉　小匙1
▪️有機味噌日本　小匙1
▪️ゲランド塩　セルマリン　ひとつまみ
▪️ピリ辛醤油味玄米煎餅　2枚
▪️刻み海苔　少々
▪️金胡麻　少々
【作り方】
①煎餅を手で細かく砕き、金胡麻を炒ってすります。
②鍋にお湯を沸かし、100ccのお湯に対して、昆布、味噌、塩を入れ溶かします。
③器にご飯を盛り、上から①で砕いた煎餅をのせ、②をかけます
④仕上げに、刻み海苔、胡麻をかけて完成。
その他、お好みでトッピングをしてお召し上がりください。
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cook：SAIA(8歳)
model: IROHA(1歳7ヶ月) ,
music: SAKA
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