ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

Малосольные огурцы. Вот так их нужно готовить! Мой любимый рецепт. Готовим с Оксаной Валерьевной.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ค. 2024
  • Готовим обалденные, хрустящие малосольные огурчики холодным способом по моему любимому рецепту. Этот рецепт станет и Вашим любимым рецептом малосольных огурцов.Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании...
    -------------------------
    Информация для желающих ПОДДЕРЖАТЬ НАШЕ ТВОРЧЕСТВО:
    🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
    🔶 Поддержать канал донатом: www.donational...
    При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
    ------------------------------
    Мои рецепты закусок и салатов : • Салаты и закуски. Гото...
    Все мои рецепты : / oksavtv
    -------------------------------
    Мы в TH-cam :
    Наш лайф канал (СашОкДВ) : / @sashokdv
    Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : / @kitaioksa
    Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : / @oksashadv
    Канал Александра : / @alexvladtv
    ----------------------------
    Мы в VK:
    СашОкДВ: sashokdv
    Готовим с Оксаной Валерьевной: oksavtv
    Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: kitaioksa
    ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: oksashadv
    -----------------------------
    Мы в Яндекс:
    Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/...
    Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/...
    Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/...
    ----------------------------
    Мы в Телеграм:
    Мой Telegram: t.me/oksana_sa...
    Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
    Telegram Александра: t.me/sashokdv
    ----------------------------
    Мой Instagram: / oksashadv
    Наш Instagram : / sashokdv
    -----------------------------
    Ингредиенты:
    Огурцы - 1,5кг
    -------
    Специи:
    Лавровый лист - 3-4 шт.
    Перец черный горошком - 8-10 шт.
    Укроп (зелень, зонтики) - пучок
    Хрен (листья) - 5-6 шт.
    Смородина (лист) - 7-8 шт.
    Чеснок - по вкусу
    -------
    Рассол:
    Вода - 1 л
    Соль - 2 ст.л.
    Сахар - 1 ст.л.
    -----------------------------
    Ingredients:
    Cucumbers - 1.5kg
    -------
    Spices:
    Bay leaf - 3-4 pcs.
    Black peppercorns - 8-10 pcs.
    Dill (greens, umbrellas) - bunch
    Horseradish (leaves) - 5-6 pcs.
    Currants (leaf) - 7-8 pcs.
    Garlic - to taste
    -------
    Brine:
    Water - 1 l
    Salt - 2 tbsp.
    Sugar - 1 tbsp.
    Ещё рецепты малосольных огурцов:
    "Изумрудные" малосольные огурцы: • "Изумрудные" малосольн...
    Малосольные огурцы за 5 минут: • Малосольные огурцы за ...
    Изумрудные малосольные огурцы сухим способом (быстрый посол, 6-8 часов): • "Изумрудные" малосольн...
    Малосольные огурцы (горячий способ): • Малосольные огурцы (го...
    --------------
    #малосольные_огурцы #холодный_способ_малосольные_огурцы #Оксана_Валерьевна #как_приготовить_малосольные_огурцы #закуска #быстрая_закуска_из_огурцов #малосольные_огурцы_холодный_способ #кулинария #кулинарный_рецепт #блюда_из_огурцов #огурцы #готовим_с_Оксаной_Валерьевной

ความคิดเห็น • 601

  • @user-xf2gl1cp7x
    @user-xf2gl1cp7x หลายเดือนก่อน +111

    Очень приятная женщина. Голос не противный. Приятно слушать и смотреть. Не знаю как рецепт. Обязательно попробую.

  • @user-ic3lt9fi4u
    @user-ic3lt9fi4u หลายเดือนก่อน +69

    Рецепт шикарный ,молодец спасибо за рецепт , Я не согласно с комментариями где написано , что надо класть только определенные продукты ,Оксана предлагает ,а ваше дело принять или не принимать этот рецепт потому что в кулинарии чем больше фантазии тем вкуснее готовое изделие всем ,приятного аппетита .

    • @VasilisaGavrilina
      @VasilisaGavrilina หลายเดือนก่อน

      Сахар и уксус отрава. Только квашеные огурцы приносят пользу.

  • @tvika5470
    @tvika5470 20 วันที่ผ่านมา +12

    Молодец. Быстро. Все доступно. Вкусно. Приятного аппетита всем, кто это сделал по вашему рецепту!

  • @user-vh5bf1np2e
    @user-vh5bf1np2e หลายเดือนก่อน +177

    На литр воды 1 стол ложка соли с небольшой горкой, лист смородины, зонтики укропа, чеснок. Соль растворили, огурцы сложили, зелень сверху. Поставили на ночь или на день. Все ешьте. Не надо мудрить. В этот же рассол можно положить новую порцию. Без танцев с бубнами.

    • @user-ci5ev3mq4i
      @user-ci5ev3mq4i 28 วันที่ผ่านมา +21

      А я заливаю горячим рассолом(на один литр воды одна стол ложка с горкой соли),остынет и можно есть. Тоже получаются вкусные,хрустящие.

    • @user-md4sz1dt2w
      @user-md4sz1dt2w 28 วันที่ผ่านมา +2

      👍🤝🤗

    • @user-uw9kj7fw5k
      @user-uw9kj7fw5k 27 วันที่ผ่านมา

      @@user-ci5ev3mq4i эта не огурцы,без соли, танцы с бубном, унитаз радуется

    • @user-ff7ge3cm5n
      @user-ff7ge3cm5n 27 วันที่ผ่านมา +1

    • @_Sudarushka_
      @_Sudarushka_ 21 วันที่ผ่านมา

      Куда поставили?

  • @user-sk7mg4hv7v
    @user-sk7mg4hv7v หลายเดือนก่อน +73

    Я сделала по этому рецепту, с сахаром, сахар в огурцах совсем не слышен, вкусные огурчики, спасибо за рецепт.

    • @user-ue6gw1tb6d
      @user-ue6gw1tb6d 16 วันที่ผ่านมา

      Мне тоже понравился рецепт!

  • @user-yc5we5tw9m
    @user-yc5we5tw9m หลายเดือนก่อน +79

    Умничка! Очень приятная молодая женщина ! И рецептик нормальный.

    • @nurgalikhalilov4619
      @nurgalikhalilov4619 28 วันที่ผ่านมา +2

      ОКСАНА ВАЛЕРЬЕВНА-ИДУ К ВАМ!НЕ МОГУ БЕЗ ОГУРЦОВ!

  • @user-oj8sz9ts3z
    @user-oj8sz9ts3z หลายเดือนก่อน +437

    Не надо путать малосольные огурцы с зимними заготовками, для малосольных огурцов нужны соль, укроп, чеснок и всё!

    • @user-jw7nq2gm8y
      @user-jw7nq2gm8y หลายเดือนก่อน +50

      А если так как сделала Оксана то что нельзя есть К чему придираетесь Делайте как хотите и не морочьте никого

    • @user-tm8ff7sl9c
      @user-tm8ff7sl9c หลายเดือนก่อน +34

      ​@@user-jw7nq2gm8yТак в заголовке написано, что Только так надо делать. Вот вам и ответ. Не надо утежелять малосольные огурцы.

    • @user-tm8ff7sl9c
      @user-tm8ff7sl9c หลายเดือนก่อน +4

      ,,👍👍👍

    • @user-ev9bk7ep7t
      @user-ev9bk7ep7t หลายเดือนก่อน +25

      Вы совершено верно написали.Накладывают разные специи весь аромат огурцов Убивает.

    • @user-du4pt5dw6e
      @user-du4pt5dw6e หลายเดือนก่อน +10

      А хрен и эстрагон?Как без них?

  • @Streitball
    @Streitball 28 วันที่ผ่านมา +18

    Великолепный источник вещания, дружелюбная подача материала, приятный глазу и уху фон происходящего.
    Рецепт просится быть с почтением выслушанным.

  • @user-bo6pd6do5z
    @user-bo6pd6do5z หลายเดือนก่อน +38

    Умничка ! Радость и любовь !

  • @pekinesstepa6340
    @pekinesstepa6340 หลายเดือนก่อน +291

    Обязательно сделаю огурчики по вашему рецепту. Отварю мужу молодую картошку в мундире, достану малосольный огурчик, стопочку...После такого ужина он будет сражён, а я за это время обегу все магазины с его картой😂

    • @sashokdv
      @sashokdv หลายเดือนก่อน +20

      А потом наступит завтра :))

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  หลายเดือนก่อน +5

      😉🤣

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  หลายเดือนก่อน +7

      Обязательно приготовьте, надеюсь огурчики Вам понравятся, готовьте с удовольствием 🤗

    • @Siberia-nikki
      @Siberia-nikki หลายเดือนก่อน +5

      😂😂😂😂😂

    • @user-kt8el7re2w
      @user-kt8el7re2w หลายเดือนก่อน +7

      Спасибо большре за рецепт,обязательно приготовлю по вашему рецепту

  • @natatrusova3532
    @natatrusova3532 หลายเดือนก่อน +82

    Я тоже попробую. А Вы очень приятная женщина. Спасибо вам за рецепт.

    • @user-fw6ie7pd5b
      @user-fw6ie7pd5b หลายเดือนก่อน +1

      Вообще, не приятная, слащавая, ужасно неестественная, насквозь фальшивая

  • @user-ew6is3lr1i
    @user-ew6is3lr1i หลายเดือนก่อน +53

    Можно класть в маринад,что хочешь,но залить горячим ,остынет в холодильник и утром малосольные огурчики готовы❤.

    • @user-nd8ix6oe3z
      @user-nd8ix6oe3z หลายเดือนก่อน +15

      Варёные и зимой едим. Лучше заливать холодной водой.

    • @user-xe3ho9lr5g
      @user-xe3ho9lr5g หลายเดือนก่อน +7

      @@user-nd8ix6oe3zя давно слышала что надо холодной водой заливать!

    • @NataliaRem
      @NataliaRem หลายเดือนก่อน +8

      ​@@user-nd8ix6oe3z Я всегда заливаю горячей водой! Никогда они не получатся вареными, потому что воздействие горячей воды совсем недолгое. Огурчики быстрее приготовятся!

    • @user-xm8uu2ii7r
      @user-xm8uu2ii7r 28 วันที่ผ่านมา +3

      Всю жизнь так делаю! Ароматные, хрустящие! Едим каждый день, и не надоедают! Без сахара!

    • @ezhikVtumane23
      @ezhikVtumane23 22 วันที่ผ่านมา

      @@user-xe3ho9lr5g слышала или так делаешь?

  • @user-ld2ov1eo6c
    @user-ld2ov1eo6c หลายเดือนก่อน +72

    ВЫ ПРОСТО ПРЭЛЕСТЬ ❤❤❤💯,😛👍

  • @user-ku6mb3ko1u
    @user-ku6mb3ko1u หลายเดือนก่อน +16

    Спасибо за рецепт.Единственно рассол можно делать сразу, и не уверена, что за сутки огурцы просолятся.

    • @anatol171
      @anatol171 28 วันที่ผ่านมา +1

      так она же их в холодильник на сутки ставит, поэтому и просаливаются .

  • @user-nt2cg4qv5p
    @user-nt2cg4qv5p หลายเดือนก่อน +53

    Здравствуйте.У вас очень приятный,успокаительный голос.Спасибо за рецепт.😊

  • @user-ch1nk8rx1g
    @user-ch1nk8rx1g หลายเดือนก่อน +46

    Делаю всё так же илаврушку и перец горошек все кладу единственное готовлю сразу 1,5л кипятка и растворяю 3 ложки соли и1,5 ложки сахара огурцы в3 л банку закладываю, заливаю кипятком они быстрей проваливаются потом, когда остынут ставлю в холодильник. Получаются очень вкусные все лето так делаю, правильно сказала девушка

  • @lenasee2426
    @lenasee2426 29 วันที่ผ่านมา +9

    Очень даже классно и просто. Благодарим за рецепт.

  • @user-gb6cm9id9u
    @user-gb6cm9id9u หลายเดือนก่อน +69

    Сахар просто ускорит брожение, ну и вкус будет хороший. Моя мама заливала огурцы кипящим рассолом, без сахара. На литр воды - 60 граммов соли, ни больше, ни меньше. Вот это были огурцы, вкуснее не пробовала. Огурцы меняли цвет на оливковый, но за счёт горячей воды быстро пропитывались пряностями. В холодной воде этот процесс замедляется.

    • @user-mh3dw2lg8e
      @user-mh3dw2lg8e หลายเดือนก่อน +13

      Рецепт хороший, но за сутки холодным способом огурцы не будут малосольными.

    • @user-jd3hs5go3b
      @user-jd3hs5go3b หลายเดือนก่อน +9

      Я тоже горячей водой заливаю. С утра солю, вечером уже едим.

    • @user-ws8sz3ue3e
      @user-ws8sz3ue3e หลายเดือนก่อน +3

      Я тоже горячей водой, без сахара....укроп, листья хрена, листья смородины чёрной, листья вишни, листья дуба, чеснок соль....на сутки.

    • @alenafox1041
      @alenafox1041 หลายเดือนก่อน

      ​@user листья дуба ? Сейчас сбегаю в горы, Нарву дубовые листья😂😂😂😂😂z3ue3e

    • @user-pj2dl9go5w
      @user-pj2dl9go5w หลายเดือนก่อน +7

      ​@@user-ws8sz3ue3eсогласна с листьями дуба. Огурцы хрустящие, долго не окисляются.

  • @user-vn8qo3pu2i
    @user-vn8qo3pu2i หลายเดือนก่อน +25

    Сутки в холодильнике для меня это мало.Ну.дело вкуса.Спасиба.

  • @MariyaIvanov
    @MariyaIvanov 29 วันที่ผ่านมา +24

    Всё понравилось! И рецепт! И подача! И сама хозяюшка!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍🥰🥰🥰👏👏👏🌹🌹🌹

  • @UserUsers-e5p
    @UserUsers-e5p หลายเดือนก่อน +24

    Очень хороший канал,смотрю много лет с удовольствием, рецепты отличные, хозяйка прекрасная и очаровательная женщина, подача материала очень толковая и спокойная. Спасибо вам большое, всегда рада встрече и новым прекрасным блюдам, пользуюсь ими с удовольствием.Всего хорошего, мирного и спокойного Вам и всем близким людям.

    • @Siberia-nikki
      @Siberia-nikki หลายเดือนก่อน +7

      Подписываюсь под кажлым словом. Оксана-сама уют и спокойствие. В роликах ничего лишнего, никакой мишуры, всё чётко и по делу👍 Рецепты все выверенные, проверенные👍

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  หลายเดือนก่อน +2

      Рады что Вам нравится наше творчество 🥰🥰🥰 Готовьте с удовольствием 🤗Спасибо за добрые слова и пожелания, Вам тоже всего хорошего!

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  หลายเดือนก่อน +2

      🤗🥰🥰🥰

    • @Siberia-nikki
      @Siberia-nikki หลายเดือนก่อน +1

      @@OksaVTv 💋

  • @user-ms5rc7mu3f
    @user-ms5rc7mu3f 14 วันที่ผ่านมา +6

    Такая хозяйка приятная, её рецепт обязательно использую😊, спасибо большое

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  8 วันที่ผ่านมา

      🥰 Пожалуйста. Готовьте с удовольствием 🤗

  • @ganadievna
    @ganadievna หลายเดือนก่อน +156

    Девочки,чеснока в соленые и малосольные надо класть немного, чеснок размягчает огурцы, проверено, добавьте зерна горчицы,что в соленые,что в маринованные,что в малосольные,вы удивитесь,насколько будут хрусткие огурцы

    • @user-hb2dj4pl5v
      @user-hb2dj4pl5v หลายเดือนก่อน +11

      @@ganadievna а ещё лист дуба , обязательно!

    • @user-vc7ff5lv7k
      @user-vc7ff5lv7k หลายเดือนก่อน +13

      Моя мама всю жизнь солила огурцы с чесноком, огурцы всегда были хрустящие. В рассол: соль, сахар, уксус( немного), укроп( зонтики), листья чёрной смородины( можно листья вишни), чеснок. Всегда были вкусные огурцы,

    • @user-pn7rl1sr3e
      @user-pn7rl1sr3e หลายเดือนก่อน +16

      Огурцы малосольные вкусные без уксуса, сахара и зёрен горчицы, да и лист хрена - лишний.

    • @leonidushenkov4756
      @leonidushenkov4756 หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @user-ve3tp4zx9w
      @user-ve3tp4zx9w หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо ! Я всегда ,,не жалела,, чеснока ; буду знать )))

  • @user-dm4st9jd4w
    @user-dm4st9jd4w หลายเดือนก่อน +49

    Спасибо большое! Очень приятно вас слушать, а недовольным хочу сказать человек дает свой рецепт

    • @VasilisaGavrilina
      @VasilisaGavrilina หลายเดือนก่อน

      А если рецепт вредит здоровью? Думайте головой и будьте здоровы.

    • @David-ip1og
      @David-ip1og 29 วันที่ผ่านมา

      @@VasilisaGavrilinaне делайте , в чем проблема!!!😂

  • @user-xp6uf9yq6k
    @user-xp6uf9yq6k หลายเดือนก่อน +30

    Главное мужу отварить !!! Господи какая милота !!!

  • @torristloise
    @torristloise หลายเดือนก่อน +50

    Настоящая хозяюшка и кулинарка. Умница, чистюля. Без колец и маникюра!

    • @userelena27
      @userelena27 หลายเดือนก่อน +1

      Если бы ещё ложку, после пробы поменяла и над ведром не ела и не трясла руками - вообще отлично было бы.

    • @user-wh4er2sh4y
      @user-wh4er2sh4y หลายเดือนก่อน +4

      А что наличие колец и маникюра влияет на вкус приготовленных блюд??? У меня и то, и другое, но все говорят, что готовлю я очень вкусно...

    • @user-wh4er2sh4y
      @user-wh4er2sh4y หลายเดือนก่อน +1

      А что кольца и маникюр как-то влияют на вкус приготовленных блюд???)))

    • @svetlanakurganskaya4889
      @svetlanakurganskaya4889 หลายเดือนก่อน

      @@user-wh4er2sh4y Кому что, кто-то хочет показать свои украшения, маникюр...вообще по правилам гигиены приготовления пищи на пальцах не должно быть никаких украшений и тем более лака на ногтях, это химия. И вы не знаете какая может быть реакция продуктов, специй с химией лака. Если вам тяжело снять кольца, браслеты и так далее, воспользуйтесь перчатками.

    • @Natalie-ee4ii
      @Natalie-ee4ii หลายเดือนก่อน +1

      Перец горошек и лаврушка разкрываеться только в кипятке,прокипятить 2--3мин,а в холодной воде никакого толку

  • @user-jv5tl4vv1x
    @user-jv5tl4vv1x หลายเดือนก่อน +43

    Всё конкретно, всё по делу. Лайк, подписка

  • @NVLazutina
    @NVLazutina หลายเดือนก่อน +26

    Доброго всем дня!
    Такая приятная подача рецепта, можно заслушаться. Спасибо, буду делать. Всем желаю радости от каждого нового дня!

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  หลายเดือนก่อน +3

      Пожалуйста. Рады что видео Вам понравилось, готовьте с удовольствием 🤗 Вам тоже желаем радости в каждом дне!

  • @user-lr2sl6hk1e
    @user-lr2sl6hk1e หลายเดือนก่อน +20

    Спасибо, сделаю по вашему рецепту 🎉

  • @user-xf1bj6wg7m
    @user-xf1bj6wg7m หลายเดือนก่อน +25

    Какая милая женщина! И рецепт понравился. Будем готовить. Спасибо

  • @torristloise
    @torristloise หลายเดือนก่อน +33

    Классная хозяюшка. Респект.

  • @user-mo4xl8rg8r
    @user-mo4xl8rg8r หลายเดือนก่อน +4

    Посмотрела видео.Огурчики замалосолила . Спасибо Оксана Валерьевна. Очень вкусно. Хрустят...!!! Вчера сделала побольше - 5 ти литровую кастрюлю. Угощу соседа с соседкой. Потому как расхвалила :) Еще не пробовали, а рецептик попросили.

  • @user-xd3he5yi1x
    @user-xd3he5yi1x หลายเดือนก่อน +24

    Какая вы обаятельная женщина, спасибо вам большое, обязательно приготовлю 👍🔥💐

  • @user-ej9ul1pl7l
    @user-ej9ul1pl7l หลายเดือนก่อน +27

    Сахар обящательно нужен, благодарю очень приятную женщину🎉🎉🎉

  • @user-jf7pq9le4j
    @user-jf7pq9le4j หลายเดือนก่อน +7

    Ну почему так категорично, то ни надо, другое. А вот я тоже все эти ингредиенты кладу и много, много лет. Очень вкусно.

    • @alenafox1041
      @alenafox1041 หลายเดือนก่อน

      Кому что нравится!!! Я не хочу листья дубовы её, мне не нравятся они! Я иногда кладу васильки, (базилик), но его и сельдерей кладу в помидоры!!!

  • @user-ww7dj7hk8o
    @user-ww7dj7hk8o หลายเดือนก่อน +18

    Спасибо обязательно попробую

  • @user-iy8om6to5b
    @user-iy8om6to5b หลายเดือนก่อน +16

    Обычно, холодным засолом, около 3 дней держат...

  • @user-zo1jd6sc2c
    @user-zo1jd6sc2c 18 วันที่ผ่านมา +5

    Спасибо за рецепт, Было очень приятно вас слушать... Ничего лишнего, спокойно....

  • @user-zh8lf1ui5f
    @user-zh8lf1ui5f หลายเดือนก่อน +3

    Это, прям, заготовка на зиму 😉 молосольные делаются очень просто

  • @user-fk3zt6dq3f
    @user-fk3zt6dq3f 29 วันที่ผ่านมา +4

    Спасибо большое за прекрасный рецепт .

  • @user-wf5di8ow1v
    @user-wf5di8ow1v หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо большое!!! Обязательно сделать огурчики по вашему рецепту!!!❤❤❤

  • @ioa901
    @ioa901 19 วันที่ผ่านมา +1

    Рецепт хороший. Огурцы получились вкусные, хрустящие.

  • @МаринаЯрчукова
    @МаринаЯрчукова หลายเดือนก่อน +2

    Теперь мы едим только малосольные огурчики по этому рецепту, замечательные

  • @user-oq2kv6nw1v
    @user-oq2kv6nw1v 29 วันที่ผ่านมา +8

    Очень приятная женщина❤ и огурцы видать вкусные🎉

  • @golubi_zelenoy
    @golubi_zelenoy หลายเดือนก่อน +26

    Отличный рецепт, спасибо

  • @user-fl7qe5jk4q
    @user-fl7qe5jk4q 20 วันที่ผ่านมา +3

    Я смотрю в Германии вас. Делаю много лет по вашему рицепту. Но вас смотрела и слушала от ночала до конца. Мне понравилось как вы рассказыаете. Все бвстро, аппетитно, чисто и вкусно.

  • @user-gj1lu6ow1s
    @user-gj1lu6ow1s 5 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо за рецепт. Все просто, коротко и понятно.

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  4 วันที่ผ่านมา

      Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗

  • @user-ni5ut8vb6w
    @user-ni5ut8vb6w 21 วันที่ผ่านมา +3

    Спасибо за рецепт. Получились очень вкусные.

    • @user-mw4km3xz2i
      @user-mw4km3xz2i 15 วันที่ผ่านมา

      Мои за сутки в холодильнике, не просолились, я оставляю на какое-то время на кухне, затем в холодильник.

  • @Siberia-nikki
    @Siberia-nikki หลายเดือนก่อน +16

    Я тоде с сахорком готовлю🥒🥒🥒 , всегда и постоянно . ИзЮмительный вкус👍👍👍

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  หลายเดือนก่อน +3

      Совершенно с Вами согласны 🤗

    • @user-bl9cx3cm3d
      @user-bl9cx3cm3d หลายเดือนก่อน +1

      Зачем в огурцы сахар добавлять.? Это же вам не помидоры , чтобы уравновесить кислый вкус. Наши бабушки и мамы все квасили и малосолили без сахара и жили до 90 и более лет. А вы теперь везде, где не надо, его добавляете. Не стоит сокращать годы своей жизни своими же руками. Поверьте., вокруг нас слишком много факторов её сокращающих , на которые мы , при всем желании , повлиять не можем .

    • @Siberia-nikki
      @Siberia-nikki หลายเดือนก่อน

      @@user-bl9cx3cm3d а вы попробуйте такие огурцы, потом говорите)))) мы их тут не квасим, а готовим малосольными, сахар в данном случае служит ни как сладость, ☝а как усилитель вкуса 👍
      Если вы считанте, что сахар сокращает срок жизни, тогда и соль уберите. Заливайте просто водой огурцы да и хватит👍 В Тайланде и мясо и рыба и супы сладкие. И тайцы долгожители, здоровын, весёлые люди. Так дело тут совсем не в сахаре.

  • @user-vf1rh8qu5w
    @user-vf1rh8qu5w หลายเดือนก่อน +62

    Мне 67-мь лет ни я, ни мои мама и бабушка никогда не добавляли сахар в рассол, только при маринованииб

    • @user-xx9hg4uc4y
      @user-xx9hg4uc4y หลายเดือนก่อน +5

      Тоже не люблю сахар класть в солёные и маринованные огурцы!

    • @larapetrenko
      @larapetrenko หลายเดือนก่อน +5

      @@user-xx9hg4uc4y Маринад без сахара не бывает, рассол может быть с сахаром и без.

    • @user-zk4cv7cp3e
      @user-zk4cv7cp3e หลายเดือนก่อน +1

      Все правильно❤

    • @user-ll4hq5di6i
      @user-ll4hq5di6i หลายเดือนก่อน +1

      ​@@user-xx9hg4uc4yпросто сахар идёт для того быстрее просаливались огурцы, лучше идёт брожения! А так сахар роли не играет, в маринаде, да!

  • @user-sm6qc3jp2y
    @user-sm6qc3jp2y 29 วันที่ผ่านมา +2

    Спасибо за Ваш рецепт! Просто и быстро,верю, что вкусно получилось! 👍💥🥰

  • @user-uw9kj7fw5k
    @user-uw9kj7fw5k หลายเดือนก่อน +28

    Вы умничка😊🎉, как приятно 🎉вас слушать, зашла случайно , абалдела от вашего голоса, спасибо🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉, рецепт если сразу зашёл, 🎉😊это плюс вам хозяюшка🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  หลายเดือนก่อน +3

      Пожалуйста. Рады что рецепт Вам понравился 🥰 Готовьте с удовольствием 🤗

    • @user-pp7kn7be6q
      @user-pp7kn7be6q หลายเดือนก่อน +3

      чудеса

  • @user-qj9bh9jz3m
    @user-qj9bh9jz3m 24 วันที่ผ่านมา +2

    Добрый день всем, впервые включила ваш канал и засмотрелась 👍👍👍. Просто супер,🎉🎉🎉я в восхищении..😍😍😍. Все аккуратно, приятно, легко для понимания и можно совершенно не сложно и самой, даже впервые, самой так же приготовить!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  21 วันที่ผ่านมา

      🥰🥰🥰 Готовьте с удовольствием 🤗

  • @user-rd4gi3bp7x
    @user-rd4gi3bp7x 5 วันที่ผ่านมา +1

    Очень вкусно. Спасибо большое. У меня раньше такие не получались. Просто супер.

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  4 วันที่ผ่านมา

      Пожалуйста. Рады что огурчики Вам понравились, готовьте с удовольствием 🤗

  • @user-pj6yz5ul5l
    @user-pj6yz5ul5l หลายเดือนก่อน +49

    Мой рецепт-на литр воды 1,5 ст ложки соли и 1 чайная сахара. Делаю много лет.

    • @sashatelyatnikov4510
      @sashatelyatnikov4510 หลายเดือนก่อน

      Спасибо за информацию

    • @user-gk7eb7to5d
      @user-gk7eb7to5d หลายเดือนก่อน +1

      А заливаете горячим или холодным способом, если 1,5 ст л соли и 1 ч л сахара?

    • @user-pk6jg1us5d
      @user-pk6jg1us5d 29 วันที่ผ่านมา +1

      ​@@user-gk7eb7to5dЛучше горячей! Заливая холодным рассолом огурцы за сутки НЕ просолятся.🤷

    • @user-gk7eb7to5d
      @user-gk7eb7to5d 29 วันที่ผ่านมา +2

      @@user-pk6jg1us5d я Вам очень благодарна за ответ! Здоровья Вами всего самого доброго!

    • @uzername5822
      @uzername5822 21 วันที่ผ่านมา +1

      Здравствуйте подскажите пожалуйста сколько килограммов огурцов по вашему рецепту надо?

  • @doktornadia1999
    @doktornadia1999 หลายเดือนก่อน +2

    Какая обаятельная девушка, спасибо за рецепт!

  • @user-py1eg9dq1x
    @user-py1eg9dq1x 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Спасибо за рецепт

  • @AlexanderEisner-jj6ih
    @AlexanderEisner-jj6ih หลายเดือนก่อน +30

    Не нужно отрезать кончики огурцов,сразу не съедите-пересолятся.Две ложки соли много,достаточно одной,сахар не кладу.Огурцы долго хранятся в холодильнике малосольными.Целые лучше хрумкают.

    • @user-mp2qs8hv6y
      @user-mp2qs8hv6y หลายเดือนก่อน +5

      Я тоже так делаю,не кладу сахар и не обрезаю хвостики. Огурчики получаются супер!

    • @user-gp4xt8xf9u
      @user-gp4xt8xf9u หลายเดือนก่อน +5

      Как долго, модер
      Можно рассказать за две минуты, нудно, не хватает терпения, выклю чаю

    • @user-em4vj6ug2t
      @user-em4vj6ug2t หลายเดือนก่อน +3

      Тоже также На литр горячей кипячёной воды(не кипяток) 1ст.ложка соли. И всё! Нуу очень вкусные получаются. 👍💪

    • @Dfnc54
      @Dfnc54 หลายเดือนก่อน +1

      Делаю как советуют-одна ложка соли на литр воды,но в итоге огурцы получаются почему-то не соленые, а кислые! Подскажите пожалуйста,кто знает, что я делаю не так?

    • @AlexanderEisner-jj6ih
      @AlexanderEisner-jj6ih หลายเดือนก่อน

      @@Dfnc54 Откуда кислота?Кладем: соль,чеснок,укроп,листья смородины черной,лист хрена,черный перец горох.Всё.Заливаем остывшей кипяч водой.Ставим в холодильник,через сутки готовы Да,еще.Огурцы не обрезайте,сразу не съедите-пересолятся.

  • @user-eb3vy2hx6v
    @user-eb3vy2hx6v หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо за рецепт и хорошее настроение❤

  • @user-pi9en2zn1o
    @user-pi9en2zn1o หลายเดือนก่อน +6

    Я сделала по этому рецепту, правда очень вкусные получились.

  • @user-sd6rb7gx2i
    @user-sd6rb7gx2i หลายเดือนก่อน +36

    На вкус и цвет товарищей нет. Но, молосольные это 2 стол.лож. Соли без горки. Укроп и чеснок.
    А с сахаром это консервация на зиму, так как уксус любит сахар. Все другие специи не нужны. Я от всех бабушек слышала, только соль и никакого сахара. Это самый лучший рецепт. Сверху можно покрыть листиком хрена. Самый русский рецепт.

    • @user-tv6gj1vw1h
      @user-tv6gj1vw1h หลายเดือนก่อน

      Согласна с Ва

    • @user-lz1sv2ng7s
      @user-lz1sv2ng7s หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо большое за рецепт.

    • @user-kasak191
      @user-kasak191 หลายเดือนก่อน +2

      Без укропа это не молосольные огурцы...

  • @user-hf3ny1rm8d
    @user-hf3ny1rm8d หลายเดือนก่อน +17

    Молодец, Оксана Валерьевна! ❤

  • @user-so7io6qb2m
    @user-so7io6qb2m 29 วันที่ผ่านมา +1

    Очень приятная женщина,ничего лишнешо,всё по теме. Умничка!

  • @Galina434
    @Galina434 28 วันที่ผ่านมา

    Какая приятная женщина. Только заложила огурцы замолосолить, искала рецепт и напала сюда. Буду делать так. Подпишусь.

  • @elvirapawlow7473
    @elvirapawlow7473 23 วันที่ผ่านมา +2

    Уже много лет использую такой рецепт для малосольных огурцов: 2 ст. л. соли и одна ст. л. сахара на литр воды, кипячу рассол, а потом заливаю им огурчики. На следующий день уже едим... Вкуснота! И сахар абсолютно не чувствуется в огурцах. Приятного вам аппетита!

    • @uzername5822
      @uzername5822 21 วันที่ผ่านมา +1

      Здравствуйте Подскажите пожалуйста сколько огурцов надо на литр воды?

    • @elvirapawlow7473
      @elvirapawlow7473 21 วันที่ผ่านมา

      @@uzername5822 Я не солю в баночке, поэтому сказать не могу сколько огурцов входит в литровую ёмкость. Я солю в кастрюле. А вообще попробуйте сами: вложите огурцы и сосчитайте сколько вошло, вот и будет результат. Мы любим малосольные огурцы, поэтому только использую объёмную посуду... И да, в этом рассоле можно всегда подкладывать свежие огурцы и они замалосолятся...

    • @uzername5822
      @uzername5822 21 วันที่ผ่านมา

      @@elvirapawlow7473 Спасибо

  • @user-bl2mh2ms3l
    @user-bl2mh2ms3l 6 วันที่ผ่านมา +1

    Очень хороший рецепт, спасибо

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  4 วันที่ผ่านมา

      Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗

  • @laurettalitta
    @laurettalitta หลายเดือนก่อน +2

    Мне понравилось как вы хрустели, я улыбалась вместе с вами.

    • @userelena27
      @userelena27 หลายเดือนก่อน

      и как всё это капало в ведро?

  • @user-pb2ve3nh6u
    @user-pb2ve3nh6u หลายเดือนก่อน +41

    Вы настолько приятная женщина, что и не хочу но смотрю.😂

    • @user-ov7bt3px5l
      @user-ov7bt3px5l หลายเดือนก่อน +2

      Вы правы,но хочется смотреть.Голос приятный оч,и сама тоже

  • @hautecouture1763
    @hautecouture1763 25 วันที่ผ่านมา +5

    Не хозяйка,а мечта!

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  21 วันที่ผ่านมา +1

      🥰

  • @user-dm9kz9rb4y
    @user-dm9kz9rb4y หลายเดือนก่อน +20

    Самый правильный рецепт огучиков!

  • @user-wg7xo7cb5b
    @user-wg7xo7cb5b 27 วันที่ผ่านมา +5

    Приятная женщина, хороший рецепт, спасибо.🎉

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  21 วันที่ผ่านมา

      Пожалуйста 🤗🥰

  • @user-dj9lc1gf7w
    @user-dj9lc1gf7w 29 วันที่ผ่านมา +2

    Давно так делаю малосолые огурцы, очень вкусно, вечером сделаю, утром можно кушать.

  • @user-tt5mc3it1y
    @user-tt5mc3it1y 8 วันที่ผ่านมา +1

    Молодец по вашему рецепту отлично получается спасибо❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  8 วันที่ผ่านมา

      Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗

  • @user-sk4cc4vg3v
    @user-sk4cc4vg3v หลายเดือนก่อน +5

    Здравствуйте спасибо большое вам за очень хороших рецепт попробуем

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  หลายเดือนก่อน

      Пожалуйста, готовьте с удовольствием, надеемся что огурчики Вам понравятся 🤗

  • @a.s4162
    @a.s4162 หลายเดือนก่อน +7

    Отличный рецепт!Спасибо,прекрасная женщина!Сейчас как раз огурцы собрал,сделаю!

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  หลายเดือนก่อน +2

      Пожалуйста. Надеюсь огурчики Вам понравятся, готовьте с удовольствием 🤗

  • @tigress2266
    @tigress2266 6 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо Вам за такой шикарный рецепт! Сделала огурцы, это чудо какая вкуснятина! Главное что огурцы со временем не становятся солёными. Неделю ели( я сделала большое ведёрко и поменьше), а они как-будто только замалосолили. Сейчас пойду ещё делать.:) Однозначно подписка и жирный лайк👍🌹🌹🌹🌹🌹

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  4 วันที่ผ่านมา

      Пожалуйста. Рады что огурчики Вам понравились, готовьте с удовольствием и добро пожаловать на канал 🤗

  • @innarabinovich816
    @innarabinovich816 13 วันที่ผ่านมา +1

    Оксана спасибо за рецепт. Очень вкусно и сама хозяечка очень симпатичная❤️

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  8 วันที่ผ่านมา

      🥰 Пожалуйста. Готовьте с удовольствием 🤗

  • @user-mx6nj9jp5y
    @user-mx6nj9jp5y 27 วันที่ผ่านมา +2

    А мне нравится рецепт, я кстати, делаю точно так же, спасибо❤

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  21 วันที่ผ่านมา

      Пожалуйста 🤗

  • @user-mk7rc8gy3p
    @user-mk7rc8gy3p หลายเดือนก่อน +8

    Спасибо, большое

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за рецепт и хорошее общенние.

  • @user-mm2te5yk7b
    @user-mm2te5yk7b หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо за рецепт❤❤❤

  • @user-dt4fo4it9z
    @user-dt4fo4it9z 27 วันที่ผ่านมา +2

    Какая умная,приятнпя хозяюшка,молодец,радуй свою семью.🎉

  • @user-hi4bs5gs2o
    @user-hi4bs5gs2o หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо за рецепт!

  • @user-sg7bh4qz2w
    @user-sg7bh4qz2w 19 วันที่ผ่านมา

    Очень доступно рассказывает. Спасибо за рецепт.

  • @user-xq8gx4yd2i
    @user-xq8gx4yd2i 29 วันที่ผ่านมา +2

    Спасибо😊

  • @user-td7ob1gx8o
    @user-td7ob1gx8o หลายเดือนก่อน +14

    Оксана, Да, Да, Да!!!
    Вчера засолила по вашим пропорциям, оставила на сутки при комнатной температуре и..... Сейчас ужинали... Это бомба!!! Как в детстве у бабушки в деревне!!!
    Не хватает той молодой мелкой картошки с огорода с укропчикам , Мммм
    Спасибо!
    У вас самые правильные пропорции рассола 👍❤

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  หลายเดือนก่อน

      Пожалуйста. Рады что огурчики Вам понравились 🥰 Готовьте с удовольствием 🤗

    • @user-iy2wy1ce5x
      @user-iy2wy1ce5x หลายเดือนก่อน +1

      Скажите пожалуйста, без холодильника при комнатной температуре оставили огурцы, они не запенились? В рецепте вроде на сутки в холодильник. Заранее спасибо!

    • @user-td7ob1gx8o
      @user-td7ob1gx8o หลายเดือนก่อน +6

      @@user-iy2wy1ce5x Всё верно, автор этого рецепта сразу в холодильник убирает и через три дня они молосольные. Я же насмотревшись множество рецептов и методов засолки, решила, что оставлю на сутки при комнатной, так как мне очень быстро хотелось молосельных огурцов. В итоге, ровно через сутки при комнатной получились те самые, что бабушка в деревне каждое лето делала. Пенка появилась и рассол стал молочным. Переставила в холодильник и ещё через сутки чуть крепче малосольных, но ещё не совсем солёные и с лёгкой "батарейкой" внутри. Думаю Вы понимаете о чем я))). Делала в пятилитровом ведерке, всё схомячили в итоге. А сейчас, по рекомендации другого повара, в этот же рассол ничего не выкидывая из него, просто до кинула свежих огурцов и всё. Вот теперь жду, что получиться. И так типа можно делать до бесконечности😜. Съели огурцы и до кинули новые, съели и до кинули. 😊

    • @user-hn2km1sn1s
      @user-hn2km1sn1s หลายเดือนก่อน

      @@user-td7ob1gx8o повар в "Монастырский Кухне" на канале СПАС малосолит огурцы: 1 ст.л.соли на литр воды.Сутки в тепле, потом в холодильник.Вкусные и сладкие, без сахара.Ну,плюс укроп, чеснок

  • @user-di3mt4bh7i
    @user-di3mt4bh7i หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо ❤

  • @user-xd8oj3mf1y
    @user-xd8oj3mf1y หลายเดือนก่อน +4

    А я делаю 2 ложки соли без горки на литр холодной воды чеснок укроп и гнет и замечательные огурцы ни в какой холодильник не ставлю нет места два дня готовые перекладываю в банку и в холодильник

  • @marinaaverina883
    @marinaaverina883 29 วันที่ผ่านมา +16

    Если хотите есть на следующий день. залейте горячей водой однократно

  • @user-vw7sh9gu6s
    @user-vw7sh9gu6s หลายเดือนก่อน +3

    При брожении молосольных огурцов образуются кисло молочные бактерии и для них нужен сахар,при ферментации они его поглащают.

  • @user-ew3fm9oo9v
    @user-ew3fm9oo9v หลายเดือนก่อน +1

    Малосолю огурцы в пакете. На 800гр.огурцов по 1чл соли и сахара, укроп, чеснок. Заложила всё в пакет( мешочек) перемешала и в холод. Вкусные и ароматные, а главное быстро.

  • @user-cd1jj8nx4m
    @user-cd1jj8nx4m หลายเดือนก่อน +7

    Спасибо за рецепт.

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  หลายเดือนก่อน +1

      Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗

  • @user-vn6sk6cb3d
    @user-vn6sk6cb3d หลายเดือนก่อน +6

    Получается вкусно

  • @user-gv8pr6pf7n
    @user-gv8pr6pf7n หลายเดือนก่อน +7

    Здравствуйте. Да, я тоже добавляю сахар, и в заготовки на зиму тоже, очень вкусно. Вот только хрена поменьше кладу 👍

  • @user-wy6vb8eb8t
    @user-wy6vb8eb8t หลายเดือนก่อน +6

    Спасибо ,попробуем приготовить!

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  หลายเดือนก่อน

      Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗

  • @user-ng2it1di7d
    @user-ng2it1di7d 3 วันที่ผ่านมา

    СПАСИБО🙏💕!!! ❤❤❤❤❤

  • @user-wl4xy4zf1z
    @user-wl4xy4zf1z หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо. Очень аппетитненько похрустывали.

  • @user-ji4pk2kz7f
    @user-ji4pk2kz7f 18 วันที่ผ่านมา

    Приятный голос, приятно слушать.

  • @user-xf2lv1uv6v
    @user-xf2lv1uv6v 29 วันที่ผ่านมา

    Как Вас приятно смотреть и слушать😊. Обязательно попробую Ваш рецепт!

  • @user-hz6nf4gn6q
    @user-hz6nf4gn6q หลายเดือนก่อน +3

    Молодец! Спасибо! Огромное ❤❤❤❤❤