Abbiamo mangiato una volta in Ungheria il goulash eravamo di passaggio tutti e tre e devo dire che come preparano loro i ungheresi questo piatto tipico non lo fa nessuno buonissimo tra l' altro in quel ristorante i piatti erano abbondanti molto che se tu mangi una porzione di goulash non ti serve più niente neanche il secondo😋😋🥔🥔🌶🌶🥕🥕🥩
No se le agrega agua. Si lo tenés 2hs a fuego suave vas a ver que se hace el guiso solo... Y sí, en Hungría es típico: lo llaman pörkölt y a los ñoquicitos nokedli.
@@santiagomanuellopez9858 Los guisos llevan liquido y se cocinan sin tapa, sino es estofado, basico en la cocina, hay recetas de goulash con caldo y otros con vino, pero siempre con liquido. Ah y otra cosa, de ñoquicito nada, por ultimo llamale pasta de masa mas liquida, pero ñoquisito sin papa?, es como decir pesto sin albahaca
recien lo veo en junio del 22, es una verguenza lo tuyo, el plato es tipico de HUNGRIA, y la carne que se usa es una carne dura, puede ser un rostbeef, no tenes la mas p.. idea de donde surje este plato, Hungria siempre fue mas, en esa epoca un pais de gente muy pobre, y lo que habia era carne muy dura, por eso tan larga coccion, y los Spatzle son de origen de Austria y del sur de Alemania, Los rusos "roban la receta del Goulash, usan carne , lomo y le agregan crema de leche etc, no te lo digo para que vos digas como se llama, pero bueno hacete el genio, pero no mientas!!!!!!! De donde m.. sacaban soda en todo caso?
Gulasch es HUNGARO y los SPÄTZLE son alemanes........los noruegos ??.......deben saber de GULASCH tanto como vos !! Tenes que tratar (no soy de dar consejos) de que sea la receta original (hungara) si vas variando puede ser que termines haciendo un BOUEF BOURGUINON !! pero no un Gulasch.
El goulash es 100% el plato típico de Hungría! Ay qué mal que tiren cualquiera!
Un animal. Croacia dijo. Por favor.
Bueno todo Europa de este lo tiene y cada uno con su variación, quiero aprenderlos todos porque me encanta
En la escuela de cocina nos enseñan que es húngaro!
Ustedes animales que no tienen en cuenta que existe la variación croata, un poco de Wikipedia les falta muchachos...
Y es un plato tradicional croata
El gulyás es Húngaro !!!!! Por favor !!!
Abbiamo mangiato una volta in Ungheria il goulash eravamo di passaggio tutti e tre e devo dire che come preparano loro i ungheresi questo piatto tipico non lo fa nessuno buonissimo tra l' altro in quel ristorante i piatti erano abbondanti molto che se tu mangi una porzione di goulash non ti serve più niente neanche il secondo😋😋🥔🥔🌶🌶🥕🥕🥩
Me encanta!! Una de mis comidas favoritas
No es de Hungría el plato??
Excelente receta
Mis abuelos eran húngaros, si decís que es croata es pa' piña. Es húngaro cabeza!!
No es guiso, es sopa
Es un plato tradicional de Hungria , ni siquiera se tomaron las molestias de googlear de donde , viene .
8:36 jajaja se pasa
No es plato crosta es hungaro.
La mentira más grande es ponerle soda pará qué queden esponjosos.
El goulash es húngaro. Qué vergüenza.
Como todos saben el asado con cuero es un clásico plato Nepalés... 😒😒😒
El Goulash es húngaro, por favor. Que se coma en otras partes de Europa es sólo por contacto. Deberían investigar un poco antes de decir burradas.
el agua hirviendo no lleva sal pelado
Nunca le metió caldo al guiso?? Se olvidó o es así?? Dos horas sin agua sin que se pegue?
No se le agrega agua. Si lo tenés 2hs a fuego suave vas a ver que se hace el guiso solo... Y sí, en Hungría es típico: lo llaman pörkölt y a los ñoquicitos nokedli.
@@santiagomanuellopez9858 Los guisos llevan liquido y se cocinan sin tapa, sino es estofado, basico en la cocina, hay recetas de goulash con caldo y otros con vino, pero siempre con liquido. Ah y otra cosa, de ñoquicito nada, por ultimo llamale pasta de masa mas liquida, pero ñoquisito sin papa?, es como decir pesto sin albahaca
@@cristianocarvalho860 Quería ayudarla a Rocío aclarándole que sí, que no hace falta agregarle líquido. Llamá a las cosas como te parezca mejor. Chau.
recien lo veo en junio del 22, es una verguenza lo tuyo, el plato es tipico de HUNGRIA, y la carne que se usa es una carne dura, puede ser un rostbeef, no tenes la mas p.. idea de donde surje este plato, Hungria siempre fue mas, en esa epoca un pais de gente muy pobre, y lo que habia era carne muy dura, por eso tan larga coccion, y los Spatzle son de origen de Austria y del sur de Alemania, Los rusos "roban la receta del Goulash, usan carne , lomo y le agregan crema de leche etc, no te lo digo para que vos digas como se llama, pero bueno hacete el genio, pero no mientas!!!!!!! De donde m.. sacaban soda en todo caso?
Gulasch es HUNGARO y los SPÄTZLE son alemanes........los noruegos ??.......deben saber de GULASCH tanto como vos !!
Tenes que tratar (no soy de dar consejos) de que sea la receta original (hungara) si vas variando puede ser que termines haciendo un BOUEF BOURGUINON !! pero no un Gulasch.
Estudiá pelado
Esa carne me parece nalga. Poca cocción!!
mentira el mejor es el austriaco!