الله ينور عليكى مشاء الله ويحسن مابين اديكى وسلام مربع الصعايده منور مشرفين اي مكان يكونوا فيه وانا صعيديه زيك وهى نفس الطريقه كانت امى بتعملها الله يرحمها
ماشاء الله عملت الخميرة طلع كويسه بعدالتخمير وقطعته وتركته تانى ٣ ساعات ولكن طلع موش خمران كدة فى حاجه ناشف شويه اعمل ابه لو سمحتى العجينه كانت تحفه اناا موش عارفه فى ايه العجنه تحفه والسمنه بلدى بعد التسويه ناشف ممكنتفدبنئ
facebook.com/merftabdelbast?mibextid=ZbWKwLصفحتي،علي الفيس بوك
تسلم ايديكى جربت ك دقيق بطريقتك طلع حلو جدا🌹🌹❤️😋😋😋
ماشاء الله تسلم ايدك ربنا يباركلك اول مره اشوف طريقة عمل كيلو هايش سهل كده وجميل وعلي قد الايدي
ربنا يخليكي يارب وانا اول مرة في حياتي اعمل كيلو علشان متابعيني الغالين
@@merftabdelbast ربنا يجبر بخاطرك يارب
تسلم ايدك ياأحلى صعيديه ويسلم لسانك علي احلي كلام يعلم اي واحده من اول مره
حبيبتي ربنا يخليكي يارب وكلامك اسعدني بجد
بارك لله فيكى مشاء الله
تسلم ايدك نفسى اعمله من زمان شرحك حلو انا مشتركه جديده
نورتي قناتي حبيبتي
ماشاء الله عليكى ياصعديه ياقمر انا عملت كيلوا بالظبط طلع جميل تسلم ايدك ويبارك فيكى يارب
بالف هنا حبيبتي شاطرة وست الستات
تسلم ايداكى على الفايش الصعيدى الاصلى ❤ه❤❤
الفايش تحفة ماشاء الله تسلم ايدك كل وصفاتك جميلة اللهم بارك 👍🌼🌷🌼🌷🌼👌
تسلم ايديكي بجد
🌹🌹🌹🌹🌹
انا عملت الخمير وكانت خمرانه ورحتها تحفه بس لما جيت عجنت حطيتمايقه صغيره بيكنج صودا فالفايش باظ يبقه السبب من البيكنج صودا
مرحبا صديقتي الصعيديه بحب الصعايده واحنا من الصعيد ومن اسكندرانيه ومشاركه جديده اتمنى لك الصحه ودوام السعاده والحظ السعيد دايما التواصل 🙋🔔🌹👍🌟🌴👉
الله يبارك سهلتي الصعب علينا يجعل في ميزان حسانتك
احنا بنطيف عليه سمسم ومحلب وحبهان وكركم
بارك الله فيكي حبيبتي
احلى فايش من ايدك شكله جميل ربنا يوفقك ويحسن ما بين ايديك تحياتي لحضرتك 👍❤❤
واياكي حبيبتي واحلي تحية
❤❤❤❤❤❤بحبك حضرتك السهل الممتنع اجمل وابسط طريقه انا من محافظة اسيوط
نورتيني وزيدتيني شرف واحلي تحية لكل اسيوط
❤❤❤❤❤❤شكرا لذوق حضرتك الشرف لينا
الله يباركلك ويجزيكي خير الف شكر عل تعبك ❤
تحت أمركم في اي حاجة تطلبوها والله
بجد تسلم ايدك جميل جميل جدا بارك الله فيكي
السلام عليكم انا من قنا الله ينور نفس الطريقه بس بنضيف مع المحلب حبهان والمحلب اقل من الحبهان وسمسم صحيح ف العجينه وتسلم ايد
رائع اجمل فايش وخمير فايش ممتازه تعيش ايديكي وبالف صحه وهنا🙏🍃🌸🍃🌸🍃🌸
بارك الله. فيكىى انا عملته وطلع مظبوط جدا بكل خطواته جربت كذا مره ولا مره كان حلو. زى المره ده بارك الله فبكى. اختك ام احمد
بالف هنا حبيبتي نورتيني ياام احمد
طريقة جميلة جدا واللبن البودرة اكيد حيكون روعة مع خميرة الفايش ، سلم ايدك، احسنتي
ماشاء الله ربنا يحفظك اجمل ست
واياكي يارب حبيبتي
ماشاء الله الله يبارك لك
ماشاء الله عليكى يا ست الكل انتى كنز والله
ربنا يخليكي يارب
ماشاءالله...... ربنا يحسن مابين ايديك
واياكي يارب حبيبتي
عليه افضل الصلاه والسلام ❤انا صعيده لاكنى عايشه فى مصر من زمان ومكنتش أعرف أعمل خميره الفايش ❤لانى كنت بروح اشتريها جاهزه لوالدتى ❤ أول مره أشوف طريقتها ❤ تسلم ايدك ❤لايك ودعم وتشجيع لقناتك الجميله ❤ واشتراك وتفعيل جرس يدوم الود والمحبه
نورتيني حبيبتي يارب تكون عند حسن ظنك
يسلم ايدك حببتى ..تعيشى وتعلمينى..عملته روعه
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتي❤ وانا صعيديه زيك وبنعمله زي كده وبنفس الطريقه بس بنضيف محلب وحبهان مطحون وكركم
وبعد اذنك انا كتبت مقادير الفايش للكيلو بالتعليقات للي بيسأل ع المقادير
نورتيني وبارك الله فيكي
لا إله إلا الله محمد رسول الله
مشاء الله جميل تسلمي
الله ينور عليكى مشاء الله ويحسن مابين اديكى وسلام مربع الصعايده منور مشرفين اي مكان يكونوا فيه وانا صعيديه زيك وهى نفس الطريقه كانت امى بتعملها الله يرحمها
ربنا يشرف مقدارك يارب حبيبتي واسعدتيني بكلامك الحلو 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ما شاء الله تسلم ايدك ❤
حبيبتي والله
تسلم إيدك ربنا يحسن مابين إيدك ❤
اللهم امين يارب وإياكي حبيبتي
فعلا هذه هي الطريقة الصحيحة الخميرة وهي دي اللي بتعديله ريحة الفايس الصعيدي الاصلي
تسلم ايديك
تسلم اديكى شكله تحفه انا بحبك قوى
احبك الله ورسوله حبيبتي
ربنا يحسن ما بين ايديكى
❤احلى فايش
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين في الملأ الأعلى إلى يوم الدين يارب العالمين وسلم تسليما كثيرا 🤲🤲🤲
اعملي فايش الخميرة الفورية
حاضر ياحبيبتي
ماشاءالله عليكي❤❤
تكاكتملبيب
بجد تسلم ايدك وتعيشي وتعملي حبيبتي احلى صعيدية
حبيبتي ربنا يجبر بخاطرك يارب
بجد انتي تستاهلي كل خير بتشرح كل تفصلي علشان توصلي المعلومه الوصفة صح
بجد انتي تستاهلي كل خير بتشرح كل تفصلي علشان توصلي المعلومه الوصفة صح
تسلم ايديكي وعنيكي يارب...ربنا يوفقك دايما.
ربتا يجبر بخاطرك يارب حبيبتي واختي
❤ مشاء الله جمل تسلم ايدك
ربنا يخليكي يارب
ماشاء الله عليكي
تسلم ايدك ووقفتك ربنا يحسن مابين ايديكى ❤❤
واياكي يارب حبيبتي
تسلم ايدك ❤
تسلم ايديكي يارب ودايما موفقه ف كل شيء يارب
بسم الله ماشاءالله ربنا يوفقك ويبارك فيكي وفي ذريتك انت ججميله ومثقفه وتشرفينا ونعم الصعايده
حبيبتي اسعدتيني وكلامك تاج على راسي ربنا يشرف مقدارك يارب 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ابسط واجمل طريقه تسلم ايدكى
انا فعلا كنت محتاجه اجرب فى كيلو
تسلم الايادي
تسلم ايدك بجد
ماشاءالللة ❤
صعيدية جميلة وروعه فليس اصلي اصلي وانا صعيدية زيك بس من القاهرة تسلمي ويسلم شرحك الجميل انا اول مرة اشوف لك فيديو وليس بآخر إن شاء الله ❤❤❤❤❤❤❤
لو سمحت لو احنا في الصيف فى الحر ده يفضل برضه يوم كامل الخميره؟
تسلم ايدك ورموش عنيكي ياحببتي ربنا يحسن ما بين ايديك يا رب العالمين ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
تسلم ايدك يا صعيدية ممكن تعملي القرص الفايش محشية عجوة شان السحور وانا بحبها وعيالي وكل العيلة والله وعايزة انك تعمليها قدامي بثق في مقاديرك😊
حاضر من عيوني
@@merftabdelbast تسلم عيونك بس متتاخريش علية شان أخوية نازل اجازة كمان ٣ ايام بيقعد اسبوع شان بيحبها وشكرا مقدما يا صعيدية يا مشرفانة
بقول لحضرتك عملته بنفس الطريقه بالظبط ووصلت لمرحله التخمير اللى قبل التقطيع
وبقاله يمكن ساعتين
والى الان مااختمرش خالص
نوع الدقيق بيفرق
روووعة تسلم الايادى انا من متبعينك من محافظة اسيوط
اجمل تحية حبيبتي ولكل اسيوط كلها
ماشاءالله تسلم ايدك حببتى ❤
تسلم ايدك يا قمر
تسلم ايدك حبيبتى
اعرف ازاي أنه استوى
يحمر من فوق وتحت
يعني حضرتك الكويتين الللبى والسمن بيكونوا سخنين قوى
تعرفي قمع البسكوت ظبطها بالمفك علشان يكون مدور ونفع الحمدلله لسه نسافر الصعيد نشتري قمع هههههههه ❤
تمام التمام
تسلم ايدك وعينك احلى صعيديه بوصفاتك كلها تحفه. احنا دلوقتي في الصيف اسخن بردو المقادير وانا بعجن ولا اخليها دافيه عشان الحر؟؟؟
ربنا يخليكي يارب حبيبتي كلامك اسعدني
خليها دافية وبالف هنا مقدما
اعذريني بردو ياجميله لما اعمل الخميره السمسم باللبن اسخن الحله اول مره بس ولا كل شويه اطلع الخميره من الحله واسخن الحله في الصيف الحر دا؟؟
فايش الخميرة الفورية
مقدار السكر للكيلو
مش عندي لبن بودرة ينفع كوب حليب جاموسي
الله يديكي الصحه والعافية
تسلم ايدك ياست الكل ممكن مقدار الاتنين كيلو فايش
ادخلي علي فيديوهاتي هتلاقي طريقة ٢ كيلو فايش ومقدار ٥
روعه ياصعيديه
الله ينور ياعسل
ربنا يخليكي يارب حبيبتي
انا عملت الخميره حاليا ولسه ربنا يستر انا اول مره ياحبيبتي دعواتك ❤❤@@merftabdelbast
لو سمحتي لو الجو حر لازم اقعد اسخن حله
لو الجو حر لازم اسخن الحلة
تسلم ايدك ضيفى عليه سمسم والسمن كتير ك😢ايه نصف مج للكيلو
حضرتك نص كوب قليل
❤
لو سمحتي عوز ا خميرة العيش الشمس بس بالمحلب من البدايه
عيش شمسي بالمحلب
ينفع أحط خميره بيره عشان اضمن ان ميبوزش
لا طبعا مينفعش
طيب لوسمحتى ينفع أسيب البرطمان فى الشمس علشان الحله تكون سجنه ولما الشمس تروح ارجع اسخن الحله لحد ماتخمر ولا الشمس غلطارجو الرد ضرورى
لا الحلة احسن
لو عاوزه اعمل عيش شمسي اعمل الخميره الخميره اليتيمه امتي واعجن بيها امتي يعنى اعملها قبل العجن بومين تلاته ولا ازي
تاخد كام ساعه
تسلم إيدك يا حبيبتي فعلاً ادي العيش لخبازه كفايه معلوماتك الممتازه بس انا ليه سؤال انا لما عملته كان طعمه فيه حدوقيه جامده مش عارفه أه السبب ولوني دي رابع مره اعمله وبيطلع خطير بس المره دى طلع ممرر وانا بكره بإذن الله حعمل تاني بس خايفه يطلع حادق ممكن تقوليلي أه السبب
تسلم ايدك ياغاليه
وكل عام وانتم بخير
انتيحبيبتي يابنتي
اتعلمنا منك الفايز صح
والدتك الحاجه
بعد ما فصلت الخميرة كسرتها بالدقيق مخمرتش ايه السبب
ماشاء الله
عملت الخميرة طلع كويسه بعدالتخمير وقطعته وتركته تانى ٣ ساعات ولكن طلع موش خمران كدة فى حاجه ناشف شويه اعمل ابه لو سمحتى العجينه كانت تحفه اناا موش عارفه فى ايه
العجنه تحفه والسمنه بلدى بعد التسويه ناشف ممكنتفدبنئ
عجبتني بدقيق ايه
اعمل ايه بردو@@merftabdelbast
@@merftabdelbast دقيق الاهرامات
لو سمحتي كيلو الدقيق كام كوبايه من فضلك
٨ اكواب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ينفع اعجن الفايش بلبن بودره؟؟
ينفع اعمل بلبن سائل مش بودر وكمان ممكن السمسم احمصه على النار وبعدين اطحنه ردى عليا لو سمحتى انا من قنا واول مره اجربه
ينفع جدا جدا جدا ياقناوية
القاهر بين هل د ى عجينة السور دو
مقدار ٢ كيلو دقيق ممكن الطريقة فايش صعيدي
لو سمحتي طعم لبن البودرة بيختلف عن لبن العادي ويبقي ليه ريحة غير العادي
مش بيبان اصلا طعم الخميرة مغطي علي كل حاجة
مقادير فايش 15 كيلو ايه لو سمحتي
نوع الدقيق
ممكن مقدير خمسه كيلو بعد اذنك❤
هي صحيح الخميره بتتحسد اصلي كنتةبعمله علي طول ولما عملت لواحده ومن وقتها كل مابعملها تبوظ ومش عارفه اعمل ايه؟
لا طبعا
تسلم ايدك ممكن بسكويت ت؛أدر ب الكيلو واحد
كيلو دقيق
كوب سمنة بمقدار ٢٠٠جرام
كوب ونص سكر بمقدار ٣٠٠ جرام
٤ بيض فانيلا ريحة الموز
معلقة كبيرة نشادر
معلقة بيكنج بودر
نص كوب لبن
نص كوب ميه
@@merftabdelbast متشكره جدا ليكي بارك الله فيكي
تحت امرك في اي وقت
السلام عليكم ورحمه الله
أنا عملت الخميرة من امبارح وشفتها النهاردة لقيتها ذى ما هى مخمرتش اسيبها تانى لبكرة ولا هى كدة باظت
يعنى لو عملت خمسه كيلو دقيق اعمل عليه خمس كوبيات لبن بالسمسم اللي هى الخميره
شوفي الفيديو دا فيه طريقة ٥ كيلو فايش
th-cam.com/video/uNJeQ28yl_4/w-d-xo.htmlsi=ejO0GLKnqnS5tJ1h
تسلم ايدك ممكن اعرف مقدار الخميره دي اقدر اعمل بيها اكتر من كيلو دقيق
اه طبعا بؤ في الشتا بنزود الخميرة علشان الفايش يخمر بسرعة وادخلي علي القناة هتلاقي مقدار ٥ كيلو دقيق
عاوزة المقادير لو سمحت
اختي لو تكرمتي انا معنديش فرن ساج
اذاي اعمل الفايش مقدار الكيلو في فرن بوتجاز
عادي خالص زي ما بتخبزي معجنات في الفرن بتاعك