Hojaldre de aceite, receta económica y rápida.
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
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En este video te enseño a hacer un hojaldre diferente, pero muy sencillo @ComparteconADRI
INGREDIENTES:
7 cdas de agua o 150ml, 7 cdas de aceite de girasol o 150ml,
1 huevo,
1cdta de sal,
aproximadamente 450grs de harina.
Para el hojaldre:
1/4 taza de maizena con 3 cdtas de polvo de hornear.
GLASEADO:
1 clara de huevo, aprox 200grs azúcar glass o impalpable
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Como hacer un hojaldre fácil, económico y sin necesidad de hacer varios dobleces ni llevar a la nevera.
Te dejo el link de más recetas con esta masa.
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Hojaldre con crema pastelera y manzana th-cam.com/video/3k9kAQWWLpU/w-d-xo.html
Gracias Adri 😊. Flor de receta 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Es un muy buena masa, un saludo
Desde que la probé, es la que utilizo para todo, y la hago con premezcla por ser celíaco, y queda espectacular, gracias
Muchas gracias por tu comentario, y me alegra que te haya servido la receta, la verdad que es una masa muy rica. Un saludo y que tengas un gran día.
Que bien explicasTe Felicito,!!!
Muchas gracias guapa, siempre los comentarios dan fuerza para seguir. Un saludo.
Cuando compre la maicena probaré tu receta. Gracias. 👍🥐
Perfecto
❤yyy las hacia mi madre y en horno de abobes pegaos con barro caldeao con tablillas que regalaba el corralon aserradero ( fabricaban cajones para la industrias verduleras y que hornossss hermosos.""" QUE TIEMPOS""" GRACIAS MAMA POR ENSEÑARME A COCINAR, GRACIAS PAPA POR ENSEÑARME A TRABAJAR. GRACIAS A JESUS Y SU PADRE DIOS POR LA VIDA CUIDA A LA FAMILIA QUE EN EL CIELO ESTSN..."""""AMEN""""" HOY TENGO 80 AÑOS Y AGRADEZCO ATODOS LOS SANTOS POR MI FAMILIA " LOS QUE SE FUERON AL CIRLOS Y POR LOS QUE AQUI EN LA TIERRA ESTAN."""""AMEN"""""
Perdón por no contestar antes, pero este comentario me ha llenado de emoción, la verdad que las receta de una madre nunca se olvidan, creo que todos tenemos recuerdos de alguna tarta, pan o alguna receta que mami nos hacía y siempre nos viene ese recuerdo a la mente.
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR ESOS RECUERDOS.
Me encantó, yo hago esta masa para las tartas y la doblo más veces, no creí que las jesuitas podrían quedar tan lindas, un abrazo, esa forma de hablar me dice que somos del mismo país, y me lo confirmó casi, que no lo llamas fosforito.
Hola, soy uruguaya, es verdad nosotros les decimos jesuitas y por cierto sonmuy caras para comprarlas, jaja,. Un saludo y que tengas un muy buen día.
Es mi primera vez q voy hacer esta receta.... muchas graciass desde 🇺🇾
Gracias a ti, además veo que eres una compatriota. Un saludo.
Me encanto escuchate
Muchas gracias por haber estado en mi canal. Un saludo.
Buenisima receta !!
Gracias por enseñarnos !!!
Voy a hacer este hojaldre!!!
Hola muchas gracias por tu comentario y la verdad es que es una masa muy rica y sobre todo lo económica que es. Un saludo.
Espectacularrr❤❤
Muchas gracias.
Deliciosas.para ser de aceite,las hiciste altitas,que ricas,yo hago la misma masa pero en la máquina de amasar tallarines.Lo tuyo es fuerza.No puedo estirarla com tú, ahi está la diferencia,quedan como las de panadería.Felicitaciones.🙋👏👏🇺🇾🌺
Perdón por demorar en contestar, a lo mejor tu dejas la masa más firme, la masa que yo hago no es difícil de hacer, te dejo el enlace de esta masa donde creo que está muy bien explicada. Gracias por tu tiempo,th-cam.com/video/O6uNkBX3hn8/w-d-xo.html
Muy buena receta y económica gracias x compartir
Gracias a ti por tu visita en mi canal. Que tengas un gran día.
Excelente, me encantó!!! Soy de Uruguay
Muchas gracias, yo también y recuerdo con mucha nostalgia las jesuitas, y lo caras que son, jaja.
Un saludo.
Excelente su hojaldre! Hice el mil hojas y salio muy bien. En donde resido actualmente se llaman fosforitos y son exquisitos. 👍☺Saludos! 🌹Marya Walace
Muchas gracias, en mi pais lo conocemos como francesitos o jesuitas. Que tengas un gran dia.
@@ComparteconADRI Gracias! Igual para ud!👍😀👋Marya Walace
Amo los jesuitas muchas gracias❤
Hola, muchas gracias, a mi también me encantan, lástima que en nuestros países son tan caras de comprar, la verdad que con esta masa quedan muy ricas. Un saludo y gracias por haber visitado mi canal.
Que tengas un gran día..
Yo hice esa masa sin el huevo y con agua hirviendo,después todo igual, par unos pastelitos hermosos y también torta mil hojas, exquisita
Muchas gracias por el dato, voy a probar como queda la masa, un saludo.
❤mi madre no usaba maicena por que no habia en el barrio( si harina comun entre las masas con pinceladas de aceite casero de oliva no habia otro : toda clase de facturas todas las formas y tambien masas para pasteles de papas/ batata/ y choclos.y a las facturas huevo batido con azucar negra y no habia mas. Y no le hace mella a nada SUPER RICAS.
Si te creo, antes todo era difícil conseguir cualquier ingrediente, y además el dinero para comprarlo aún más difícil ( pero creo que al final vivíamos más felices y más agradecidos ) Un saludo.
😮me encantó la receta❤❤❤
Muchas gracias, si miras en mi canal y buscas masa de aceite, puedes hacer mucha variedad con la misma masa que hice estas jesuitas. Gracias por tu tiempo..
Que bUena receta y muy fácil de hacer,gracias por su receta
Muchas gracias por tu comentario. Un saludo.
Muy interesante . Gracias!
Gracias a ti!
Excelente
Muchas gracias y la verdad que quedan muy ricas. Que tengas un gran día.
Hla Adri! Aca volviendo a ver los fosforitos. Si uno quiere comprarlos, son incomprables. Y bueno hay ganas de comer unos fosforitos😀😀😀😀 Y esta masa es genial. Tanto para dulce y salado! Tenés un canal muy bueno y que puedas seguir creciendo! Tenes que dar tu version de pan dulce. Debes tener tu fórmula para hacerlo rico y fácil. Te mando saludos!👍😘🌹💖Marya Walace
En Uruguay le decimos jesuitas, y siempre me han gustado, pero la verdad que también son muy caras, me parecen precios ridículos, anímate a prepararlas para las fiestas jaja.
Que tengas un gran día.
Muy buena y fácil
Muchas gracias por tu visita a mi canal. Un saludo.
Hola exelente masa la voy a preparar en empanadas de queso. Con que me aconsejas pintar en la parte de arriba .😊
Hola, solamente bate un huevo y pinta la masa con huevo.
Gracias por tu visita en mi canal. Un saludo.
Excelente masa de hojaldre , por favor quisiera saber 1/4 de taza que cantidad de gramos es , y las 3 cucharitas de polvo cuánto es en grs . ? Gracias de antemano , saludos desde Venezuela
31 grs es aproximadamente 1/4 taza de maizena, y 1 cdta de polvo de hornear es entre 3 a 4 grs, entonces el tema de que si sumas las 3 cdtas te puede variar bastante entre los 3 y 4 grs, entonces como sugerencia creo que es casi mejor usar las cucharaditas de té.
Perdón por la demora en contestar.
Hola Adri, para hacer masa para empanadas sirve igual verdad? Solo que debo estirar más fina la masa
Si esta masa sirve para muchas cosas, si pasas por mi canal y buscas por masa de aceite vas a ver todo lo que puedes hacer con esta masa.Un saludo y cualquier duda pregunta.
Se puede hacer con manteca liquida de cerdo o cochino, es decir, sustituirlo por el aceite. Cono quedara con el sabor??
Hola, podrías hacerla, pero puede que el sabor te quede fuerte, no me convence para usarla en algo dulce. Muchas gracias por tu tiempo en mi canal.
Que tengas un gran día.
Me encanta la receta
Es harina 000 o 0000?
Harina normal y hasta 00, jajaj, pero claro si quieres usar una harina mejor, también es mejor resultado. Muchas gracias por tu tiempo en mi canal. Un saludo.
Hola, no entendí bien los tiempos
Si es a 200 grados precalentar 15 min y bajar a 180°, y ahí poner los fosforitos 15 min más
O si,
Hola, primero las colocas a 200 grados para que el "hojaldre " levante, pero después bajas la temperatura para que no quede cruda,si tienes dudas pregunta sin problema.
Gracias por visitarme 😊.
Los ingredientes? Cantidades??
7 cdas de agua o 150ml, 7 cdas de aceite de girasol o 150ml,
1 huevo,
1cdta de sal,
aproximadamente 450grs de harina.
Para el hojaldre:
1/4 taza de maizena con 3 cdtas de polvo de hornear.
GLASEADO:
1 clara de huevo, aprox 200grs azúcar glass o impalpable.
Están en la caja de descripción. Gracias.
@@ComparteconADRI Gracias la haré y se que deslumbrare con esta tu nuestra receta
❤ me encantó