hmmm, ja jestem smakoszem kawy czarnej, najlepiej bez żadnych dodatków, delektuję się samą przyjemnością smaku kawy naturalnej. W Turcji nie spotkałam się z określeniem kawy po turecku z mlekiem. Ale ... do kawy dodawane są różne dodatki, no, bardzo mocno zmielone orzechy, które w połączeniu dają wrażenie kawy z mlekiem (napój ma taki kolor) dodawany jest kardamon, salep, kakao. te dodatki są różne w zależności od regionu. Dodawanie mleka w różnych proporcjach, myślę że jest to specjalność Włochów, których uważam także za smakoszów. Znamy nazwy Macchiato, latte, frappuccino, cappuciono. W tych kawach ważna jest proporcja mleka do kawy. Spotkałam się z określeniem "efektowna kawa mleczna" W tureckich kawiarniach - kawa po turecku podawana jest tylko w 3 kategoriach: sade (bez cukru) orta (lekko słodka), sekerli (słodka) albo z dodatkami - np. osmańska Ubolewałam nad piciem kawy w Egipcie, bo tam zawsze dodawany jest kardamon, który dla mnie zabija smak kawy. Nawet jak poprosiłam bez kardamonu to i tak podali z :) :)
I like a cup of Turkish coffee.
Fajne parzenie kawy ;)
Ale fajny odcinek. Cos w tymjest ze od razu mam ochote na kawe.
Zapraszam zatem na kawę do turecku, osobiście zaparzę i podam w stylowych tureckich filiżankach z tulipankami :)
Ta Pani jest prawdziwa pasjonatka tego o czym mówi, brawo.
Dziękuję i zapraszam na kawę :)
Dobra kawa to podstawa. Turcy dobrze widzą jak parzyć kawę. Będę musiał wypróbować tę metodę. Pozdrawiam 🖐
Taki sposób parzenia kawy "po turecku" został wpisany na listę niematerialnego Światowego Dziedzictwa UNESCO.
@@turcjaonline570 O proszę, nie widziałem.
Świetna prezentacje, dziękujemy bardzo i pozdrawiamy
Serdecznie dziękujemy i pozdrawiamy
Nie wiem czy było o tym w filmie wspomniane ale czy w Turcji jest taka kawa również z mlekiem podawana? Czy to już nie jest wtedy turecka kawa?
hmmm, ja jestem smakoszem kawy czarnej, najlepiej bez żadnych dodatków, delektuję się samą przyjemnością smaku kawy naturalnej. W Turcji nie spotkałam się z określeniem kawy po turecku z mlekiem. Ale ... do kawy dodawane są różne dodatki, no, bardzo mocno zmielone orzechy, które w połączeniu dają wrażenie kawy z mlekiem (napój ma taki kolor) dodawany jest kardamon, salep, kakao. te dodatki są różne w zależności od regionu.
Dodawanie mleka w różnych proporcjach, myślę że jest to specjalność Włochów, których uważam także za smakoszów. Znamy nazwy Macchiato, latte, frappuccino, cappuciono. W tych kawach ważna jest proporcja mleka do kawy. Spotkałam się z określeniem "efektowna kawa mleczna"
W tureckich kawiarniach - kawa po turecku podawana jest tylko w 3 kategoriach: sade (bez cukru) orta (lekko słodka), sekerli (słodka) albo z dodatkami - np. osmańska
Ubolewałam nad piciem kawy w Egipcie, bo tam zawsze dodawany jest kardamon, który dla mnie zabija smak kawy. Nawet jak poprosiłam bez kardamonu to i tak podali z :) :)
Ohne Übersetztung verstehe garnichts.
dziękuję👍