"กุ้งถังแกงป่า" อเมริกัน ปะทะ ระยองสไตล์ จัดจ้าน เผ็ดร้อน by จำลอง [EP.18] Wok From Home
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- #WokFromHome #กินหรูอยู่บ้าน #MasterChefAllStarsThailand
"จำลอง" หนุ่มระยองรสมือแซ่บ ขอยกระดับอาหารทะเลในสไตล์อเมริกัน ที่ยังคงความจัดจ้านถึงเครื่องแบบไทยๆ รับรองว่า It's so good แน่นอน
Wok From Home กินหรู อยู่บ้าน EP.18 "เกือบจะเป็น กุ้งถังแกงป่า" by จำลอง
.
#อยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อชาติ #MasterChefThailand #MasterChefJuniorThailand #IronChefThailand #TheNextIronChef #ShrimpBoil
ส่วนผสมเมนู "เกือบจะเป็นกุ้งถังแกงป่า"
ส่วนผสมซอสแกงป่า
- น้ำปลาแท้ ตราปลาหมึก
- พริกเผา, น้ำมันพริกเผา
- ซอสมะเขือเทศ, น้ำตาล, น้ำเปล่า
- โหระพา 10 กรัม
- กระชายซอย 30 กรัม
- พริกชี้ฟ้า 30 กรัม
- พริกไทยอ่อน 30 กรัม
- มะเขือพวง 50 กรัม
- ใบมะกรูด 20 กรัม
- มันฝรั่งต้ม 2 ลูก
- ข้าวโพดเหลืองต้ม 2 ลูก
- กุ้งลายเสือ 1/2 กิโลกรัม
ส่วนผสมเครื่องแกงแดง
- หอมแดงซอย 2 ช้อนชา
- กระเทียมซอย 2 ช้อนชา
- กะปิ 2 ช้อนชา
- รากผักชี 1 ต้น
- พริกชี้ฟ้าแห้ง 5 เม็ด
- ข่าซอย 2 ช้อนชา
- ตะไคร้ซอย 2 ช้อนชา
- ผิวมะกรูด 1/2 ลูก
- ลูกผักชี 1/2 ช้อนชา
- ยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
วิธีทำเมนู "เกือบจะเป็นกุ้งถังแกงป่า"
1. เริ่มจากการโขลกพริกแกงแดง ใส่หอมแดง กระเทียม กะปิ รากผักชี พริกไทยเม็ด พริกชี้ฟ้าแห้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ลูกผักชี ยี่หร่า ในครกโขลกรวมกันให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน นำพักไว้
2. ตั้งกระทะไฟอ่อนใส่กุ้งลายเสือลงไปรวนกับน้ำปลาแท้ ตราปลาหมึก จนกุ้งสุกเป็นสีส้ม ตักกุ้งออกและนำพักไว้
3. นำพริกแกงแดงผัดรวมกับน้ำพริกเผา เติมน้ำรอให้เดือดจากนั้นใส่เครื่องสมุนไพรแกงป่าลงไป ใส่ซอสมะเขือเทศเพิ่มรสเปรี้ยว และน้ำปลาแท้ ตราปลาหมึก เพิ่มความหอม
4. ใส่กุ้งที่รวนไว้ มันฝรั่งต้ม และข้าวโพดเหลืองต้ม ในกระทะคลุกเคล้าให้เข้ากันกับซอสแกงป่า จัดเสิร์ฟในถังเพิ่มความน่ากิน จากนั้นพร้อมรับประทาน...
!["หญิงแก่ปากร้าย" ตำนานเมนู "หมาโผวโต้วฟู่" จีโน่การันตีความเหมือน 99.99% [EP.19] Wok From Home](http://i.ytimg.com/vi/3PVcAOmhbYw/mqdefault.jpg)
!["หญิงแก่ปากร้าย" ตำนานเมนู "หมาโผวโต้วฟู่" จีโน่การันตีความเหมือน 99.99% [EP.19] Wok From Home](/img/tr.png)
เป็น "กุ้งถังแกงป่า" ที่น่ากินมาก!!! แอดหิว อยากพุ่งตัวไปหาซื้อมากินซะตอนนี้
แต่ยังต้องอยู่ในช่วง Social Distancing ถ้าแบบนั้นซื้อวัตถุดิบมาทำกินเองที่บ้านดีกว่า
พรุ่งนี้ต้องจัดแล้วล่ะค่า
น้องกอหญ้าจะมาไหมคะ
อยากให้น้องมา
เมนูนี้สามารถขึ้นร้านดังๆได้เลยนะครับ
ชื่นชมรายการค่ะ ฉีกกฎรายการทำอาหารแบบเดิมๆไปหมดเลย รู้เลยทีมงาน โดยเฉพาะครีเอทีฟคิดกันจนหัวปั่น เล่นตั้ง theme ไม่ซ้ำกันเลย นี่คือกำไรของคนดู แล้วจะบอกว่า Heliconia สุดยอดมากๆ ปั้นคาแรคเตอร์ผู้เข้าแข่งขันให้เด่นชัด โดดเด่นไม่ซ้ำกัน นี่เลย ดึงทุกคนออกมาใช้งานได้แทบทุกคน ถึงจะไม่ได้แชมป์ แต่ก็แจ้งเกิดได้ทุกคนค่ะ ขอบคุณรายการ และทีมงานทุกคนจริงๆค่ะ
เขียนบทไม่ค่อยหนุกเลยพูดเเข็งๆ
พี่จำลอง..ยิ่งอยู่ไปยิ่งหล่อนะคะ...ชักจะเหมือน บรูโน่มา..Bruno Mar...เข้าไปทุกที...ชอบๆๆ
ใช่ๆ ดูใกล้ๆพี่แกหล่อจริง
คิดเหมือนกันเลยค่ะ ว่าพี่จำลองคล้ายบูโน่
คิดเหมือนกันเลยค่ะ หน้าหน้าคมมาก ดูอินเตอร์ดี
จุดทำไมตั้งเยอะครับ
พี่จำลองต้องช่วยลูกทำการบ้านบ่อยๆแน่นอน เหมือนเรียนภาษาอังกฤษไปพร้อมกะลูกอ่ะ ไม่ใช่ไม่ดีนะ มันดูน่าเอ็นดูดี
ผมชอบรายการนี้มากครับ เเม้จะเเพ้หรืตกรอบ ทุกคนคือส่วนหนึ่งของรายการ ไม่ต้องเชิญเฉพาะตัวTop ถ้าเป็นไปได้ขอทุกคนที่มาออกจอเลยครับ
สปีคอิงลิดซะคล่องเลยนะคะพี่จำลอง ดูเป็นหนุ่มอินเตอร์เลยนะเนี่ย😄😄😄
00:12 มองเผินๆ นึกว่า บรูโน่ มาร์ส ค่ะพี่จำลอง
หยอกๆ นะ 😁😁😁
อยากไปร้านพี่จำลองจังงง
ใครว่าพี่จำลองหล่อขึ่นกดไหล์
เราไม่มีไห กดยังไง
หล่อ คม เข้มสไตล์หนุ่มระยอง เอ้ย ไม่ใช่สิ หนุ่มอเมริกัน 5555 แอดจำผิดจากไหนน้า
@@masterchefthailand4810 ตอนแรกนึกว่าเอาพี่ป๋อ มาทำอาหาร
รู้สึกเหมือนกัน เสียงพี่แกหล่อนะ ถ้าพูดภาษาอังกฤษคล่อง คือ Bruno Mars เลยแหละ
@@themoonlightinthesky1966 😂😂
OH My God พี่จำลอง เอาละ มาลุ้นคนต่อไปกัน
นี่ไม่ใช่ตัวจริงนะครับ เพราะนี่คือ "ตัวจำลอง"
เม้นท์นี้ได้5555
คิดได้ไงเนี่ย
ขำปอดเบี้ยว55555
สำรอง เอ้ยยน
ตัวจริงครับ
ลำบากไหมเนี้ยตอนอ่าบท555
เหมือนพี่จำลองหน้าขาวกว่าเดิมนะเนี่ย😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
น่าจะจัดไฟไห้มันสว่างนะครับ
ไช้ๆ
ดูพี่จำลองนานๆๆแล้วรู้สึกตกหลุมรักยังไงก็ไม่รู้ ❤️❤️👏👏
จำลองทำอาหารไทยได้น่ากินมากค่ะ สีสันสวยงาม เห็นแล้วอยากไปลองกินร้านที่ระยองเลยค่ะ
ชอบๆ พี่จำลองคล่องมาก การพูด การแอ็คติ้ง มันดีย์...
พี่จำลอง : เพื่อความ ยูนีฟ
พี่ทีมงาน : ยูนีคคคค !
เกือบดี แง้งง55555555555
แงงงงชอบพี่จำลองมากๆเลย ชอบตั้งแต่ซีซั่นแรกๆแงงง🙏🏻💖
ชอบพี่จำลองสไตล์นี้มาก 555
น่าลองทำตามมากจ้าาาาา พี่จำลองเองนางก็น่ารัก😊
โคตรชอบเลยจำลอง ฮามาก
ฮาแบบพอดีอ่ะ
เล่นได้เฉียบมากกกกกก
พี่จำลองหล่อเข้มสไตล์หนุมใต้ 💕
3:22 ออวซัมมมมมห์~~
พี่จำลองพรีเซนต์ได้น่ารัก ติดตลก น่าติดตาม ไม่น่าเบื่อค่ะ
Very good !!! 🤣
จำลองงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง เอฟซีจำลองมากๆๆๆๆๆ 💕💕💕
สนุกมากค่ะชอบค่ะ
ทำไมดูๆไป จังหวะการพูด คำพูด และท่าทาง เหมือนเชฟเอียนมากๆเลยอ่ะ
ติดตามคับรายการนี้ชอบคับ
พี่จำลองยิ้มหัวเราะแล้วหล่อมาก
พี่จำลอง หล่อมากเลยยย
รอคนเดียวเรยชอบมาก fc เชียร์ตลอดๆ❤❤❤
เห็นปกคลิป เข้ามาดูเลยจร้า
หน้านวล..หล่อมากพี่จำลอง..ชอบครับ
เมนูนี้ดี อยากลองทำตามเลย
ชอบค่ะ..น่ารักจัง🥰🥰
ถ้าจำลองทำช่องยูทูปเอง ผมจะไปตามแน่
ดูเพลิน ดูสนุก พี่จำลองcool👍มากกก
อาหารก็น่ากิน
จำลองงงงงง. นายอินเตอร์ขึ้นมากกกกกกกกกก นายเริ่ด 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😉😉😉
เพื่อความ "ยูนิฟ" 5555
พี่จำลอง หล่อขึ้น หน้าใส
จำลอง อ้วนขึ้น ทำอาหารอร่อย ทำเองกินเอง เลยอ้วนขึ้น👍👍👍👍👍👍👍👍
โอ๊ย น่ากิน น้ำลายสอเลยอ่ะ
กำลังอยากทำเมนูนี้พอดีเลย 😻😻
รออยู่เลยพี่จะลอง🖤
Fcค่ะ พี่จำลอง
น่าลองทำ เคยทำแบบธรรมดาแต่เมนูอยากลองทำ 😇✌👏👏
พี่จำลองน่ารักกกกกก
น่ารักกกก 🥰
หล่อ
น่าทานมากเลยค่ะ
พี่จำลอง น่ารักค่ะ
มาเร็วเร็วนะค้ารอดู
พี่จำลองกลายเป็น cute boy ไปเลยนะคะคลิปนี้😍
คิดถึงคูมจำลองค้าาาาา
รอพี่จำลองนี่แหละ
พี่จำลองน่าร้ากกก
ชอบความ unique ของพี่จำลอง
พี่จำลองหล่อขึ้นเยอะเลย555
วีคนี้ มีแต่ ฝาหรั่ง เริ่มมาจากริซ่าแล้ว ยูโน้ว!!!
เเจ๋วครับพี่จำลอง
รอพี่กะป่อมน่ะครับ😁😁
น่ากินมากเลยค่ะ ชอบเมนูนี้มาก
บวมแร้ววววววววววววววววววววว
รอชมเมนูต่อไปของพี่จำลองค่าาาา
พี่จำลองดูหล่อมาก
หน้าพี่จำลองอินเตอร์อยู่นะ ว่าไม่ได้!!
เอ้ย...หล่อขึ้น...
น่ากินจัง
ดูเพลินๆ มุกตลก ภาษา
ปล. รู้สึกพี่แกจะหล่อขึ้นเนาะ
น่ากิ้นนนน จะทำตามมมม
ของน่ากิน คนน่ารัก
ดูหล่อขึ้นมากเรย. 555. ดูดีอ่ะ
เชฟจำลองพูดEngเก่งมาก ชอบอาหารที่เชฟทำ
ชอบคลิปนี้ 5555 บันเทิงมาก
รักพี่จำลอง🌈☀
อยากฟังภาษาเกาหลีเลยจังหวะนี้
หล่อขึ้นเนอะ
พูดคล่องมาก ที่แน่ๆคนทำสคริปคือเก่งอ่ะ อย่างสร้างสรรค์จริงๆ
พี่จำลองคือ wok from home ของจริง เพราะใช้ wok จิง. คนอื่นใช้ pan
พี่จำลองน่าร้าก
น่ารักอ่ะ
พี่จำลองมีชาแนลตัวเองมั้ยคะ คิดถึงงง
Yas CUTTLEFISH brand FISH SAUCE IS YUMMY!!!
จำลองสู้ๆ
ปกติชอบใส่เสื้อกีฬา. พอใส่เสื้อเชฟดูดีเยอะเรยยย.
กูขำหัวเราะท้องเข็งเลยว่ะ.....พี่จำลองพูด speaking english....บ้านเกิดผม united states... ผมใช้มาตั้งแต่ children...
พี่กอล์ฟ สอนฟิสิกส์
พี่ลิซ่า พี่จำลอง สอนอังกฤษ
คนต่อไปจะสอนวิชาอะไรอีกน้อ
จบซีรีย์ กินหรูอยู่บ้าน เปิดโรงเรียนได้เลยนะครับ 55
เป่าเป้ เว้าอีสาน 555
มาหล่อเข้มเลยวันนี้
พีี่่จำลองหล่อขึ้นป่ะเนี้ย
อยากไปกินร้านพี่จำลองงงงงง
พี่จำลองหล่อขึ้นนะครับ
โอ้ย หล่อมากๆ5555
น่ากินมว้าก
1:07 จำลองชาวประมง 555
ชอบตอนเล่าประวัติกุ้งถังอ่ะ มุขมันดูลื่นไม่ฝืน5555
55555 เมื่อยปากมั๊ยพี่จำลอง พูดไทยคำอังกฤษคำทั้ง Ep. เลย
Good night💤
ให้คะแนนภาษา 10 10 10 ไปเลยจ้า👏👏👏
😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄
หิว~~~
นี่มันไม่เกือบละนะ นี่มันคือกุ้งถังจริงๆจ้า
เหมือนพี่จำลองดูหล่อขึ้นนะ