ALIGOT , BOEUF D'Aubrac, ... GUEULETON au BURON + RESTO ÉTOILÉ! - VLOG 1317
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- เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ค. 2022
- Direction l'Aubrac, ce haut plateau situé sur les départements de l'Aveyron, de la Lozère et du Cantal.
Le mot Aubrac met en appétit quand on pense à l'aligot, à la viande d'Aubrac, etc ...
Mon guide dans cette vidéo est le chef étoilé Cyril Attrazic, très attaché à ses racines, et qui aime aussi bien la cuisine du terroir que la grande gastronomie.
Il a d'ailleurs 3 restaurants : l'étoilé qui porte son nom, la brasserie La Gabale et le bistrot Linette, tous à quelques mètres les uns des autres.
L'Instagram du Chef : / cyrilattrazic
Le restaurant Cyril Attrazic et la brasserie La Gabale :
10B Rte du Languedoc, 48130 Peyre en Aubrac
Le chef m'a notamment emmené dans un buron typique :
Le Buron de Born, 48260 Marchastel
POUR VOIR LA CARTE regroupant TOUS LES RESTOS que j'ai testés dans mes vidéos, c'est ici : goo.gl/fqJIQZ
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![fellow fellow - Proud [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/9uZF7BlUQPE/mqdefault.jpg)
La terre de mon grand père, décédé à côté du lac en face du Buron que tu as visité. Merci pour avoir mis la lumière sur les terres d'Aubrac.
Top Cyril
Wow. Excellent. .
Je travaillais chez Cyril, et j’adore le travail des plats et la qualité de service qui est effectué au sain du restaurant.
super cette vidéo merci de nous faire voir tout ce terroir ca fait plaisir bravo!
De la bombe le terroir des bons vivants !
Franchement l’aubrac c’est une région magnifique avec une belle mise en avant du terroir ca fait vraiment envie
un seul commentaire : ça fait saliver 🤤
Magnifique région et superbe établissement 👌
Que du bonheur Florian :) Tes escapades donnent envie de voyager et découvrir ses lieux magnifiques....Bravo l'ami
Un très GRAND chef !!!!!!! merci pour cette vidéo Florian !!!!!!
Ah! L Aveyron(departement#12): Najac, lafouillade,Villefranche de rouergues,decazeville,Millau...
Merci pour se partage florian
Bonjour Florian merci pour votre disponibilité et votre réactivité sur le sujet merci d'avance a toi et au chef avec toi bravo à toi chef 👍💯👍🙏🎊👌💪💐🌸🙌🎉🏩🌋❤️🙏
Encore une vidéo savoureuse 👍
Super le reportage Merci pour le partage
L'Aveyron la région de mes grands parents !
chez Cyril no problémo,c'est un must en terme de table dans le coin
Ahah excellent ça me fait rire de voir ma famille a côté de toi 🤣🤣 ils étaient pas a ta table au départ on les voit derrière 🤣 triste d'avoir raté ce moment.. mais excellente vidéo comme toujours 😁👌
aaah ouais incroyable, il est passionné et il fait bien les choses avec respect