焼き鳥屋ルーティン 土曜日仕込み

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • 焼き鳥屋のオヤジの仕込み日常ルーティン オフの日の行動を公開してます

ความคิดเห็น • 223

  • @ren0k212
    @ren0k212 4 ปีที่แล้ว +5

    こうやって裏側というか普通の飲食店なら隠したいところまで見せてくれるの良い

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      こんにちは
      裏側はもっとダークですよ(^^)
      冗談です
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-us1ii3lj5b
    @user-us1ii3lj5b 4 ปีที่แล้ว +14

    ファミマ
    アイスブラックに共感して秒で登録しました🙇‍♂️

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      毎日飲んでますよ!
      登録ありがとうございました😊

  • @punchfruit8403
    @punchfruit8403 4 ปีที่แล้ว +5

    焼き鳥の単価が高いのはこんなに手間が掛かるからなのか...納得
    チキンマヨ超うまそう...今度食べにいきたいです!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      手間…かかってます。
      焼き鳥って勘定まぁまぁ高いですもんね。でも本音はもうちょっと欲しいとこなんですけど…
      適正価格がありますからしょうがないですね
      チキンマヨめちゃうまいですよ
      ご視聴ありがとうございました😄

  • @user-tm7ic6cq5y
    @user-tm7ic6cq5y 4 ปีที่แล้ว +2

    はじめてYou Tubeでコメントします。
    料理系の番組が好きなんですが、焼き鳥屋さんの飾らない日常がとても良かった!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      10坪20席の普通の焼き鳥屋の日常です。気に入ってもらえて嬉しいです
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-dy3by9di8u
    @user-dy3by9di8u 4 ปีที่แล้ว +9

    数あるお肉の中で鶏肉がいちばん美味しいとおもうのです…
    コロナが落ち着いたら真っ先に焼き鳥屋さんにいきたい…!!
    大変なご時世ですが、応援しています!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      僕はもうおっさんなんで牛肉食べれなくなりました。
      鳥が1番好きです(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-hk2uj3qy7w
    @user-hk2uj3qy7w 4 ปีที่แล้ว +12

    自分も焼き鳥メインの居酒屋で店長してましたが、あるあるいっぱいで笑ってしまいましたwこれからも頑張ってください。

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      焼き鳥あるあるありますよね。
      笑ってもらって嬉しいです
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-mi3kk9td6l
    @user-mi3kk9td6l 4 ปีที่แล้ว +5

    オススメにでてきました
    近場ならめっちゃ行きたい・・・
    オープンキッチン?なのかな汚れやすいのによく掃除されてるなー

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      このルーティン、急に視聴回数多くなって謎だったんですけどオススメに出てくるからなんですね。
      店は汚いですよ。掃除が行き届いてませんので恥ずかしいです
      また他のもよろしくお願いします😄

  • @yoshikioogushi
    @yoshikioogushi 4 ปีที่แล้ว +1

    お初です。登録と高評価、ポチっとしましたよ。仕込みが丁寧で、どれをとってもおいしそうです。それにまかない飯も美味しそうです。試してみます。ありがとうございます。

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      登録高評価ありがとうございます
      焼き鳥食べたくなってもらって嬉しいです😂
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-ey1td1lj3l
    @user-ey1td1lj3l ปีที่แล้ว +1

    本音を言ってくれるの同じ飲食勤務の身としてめっちゃ親近感湧くので好きです

  • @sunshinestatelife173
    @sunshinestatelife173 4 ปีที่แล้ว +1

    アメリカ在住の者です!
    焼鳥は日本食レストランに行かないと食べれないのでこっちではレアな食べ物です。
    日本食の中でも焼鳥は恋しい物の一つです(泣)
    焼き鳥屋さんの裏側も興味深いのでチャンネル登録させて頂きました!!
    動画見て食べた気分になります笑
    これからも楽しみにしております♪

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      日本食レストランあっても味はなかなか厳しいですもんね。特に天ぷらとか…
      チャンネル登録ありがとうございました

  • @shunl6297
    @shunl6297 4 ปีที่แล้ว +1

    ご苦労様です☘️
    焼鳥の仕込みホント大変!憂鬱ですネ💧
    昔を思い出しました
    ありがとうございます✨

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      昔やってはったんですね!
      仕込み好きな人おったら対談したいですわ(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @snowright7339
    @snowright7339 4 ปีที่แล้ว +1

    スロットの演者がこれのchオススメしてて観させて貰いましたが、もうなんというか刺さりました
    自分も良くモモ肉や砂肝を焼いて食べてるのでめっちゃくちゃ面白いです

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      気に入ってもらってめっっっちゃ嬉しいです😂
      砂肝動画もありますのでよろしくお願いします😄

  • @user-yh2nu1tf9d
    @user-yh2nu1tf9d 4 ปีที่แล้ว +1

    フライヤー汚いとか「めんどくさい」のコメントに批判とか有るけど、普段客として来店したら見えない様なお店の裏側を敢えて見せてくれるのが鶏太郎の動画の見どころで面白く親近感が湧くんだけどなぁ。。

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      普段の所作を投稿しているので、動画を撮るときだけ仕込み時手袋したり、過剰な演出をなるべくしないで撮ってるのでコメントめちゃ嬉しいです😂
      救われます。ありがとうございました😄

  • @vellchan4511
    @vellchan4511 4 ปีที่แล้ว +2

    なぜか涙が出ました。転勤にビクつく毎日、上司のご機嫌ばかり気にして、金だけの為のサラリーマン生活。もう限界。幸せそう。脱サラしたい。チャンネル登録しました。鳥太郎さん頑張ってください。応援してます⭐︎

    • @cooking9270
      @cooking9270 4 ปีที่แล้ว

      VELLchan
      ファイトです💪

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      そうですね、自営業者は転勤もなく上司もいませんもんね。気楽といえば気楽なんですけど売り上げが低い月は生活費ギリとかあってこれはこれでキツイんですよ。動画のほんわかな様子は作り物演出ですから…
      VELL chanさんも頑張ってくださいね
      コメントありがとうございました

  • @SKYJOKER49
    @SKYJOKER49 4 ปีที่แล้ว +1

    毎日やってたらめんどくさくなるよね。ご苦労様です美味しそうです

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      仕事なんでめんどくさいって言葉不適切なんですけど…
      ご視聴コメントありがとうございます😊

  • @user-ye3yt1my3v
    @user-ye3yt1my3v 4 ปีที่แล้ว +2

    面倒臭い…素直で良いですね!
    全ての動画をランダムで観ていますが処理の仕方とかとても勉強になります(^^)近くにあったら毎日でも食べに行きたいです♪コンビニの焼鳥イマイチなので(^_^;)これからも毎日大変ですが頑張って下さいね!(^^)v応援してます!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😄めちゃ嬉しいです!
      今新しい動画編集中です。
      またよろしくお願いします😄

  • @user-es4zk4fm7l
    @user-es4zk4fm7l 5 ปีที่แล้ว +1

    動画アップお疲れ様です。
    毎週末お家で焼き鳥するんで仕込み系の動画とか見るとヒャッホーイってなります。
    串打ちの中でレバーだけが苦手なので、機会があればレバー仕込みの動画よろしくお願いします!!
    7:50辺りに流れる洋楽…昔クラブ通いしてた時に聞きまくってたのにもう思い出せない。
    歳だわねぇ

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  5 ปีที่แล้ว +1

      ご視聴ありがとうございます😊
      きもの仕込み、いつかアップする予定です(^^)
      いつもコメントありがとうございます😊

    • @user-es4zk4fm7l
      @user-es4zk4fm7l 5 ปีที่แล้ว +1

      鶏太郎チャンネル
      今度お店へコッソリ飲みに行きますね!多分あそこのあのお店だと思うんだよなぁ…知らんけど

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  5 ปีที่แล้ว +2

      うまい!
      大阪人ならみんな使うと思いますけどね。
      知らんけど…(^^)

  • @y19780201
    @y19780201 4 ปีที่แล้ว +12

    体に気をつけて頑張ってください🐤

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      うわー体の事まで泣
      ありがとうございます
      ご視聴もありがとうございました(TT)嬉しいです

  • @user-kr2vt9yx2u
    @user-kr2vt9yx2u 4 ปีที่แล้ว +2

    飲食業は体力勝負みたいなところがあるなーと思った…すごくタフな仕事っぽい…あと最近手羽先ばっかり食べてる…1番うまい部位だと思ってますw

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      立ちっぱなし以外はそれほどでもないんですよ(^^)
      手羽先好きなんですか?うちの子供も口開いたら手羽先焼いてーって言われます。なんとも美味いですよね
      ご視聴ありがとうございました😊

    • @user-kr2vt9yx2u
      @user-kr2vt9yx2u 4 ปีที่แล้ว +1

      @@user-uc1lv1fl6j そうなんですか、自分は飲食業はキツイイメージがあるのでバイトでも避けてました…まかないはうらやましくはありましたがw手羽先は食べづらいですがあのこってり感がすきでして業務スーパーの奴をストックしております、シンプルにそのまま焼いて塩コショウまたは岩塩で食べるのが1番おいしいと思ってますw

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      業務スーパーのやつは粒が大きくて良いですね。うちの子たちは揚げて何本でも食べますよ(^^)

  • @user-km7xy7ir1t
    @user-km7xy7ir1t 4 ปีที่แล้ว +3

    この動画を見たことによって、焼き鳥食べる時より美味しく感じそうすわ。

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      美味しく感じそうですか?
      そう思ってもらって嬉しいです(^^)
      これからも焼肉でなく焼き鳥でお願いします笑
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-pz2op6yl8k
    @user-pz2op6yl8k 4 ปีที่แล้ว +5

    焼き鳥屋で一杯、飲りたくなった!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      焼き鳥屋行って生中飲んじゃって下さい(^^)
      コメントありがとうございます😊

  • @TheTamuken1021
    @TheTamuken1021 4 ปีที่แล้ว +1

    つくねのアンパンマンあるあるツボりました。
    お身体に気を付けて頑張って下さい。

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます
      焼き台にひっついた焼き鳥の力、すごいんですよ!
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @yjss1941
    @yjss1941 4 ปีที่แล้ว +1

    うん、旨そうだ。
    近所にあったら週2で通うと思う。
    大将、お身体に気をつけて下され。
    嗚呼、旨そうだ。

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます😊
      焼き鳥好きなんですね!
      楽しんでもらえて良かったです(^^)

  • @sayonarakunndzyo
    @sayonarakunndzyo 4 ปีที่แล้ว +4

    美味しそうだ!
    お腹減った!!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      美味しそうですか?嬉しいです
      お腹減ってるときに焼いてると食べたくなる時ありますもん(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @MK-qr5oc
    @MK-qr5oc 4 ปีที่แล้ว +6

    マスターの動きの機敏さに感心しました。
    リアルと同じでした^^(ちゃんちゃんこB)

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +2

      ありがとうございました(^^)
      鳥しめじは最初の方に頼んで下さいね😄なんちゃって

  • @daisukekawazoe176
    @daisukekawazoe176 4 ปีที่แล้ว +1

    サムネの背景を見て気付いてしまいました、またお邪魔しますw

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-wq6uo7nf9g
    @user-wq6uo7nf9g 4 ปีที่แล้ว +1

    5時からお客さん直ぐには来ないのでバイト6時入りにしてる時に限って一気に3〜4組入ったらまあまあ震えますよね(笑)あるあるです。

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      一気に来られるとドリンクだけでもう大変。自分の采配に喝入れたくなりますよね\(//∇//)\

  • @user-dy7cb7su7u
    @user-dy7cb7su7u 4 ปีที่แล้ว +5

    もっと飛び跳ねて欲しいので登録しときますね!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      めっちゃ嬉しいです😂
      もっと飛び跳ねれるように頑張ります
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-du6wz5nq7u
    @user-du6wz5nq7u 4 ปีที่แล้ว +1

    鶏太郎さんが他店の焼き鳥店に食べに行って、解説する動画が見たいですね。
    そういうのはいろいろ難しそうでしょうけど

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      いえいえ、僕は普通の焼き鳥屋で他店の評価をするに値しませんし、もし批評しようもんならボロカス言われそうなんでやめときます(^^)
      批評抜きで焼き鳥屋レポートはしたいとは思ってますよ😄

  • @hinomarunohata
    @hinomarunohata 4 ปีที่แล้ว +2

    うまそう。行ってみたい。

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      興味持ってもらってありがたいです(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @ny22
    @ny22 5 ปีที่แล้ว +4

    僕も最近飲食店にアルバイト入ってるからなんか見ていてなんか面白かった。これからも動画とお仕事と筋トレ頑張ってください。

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  5 ปีที่แล้ว +1

      ご視聴ありがとうございます
      アルバイト頑張って下さい(^^)

    • @ny22
      @ny22 5 ปีที่แล้ว +2

      鶏太郎チャンネル ちなみに鶏太郎さんのお店はなに県にあるのですか?

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  5 ปีที่แล้ว +2

      三重県ですよ(^^)

    • @ny22
      @ny22 5 ปีที่แล้ว +2

      鶏太郎チャンネル 三重県かぁ1度だけ伊勢参りに行っただけだ、めっちゃ美味しいものいっぱいあった。また機会あったら焼き鳥食べにいきます!

  • @schatzchen9960
    @schatzchen9960 4 ปีที่แล้ว +2

    鶏皮の仕込み大変ですねー
    僕は20本刺しただけで発狂しそうになります

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      皮の仕込み大変ですよね。
      でも嫁さんの担当なんで僕は余り刺すことはないです(^^)
      ご視聴ありがとうございます😊

  • @user-lj7xo2mj3q
    @user-lj7xo2mj3q 4 ปีที่แล้ว +2

    電気の焼き台って割と火の通りが速いからちょっと接客してある間にすぐ焦げちゃうのかなり萎えます。

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      意外と強いですよね。勘定したり飲み物入れながら焼くので忙しい時は大変です。
      焼いてはるんですね(^^)
      ご視聴コメントありがとうございました😄

  • @pom-muku
    @pom-muku 4 ปีที่แล้ว +1

    仕込み系動画はめちゃ需要あると思う!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊嬉しいです😂

  • @user-vh7fn1lp1u
    @user-vh7fn1lp1u 4 ปีที่แล้ว +8

    メンドいとか正直な感想が逆に好感持てる

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      ちょっと見返してみたんですけど、めんどくさいって書きすぎたかなって。
      不快に思う人もいるかもですね(^^)
      これからは言葉変えて、辛い、にしますわ笑
      でもほんまにめんどくさいんですけどね。
      動画見てもらってありがとうございました😊

  • @user-bp5mb7fk1z
    @user-bp5mb7fk1z 4 ปีที่แล้ว +2

    いつも見てます
    焼き台の幅は何cmですか?

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      遅くなってすいません
      横30縦20でした
      ヒゴグリラー使ってます
      良い焼き台ですよ😄

  • @user-nk4yw5ik3l
    @user-nk4yw5ik3l 4 ปีที่แล้ว +2

    スーパーの場所とメニューで店分ってしまった…笑
    とても美味しいのでまた行きます

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      ありゃま\(//∇//)\
      お恥ずかしいです
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-ws9ch3kx6y
    @user-ws9ch3kx6y 4 ปีที่แล้ว +1

    グッドボタン👍チャンネル登録しました!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      嬉しいです😃ありがとうございます

  • @TV-ce9et
    @TV-ce9et 4 ปีที่แล้ว +1

    面白かったので、チャンネル登録と高評価押させていただきましたー!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      高評価まで!ありがとうございます😊
      励みになります(^^)

  • @user-je3pj9zl1f
    @user-je3pj9zl1f 4 ปีที่แล้ว +5

    やきとり大吉

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      ご視聴ありがとうございました😊

  • @naoyukiakiyama667
    @naoyukiakiyama667 3 ปีที่แล้ว

    大将 素晴らしい👏

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😊

  • @user-ms8dd1nm2y
    @user-ms8dd1nm2y 4 ปีที่แล้ว +5

    お体に気をつけて頑張っての意のチャンネル登録ぽちっとな

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      登録コメントありがとうございます😊嬉しいです

  • @user-he6rw2in3l
    @user-he6rw2in3l 4 ปีที่แล้ว +2

    やられているのかもしれませんが、網をある程度熱したあと、油を網に塗ってあげるとくっつきにくくなるような気がします!あと、ある程度焼けるまではアルミホイルを敷いてあげるとくっつきにくくなるかな?と。普段バイトでやってて気がついた事です。素人目線ですみません!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      昔研修行ってた時にそこのレギュラーさんがやってましたわ(^^)
      それさえもめんどくさいと僕は思ってしまうんですよね\(//∇//)\
      バイトで焼きやってるんですか?
      すごいです!
      また他の動画もお願いします
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @joshuaamador7182
    @joshuaamador7182 4 ปีที่แล้ว +2

    見てびっくりしました‼️ まさか近所とは笑 近い内に同僚とお店へ行きますね!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      いやいやいやいや、来てもらったらがっかりされますよ。普通の焼き鳥屋です\(//∇//)\

  • @KK-lt3ov
    @KK-lt3ov 4 ปีที่แล้ว +1

    使い終わった串ってどのようにして廃棄されるんですか?
    そのままゴミ袋入れたら破れちゃいそうで

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      入れ物に串を集めてビニール袋に入れて最後に捨てますよ
      そうしないとゴミ袋が破れてゴミ箱に廃棄物の汁が…恐ろしいですね(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-fy2zp4lf2e
    @user-fy2zp4lf2e 4 ปีที่แล้ว +1

    大変な作業ですね😵
    ちなみにですが串は再利用ですか?

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      どんな業種も仕込みは大変です😭
      串ですか?この頃は再利用してたんですよ、すいません
      今は全て廃棄してますよ(^^)
      コメントありがとうございます😊

    • @user-fy2zp4lf2e
      @user-fy2zp4lf2e 4 ปีที่แล้ว

      @@user-uc1lv1fl6j
      わざわざ、ありがとうございました!
      とても、勉強になります!
      コロナに負けず、頑張っていきましょ!👍️

  • @jp1529
    @jp1529 4 ปีที่แล้ว +4

    別の曜日の仕込みも観たいです!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      ですよね…頑張ります(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-tq3vc9cd7s
    @user-tq3vc9cd7s 4 ปีที่แล้ว +5

    すごくおいしそうです!!
    割と近場に住んでいるので一度お邪魔したいのですがなんていうお店ですか?

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      すいません、店名等は内緒でやってるんです。
      興味持っていただいてありがとうございます😊

  • @ma_kun1128
    @ma_kun1128 4 ปีที่แล้ว +1

    頑張って!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      編集下手ですけどよろしくお願いします(^^)嬉しいです
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @akagami0227
    @akagami0227 4 ปีที่แล้ว +1

    クソうまそう
    焼き鳥屋の串の再利用って普通なんですか?

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      美味そうですか?(^^)
      他店は知りませんけど僕は再利用が普通だと思ってました。けど今は全て捨てて新品使ってます
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-lh3el7rz4c
    @user-lh3el7rz4c 4 ปีที่แล้ว +3

    助手、バイト等はおられないのですか??1人だとしたらだい大変ですね😰頑張って下さいぃぃ!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      バイトいますよ。平日は1人、週末は2人雇ってます。1人でやれると儲かるんですけどね(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-bl2ed2ll3t
    @user-bl2ed2ll3t 4 ปีที่แล้ว +2

    バイトはすぐ辞めれるから飛ばれないように許容できるところはしたほうがいいっすよ

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      確かにそうですね(TT)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-vj7ds6gh4s
    @user-vj7ds6gh4s 4 ปีที่แล้ว +8

    なんで焼く前の串なのに焦げたみたいな黒い部分があるんですか?デザイン?

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      再利用してたからですよ(^^)
      もうやめましたけどね
      ご視聴ありがとうございました😊

    • @Mr-bx3vv
      @Mr-bx3vv 4 ปีที่แล้ว

      @@user-uc1lv1fl6j 不衛生だったから、やめたんですか?

    • @YT-of7bh
      @YT-of7bh 4 ปีที่แล้ว +1

      串の再利用なんてどこでもやってるけどねえ

    • @user-lp2hx4zd5v
      @user-lp2hx4zd5v 4 ปีที่แล้ว +2

      Y T 多分焼き鳥屋行ったことないんですよ
      毎回綺麗な串使ってる方が珍しいですよね

  • @user-qv7rw4qs3p
    @user-qv7rw4qs3p 4 ปีที่แล้ว +1

    沼津のdkです。このチャンネルお客さんから教えてもらいました。

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      僕も昔あるチェーン店に所属してましたよ。dkさんは良いチェーン店ですよね。大好きです
      もうすぐまた動画あげます。よろしくお願いします😄

  • @user-he4ws3ck7j
    @user-he4ws3ck7j 5 ปีที่แล้ว +1

    師匠の動画とても参考になります!
    早く鳥スープの作り方アップしてください(笑)

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  5 ปีที่แล้ว +1

      ご視聴ありがとうございます😊
      師匠はやめて下さい笑
      鳥スープ検討してみますね(^^)

    • @user-es4zk4fm7l
      @user-es4zk4fm7l 5 ปีที่แล้ว +1

      鶏太郎チャンネル
      ちょっと観た感じ、手羽先の切り落としたとこのやつ、長ネギの青いとこ。
      食べてないからわからんけど、生姜少し、酒、味を整える為に、シャンタン、塩胡椒ってとこですかねぇ。
      私も良く作りますよー

  • @user-mb1ej8uq6g
    @user-mb1ej8uq6g 4 ปีที่แล้ว +1

    焦げてる串がありますが、使い回しなんですか?

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      この頃は再利用してたんですよ。今は全て廃棄してますよ😄

  • @Potatokun1905
    @Potatokun1905 4 ปีที่แล้ว +1

    自分で買いに行く感じなんですね!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      野菜屋を配達してくれる業者あるんですけど、白ネギが太かったりするんで自分で行ってます。買い物で毎日1時間はかかっちゃいますね(TT)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-vz9vs9uw8t
    @user-vz9vs9uw8t 4 ปีที่แล้ว +1

    初コメです
    いつも動画拝見してます
    最近、家で焼き鳥を作り出したのですが鶏太郎さんの動画で具材の切り方や串うちを勉強させていただきました。
    ありがとうございます!
    嫁や子供にも大好評です(⌒‐⌒)
    これからもお仕事と動画配信頑張って下さい♪

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      参考になって良かったです(^^)
      家で焼き鳥したら子供達喜びそうですね。
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-oe3el7sb4x
    @user-oe3el7sb4x 4 ปีที่แล้ว +5

    自分焼き鳥大吉でバイトしてるんですがもしかして大吉のマスターさんですか?

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      大吉さんではないですよ(^^)
      以前はチェーン店に所属してましたけどね
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @TRXTrain
    @TRXTrain 4 ปีที่แล้ว +1

    焼いている時に鳥を入れ替えたりするのって何か意味があるのですか??
    無知ですみません…
    いつも動画楽しみにしてまふ!!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      僕の焼き台は真ん中が1番火力が強いので焼けてない奴を真ん中真ん中に持っていってるだけですよ
      炭ならまた違う感じになると思いますけど(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @tmaru89
    @tmaru89 4 ปีที่แล้ว +2

    豚バラが厚くて豚なのにうまそう😅

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      このさくらポークめちゃ美味しいんですよ(^^)
      ずっと前に編集したやつなんですど試食が2本って笑
      編集し直したい\(//∇//)\
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @kumosukeponsuke
    @kumosukeponsuke 4 ปีที่แล้ว +6

    奥さんいるだけ、貴殿はいい男。
    登録しましたよ、
    俺に幸あれ

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      kumosukeponsukeさんに幸あれ!
      ご視聴ありがとうございます😊

  • @jzalxxx
    @jzalxxx 4 ปีที่แล้ว +3

    なんで焼く前から串が焦げてるの?

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      以前は再利用してたからなんです。
      今は全て捨てて、常に新しい串使ってますよ(^^)
      ご視聴くださってありがとうございました😊

    • @jzalxxx
      @jzalxxx 4 ปีที่แล้ว +1

      そーなんですね!
      ご丁寧に教えていただきありがとうございます!

  • @user-gr9pc7vx1u
    @user-gr9pc7vx1u 3 ปีที่แล้ว +1

    仕込み時間どれくらいかかりますか?

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  3 ปีที่แล้ว +1

      少なくて2時間、多くて5時間。だいたい3時間ぐらいですよ😄

  • @user-sw4hz9xb6o
    @user-sw4hz9xb6o 4 ปีที่แล้ว +2

    冷凍の鶏肉か。。炭じゃなくて電気。。皮も焦げてたよw次回に期待!

  • @erfolg8660
    @erfolg8660 4 ปีที่แล้ว +2

    やきとり美味そう…食いてー!!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      食べたいと思ってもらえるのが嬉しいんです!
      やったーってなります(^^)
      これからもお願いします😄

  • @user-xu6ne1gt5c
    @user-xu6ne1gt5c 4 ปีที่แล้ว +3

    めちゃ大変そう、、、
    いくらくらい稼いでるのか気になる

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      めちゃ大変ですよ!
      稼ぎは労力の割には大したことないですよ(^^)

  • @matsumarumaa
    @matsumarumaa 4 ปีที่แล้ว +1

    東京の焼鳥屋で”ずり”と言っても通じません

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      あれ?そうなんですか!
      地方によって呼び名違ったりしますもんね。
      僕は大阪なんでずりが1番しっくりきます(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

    • @matsumarumaa
      @matsumarumaa 4 ปีที่แล้ว +1

      @@user-uc1lv1fl6j  早速の丁寧なご返事ありがとうございます。砂肝と言わないと通じませんでした
      今は無くなりましたが昔、生レバーを「生ギモ」と注文しみんなから気持ち悪がられました

  • @user-bn3pn6fi5j
    @user-bn3pn6fi5j 4 ปีที่แล้ว +1

    鶏太郎さんと飲みたいわー

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      競艇の話ばっかりで楽しくないですよ(^^)
      ありがとうございます😊

  • @espresso77r
    @espresso77r 4 ปีที่แล้ว +1

    これ 大吉?吉鳥? 枕木の枠だから その跡地?

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      以前どこかのチェーン店には所属してました。今は独立してますが(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-xh3lp8oi8l
    @user-xh3lp8oi8l 4 ปีที่แล้ว +1

    うちの近所の業務スーパー野菜売ってない( ω-、)

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      どこの業務スーパーにもあるわけではないんですね。敷地の問題とかあるのかな?流行りすぎて駐車場が混んでて大変です
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @kentak0524
    @kentak0524 4 ปีที่แล้ว +2

    実際1日分の串何百本も作っておくのはめんどくさいだろうな〜w
    あと批判でもなんでもないけど、他のコメとその返信見て単純に「焼き鳥の串を再利用とか出来るんだ…」って思った

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      MAX仕込みプラス宴会入るとすごい量なんですよ。まぁそれだけ売り上げ上がると言うことなんですけどね(^^)
      串は他店どうしてるか分かりませんけど…
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-pw8dw7mk2w
    @user-pw8dw7mk2w 4 ปีที่แล้ว +1

    焼き鳥屋って一日売り上げって、3万ぐらいしかいかないよね、お酒飲んでくれないと

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      そうですね(^^)
      お酒飲んでいただけると嬉しいですね😂

  • @hiro23532
    @hiro23532 4 ปีที่แล้ว +1

    めんどくさいんだ(笑)

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      ご批判多かったので辛いにします\(//∇//)\

  • @user-cf4zl7jl5l
    @user-cf4zl7jl5l 4 ปีที่แล้ว +4

    串って使い回しなの????

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      この頃は再利用してましたよ
      今は全て捨ててますけどね
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-is8ul7nw2f
    @user-is8ul7nw2f 4 ปีที่แล้ว +1

    9:27 焼き鳥屋でバイトしてるんですけど、めっちゃ共感w
    くっついてるやつ引っ張りすぎて串がよく折れちゃうw

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      折れたのをトングで刺し直すのも面倒くさいですよね。あのくっつきの力、みくびったらえらい目にあいますもんね。焼いたことあるもん同士のあるあるですね(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

    • @user-is8ul7nw2f
      @user-is8ul7nw2f 4 ปีที่แล้ว

      鶏太郎チャンネル 他にも共感するところが沢山あって面白かったです!これからも頑張ってください😊

  • @user-mq2fr6jr5y
    @user-mq2fr6jr5y 4 ปีที่แล้ว +4

    焼き鳥の美味しさは異常

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      僕もオフの日に飲み場所探す時は焼き鳥屋探してます。飽きないんですよね…毎日鳥見てるのに、しかも焼いてるのに(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-vr4ic2mk2c
    @user-vr4ic2mk2c 4 ปีที่แล้ว +1

    お店どこなのか書かないんですね

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      集客目的でなくリアルな日常を動画にしたくてやってます。ごくごく普通の焼き鳥屋ですよ(^^)
      ご視聴コメントありがとうございます😊

    • @user-vr4ic2mk2c
      @user-vr4ic2mk2c 4 ปีที่แล้ว +1

      鶏太郎チャンネル なるほど
      頑張ってください。
      焼き鳥だいすき!

  • @user-lb9rf7ob9j
    @user-lb9rf7ob9j 4 ปีที่แล้ว +1

    めちゃくちゃ旨そうやんけ…

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      関西弁いいっすね!
      ハーフのイケメンさんなんですね、羨ましいです
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-fu2mx4nh3s
    @user-fu2mx4nh3s 4 ปีที่แล้ว +1

    めんどくさい度w

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      と言いながら楽しくやらせてもらってます(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-gb6wy7is2t
    @user-gb6wy7is2t 4 ปีที่แล้ว +9

    串の使い回しとかありえん。

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      確かにそうですね。
      これが普通と思ってましたので反省ですね。今は全て捨てて新品使ってますよ(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @moshehshapiro392
    @moshehshapiro392 4 ปีที่แล้ว +1

    大阪人?

  • @5121fine
    @5121fine 4 ปีที่แล้ว +2

    近所に焼き鳥屋できないかなー

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      近所に焼き鳥屋ないんですか…
      車で行くと飲めないですもんね。
      コメントでよく見るんですけど、家で焼き鳥される方増えてますね(^^)
      焼き台もカセットコンロで良いのがありますのでぜひ家焼き鳥を!
      ってあまりすすめても僕たち困るんですけどね
      ご視聴ありがとうございました😄

  • @maffmaff380
    @maffmaff380 4 ปีที่แล้ว +1

    美味そう
    どこの店か知りたい

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      店名等は明かさないでやってます。興味持ってもらってありがたいんですが…
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @hairu213
    @hairu213 4 ปีที่แล้ว +1

    コカイン…?

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      メキシコ料理の説明にコカの葉を使用とか書いてて、ただ読み上げてるしょうもない会話です\(//∇//)\
      動画って作った時はいいんですけど、後々作り直したいって思うんですよね。この回も作り直したいです
      ちなみにコカインはやった事ないです笑
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @HN-gi3jz
    @HN-gi3jz 4 ปีที่แล้ว

    炭火じゃないのが惜しい

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      そうなんですよね…
      マジで考えてみようかなと思うんですけど煙が問題ですね。電気は遥かに煙が少ないですから
      ご視聴ありがとうございました😄

  • @user-jk6ln5jl5m
    @user-jk6ln5jl5m 4 ปีที่แล้ว +2

    串って再利用してんの?

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +1

      この頃は再利用してましたよ\(//∇//)\
      今は全て廃棄です!
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @user-yw2yd7ml4x
    @user-yw2yd7ml4x 4 ปีที่แล้ว +1

    ユーチューブ編集めんどくさい度6

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      おもしろい🤣
      編集はめんどいけど出来た時がすごく嬉しいので5にしときます(^^)
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @HR-ix8yz
    @HR-ix8yz 4 ปีที่แล้ว +1

    ワロスから

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます\(//∇//)\

  • @user-kl4rb6ok3r
    @user-kl4rb6ok3r 4 ปีที่แล้ว +1

    奥さんあれだけ色んな串刺せるのすごいな

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      焼き鳥屋の嫁になったらみんな刺せますよ(^^)
      ご視聴投稿ありがとうございました😊

    • @user-kl4rb6ok3r
      @user-kl4rb6ok3r 4 ปีที่แล้ว +2

      鶏太郎チャンネル ほんとですか!!
      この動画をみて焼き鳥食べたくなって
      自分で串さしてホットプレートで焼いて食べました笑
      自分焼き鳥屋で働いているので
      この仕込みの辛さ滅茶わかります笑

  • @sai3183dayo
    @sai3183dayo 2 ปีที่แล้ว +1

    めんどくさいとか言ってる人の店に食べにいきたくないわ

  • @cooking9270
    @cooking9270 4 ปีที่แล้ว +1

    見る時間ミスった!

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      お腹減っちゃいました?ご視聴ありがとうございました😊

  • @yzunayu750
    @yzunayu750 4 ปีที่แล้ว +2

    めんどくさいって!
    食材に感謝してます?

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +4

      してますよ(^^)

    • @user-wk5ir9ey3j
      @user-wk5ir9ey3j 4 ปีที่แล้ว +7

      めんどくさいのはめんどくさいのですよ。

    • @ya-kaz-ch
      @ya-kaz-ch 4 ปีที่แล้ว +3

      yzu nayu
      仕事で一度もめんどくさいと思ったことないのか?

    • @pjapdpw7527379
      @pjapdpw7527379 4 ปีที่แล้ว

      親に感謝したことなさそう

    • @user-sp3wb9hi3z
      @user-sp3wb9hi3z 4 ปีที่แล้ว

      こういうやつほどクレーマーそう

  • @user-lc4kf7nz5r
    @user-lc4kf7nz5r 4 ปีที่แล้ว +5

    串は使い回し?汚い。

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      そーなんですよ。
      この頃は再利用してました。
      今は店終わりに全てゴミ箱行きです
      ご視聴ありがとうございました😊

  • @nanyagarukapi
    @nanyagarukapi 4 ปีที่แล้ว +4

    アンチしてる奴らってストレス発散?どうでもいいことばっかに突っ込みやがって…ストレス発散したいなら焼き鳥屋に行って好きなネタ食べて酒飲んで発散しろっての

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว +3

      いえいえ、突っ込みどころ満載の動画なんで覚悟してやってます。悪いことばかりでなく再利用してた串も完全に捨てるようになりましたし、まな板綺麗にしたり良いことの方が多いです
      ご視聴コメントありがとうございました😊

    • @nanyagarukapi
      @nanyagarukapi 4 ปีที่แล้ว +2

      鶏太郎チャンネル あなたはアンチにも突っかからずにアンチを上手く利用して今後の経営の活用にまで活かしてしまってほんとに心が寛大な方と言いますか…アンチの方にも返信なんてしてほんとに偉いと思います、頑張ってください

    • @dig8871
      @dig8871 4 ปีที่แล้ว +2

      二つしかないアンチにいちいちキレてる貴方も発散してらっしゃい

  • @user-jd4fv5cc6k
    @user-jd4fv5cc6k 4 ปีที่แล้ว +1

    素人がやってるって感じ

    • @jin-mk1ji
      @jin-mk1ji 4 ปีที่แล้ว

      君に何がわかんの

    • @user-jd4fv5cc6k
      @user-jd4fv5cc6k 4 ปีที่แล้ว

      ゴリワゴンセール なんもわかんねーよ

    • @user-uc1lv1fl6j
      @user-uc1lv1fl6j  4 ปีที่แล้ว

      素人っぽかったですか?残念
      ご視聴ありがとうございました(TT)

    • @user-jd4fv5cc6k
      @user-jd4fv5cc6k 4 ปีที่แล้ว

      鶏太郎チャンネル いえいえ!とっても美味しそうで思わずヨダレがでました^_^
      これからも頑張ってください^_^