ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ขอบคุณมากค่ะ ได้ความรู้เยอะเลย ชอบอาหารกับคนญี่ปุ่นมาก ได้มีโอกาสไปเที่ยวญี่ปุ่นมาด้วย คนญี่ปุ่นน่ารัก สุภาพมากค่ะ
ตอนที่กดติดตามช่องนี้ครั้งแรก คือดูเชฟสอนทำกะหล่ำปลีฝอย เชฟสอนเทคนิคต่างๆเล็กๆน้อยๆเก็บรายละเอียดทุกอย่างแบบดีมากๆ คลิปนี้ก็ยังรู้สึกเหมือนเดิมค่ะ บอกทุกอย่างไม่มีกั๊ก ขอบคุณมากๆนะคะ ขอให้เชฟขายของดีๆมีสปอนเซอร์เข้าเยอะๆค่า❤
ตั้งใจฟังเชฟโฌทุกๆคำเลยค่ะ..เหมือนเป็นครูที่ให้รายละเอียดและสอนพื้นฐานให้นักเรียนด้วยความตั้งใจจริงๆค่ะ
Chef Sho อธิบายและแนะนำได้ดีมาก สุภาพและง่ายที่จะเข้าใจ และชอบการสอดแทรกเพิ่มเติมของ Chef Sho’s assistant ค่ะ❣️
ขอบคุณครับ
คลิปคุณภาพ ความรู้ ทำให้เข้าใจแน่นๆไปเลยค่ะ 😆ขอบคุณค่าาา😋
ชอบมาก ยืดหยุ่นดี มีแนะนำสาโทให้ใช้แทนด้วย เจ๋งมากเชฟ u r the best 😊👍
อธิบายชัดเจนเข้าใจดีค่ะ
สาโทคืออะไรคะ
สอนดีมากค่ะ บางจุดเป็นเรื่องที่ไม่ได้นึกถึงเลย แต่เชฟโฌก็ตั้งใจหยิบยกมาพูดถึง ดีจนอยากมาคอมเม้นให้เลยค่ะ 👏🏻👏🏻👏🏻
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีนะค่ะ อธิบายละเอียดดีค่ะ แถมมีเครื่องปรุงจากไทยที่พอตะใช้แทนกันได้อีก ขอบคุณมากเลยค่ะ
ดูคลิปสอนทำอาหารญี่ปุ่นมาเยอะแล้ว มาเจอเชฟโฌสอนดีมากเลย เข้าใจง่าย อยากให้ทำคลิปออกมาอีกเรื่อยๆนะครับ เป็นกำลังใจให้ ติดตามๆ ขอบคุณครับ ป.ล. อยากให้สอนทำ 'หมูคาคูนิ' ครับ
ขอบคุณครับ รอก่อนนะครับ
แนะนำดีมากกกกก คลิปคุณภาพมากจริงๆค่ะ มีอธิบายตัวที่ใช้กันได้ด้วย ติดตามรัวๆเลยค่ะ 👍🏻👍🏻😊
シェフのタイ語は上手なのでいつもタイ語で聞いても違和感ないですが日本語を喋っている時も素敵です。ミリンについて詳しく説明してくれて非常に勉強になります。
เป็นช่องที่ได้ความรู้ในการทำอาหารญี่ปุ่นที่ดีเยี่ยมมากแบบหาจากที่ไหนไม่ได้ ตอนนี้กำลังไล่ดูทุกคลิปเลยค่ะ เก็บเล็กผสมน้อยเกร็ดความรู้ต่างได้ไปเรื่อยๆ ถ้ามีโอกาสเมื่อไหร่ รบกวนเชฟโชช่วยสอนอวิธีทำนาเบะด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะและจะติดตามตลอดไป
รอก่อนนะครับ ขอบคุณครับ
เป็นประโยชน์มากกก ค่ะ ขอบคุณนะคะ หาคนสอนละเอียดแบบนี้ไม่มีเลยค่ะ
ยินดีครับ
ประทับใจตั้งแต่ EP1 ขอเป็น FC เชฟโชกับคุณนกโกะด้วยนะคะ
เชฟอธิบายละเอียดเข้าใจง่ายค่ะ อยากให้เชฟทำคลิปที่ใช้เครื่องปรุงสำเร็จรูปในเวลาที่มีเวลาจำกัดค่ะ ขอบคุณมากนะคะ สำหรับคลิปดีๆ
ใช้เครื่องปรุงอยู่ในวิดีโออื่นๆแล้ว ลองดูนะครับ
กำลังอยากหัดทำอาหารญี่ปุ่น เปิดมาเจอเชฟแนะนำดีมากครับ ทำต่อไปเรื่อยๆ นะครับ ได้ความรู้มากๆ
ขอบคุณครับ ชอบมากๆเลยครับ ทำวิธีสอนออกมาอีกเยอะๆนะครับ
มาจาก หัวไช้เท้าดองญี่ปุ่น ครับ ไม่คิดว่า จะได้ความรู้ใส่ตัวมาอีกมากมาย ขอบคุณครับ เชฟโฌ
คุณเชฟโชอธิบายละเอียดดีมากค่ะ ขอบคุณมากๆ จะพยายามทำอาหารญี่ปุ่นให้อร่อยๆ ค่ะ
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ
ดูคลิปจากเชฟแล้วดีมากค่ะ งงเวลาไปห้างตลอดว่าต้องซื้อตัวไหนบ้าง ทีนี้ซื้อตามได้ง่ายๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ😊ขอรีเควสสูตรนะคะ อยากให้เชฟสอนสูตรไก่ทอดซอสนัมบังค่ะ ขอบคุณค่ะ😊🙏
รอก่อนนะครับ
เชฟสอนละเอียดดีจังค่ะ ได้ความรู้เพิ่มเติมหลายอย่างด้วยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะสำหรับคลิปนี้ เข้าใจการใช้เครื่องปรุงและข้อแตกต่างชัดเจนมากขึ้นเยอะเลยค่ะ ขอรบกวนเชฟโฌช่วยสอนทำพิซซ่าญี่ปุ่น ขอบคุณมากๆค่ะ
โอโคโนมิยากิใช่มั้ยครับ รอก่อนนะครับ
ขอบคุณเชฟ ดูคริปแล้วยิ่งอยากทำอาหารญี่ปุ่นมากๆขึ้นไปอีก ชอบอาหารญี่ปุ่นมากค่ะ
กราบขอบคุณมากฮะเข้าใจขึ้นเยอะเลย ตอนไปเลือกซื้อทีแรกนี่ยืนงงเป็นไก่ตาแตกว่าใช้ตัวไหนดี
อธิบายได้ดีมากเลยค่ะละเอียด
ขอสอบถามเชฟค่ะ ถ้าในสูตรที่เชฟใช้สาโท แต่เรามีสาเก กับมิรินอยู่ ให้ใช้อะไร ในสัดส่วนเท่าไหร่คะ และเหมือนกันทุกสูตรอาหารไหมคะ ขอบคุณค่ะ เป็นประโยชน์มากค่ะ
ใช้สาเก เท่าเสาโทครับ
มิริน และสาเกหมดอายุ นำมาปรุงอาหารได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
ชอบทานอาหารญี่ปุน มากคะ ขอบคุณคลิปดีๆนะคะเชฟ
ทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ ปรับใช้วัตถุดิบเท่าที่หาได้
ได้ความรู้มากเลย ขอบคุณค่ะ
อยากถามเชฟว่าผงดาชิ หรือ ชิโรดาชิ เป็นผงชูรสไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ กำลังติดตามเชฟเลย
何故か,見ていて面白い!料理はあまり作りませんけれども、やる気になってきました。有難うございます。 良いビデオですね。
作ってみてくださいね。
ขอบคุณมากค่ะ ตอนแรก งง เรื่องดาชิ ซึยุ หนักมาก ตอนนี้พอเข้าใจละ
เพิ่งมาตามดูไม่กี่คลิป แต่ยอมใจความสอนละเอียดและคลิปคุณภาพดีมากๆ รู้เลยว่าตั้งใจทำคลิป จนต้องกด subscribe ไปแล้วค่ะ!
ขอบคุณที่ติดตามครับ
อันนี้มีประโยชน์มากสำหรับคนเริ่มทำอาหารญี่ปุ่นขอบคุณเชฟโชที่แนะนำค่ะ
เพิ่งเคยเข้ามาดูค่ะ ขอติดตามด้วยคนนะคะ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่นำมาถ่ายทอดนะคะ
ยินดีครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ
สาโทคืออะไรค่ะ 🙏 ได้ความรู้เพิ่มเติม...อธิบายได้ละเอียดมากคะ ขอบคุณค่ะ 👍
เสิชกุเกิ้ลดูนะครับ
Okay ka. Congrats on your 10K subscribers. ✌
ขอบคุณที่ทำซับให้อ่านค่ะ
ขอขอบคุณมากๆๆครับเชฟโฌ. อะริกะโต๊ะ
หาคนมาสอนละเอียดแบบนี้ จากต้นฉบับ ในภาษาไทยแบบนี้ หาที่อื่นไม่ได้ละ
จริงค่ะ เห็นด้วยมากๆ
เชฟสอนละเอียดมากเลยค่ะ ขอบคุณมากเลยค่ะ อยากรบกวนให้เชฟบอกที่ซื้อแต่ละตัวหน่อยค่ะ พวกซอสเครื่องปรุงอื่นๆ น่าจะไปตามซุปเปอร์ญี่ปุ่นได้ แต่สาเกต้องซื้อที่ไหน แผนกแอลกอฮอล์ของซุปเปอร์หรอคะ
Fuji Super , topsสาขาใหญ่ๆ มีครบครับ
ขอบคุณครับเชฟ ไปซุปเปอร์มาเก็ตครั้งหน้าจะได้เลือกใช้เป็นครับ
ยินดีครับ ลองทำดูนะครับ
เชฟใช้สาเกยี่ห้ออะไรค่า
ขอบคุณความรู้ครับเชฟโฌ
ขอบคุณมากๆสำหรับคำแนะนำทั้งคลิปนี้และคลิปที่แล้วค่ะ ได้ความรู้เยอะมากๆ ยิ่งรู้ยิ่งอยากทำอาหารญี่ปุ่นขึ้นไปอีกค่ะ กด subscribe ไว้เรียบร้อยค่ะ เป็นกำลังใจให้ทั้งคู่เลยนะคะ ทั้งเชฟโฌและคุณนกโกะค่ะ รอติดตามคลิปดีๆมีสาระอีกค่ะ หากเชฟสะดวก อยากรบกวนเชฟแนะนำน้ำจิ้มพอนสึค่ะ เคยซื้อมาแล้วมีรสชาติต่างกันมากแต่ละแบรนด์เหมือนเคยได้ยินว่ามันมีหลายประเภทค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
เชฟคะ สาเกที่เชฟใช่ หาซื้อได้ที่ไหนได้บ้างคะ ตามซุปเปอร์มาเก็ตในเมืองไทยมีมั้ยคะ หรือสามารถใช้มิลินทำเมนูนี้แทนได้เลยคะ .. 🥰🌻
Tops, grourmet market บางสาขาครับ
ขอบคุณทีรวบรวมความรู้ดีๆและมีประโยชน์ มาให้นะคะNatto เก็บได้นานกี่วันคะ Natto ที่อร่อยชื่ออะไร ผลิตที่เมืองไหนคะ
ตามวันหมดอายุเลยครับผมคนฮอกไกโด ชอบนัตโตะฮอกไกโดครับ
ขอบคุณครับเชฟโฌ...👏👏👏
ถ้าสาเกทำมาจากข้าวเจ้าในกรณีนี้ ใช้โชจูแทนได้ไหมครับ
ไม่ได้ครับ
@@chefshochannel ขอบคุณครับ
เชฟโชครับ แนะนำ มีด สำหรับ ทำอาหาร ได้ไหมครับ มีความยาวเท่าไหร่ และต้องเป็นรูปทรงเป็นไหนครับ
ครับ รอวิดีโอก่อนนะครับ
Thank you for sharing your knowledge 👍😍
เครื่องปรุงทุกตัวเปิดใช้แล้ว เก็บอย่างไรคะ ต้องแช่เย็นไหมคะ
ไม่ต้องแช่เย็นครับ
ขอบคุณค่ะ
สาโทไทย พอจะแนะนำยี่ห้อได้ไหมครับ ขอบคุณครับ
สยามสาโทครับ
@@chefshochannel ขอบคุณมากครับ :)
อยากให้เชฟสอนทำหอยตลับต้มสาเกครับ
ชิโรดาชิ กับ น้ำซุปสึยุ วิธีใช้ต่างกันยังไงเหรอคะ เพราะตอนนี้ใช้น้ำซุปสึยุกับทุกเมนูของอาหารญี่ปุ่นเลย 😂😂😂
ใช้ตามที่ผมสอนในแต่ละเมนูได้เลยครับ
มีดาชิแบบผงที่ใช้แทน ชิโรดาชิ ไหม่ครับ แล้วอัตราส่วนเป็นยังไงครับถ้าเทียบกันเวลาทำเมนูเดียวกัน
ใช้แทนชิโรดาชิไม่ได้ แต่ใช้แทนน้ำซุปดาชิได้ครับ สัดส่วนแล้วแต่เมนู ผมจะบอกไว้ในแต่ละวิดีโอครับ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ทางเคมีวิทยาศาสตร์ที่แทรกมา เพิ่งได้เรียนรู้และมันเยี่ยมมากค่ะ
มีชิโรดาชิอยู่แต่ยังไม่รู้จะทำอะไรทานเลยค่ะ ใช้ไม่เป็นค่ะ ไม่เข้าใจในอัตราส่วนที่จะใช้ผสมค่ะ และใช้ทำเมนูอะไรได้บ้างคะ
วิดิโอผม มีใช้ชิโรดาชิหลายเมนูเลยครับ ลองเริ่มที่ไข่ตุ๋นก็ได้ครับ
ทำโซบะ
โซบะไม่ได้ใช้ชิโรดาชิครับ
@@chefshochannel นึกว่าใช้ได้เหมือนกัน ดาชิชนิดนี้ใช้ทำโอเด้งหรือเปล่าครับ ผมยังไม่เก่งครับ ผมใช้คัตสึโอะดาชิทำโซบะนะครับ ถูกหรือเปล่าครับ มันมีอยู่กี่ชนิดครับดาชิ จากที่ผมดูมาพอจะรู้แค่ 5 ชนิดครับ คือ คอมบุ คัตสึโอะ อาวาเซะ นิโบชิ ชิตาเกะ เคยใช้แต่คัตสึโอะครับ ทำโซบะบ่อย ไม่รู้ว่าใช้ถูกไหม ไข่ตุ๋นผมใช้คัตสึโอะเหมือนกันครับ ยังไงช่วยแนะนำด้วยนะครับ
ชิโรดาชิไม่ใช่ดาชิครับ เป็นเครื่องปรุง ลองดูวิดิโอดีดีนะครับ
+100ไลค์👍👍👍++++ได้ประโยชน์เกินบรรยายทำใมถึงรู้ละเอียดลึกซึ้งขนาดนั้น.สุโง่ยนา ชีฟู่เซนเซ่
สาเก คือ เหล้าขาว 40% ใช่มั๊ยค่ะ
ไม่ใช่ครับ
อยากให้เชฟสอนทำกิวด้งค่ะ 😋😋
ใช้โซจู ของเกาหลี แทนสาเกได้มั้ยคะ
@@chefshochannel ขอบคุณค่า
I'm sending full support to you ✔️
กดติดตามทันทีเชฟ
ขอบคุณมากค่ะ
สาโทน่าจะหาซื้อยากกว่าสาเกนะคะ สำหรับแถวบ้านเรา >__
แล้วแต่สะดวกครับ
อาริกาโตะ matayoroshiku
มองไม่ค่อยเห็น มันเล็กไป ถึงไม่มีสปอนเซอร์ ก็น่าถ่ายให้ชัดกว่านี้ นะ อ่านภาษาญี่ปุ่นไม่ออกด้วย ให้ดูชัดๆน่าจะดี
สอนทำชาญี่ปุ่นหน่อยคะ
ที่Switzerlandมีให้เลือกไม่เยอะคะ. 😊😊
☺️
❤❤❤
ありがとうございました。 👍🤟💐🙏
どういたしまして。
แนะนำแป้งขนมเค้กหน่อยครับ หรือแป้งอะไรที่เอามาทำเค้ก แป้งไทยไม่แจ่มครับ
ผมใช้ของไทยครับ แป้งพัดโบก
@@chefshochannel ครับ ใช้ดีใช่ไหมครับ ผมว่าจะซื้อ nippn มาลองทำดู ผมว่าเกรดแป้งดีกว่าของไทยนะ
ครับ ตามชอบได้เลยครับผมใช้ของไทย ใช้ดีปกติครับ
สาโท !!!!!
とんかつ丼 สามารถใช้ สาโท ไหมครับ
ใช้แทนมิรินได้ครับ
Oh I see.
わたしはユロパーにいます。おさけがありません、Vodka がさかってまてます。
Vodkaはだめです。酒はRice wineです。 あると思います。
@@chefshochannel ありがとうございました。
ขอบคุณนะคะสนใจเครื่องปรุงญี่ปุ่นจะเข้ามาศึกษาดูถ้าจะให้ดีดิฉ้นเป็นคนทานเจเครื่องปรุงตัวไหนผสมหัวหอม.กระเทียมบ้างถ้าแนะนำแล้วบอกสักนินเครื่องปรุงตัวนี้คนทานเจทานได้หรือไม่ได้ก็ดีมากค่ะ
ในวิดิโอนี้ ไม่มีตัวไหนเจเลยครับที่ญี่ปุ่นไม่มีกินเจครับ
ให้รายละเอียดดีมากๆเลยค่ะเชฟขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณเชฟมากๆนะคะที่กรุณาทำคลิปแนะนำความรู้ดีๆให้พวกเราคะ
ถ้าใช้เตาไฟฟ้าทำยังไงให้แอลกอฮอล์ระเหยคะ
ต้มให้เดือดครับ
@@chefshochannel ขอบคุณคะ👍🏻
ขอบคุณมากค่ะ ได้ความรู้เยอะเลย ชอบอาหารกับคนญี่ปุ่นมาก ได้มีโอกาสไปเที่ยวญี่ปุ่นมาด้วย คนญี่ปุ่นน่ารัก สุภาพมากค่ะ
ตอนที่กดติดตามช่องนี้ครั้งแรก คือดูเชฟสอนทำกะหล่ำปลีฝอย เชฟสอนเทคนิคต่างๆเล็กๆน้อยๆเก็บรายละเอียดทุกอย่างแบบดีมากๆ คลิปนี้ก็ยังรู้สึกเหมือนเดิมค่ะ บอกทุกอย่างไม่มีกั๊ก ขอบคุณมากๆนะคะ ขอให้เชฟขายของดีๆมีสปอนเซอร์เข้าเยอะๆค่า❤
ตั้งใจฟังเชฟโฌทุกๆคำเลยค่ะ..เหมือนเป็นครูที่ให้รายละเอียดและสอนพื้นฐานให้นักเรียนด้วยความตั้งใจจริงๆค่ะ
Chef Sho อธิบายและแนะนำได้ดีมาก สุภาพและง่ายที่จะเข้าใจ และชอบการสอดแทรกเพิ่มเติมของ Chef Sho’s assistant ค่ะ❣️
ขอบคุณครับ
คลิปคุณภาพ ความรู้ ทำให้เข้าใจแน่นๆไปเลยค่ะ 😆ขอบคุณค่าาา😋
ชอบมาก ยืดหยุ่นดี มีแนะนำสาโทให้ใช้แทนด้วย เจ๋งมากเชฟ u r the best 😊👍
อธิบายชัดเจนเข้าใจดีค่ะ
สาโทคืออะไรคะ
สอนดีมากค่ะ บางจุดเป็นเรื่องที่ไม่ได้นึกถึงเลย แต่เชฟโฌก็ตั้งใจหยิบยกมาพูดถึง ดีจนอยากมาคอมเม้นให้เลยค่ะ 👏🏻👏🏻👏🏻
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีนะค่ะ อธิบายละเอียดดีค่ะ แถมมีเครื่องปรุงจากไทยที่พอตะใช้แทนกันได้อีก ขอบคุณมากเลยค่ะ
ดูคลิปสอนทำอาหารญี่ปุ่นมาเยอะแล้ว มาเจอเชฟโฌสอนดีมากเลย เข้าใจง่าย อยากให้ทำคลิปออกมาอีกเรื่อยๆนะครับ เป็นกำลังใจให้ ติดตามๆ ขอบคุณครับ ป.ล. อยากให้สอนทำ 'หมูคาคูนิ' ครับ
ขอบคุณครับ รอก่อนนะครับ
แนะนำดีมากกกกก คลิปคุณภาพมากจริงๆค่ะ มีอธิบายตัวที่ใช้กันได้ด้วย ติดตามรัวๆเลยค่ะ 👍🏻👍🏻😊
ขอบคุณครับ
シェフのタイ語は上手なのでいつもタイ語で聞いても違和感ないですが日本語を喋っている時も素敵です。ミリンについて詳しく説明してくれて非常に勉強になります。
เป็นช่องที่ได้ความรู้ในการทำอาหารญี่ปุ่นที่ดีเยี่ยมมากแบบหาจากที่ไหนไม่ได้ ตอนนี้กำลังไล่ดูทุกคลิปเลยค่ะ เก็บเล็กผสมน้อยเกร็ดความรู้ต่างได้ไปเรื่อยๆ ถ้ามีโอกาสเมื่อไหร่ รบกวนเชฟโชช่วยสอนอวิธีทำนาเบะด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะและจะติดตามตลอดไป
รอก่อนนะครับ ขอบคุณครับ
เป็นประโยชน์มากกก ค่ะ ขอบคุณนะคะ หาคนสอนละเอียดแบบนี้ไม่มีเลยค่ะ
ยินดีครับ
ประทับใจตั้งแต่ EP1 ขอเป็น FC เชฟโชกับคุณนกโกะด้วยนะคะ
เชฟอธิบายละเอียดเข้าใจง่ายค่ะ อยากให้เชฟทำคลิปที่ใช้เครื่องปรุงสำเร็จรูปในเวลาที่มีเวลาจำกัดค่ะ ขอบคุณมากนะคะ สำหรับคลิปดีๆ
ใช้เครื่องปรุงอยู่ในวิดีโออื่นๆแล้ว ลองดูนะครับ
กำลังอยากหัดทำอาหารญี่ปุ่น เปิดมาเจอเชฟแนะนำดีมากครับ ทำต่อไปเรื่อยๆ นะครับ ได้ความรู้มากๆ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณครับ ชอบมากๆเลยครับ ทำวิธีสอนออกมาอีกเยอะๆนะครับ
ขอบคุณครับ
มาจาก หัวไช้เท้าดองญี่ปุ่น ครับ ไม่คิดว่า จะได้ความรู้ใส่ตัวมาอีกมากมาย ขอบคุณครับ เชฟโฌ
ยินดีครับ
คุณเชฟโชอธิบายละเอียดดีมากค่ะ ขอบคุณมากๆ จะพยายามทำอาหารญี่ปุ่นให้อร่อยๆ ค่ะ
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ
ดูคลิปจากเชฟแล้วดีมากค่ะ งงเวลาไปห้างตลอดว่าต้องซื้อตัวไหนบ้าง ทีนี้ซื้อตามได้ง่ายๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ😊
ขอรีเควสสูตรนะคะ อยากให้เชฟสอนสูตรไก่ทอดซอสนัมบังค่ะ ขอบคุณค่ะ😊🙏
รอก่อนนะครับ
เชฟสอนละเอียดดีจังค่ะ ได้ความรู้เพิ่มเติมหลายอย่างด้วยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะสำหรับคลิปนี้ เข้าใจการใช้เครื่องปรุงและข้อแตกต่างชัดเจนมากขึ้นเยอะเลยค่ะ ขอรบกวนเชฟโฌช่วยสอนทำพิซซ่าญี่ปุ่น ขอบคุณมากๆค่ะ
โอโคโนมิยากิใช่มั้ยครับ รอก่อนนะครับ
ขอบคุณเชฟ ดูคริปแล้วยิ่งอยากทำอาหารญี่ปุ่นมากๆขึ้นไปอีก ชอบอาหารญี่ปุ่นมากค่ะ
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ
กราบขอบคุณมากฮะเข้าใจขึ้นเยอะเลย ตอนไปเลือกซื้อทีแรกนี่ยืนงงเป็นไก่ตาแตกว่าใช้ตัวไหนดี
ยินดีครับ
อธิบายได้ดีมากเลยค่ะละเอียด
ขอสอบถามเชฟค่ะ ถ้าในสูตรที่เชฟใช้สาโท แต่เรามีสาเก กับมิรินอยู่ ให้ใช้อะไร ในสัดส่วนเท่าไหร่คะ และเหมือนกันทุกสูตรอาหารไหมคะ ขอบคุณค่ะ เป็นประโยชน์มากค่ะ
ใช้สาเก เท่าเสาโทครับ
มิริน และสาเกหมดอายุ นำมาปรุงอาหารได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
ชอบทานอาหารญี่ปุน มากคะ ขอบคุณคลิปดีๆนะคะเชฟ
ขอบคุณครับ
ทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ ปรับใช้วัตถุดิบเท่าที่หาได้
ยินดีครับ
ได้ความรู้มากเลย ขอบคุณค่ะ
ยินดีครับ
อยากถามเชฟว่าผงดาชิ หรือ ชิโรดาชิ เป็นผงชูรสไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ กำลังติดตามเชฟเลย
何故か,見ていて面白い!
料理はあまり作りませんけれども、やる気になってきました。有難うございます。 良いビデオですね。
作ってみてくださいね。
ขอบคุณมากค่ะ ตอนแรก งง เรื่องดาชิ ซึยุ หนักมาก ตอนนี้พอเข้าใจละ
ยินดีครับ
เพิ่งมาตามดูไม่กี่คลิป แต่ยอมใจความสอนละเอียดและคลิปคุณภาพดีมากๆ รู้เลยว่าตั้งใจทำคลิป จนต้องกด subscribe ไปแล้วค่ะ!
ขอบคุณที่ติดตามครับ
อันนี้มีประโยชน์มากสำหรับคนเริ่มทำอาหารญี่ปุ่นขอบคุณเชฟโชที่แนะนำค่ะ
เพิ่งเคยเข้ามาดูค่ะ ขอติดตามด้วยคนนะคะ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่นำมาถ่ายทอดนะคะ
ยินดีครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ
สาโทคืออะไรค่ะ 🙏
ได้ความรู้เพิ่มเติม...อธิบายได้ละเอียดมากคะ ขอบคุณค่ะ 👍
เสิชกุเกิ้ลดูนะครับ
Okay ka. Congrats on your 10K subscribers. ✌
ขอบคุณที่ทำซับให้อ่านค่ะ
ยินดีครับ
ขอขอบคุณมากๆๆครับเชฟโฌ. อะริกะโต๊ะ
หาคนมาสอนละเอียดแบบนี้ จากต้นฉบับ ในภาษาไทยแบบนี้ หาที่อื่นไม่ได้ละ
จริงค่ะ เห็นด้วยมากๆ
เชฟสอนละเอียดมากเลยค่ะ ขอบคุณมากเลยค่ะ อยากรบกวนให้เชฟบอกที่ซื้อแต่ละตัวหน่อยค่ะ พวกซอสเครื่องปรุงอื่นๆ น่าจะไปตามซุปเปอร์ญี่ปุ่นได้ แต่สาเกต้องซื้อที่ไหน แผนกแอลกอฮอล์ของซุปเปอร์หรอคะ
Fuji Super , topsสาขาใหญ่ๆ มีครบครับ
ขอบคุณครับเชฟ ไปซุปเปอร์มาเก็ตครั้งหน้าจะได้เลือกใช้เป็นครับ
ยินดีครับ ลองทำดูนะครับ
เชฟใช้สาเกยี่ห้ออะไรค่า
ขอบคุณความรู้ครับเชฟโฌ
ยินดีครับ
ขอบคุณมากๆสำหรับคำแนะนำทั้งคลิปนี้และคลิปที่แล้วค่ะ ได้ความรู้เยอะมากๆ ยิ่งรู้ยิ่งอยากทำอาหารญี่ปุ่นขึ้นไปอีกค่ะ กด subscribe ไว้เรียบร้อยค่ะ เป็นกำลังใจให้ทั้งคู่เลยนะคะ ทั้งเชฟโฌและคุณนกโกะค่ะ รอติดตามคลิปดีๆมีสาระอีกค่ะ
หากเชฟสะดวก อยากรบกวนเชฟแนะนำน้ำจิ้มพอนสึค่ะ เคยซื้อมาแล้วมีรสชาติต่างกันมากแต่ละแบรนด์เหมือนเคยได้ยินว่ามันมีหลายประเภทค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ขอบคุณครับ
เชฟคะ สาเกที่เชฟใช่ หาซื้อได้ที่ไหนได้บ้างคะ ตามซุปเปอร์มาเก็ตในเมืองไทยมีมั้ยคะ หรือสามารถใช้มิลินทำเมนูนี้แทนได้เลยคะ .. 🥰🌻
Tops, grourmet market บางสาขาครับ
ขอบคุณทีรวบรวมความรู้ดีๆและมีประโยชน์ มาให้นะคะ
Natto เก็บได้นานกี่วันคะ Natto ที่อร่อยชื่ออะไร ผลิตที่เมืองไหนคะ
ตามวันหมดอายุเลยครับ
ผมคนฮอกไกโด ชอบนัตโตะฮอกไกโดครับ
ขอบคุณครับเชฟโฌ...👏👏👏
ยินดีครับ
ถ้าสาเกทำมาจากข้าวเจ้า
ในกรณีนี้ ใช้โชจูแทนได้ไหมครับ
ไม่ได้ครับ
@@chefshochannel ขอบคุณครับ
เชฟโชครับ แนะนำ มีด สำหรับ ทำอาหาร ได้ไหมครับ มีความยาวเท่าไหร่ และต้องเป็นรูปทรงเป็นไหนครับ
ครับ รอวิดีโอก่อนนะครับ
Thank you for sharing your knowledge 👍😍
เครื่องปรุงทุกตัวเปิดใช้แล้ว เก็บอย่างไรคะ ต้องแช่เย็นไหมคะ
ไม่ต้องแช่เย็นครับ
ขอบคุณค่ะ
สาโทไทย พอจะแนะนำยี่ห้อได้ไหมครับ ขอบคุณครับ
สยามสาโทครับ
@@chefshochannel ขอบคุณมากครับ :)
อยากให้เชฟสอนทำหอยตลับต้มสาเกครับ
รอก่อนนะครับ
ชิโรดาชิ กับ น้ำซุปสึยุ วิธีใช้ต่างกันยังไงเหรอคะ เพราะตอนนี้ใช้น้ำซุปสึยุกับทุกเมนูของอาหารญี่ปุ่นเลย 😂😂😂
ใช้ตามที่ผมสอนในแต่ละเมนูได้เลยครับ
มีดาชิแบบผงที่ใช้แทน ชิโรดาชิ ไหม่ครับ แล้วอัตราส่วนเป็นยังไงครับถ้าเทียบกันเวลาทำเมนูเดียวกัน
ใช้แทนชิโรดาชิไม่ได้ แต่ใช้แทนน้ำซุปดาชิได้ครับ สัดส่วนแล้วแต่เมนู ผมจะบอกไว้ในแต่ละวิดีโอครับ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ทางเคมีวิทยาศาสตร์ที่แทรกมา เพิ่งได้เรียนรู้และมันเยี่ยมมากค่ะ
มีชิโรดาชิอยู่แต่ยังไม่รู้จะทำอะไรทานเลยค่ะ ใช้ไม่เป็นค่ะ ไม่เข้าใจในอัตราส่วนที่จะใช้ผสมค่ะ และใช้ทำเมนูอะไรได้บ้างคะ
วิดิโอผม มีใช้ชิโรดาชิหลายเมนูเลยครับ ลองเริ่มที่ไข่ตุ๋นก็ได้ครับ
ทำโซบะ
โซบะไม่ได้ใช้ชิโรดาชิครับ
@@chefshochannel นึกว่าใช้ได้เหมือนกัน ดาชิชนิดนี้ใช้ทำโอเด้งหรือเปล่าครับ ผมยังไม่เก่งครับ ผมใช้คัตสึโอะดาชิทำโซบะนะครับ ถูกหรือเปล่าครับ มันมีอยู่กี่ชนิดครับดาชิ จากที่ผมดูมาพอจะรู้แค่ 5 ชนิดครับ คือ คอมบุ คัตสึโอะ อาวาเซะ นิโบชิ ชิตาเกะ เคยใช้แต่คัตสึโอะครับ ทำโซบะบ่อย ไม่รู้ว่าใช้ถูกไหม ไข่ตุ๋นผมใช้คัตสึโอะเหมือนกันครับ ยังไงช่วยแนะนำด้วยนะครับ
ชิโรดาชิไม่ใช่ดาชิครับ เป็นเครื่องปรุง ลองดูวิดิโอดีดีนะครับ
ขอบคุณครับ
+100ไลค์👍👍👍++++
ได้ประโยชน์เกินบรรยาย
ทำใมถึงรู้ละเอียดลึกซึ้งขนาดนั้น.สุโง่ยนา ชีฟู่เซนเซ่
สาเก คือ เหล้าขาว 40% ใช่มั๊ยค่ะ
ไม่ใช่ครับ
อยากให้เชฟสอนทำกิวด้งค่ะ 😋😋
รอก่อนนะครับ
ใช้โซจู ของเกาหลี แทนสาเกได้มั้ยคะ
ไม่ได้ครับ
@@chefshochannel ขอบคุณค่า
I'm sending full support to you ✔️
กดติดตามทันทีเชฟ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีครับ
สาโทน่าจะหาซื้อยากกว่าสาเกนะคะ สำหรับแถวบ้านเรา >__
แล้วแต่สะดวกครับ
อาริกาโตะ matayoroshiku
มองไม่ค่อยเห็น มันเล็กไป ถึงไม่มีสปอนเซอร์ ก็น่าถ่ายให้ชัดกว่านี้ นะ อ่านภาษาญี่ปุ่นไม่ออกด้วย ให้ดูชัดๆน่าจะดี
สอนทำชาญี่ปุ่นหน่อยคะ
ที่Switzerlandมีให้เลือกไม่เยอะคะ. 😊😊
☺️
❤❤❤
ありがとうございました。 👍🤟💐🙏
どういたしまして。
แนะนำแป้งขนมเค้กหน่อยครับ หรือแป้งอะไรที่เอามาทำเค้ก แป้งไทยไม่แจ่มครับ
ผมใช้ของไทยครับ แป้งพัดโบก
@@chefshochannel ครับ ใช้ดีใช่ไหมครับ ผมว่าจะซื้อ nippn มาลองทำดู ผมว่าเกรดแป้งดีกว่าของไทยนะ
ครับ ตามชอบได้เลยครับ
ผมใช้ของไทย ใช้ดีปกติครับ
สาโท !!!!!
とんかつ丼 สามารถใช้ สาโท ไหมครับ
ใช้แทนมิรินได้ครับ
Oh I see.
わたしはユロパーにいます。おさけがありません、Vodka がさかってまてます。
Vodkaはだめです。酒はRice wineです。 あると思います。
@@chefshochannel ありがとうございました。
ขอบคุณนะคะสนใจเครื่องปรุงญี่ปุ่นจะเข้ามาศึกษาดูถ้าจะให้ดีดิฉ้นเป็นคนทานเจเครื่องปรุงตัวไหนผสมหัวหอม.กระเทียมบ้างถ้าแนะนำแล้วบอกสักนินเครื่องปรุงตัวนี้คนทานเจทานได้หรือไม่ได้ก็ดีมากค่ะ
ในวิดิโอนี้ ไม่มีตัวไหนเจเลยครับ
ที่ญี่ปุ่นไม่มีกินเจครับ
ให้รายละเอียดดีมากๆเลยค่ะเชฟขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ยินดีครับ
ขอบคุณเชฟมากๆนะคะที่กรุณาทำคลิปแนะนำความรู้ดีๆให้พวกเราคะ
ยินดีครับ
ถ้าใช้เตาไฟฟ้าทำยังไงให้แอลกอฮอล์ระเหยคะ
ต้มให้เดือดครับ
@@chefshochannel ขอบคุณคะ👍🏻