Саша, смотрю вас пятый год, хочу сказать большое спасибо за всё то творчество и труд, которые Вы делаете и показываете нам! Желаю Вам вдохновения и удачи, любимый кулинарный блогер!
Приготовила. Мои шибки, от которых предостерегаю других: 1. Не меняйте пропорции соуса. Я многовато муки положила, мне показалось что он слишком жидкий. Чуть погодя он конечно же загустел, но из-за изменений кол-ва муки он стал СЛИШКОМ жидкий и густой, почти как крем из взбитых сливок :) На вкус, конечно, не повлияло, но это было уж слишком густо. 2. Обожаю чеснок, сухой или свежий - неважно. Потому плюхнула его и в этот соус, хотя в рецепте его вроде не было. Но тут он явно лишний! Сильно резкий у сухого чеснока запах, а вот у соуса аромат нежный и кремово-легкий. Эти ароматы как-то вообще в данном случае на мой взгляд не сочетаются, и я (уверена) ещё и этим пунктом испоганила соус😅 3. Не пережаривайте котлетки на сковороде, т.к. они потом и в духовке будут готовиться. Не бойтесь их не доготовить. Я передержала их на сковороде, что бы наверняка (зачем?) прожарились. Естественно, после такого они стали гораздо суше и не такие сочные по итогу. В целом, я бы ещё раз приготовила, получилось вкусненько, но уже без своих вышеупомянутых "корректировок" 😌 Спасибо за рецептик!
Не пойму, как я умудрилась совсем недавно на канал подписаться? Где я была все это время, в коме!!??? Позорище мне. А Вам, Саша, миллион благодарностей летит в Канаду за труд, позитив и офигенские рецепты! И обнимашек ещё 😊
Однозначно 👍😉 тут не только простые, но интересные, а главное вкусные, рецепты, но и замечательная подача. Голос Александра, манера речи, мимика, жестикуляция... Сплошной позитив. Спасибо, Саша😊
Про состав соуса у меня есть семейная 'шутка'. Мой дядя постоянно на все праздники готовил острый салат с говядиной. Вкусно так, что аж слезы от удовольствия при поедании. Всем раздал рецепт. Все готовят, готовят, а вкус не тот. На празднике: - Слушай, ты волшебник или не сказал нам чего, ну не получается салат. Что ты туда добавляешь? Дядя прожевал и после паузы: - Глутамат натрия... 😂
Екатерина, это как в том анекдоте про сигареты "Ява", которые выпускали две фабрики - "Дукат" и "Ява", но у "Явы" они шли нарасхват, а дукатовские спросом не пользовались. Пошли технологи с фабрики "Дукат" на фабрику "Ява" опыт перенимать. Там им рассказывают: - Смешиваем 50 % разных трав, 30 % дерьма и 20 % табака... - Аааа, табачок все же кладете?
@@yorrerrr MSG представляет собой глутамат натрия, который представляет собой натриевую соль глутаминовой кислоты, тогда как поваренная соль представляет собой минерал, который в основном состоит из хлорида натрия. Следовательно, это ключевое различие между глутаматом натрия и солью. хим.состав у этих двух приправ разный.
Всегда, когда приходит идея чего-то конкретного, но не знаю как готовить, смотрю видео разных авторов. С этого начал и к нему же вернулся ☺, но подчерпнув из других понемногу. Получилось великолепно! Вам большое спасибо за энергию и труд! 👏🤝✌🏻🙏
Спасибо! Фрикадельки ИКЕА обожаю. Видела их рецепт в сети, но от Вас это вдвойне ценно! Рецепт записала в блокнот (а это уровень :):):) ) Там точно не потеряется!
Вчера готовила по вашем видео-рецепту, Саша 😃 У меня по вкусу совсем непохожие на Икеа получились, но очень вкусные сами по себе! Соус действительно прекрасно оттеняет вкус фрикаделек, спасибо!
Александр, огромное спасибо за рецепт и все Ваши комментарии по ходу! Получилось очень вкусно и по-домашнему, теперь еще больше ностальгирую по Москве, где и была в Икее (сама из Беларуси, Икеи у нас нет).
Не могу оторвать глаз от вашего цветного антуража. Ведёрки-формы и картина-класс. Фрикадельки не люблю, но на вас смотрю с удовольствием. Вы очень живой и интересный! Правда, не получается связать вас(стройного юношу) с серьезным крепким юношей на фото🙈😁. Хорошего дня, Александр!
Вы такой классный! Я когда первый раз увидела, сразу на кухню побежала готовить. Был какой-то очень калорийный рецепт, я все прям «на глаз» приготовила, не знала, что вы все под видео оставляете 😊 и за этот рецепт спасибо 😉 обязательно попробую
Только что приготовил фрикадельки, спасибо большое за рецепт! Очень полезный канал, добавил несколько видео в свой плейлист рецептов. Вместо "говнины" использовал курино-говядину чтобы поменьше жира и больше подошло под критерии ПП))) Сливки для соуса тоже выбрал менее жирные, 10%. И вроде как по вкусу всё прекрасно!! Единственное что на мой взгляд 30 минут в духовке это мало -- может это конечно у меня колобки получились слишком большие, а может потому что я их выложил в форму в 2,5 слоя чтобы долго не возиться, но вообщем некоторые оказались немного сыроваты внутри. Может лучше их поддержать минут 40, но даже легкая сыроватость внутри не проблема, потому что всё равно после разогрева в микроволновке всё готово!)
Благодарю за позитив и рецепт👍💕🇨🇦 Вожусь с закваской для хлеба (сегодня 10 день в одной банке и 2 день в другой😀...хотелось бы увидеть её в вашем "исполнение".
Вот сколько раз готовила по твоим рецептам и столько раз хотела их выложить в Инсте....но, вот прям СЖИРАЮ (не побоюсь этого слова) все приготовленное, а потом вспоминаю)))) Так всегда вкуууусно!!!!!
Александр, у меня в книге рецептов от Икея за 2006 год есть рецепт фрикаделек. Там в фарш добавляют 2 отварные холодные картофелины, белый и душистый перцы, а вместо молока сливки. Лук обжаривают, в сухари добавляют или молоко или немного воды.
@@aykaaziz332 Обжарьте лук до золотистого цвета с двумя столовыми ложками сливочного масла, разомните картофель и слегка смочите водой панировочные сухари. Перемешайте все ингредиенты, чтобы получился однородный фарш необходимой густоты и обильно посыпьте солью, добавьте белый перец и (по желанию) мелкомолотый душистый перец. Слепите из фарша круглые фрикадельки и обваляйте их в муке, затем жарьте на слабом огне в большом количестве масла. 30-40 фрикаделек, 4 порции 250 г фарша из говядины 250 г фарша из свинины 1 яйцо 200-300 мл сливок (или молока) и вода 2,5 столовых ложки тонко нарезанного лука 50 мл несладких панировочных сухарей 2 охлажденные отварные картофелины 4-5 столовых ложки сливочного масла, маргарина или растительного масла соль, белый перец, (душистый перец)
Обжарить бекон с мелко порубленым чесноком, добавить бланшированную брокколи , потомить с беконом минут 5, после добавить отваренные спагетти и всё перемешать. Delicious 👌
Наконец-то! Наконец-то мои ручОнки дошли до лепки фрикаделек. Ответственно заявляю - фрикадельки объедение! Соус тоже ооочень понравился, но, я зачем-то бахнула соевые соус, хотя не люблю его совсем)) В следующий раз, без него, мне однозначно будет еще вкуснее)))) Спасибочки за очередную вкусняшку!
Приготовлю обязательно ,я примерно так же делаю с сухариками ,только не так мноооого ,а всего 2-3 ст.л и к ним добавляю молоко, потом добавляю в фарш . Но ради интереса обязательно сделаю !!! 😋!!! Саша спасибо за позитивное видео 🤗!!!!
Когда моей дочке в СССР исполнился год, я приготовила котлеты из телячьей вырезки телёнка 2-х летки, купленной на рынке задорого. Котлеты пошли на ура, хотя поначалу гости удивились. Дома котлеты и в гостях тоже. Спрашивали про секрет. И не поверили, когда я сказала, что секрет- это свежее хорошее мясо. Как то пару лет назад я смотрела передачу с английским шеф поваром, который на вопрос, как пожарить сочный говяжий стейк, ответил, что нужно взять хорошее мясо и тяжёлую сковороду гриль и больше ничего. Положить на раскалённую сковороду стейк и жарить 4-6 минут в зависимости от толщины на одной стороне, перевернуть и повторить. Стейк снять на деревянную доску , накрыть фольгой и оставить отдохнуть на 5 минут. А дальше солить и т.д. Но все эти манипуляции не дадут результата, если мясо не идеальное. Так вот в Израиле за почти ЗО лет мне не попадалось настоящее хорошее мясо.
Я тоже недавно делала по этому рецепту, получились очень вкусные)) а соус из клюквы вообще бомба! Ничего убирать или менять не нужно и они не жирные вовсе)) с картофельным пюре идеально ИМХО
ну, у всех свой вкус и чувство жирного:) мне вот тяжеловато такое сочетание свинины и говядины, да еще и с таким количеством хлеба, соус тож достаточно жирный, а если туда еще картоху и сладкий соус... нет, себя я сейчас люблю гораздо больше:)))
Говядий фарш+ индюшиный или куриный и специи с солью и усё фрикаделька тем и хороша , что з нею не треба морочити оте , шо кури несуть , як кажуть)) Вот Вам и оотменнийшие не жирные тефтели и заморочек ноль)) спасибо Саша Вам за рецепт соуса - беремс!))👍😊🙏
Как вкусно получилось!!! Ранее делала брусничный джем, получился идеально, а теперь и все остальное идеально, спасибо!! Жаль картинку не вставить, обьеденье и загляденье 🤗🤗🤗
Саша, отчитываюсь. Приготовила из этого фарша котлетки, т.к. мне так быстрее. Наконец-то мои дети поели мясное! Кстати икеевские фрикадельки они тоже любят. Мои отклонения от оригинала: чеснока я кладу очень мало, чтобы дети не почуяли, лук раздавила через пресс для чеснока, сухарей не хватило - добавила манки, и вместо яйца только белок 50г, т.к.у меня периодически используется желток. И обваливала котлетки в муке. Бомбезный рецепт!
Черно-белые отступления - класс! Рецепт, конечно, сохраню. Ой, какой вы были забавный, когда съедали по 15 фрикаделек! 😄Наверное, тогда про меру во всем не думали! Да, ещё, что-нибудь, проверьте!!!
Очень вкусно! Наготовила из 5кг фарша, три противня, супер! Приготовила гарнир, достала из морозилки фрикаделек и обед готов (дети привереды, а фрикадельки обожают))
Саша, вы так аппетитно поедаете всё, что приготовили, сразу хочется бежать, хватать свинядину и говнину, и лепить фрикадельки! А еще у ИКЕИ есть овощные биточки! Хочу рецепт! Если вдруг обнаружите, приготовьте, пожалуйста!
Саша, клёво и интересно! У меня даже была икеевакая книга рецептов и я тоже готовила по ней : картошку запекала и бутеры с селедочкой 😋 Странная у них кухня, но мне некоторые блюда нравятся.
Это просто чудо,а не фрикадельки,они получились очень сочные и с ярко выраженным мясным вкусом.Соус тоже очень понравился такой сырно-сливочный вкус получился.Спасибо большое Саша за рецепт,привет Лёше.
Саша, спасибо! Возможно, у меня странное пожелание... ) Но, не нашла в ютюбе хорошего рецепта торта "Графские развалины". Непонятно, какой всё-таки крем должен быть по классике и как его правильно приготовить. С основой - безе, вроде, понятно. А вот с кремом - нет )
Наткнулась на Ваш канал случайно, и ооочень рада что нашла Вас! Очень приятно смотреть и слушать! Особенно ваши оговорочки и юмор🤣🤣🤣 продолжайте снимать! Обязательно что-нибудь приготовлю по вашим рецептам❤️
Thank you Alexander. As usual nice and tasty. Just one request please if it’s possible to make a video on how to bake IKEA almond cake. With your hands I can repeat new recipes.😊🥰
По началу очень сильно удивился составу соуса. Но после зачтения состава в фирменной упаковки все встало на свои места. По поводу фрикаделек даже не знал что это фирменный рецепт Икеи век живи век учись.
Так прикольно,знаю,что Вы живёте уже в доме,но понадобилось посмотреть фрикадельки,а тут ещё и Ваша квартира,прям настольгия по видам с балкона,утреннему кофе.
Так это мои обычные котлеты😀😀😀Всю жизнь так готовлю. Только вместо хлебных крошек я добавляю размоченый в молоке или воде хлеб и кручу на мясорубке вместе с мясом. Не хватает сала еще. Для сочности. А так точно мои котлеты😁😁😁
омг, думаете, там сухари ещё и сладкие? то есть не багет, а много булок?:))) это вообще от пары порций можно сразу заказывать новые двери!🤣 а если ещё и этот сладкий соус добавить...🙈
@@CookingTime , 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 хотя бы посмеемся!! Просто я как то купила в магазине панировочные сухари, а они оказались сладкими !! Не проверила, обваляла мясо, эффект был фрикаделек из ИКЕИ !!😆😆😆
:))вообще, они там, конечно, с этими своими рецептами что-то мутят:) это не первая уже версия и они отличаются:))) похоже что-то секретной они к своей говнине все-таки добавляют:)))
О, надо попробовать !!!! Меня не смутило количество сухалей, наоборот вспомнила столовские котлеты в школе, какие они были вкуснячие, хоть сухарей там было дофига!! Спасибо !!!
Саша, смотрю вас пятый год, хочу сказать большое спасибо за всё то творчество и труд, которые Вы делаете и показываете нам! Желаю Вам вдохновения и удачи, любимый кулинарный блогер!
Приготовила. Мои шибки, от которых предостерегаю других:
1. Не меняйте пропорции соуса. Я многовато муки положила, мне показалось что он слишком жидкий. Чуть погодя он конечно же загустел, но из-за изменений кол-ва муки он стал СЛИШКОМ жидкий и густой, почти как крем из взбитых сливок :) На вкус, конечно, не повлияло, но это было уж слишком густо.
2. Обожаю чеснок, сухой или свежий - неважно. Потому плюхнула его и в этот соус, хотя в рецепте его вроде не было. Но тут он явно лишний! Сильно резкий у сухого чеснока запах, а вот у соуса аромат нежный и кремово-легкий. Эти ароматы как-то вообще в данном случае на мой взгляд не сочетаются, и я (уверена) ещё и этим пунктом испоганила соус😅
3. Не пережаривайте котлетки на сковороде, т.к. они потом и в духовке будут готовиться. Не бойтесь их не доготовить. Я передержала их на сковороде, что бы наверняка (зачем?) прожарились. Естественно, после такого они стали гораздо суше и не такие сочные по итогу.
В целом, я бы ещё раз приготовила, получилось вкусненько, но уже без своих вышеупомянутых "корректировок" 😌
Спасибо за рецептик!
Спасибо большое, абсолютно согласна с вами. Оригинальный рецепт точный и удачный.
Спасибо что поделились
Это очень важно!
Спасибо вам за подсказки!)
Думала что после Инстаграмма более одной минуты смотреть рецепты не смогу. Но вы идеальный ведущий кулинарного канала!
Не пойму, как я умудрилась совсем недавно на канал подписаться? Где я была все это время, в коме!!??? Позорище мне. А Вам, Саша, миллион благодарностей летит в Канаду за труд, позитив и офигенские рецепты! И обнимашек ещё 😊
☺️ спасибо за приятные слова, Елена! и рад, что Вы с нами:) лучше поздно, чем никогда! добро пожаловать в кукингтаймщики!:)
Сегодня готовила и получились очень вкусные.Спасибо большое за рецепт. Рекомендую всем . Вы лучшие!!!
Самый лучший кулинарный канал!
Точно!😀
Зашла посмотреть рецепт булочек!Сижу уже час,смотрю все подряд.Оличный кулинарный канал.Большое спасибо за видио.
Однозначно 👍😉 тут не только простые, но интересные, а главное вкусные, рецепты, но и замечательная подача. Голос Александра, манера речи, мимика, жестикуляция... Сплошной позитив. Спасибо, Саша😊
Про состав соуса у меня есть семейная 'шутка'.
Мой дядя постоянно на все праздники готовил острый салат с говядиной. Вкусно так, что аж слезы от удовольствия при поедании. Всем раздал рецепт. Все готовят, готовят, а вкус не тот.
На празднике:
- Слушай, ты волшебник или не сказал нам чего, ну не получается салат. Что ты туда добавляешь?
Дядя прожевал и после паузы:
- Глутамат натрия...
😂
Екатерина, это как в том анекдоте про сигареты "Ява", которые выпускали две фабрики - "Дукат" и "Ява", но у "Явы" они шли нарасхват, а дукатовские спросом не пользовались. Пошли технологи с фабрики "Дукат" на фабрику "Ява" опыт перенимать. Там им рассказывают:
- Смешиваем 50 % разных трав, 30 % дерьма и 20 % табака...
- Аааа, табачок все же кладете?
китайцы везде в готовке добавляют глутамат, он у них в отделах наравне с обычной приправой продается
@@РоманШафеев-д4ц глутамат это обычная поваренная соль, здравствуйте
@@yorrerrr "глутамат это обычная поваренная соль" - смешная шутка.
@@yorrerrr MSG представляет собой глутамат натрия, который представляет собой натриевую соль глутаминовой кислоты, тогда как поваренная соль представляет собой минерал, который в основном состоит из хлорида натрия. Следовательно, это ключевое различие между глутаматом натрия и солью.
хим.состав у этих двух приправ разный.
Всегда, когда приходит идея чего-то конкретного, но не знаю как готовить, смотрю видео разных авторов. С этого начал и к нему же вернулся ☺, но подчерпнув из других понемногу. Получилось великолепно! Вам большое спасибо за энергию и труд! 👏🤝✌🏻🙏
Спасибо! Фрикадельки ИКЕА обожаю. Видела их рецепт в сети, но от Вас это вдвойне ценно! Рецепт записала в блокнот (а это уровень :):):) ) Там точно не потеряется!
Добрый день)Рецепт в копилку,Вам лайк.Вы красивы,солнечный,позитивный!Приятно смотреть,приятно слушать!
Вчера готовила по вашем видео-рецепту, Саша 😃 У меня по вкусу совсем непохожие на Икеа получились, но очень вкусные сами по себе! Соус действительно прекрасно оттеняет вкус фрикаделек, спасибо!
я вот тоже решил, что главное, что вкусно:) ну её эту икею:))))
You have great sense of humor.
Саша, вы балуете вниманием просто😊 Смотрю сейчас запись вчерашнего эфир - и улыбка до ушей;))) А тут уже и фрикадельки подвезли😁
Как же Вас приятно смотреть))) Очень нравится, что Вы всё проговариваете))) Спасибо!!!=)
Приготовила. Муж сказал, что рецепт нужно срочно!! переписать в блокнот и повторить😆 И картошки фри прикупить😄 Спасибо за видео🤗
Экий у тебя , Саша, соусник зачётный!!!!😄😅😄😅😄
Только, как его отмывать, не представляю :)
@@olga_switzerland,тоже об этом сразу подумала)
В посудомойке запросто), либо ёршик(миниёршик)) в помощь.
Александр, огромное спасибо за рецепт и все Ваши комментарии по ходу! Получилось очень вкусно и по-домашнему, теперь еще больше ностальгирую по Москве, где и была в Икее (сама из Беларуси, Икеи у нас нет).
Обожаю ваш канал!!! И рецепты шикарные, и смотреть очень очень приятно! Лучший кулинарный канал😍👌🔥🔥🔥
спасибо за добрые слова и ваше внимание, Ольга:)
Благодарю . Только сегодня вас нашла,Саша! Получила удовольствие и от видео,и от рецептов )
Рецепт старый знакомый, но Саше все равно спасибо и лайк👍 . Вы прям радость душе😍
Не могу оторвать глаз от вашего цветного антуража. Ведёрки-формы и картина-класс. Фрикадельки не люблю, но на вас смотрю с удовольствием. Вы очень живой и интересный! Правда, не получается связать вас(стройного юношу) с серьезным крепким юношей на фото🙈😁. Хорошего дня, Александр!
мне там 20 лет - теперь я уж и сам себя с ним не свяжу:))))
Не так давно подписалась, но готовлю по вашим рецептам, очень нравится ! И фрикадельки бомбовские!
Как же я обожаю Вас и вашу подачу контента! Супер ❤️Спасибо💛💛💛
Саша, спасибо!!! Обожаю вот именно такую подачу! Красиво, эстетично, визуальное наслаждение 😍
Какой вы приятный ! А рецепты просто вау. спасибо!
Я пообещала своему парню фрикадельки из Икеа на следующих выходных приготовить :) это какое-то волшебство! Спасибо за рецепт и инструкции))))
всегда на здоровье, Оксана:)
Вы такой классный! Я когда первый раз увидела, сразу на кухню побежала готовить. Был какой-то очень калорийный рецепт, я все прям «на глаз» приготовила, не знала, что вы все под видео оставляете 😊 и за этот рецепт спасибо 😉 обязательно попробую
Только что приготовил фрикадельки, спасибо большое за рецепт! Очень полезный канал, добавил несколько видео в свой плейлист рецептов. Вместо "говнины" использовал курино-говядину чтобы поменьше жира и больше подошло под критерии ПП))) Сливки для соуса тоже выбрал менее жирные, 10%. И вроде как по вкусу всё прекрасно!! Единственное что на мой взгляд 30 минут в духовке это мало -- может это конечно у меня колобки получились слишком большие, а может потому что я их выложил в форму в 2,5 слоя чтобы долго не возиться, но вообщем некоторые оказались немного сыроваты внутри. Может лучше их поддержать минут 40, но даже легкая сыроватость внутри не проблема, потому что всё равно после разогрева в микроволновке всё готово!)
Благодарю за позитив и рецепт👍💕🇨🇦 Вожусь с закваской для хлеба (сегодня 10 день в одной банке и 2 день в другой😀...хотелось бы увидеть её в вашем "исполнение".
Такой очаровательный мужчина) мило очень ведёт и рассказывает
Это круто , что у вас есть самоирония! Вы большой МОЛОДЕЦ! Очень приятно смотреть 🤗😊
Вот сколько раз готовила по твоим рецептам и столько раз хотела их выложить в Инсте....но, вот прям СЖИРАЮ (не побоюсь этого слова) все приготовленное, а потом вспоминаю)))) Так всегда вкуууусно!!!!!
Александр вы потрясающий. Вы заряжаете энергией. Спасибо вам за рецепты))
Я готовила, получились похожи чуток. Соус не получился. Обязательно сделаю по твоему рецепту солнышко моё.
Спасибо большое, Саша! Очень ждала этого рецепта 🥰
Александр, у меня в книге рецептов от Икея за 2006 год есть рецепт фрикаделек. Там в фарш добавляют 2 отварные холодные картофелины, белый и душистый перцы, а вместо молока сливки. Лук обжаривают, в сухари добавляют или молоко или немного воды.
И яйца тоже есть???
А можно поподробнее? То есть там панировки и яиц нет?
@@aykaaziz332 Обжарьте лук до золотистого цвета с двумя столовыми ложками сливочного масла, разомните картофель и слегка смочите водой панировочные сухари. Перемешайте все ингредиенты, чтобы получился однородный фарш необходимой густоты и обильно посыпьте солью, добавьте белый перец и (по желанию) мелкомолотый душистый перец. Слепите из фарша круглые фрикадельки и обваляйте их в муке,
затем жарьте на слабом огне в большом количестве масла.
30-40 фрикаделек, 4 порции
250 г фарша из говядины
250 г фарша из свинины
1 яйцо
200-300 мл сливок (или молока) и вода
2,5 столовых ложки тонко нарезанного лука
50 мл несладких панировочных сухарей
2 охлажденные отварные картофелины
4-5 столовых ложки сливочного масла, маргарина или растительного масла
соль, белый перец, (душистый перец)
Кто-то сравнивал? С картофелем тоже вкусно?
А рецепт соуса какой?)
Пожжжалуйста!Можно какой-нибудь удачный и вкусный рецепт с брокколи??
Юлия Ст смешиваете яйца ,брокколи,добавляете грудку и в духовку,в конце сыром,вот вам и запеканка
Обжарить бекон с мелко порубленым чесноком, добавить бланшированную брокколи , потомить с беконом минут 5, после добавить отваренные спагетти и всё перемешать. Delicious 👌
Она самая вкусная, когда просто ее бланшируешь с солью. Для меня лично нет ничего вкуснее
@@Lo_ve_coffee а меня от одного описания тошнит)))
Оффтоп. Я вас обожаю! Улыбаюсь все видео от начала и до конца, облучаете позитивным настроением🌞 и фрикадельки, соусы, рецепты уже дело десятое😆
Вот, вспомнила, у меня дочь уж больно любит их миндальный тортик, может его разберём?
Наконец-то! Наконец-то мои ручОнки дошли до лепки фрикаделек. Ответственно заявляю - фрикадельки объедение! Соус тоже ооочень понравился, но, я зачем-то бахнула соевые соус, хотя не люблю его совсем)) В следующий раз, без него, мне однозначно будет еще вкуснее)))) Спасибочки за очередную вкусняшку!
Приготовлю обязательно ,я примерно так же делаю с сухариками ,только не так мноооого ,а всего 2-3 ст.л и к ним добавляю молоко, потом добавляю в фарш . Но ради интереса обязательно сделаю !!! 😋!!! Саша спасибо за позитивное видео 🤗!!!!
Саша, секрет прост - икеевские фрикадельки вкусны по-икеевски только в ИКЕА. 🤩😉😆👍 Спасибо за икейки!😉😄❤
я б добавил еще "икеевские фрикадельки вкусны по-икеевски только в ИКЕА с большой тележкой рядом с разными товарами" :))))
@@CookingTime Точно!!!!!!!!!!👍😆
Когда моей дочке в СССР исполнился год, я приготовила котлеты из телячьей вырезки телёнка 2-х летки, купленной на рынке задорого. Котлеты пошли на ура, хотя поначалу гости удивились. Дома котлеты и в гостях тоже. Спрашивали про секрет. И не поверили, когда я сказала, что секрет- это свежее хорошее мясо. Как то пару лет назад я смотрела передачу с английским шеф поваром, который на вопрос, как пожарить сочный говяжий стейк, ответил, что нужно взять хорошее мясо и тяжёлую сковороду гриль и больше ничего. Положить на раскалённую сковороду стейк и жарить 4-6 минут в зависимости от толщины на одной стороне, перевернуть и повторить. Стейк снять на деревянную доску , накрыть фольгой и оставить отдохнуть на 5 минут. А дальше солить и т.д. Но все эти манипуляции не дадут результата, если мясо не идеальное. Так вот в Израиле за почти ЗО лет мне не попадалось настоящее хорошее мясо.
Живодерка (((
Вставки с фотографией вааааще в тему!😂 добрый посыл, прекрасное настроение, приятно смотреть!
Приготовила! Супер! Очень вкусно вышло! Спасибо!!!)))
Побежала покупать. Хотела похудеть,но как тут. Спасибо за рецепт,обожаю фрикадельки ❤️
Я тоже недавно делала по этому рецепту, получились очень вкусные)) а соус из клюквы вообще бомба! Ничего убирать или менять не нужно и они не жирные вовсе)) с картофельным пюре идеально ИМХО
ну, у всех свой вкус и чувство жирного:) мне вот тяжеловато такое сочетание свинины и говядины, да еще и с таким количеством хлеба, соус тож достаточно жирный, а если туда еще картоху и сладкий соус... нет, себя я сейчас люблю гораздо больше:)))
Говядий фарш+ индюшиный или куриный и специи с солью и усё фрикаделька тем и хороша , что з нею не треба морочити оте , шо кури несуть , як кажуть)) Вот Вам и оотменнийшие не жирные тефтели и заморочек ноль)) спасибо Саша Вам за рецепт соуса - беремс!))👍😊🙏
Саша, спасибо вам огромное за ваш труд и позитив в готовке))
Саша, здравствуйте! хотелось бы рецепт самой вкусной пиццы Маргариты в Вашем исполнении)
А також до Маргарити плюс ще бонусом б Кальцоне у Вашій інтерпретації.Мерсі Ⓜ📧®©❗
Чтоооо???? Опяаать фрикадельки???? А почему так малоооо??? 😅😄😅😄😅😄😅😄
Делала Фрикадельки из Икея от ГМ, очень вкусны получились. На очереди был этот рецепт от Икея) спасибо 🙏🏻
Какое панно новое красивущее! 😃👍Будто много солнца в окно! Мммм... 😏Прям класс, класс!!! 🥰
Спасибо за рецепт, оч понравилась идея с проверкой популярных рецептов! :)
подкидывайте идеи:)
@@CookingTime , не буду оригенальной, если предложу проверить рецепт мендального тортика из ИКЕИ.. но хотелось бы увидеть в Вашем исполнении))
Как вкусно получилось!!!
Ранее делала брусничный джем, получился идеально, а теперь и все остальное идеально, спасибо!! Жаль картинку не вставить, обьеденье и загляденье 🤗🤗🤗
Сделала ( и объелась!). Получилось очень вкусно. Соус шикарный! Спасибо вам!
Ух, Саша, как захотелось фрикаделек! Бегу готовить!!🏃🏻♀️ И обязательно с брокколи, добавляют красок на тарелку🥦
Вот, как раз сегодня думала, что приготовить😃, правда фарш у меня из индейки, но это не помешает мне сделать фрикадельки, Саша, спасибо
Вас очень приятно смотреть,спасибо за ваш труд😄
Очень понравилось пояснение рецепта,спасибо большое.Так аппетитно поясняете,что ,конечно,буду готовить и знакомиться с вашими другими рецептами.
Супер так как вы их пробовали аж слюнки потекли,спасибо молодец
Как всегда, очень круто и профессионально 😍
Для меня это лучший кулинарный канал Саша Вы лучший !!! Поверьте мне маме дочери гурманки Которую удивить чем то очень тяжело
Саша, отчитываюсь. Приготовила из этого фарша котлетки, т.к. мне так быстрее. Наконец-то мои дети поели мясное! Кстати икеевские фрикадельки они тоже любят.
Мои отклонения от оригинала: чеснока я кладу очень мало, чтобы дети не почуяли, лук раздавила через пресс для чеснока, сухарей не хватило - добавила манки, и вместо яйца только белок 50г, т.к.у меня периодически используется желток. И обваливала котлетки в муке. Бомбезный рецепт!
Черно-белые отступления - класс! Рецепт, конечно, сохраню. Ой, какой вы были забавный, когда съедали по 15 фрикаделек! 😄Наверное, тогда про меру во всем не думали! Да, ещё, что-нибудь, проверьте!!!
Спасибо большое за такое вкусное и душевное видео! С таким удовольствием посмотрела, что уже готовлю фрикадельки😂
Саша, супер, спасибо😊 формат проверки рецепта понравился😉
Вот за идею про плёнку спасибо. К началу ужина на соусе появилась пенка, в следующий раз с плёнкой попробую
спасибо. случайно нашла ваш канал. Очень понятные объяснения. И еще отдельно хочу отметить посуду - вот прямо как я люблю
Спасибо 😉! Обязательно будем делать ! Самый лучший повар 👨🍳!!!!Абажаююю 🥰
Саша, спасибо! Отличная идея с фрикадельками. Пожалуйста, рассказывайте и про другие известные рецепты)
Очень вкусно! Наготовила из 5кг фарша, три противня, супер! Приготовила гарнир, достала из морозилки фрикаделек и обед готов (дети привереды, а фрикадельки обожают))
Спасибо за хорошее настроение! На последних минутах , где фрикадельки стали все больше похожие на Икеа, просто уржалась
Саша, Спасибо огромное за рецепт!
Отличный рецепт, спасибо!!!
Спасибо за рецепт!!! Приготовила на ужин, всем очень понравилось, быстро и вкусно👍👍👍
Саша, вы так аппетитно поедаете всё, что приготовили, сразу хочется бежать, хватать свинядину и говнину, и лепить фрикадельки! А еще у ИКЕИ есть овощные биточки! Хочу рецепт! Если вдруг обнаружите, приготовьте, пожалуйста!
Саша- вы просто кладезь позитива!!!
Саша, отдельное спасибо за рецепт соуса!!!!👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖
Обожаю вас и ваши рецепты. Спасибо большое. Пойду готовить 😊
Саша, клёво и интересно! У меня даже была икеевакая книга рецептов и я тоже готовила по ней : картошку запекала и бутеры с селедочкой 😋 Странная у них кухня, но мне некоторые блюда нравятся.
Это просто чудо,а не фрикадельки,они получились очень сочные и с ярко выраженным мясным вкусом.Соус тоже очень понравился такой сырно-сливочный вкус получился.Спасибо большое Саша за рецепт,привет Лёше.
Я теперь поняла, почему мне так нравятся фрикадельки из икеи )) из-за хлебных крошек ))
Саша, спасибо! Возможно, у меня странное пожелание... ) Но, не нашла в ютюбе хорошего рецепта торта "Графские развалины". Непонятно, какой всё-таки крем должен быть по классике и как его правильно приготовить. С основой - безе, вроде, понятно. А вот с кремом - нет )
Наткнулась на Ваш канал случайно, и ооочень рада что нашла Вас! Очень приятно смотреть и слушать! Особенно ваши оговорочки и юмор🤣🤣🤣 продолжайте снимать! Обязательно что-нибудь приготовлю по вашим рецептам❤️
Соус просто супер. Возьму на заметку. Похож на бешамель, но по моему круче. Спасибо за рецепт
Саша спасибо, улыбнули! Аж повеселело на карантине.👍
Огромное спасибо!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏👍👍🙏🙏🙏🙏🤝❤🌹💞
Ой мама, соус обаалдееныый получился!!! Советую big time !!!! Лучше чем в IKEA 🤤
Спасибо Александр за супер рецепты ❤️
Сегодня приготовила по этому рецепту, получилось вкусно. Но у меня любят по солонее, добавила больше соли и горчицы в соус👍👍👍
Thank you Alexander. As usual nice and tasty.
Just one request please if it’s possible to make a video on how to bake IKEA almond cake.
With your hands I can repeat new recipes.😊🥰
Yeas, wanted to ask the same - Daim cake recipe! Please👏
Вот смотрела и смотрела бы Ваши видео!!!! Пойду сейчас готовить фрикодельки!
По началу очень сильно удивился составу соуса. Но после зачтения состава в фирменной упаковки все встало на свои места. По поводу фрикаделек даже не знал что это фирменный рецепт Икеи век живи век учись.
Классно) обожаю ваши ролики и то, как вы кушаете 😄💓💓💓
Саша, вас невероятно приятно смотреть☺️
Так прикольно,знаю,что Вы живёте уже в доме,но понадобилось посмотреть фрикадельки,а тут ещё и Ваша квартира,прям настольгия по видам с балкона,утреннему кофе.
Так это мои обычные котлеты😀😀😀Всю жизнь так готовлю. Только вместо хлебных крошек я добавляю размоченый в молоке или воде хлеб и кручу на мясорубке вместе с мясом. Не хватает сала еще. Для сочности. А так точно мои котлеты😁😁😁
А есть рецепт Тарта с малиной из ИКЕА? Они волшебные!🥰
тартов пока нет:)
В ИКЕА, вероятно , добавляют сладкие панировочные сухари. Они там сладковатые.. брусничный соус - это сказка ! Если нет на канале, надо сделать )
омг, думаете, там сухари ещё и сладкие? то есть не багет, а много булок?:))) это вообще от пары порций можно сразу заказывать новые двери!🤣 а если ещё и этот сладкий соус добавить...🙈
@@CookingTime , 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 хотя бы посмеемся!! Просто я как то купила в магазине панировочные сухари, а они оказались сладкими !!
Не проверила, обваляла мясо, эффект был фрикаделек из ИКЕИ !!😆😆😆
:))вообще, они там, конечно, с этими своими рецептами что-то мутят:) это не первая уже версия и они отличаются:))) похоже что-то секретной они к своей говнине все-таки добавляют:)))
Ням ням☺ а можно рецепт сырного пирога с сериала Друзья.
dascha 88 так они там чизкейк едят, это наши переводчики адаптаторы постарались 😄
@@Liza4ka1994 они так вкусно его едят😁😁
@@ozimc8811 точно! Не люблю чизкейки, но ведь там они едят "сырный пирог" с корочкой! Мммммм...
О, надо попробовать !!!!
Меня не смутило количество сухалей, наоборот вспомнила столовские котлеты в школе, какие они были вкуснячие, хоть сухарей там было дофига!!
Спасибо !!!
Классный рецепт!!!! И самый позитивный кулинар!!!!😁😁😁