ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Покупай в магазине Vsemayki ru по ссылке bit.ly/3o91YQF
Используй промокод на скидку 15% OBLOMOF222
Чтобы скачать приложение Vsemayki , кликай на ссылки ниже
IOS bit.ly/2Wq3f8z
Андройд bit.ly/2yQpfAb
ГРАММОВКИ - www./p/CZecfJxskLb/?
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Еще рецепты и эксперименты--
/ oblomoffstuff
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Тикток-
www.tiktok.com...
Сотрудничество -
oblomoffadvert@gmail.com
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 79 | คู่เอก "ก้องชัย vs อาเมียร์"](http://i.ytimg.com/vi/WfPSA1A0NHc/mqdefault.jpg)
"Рецепт в котором нельзя накосячить", звучит как вызов)
Да ладно)
Вызов принят😀
Во во :) подержите мое пиво !
Я даже знаю как)) Берешь слишком жирные сливки и соус сворачивается к херам
вызов для Лазерсона
Друже, посвяти один из выпусков про соусы. Рыбный, вустровский, терияки и т. д. и т. п. Просто чтобы знать какой куда использовать! А то Костя тоже шпилит ролики и не объясняет какой соус куда. Я думаю многие подписчики скажут тебе спасибо! С уважением твой подписчик
Вот это будет одним из самых полезных видео! Тоже не знаю куда че применять. Хочется повыпедриваться, но боишься сделать г... от незнания
@@princessart7356 вас на полном серьезе забанили в Гугле, ребят? Или просто хочется услышать как вам это разъяснит Олег?))
@@un_reveur у меня есть дома электрическая мясорубка. Я не знаю как её собирать и какие кнопки нажать чтобы её включить. Можно взять табуретку и достать из верхнего ящика, где лежит вся макулатура и среди неё найти инструкцию по применению мясорубки. Открыть нужную страницу и почитать. И по инструкции собирать её. Можно ничего не читать, и собрать самостоятельно, но при этом есть риск сломать её. Или же просто позвать батю, который знает как её собирать и включать, объяснить и показать как это делается.
Вот и здесь та же ситуация. Только среди этой информации нужно найти что нибудь годное. Так как из реально вкусных блюд можно найти подобие фаршированых сушек.
А заодно расскажи, как пользоваться солью, перцем и водой
Серьёзно. Что вустерский, что соевый, что терияки стоят копейки. Возьмите, да попробуйте сами
Я-то уж точно скажу! Обожаю соусы
Держи лайкос за запрос
Для ЛЛ:
Фрикадельки в сливочном соусе🧆
1 кг говяжьего фарша
150 г мелко нарезанного лука
1 яйцо
70 г панировочных сухарей (4 ст. л.)
Пучок мелко нарезанной петрушки (2-3 ст. л.)
1 ч. л. соли, сушеного чеснока
1/2 ч. л. душистого перца, чёрного перца, мускатного ореха
2 ст. л. растительного масла
Для соуса:
5 ст. л. муки
100 г сливочного масла
700 мл бульона
1 ст. л. горчицы
100 мл сливок (30%)
Соль, перец
Смешайте все ингредиенты для фрикаделек. Замесите руками или в блендере. Смажьте руки маслом и сформируйте примерно одинаковые фрикадельки.
Обжарьте их с обеих сторон до золотистой корочки с большим количеством масла. Фрикадельки уберите в форму для запекания.
Для соуса на сливочном масле разогрейте муку. Затем уменьшите огонь, залейте бульон, горчицу и сливки. Постоянно помешивайте и готовьте до однородной консистенции. Добавьте соль и перец.
Залейте фрикадельки соусом и уберите в духовку при 180-200 градусах до золотистости (10-15 минут).
Можно подавать!
Здравствуйте. Я снимаю обзоры на продукты в магазинах и рынках. Уже 80 роликов, а подписчики совсем не идут. Буду рад любoй вaшей критике, а то может и не стоит продолжать мне...
Твой бы коммент, да в топ)
Спасибо, спустя 2 года)
А то затрахал своими ссылками в жопе
Если вам лень лепить фрикадельки, то просто очистите пельмени от кожуры.
Идеальный анекдот...
🤣
Идеальный рецепт. Лайфхак на всю оставшуюся жизнь.
🤣🤣🤣🤣
Друже: в этом блюде нельзя накосячить
Я: ты недооцениваешь мою мощь
Аааа я наоборот думал что нельзя косячить)
тогда уж не мощь, а криворукость
Друже, спасибо тебе огромное за рецепты. Обзоры на доставки не смотрю, нет смысла, живу в Минске... Частенько устраиваю дома акцию "Папа готовит", и только по твоим рецептам... Все началось с общажной пиццы :) Рататуй детям не зашел, хотя как по мне очень вкусно. :) Да ГОСПАДИ ПРОСТО ОГРОМНОЕ СПАСИБО :)
Как это нет смысла? Я под них ем….
рецепт от кулинарного лоха: толстеем быстро и незаметно!!
масло впиндючиваем куда только можно! : в фарш! формируя котлеты! обжаривая срикодельки! в блевотину соус!(в итоге после духовки все плавает в масле и кулинарный лох пробует это масло вмешать в соус).....срикадельки сухие как песок в пустыне а соус полон масла что все плавает в масле!
это божественно! офигенно вкусные срикадельки!.....ну как всегда он в своей роли))) а то что все плавает в масле и в *соусе* навалено муки-фигня! пусть жиреют!
@@WildWind- Тебя никто не заставляет смотреть. Создай свой канал и пили контент согласно своему пониманию и разумению... Ну или... Продолжа писать такого рода "блевотино-коменты", коль мозгов на большее не хватает. Да масла много, но никто не заставляет делать строго по рецепту... Ну и муки 2 столовых ложки это навалено? Чудак-человек...
@@ИванДульчик 1. никто не заставляет тебя читать мой комент
2.не говори что мне делать и я тебе не скажу куда идти
3.если твой мозг с твоими глазами согласны пригимать такую блевотину в организм: сиди тихо и жри!....коль мозгов на большее не хватает.
че? 2 ложки муки? может чудак как ты сказала! но ты точно мудачка как я написал!
ПЫСЫ жри эту блевотину сам!
Рататуй детям не зашел....ахахахахахах)))) жри сам с кулинарным лохлом))))госпади?)))))
Будет ли выходить ещё видео из рубрики ""Славное Питалово"?
И общажный повар
Точняк, вообще забыл что были эти выпуски, друже, вперед!)
Было бы не плохо мясо в маринаде посотреть
Нет
Да, у меня на канале
Друже: мелко порежем лук ножом , что бы не засерать блендер.
Друже спустя пару минут : фарш мешаем в тестомесе, фрикадельки которые не поместились жарим на второй сковородке :D
Орнул, спасибо 😄
Но блендер то чистый остался😜
Блендер мыть тяжелее)
"Это 4 столовые ложки панировочных сухарей" сказал друже, высыпав 5 ложек
Будто-бы петрушки он 2 столовые ложки положил))
"Шесть-семь перчинок" - но их девять!
Это для примера, что не обязательно придерживаться точных грамовок)
Надо было 19 штук разложить как 3-4-5-4-3, перфекционисты были бы довольны
Да, но 19 - простое число. Его нельзя разложить. :)
Математика на кухне!
@@alexshmeter1549 разложить в сумму можно любое число 3+4+5+4+3=19
@@alexshmeter1549 перемудрил ты
@@alexshmeter1549 число простое, но разложить можно - два множителя всё же есть:) (1 и 19)
@@videurgus Это определение простого числа 😀
Сегодня приготовлю, будет главным блюдом на званный ужин :)
Ну кстати у миксера есть насадка для вымешивания теста, она подходит для вымешивания фарша.
А лук можно ещё на тёрке натереть, чтоб прям точно было мелко.
"В этом рецепте невозможно накосячить" сказал Друже и начал косячить на протяжении всего видоса) То недолепил идеальную дощечку фрикаделек, то на сковородку не влезло всё, то крышечку в духовке захотел испечь)) Но стоит отдать должное - всё равно приготовил идеально)
Особенно понравился момент, когда в "заливку" Друже свежемолотый добавлял первые 3-4 секунды, а потом делал вид что перец всё ещё измельчается и сыпется))
"Блюдо в котором нельзя накосячить" - громкое заявление. Вызов моей рукожопости. Я могу испортить воду, просто наливая воду в стакан
Сильный аргумент 😄
Сегодня сделал и это просто *нежнейшее*. Так сочно и приятно. Однозначно, ребят, стоит приготовить
Очень аппетитно слюни текут спасибо за отличный рецепт 🙏😊
Ой Олежа, я без тебя даже обедать не начинаю!
Твой простой, дворовый говор, как раз для моего района!
Спасибо
Спасибо, попробую. Молочно-сливочно-сметанный соус с горчицей - это бомба!
так а где граммовки?? ссылка ломаная
Привет! Пожалуй подпишусь под каждым словом. Готовлю эту штуку уже лет двадцать. Вариантов есть разных штук двадцать, наверное. А такой, один из самых любимых. Только ещё пармезана сверху дать и воще огонь. Но, кому как... Жена с самого начала прозвала митболы Бабошками. И я так и не смог узнать этимологию этого её слова. Наверное что-то из детства... Так она и называет теперь любые мои мясные изделия из фарша типа тефтели или фрикадельки с соусом. Но, не котлеты!!! Котлеты, это другое!))
Так что, спасибо за классный рецепт! Он того стоит, чтобы его Людям донести
Мясорубить или блендерить лук для котлет/фрикаделек - такая себе идея.
Фарш будет разваливаться при жарке, либо придётся добавлять огромное количество муки/сухарей
Хз всю жизнь фарш с луком через мясорубку пропускал и ничего не разваливалось
Делаю фрикадельки без муки и с луком в блендере. Ничего не разваливается, главное хорошо замесить и отбить
Друже:
У вас должно было получиться 6-7горошков душистого перца
Положил 9 😁
Я специально посчитал чтобы придолбаться🙂
Что значит "нельзя накосячить"? Запросто:
1. Можно плохо нарезать лук покрупнее)
2. Можно плохо слепить фрикадельки
3. Запросто можно пережарить муку (до черноты)
Да и еще много чего можно накосячить :)
Ну, конечно, если отключить мозг напрочь, то можно и мимо унитаза насрать :)
@@user-pk4xh5lj5i такое чувство, будто вы все тут шеф-повара дорогих ресторанов
@@Slav_of_Monolith конечно не все, но скромно могу заявить, что если не отвлекаться на постороннюю муть и следовать рецепту, то что-то _употребимое_ готовлю даже я своими некулинарными руками :)
Самое простое чем можно накосячить это соль)
Я леплю фрикадельки ложкой для мороженного очень удобно, ровно и руки чистые. и быстро можно сразу много сделать и заморозить.
Спасибо за лайфхак.
Мой внутренний перфекционист плакал, пока Друже уродовал готовые фрикадельки, отрывая от них куски. 😂
И где найти граммовки? Ссылка у меня не открывается, в группе ВК это же видео без граммовок 🤷
Отдельное спасибо от перфекциониста за дополнительную фрикадельку! Сердечко тебе, Друже
Блин, после короны смотрю на эту вкусняху, а единственная мысль, что от их вида тянет блевать. :(((
13:26, это баланс того, что раскидано по кухне, подвыпившим пиво Олегом!!!)))))
Олег!
Просьба оставлять побольше таких неудачных дублей, как с непонятной херобориной у духовки)
Контент становится более живым, а ты становишься ближе к зрителю
Удачи тебе!
Спасибо что перестал орать в видосах. Правда, спасибо. Регулярно готовлю по твоим рецептам, и приятно снова смотреть твои видео)
Из всего показанного в видео у меня есть только такой же гель для мытья посуды
Блюда Друже испортить невозможно, потому что в них куча ингредиентов, которые продаются во всех магазинах, но видно, не в тех, в которые хожу я. Короче, пока все соберёшь - забудешь, что собиралась готовить.
Ну в этом конкретном рецепте, действительно, нет ничего, чего нет в Магнитах и Пятёрочках.
Вот есть у меня знакомая, которой вообще как два пальца об асфальт - испортить то, что "нельзя испортить".😆
Я такой рецептик уже готовила! Это очень вкусно! Прям фрикадельки из Икеи. Именно соус делает такой вкус узнаваемый.
Только что приготовили, безумно вкусно, как и все остальные рецепты от Друже, которые пробовали. Восхитительно, нежно, Благодарю!)
Ох уж этот идеальный синий свет в каждом кадре. Друже - спасибо. Испытывал наслаждение каждые 14 минут
Приготовил прямо сейчас, это лучшие фрикадельки которые я ел
Как ты их приготовил, если ты написал комментарий одновременно с выходом видео? Кого обманываешь.
@@lolruslol я написал спустя 50 минут
@@otimist7425 не ври
Это уже не фрикадельки, а ✨frikadelki✨
А ГДЕ СЫР ТЁРТЫЙ И ЗЕЛЕНЬ В КОНЦЕ!??🤔🧐☝Вообще жиробасина бы получилась от души!))))Круто круто ,спасибо за ролик!🥳
1) Зачем обжаривать фрикадели?
2) Почему не обжарил лук для фрикаделек?
3) почему не добавил сыр в заливку?
Лайфхак года: если нужно порубить лук мелко, но не хочется заморачиваться с блендером или мясорубкой - просто используй тёрку👍
Друже, спасибо за рецепт. Только что приготовил и + пюрешка. Это отвал башки. Ооооооочень вкусно. Спасибо!!)))))))))))
Мускатный орех))) можно так пару ложёк скушать и сам часа на три как фрикаделька
хахах)))
Оставляй граммовки под видео, это ведь не сложно. Не все пользуются Инстаграмом
Стаканчик в духовке был нужен для того, чтобы дверца духовки плотно не прикрывалась. Джерки готовил?
Здравствуйте. Я снимаю обзоры на продукты в магазинах и рынках. Уже 80 роликов, а подписчики совсем не идут. Буду рад любoй вaшей критике, а то может и не стоит продолжать мне...
Олег перестал занюхивать лук, добавлять везде тимьян и розмарин... Косяк на косяке короче))
Спасибо за рецептик. Непонятно только когда ты успеваешь каждый рецепт супер проверить)
4:44 Это точно
Классно, что оставили шутки и ляпы. Так свежее стало 👍🏼
Ссылка с граммовками неактивная (
5:34 где провод делся? 😂🤣
Выглядит очень аппетитно! Спасибо за рецепт)
Бульон, масло, жирные сливки и мука. Вот это сочетание! Можно жировой шар скатать)
6:21, Олежа, а руки не пробовал обычной водой смочить!!!))))🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Все что хочешь - можно накосячешь
Обожаю этого человека. Расслабляет во все времена😂
Не совсем понимаю концепцию пастообразного мяса. Такой себе паштето-фарш для пенсионеров, который не нужно жевать. Наверное либо не доросла, либо просто не моё. Мне нравится сочность и текстура фарша крупного "помола" (не топорами, а просто на крупной решетке). Делаю фрикадельки именно из такого и норм. Из рубленного куриного тож нравится.
Согласен на все 100!!!
Реально получилось очень вкусно и нежно! Правда я впервые месила фарш в кухонной машине, но теперь буду это делать регулярно 🤗
Помню когда ты готовил на какой то маленькой кухне ,сейчас долго не смотрел как готовишь и я в шоке ,теперь похоже на какую то кулинарную передачу ! Красава вообще!
Какой приятный свет в ролике стал, вау!
Зачет тому, кто ставил!
Когда уже будет рецепт с Хованом, по нему уже все соскучились, в топ
12:10 крышка от бульона)
Бульон есть на озон, 1л, если хотите как у Друже) там даже есть комментарий с вопросом: «у Друже такой же?»
А можно выкладывать рецепт тут на Ютубе. Меня нету в инсте . А без регистрации оно весь не показывает
Граммовки не открываются:(
Привет Друже, спасибо большое за рецепт)
Хотел узнать, оператор после прошлого выпуска ( где он макбук купил) выжил ?
Я перфекционист, поставил бы поллайка за то, что не все фрикадельки поместились на сковородку, но это противоречит принципам перфекционизма
А точка где в конце
Чувак, а откуда ты берешь такой бульон, о котором все спрашивают и спрашивают, не смотря на то что ты уже чуть достал повторять откуда он? :)
После обжаривания на сковороде можно заморозить. По необходимости брать и запекать в соусе
12:03 призрак кухни сказал еще бульона xD
0:42 зашел в ДНС, и чет не нашел нужных ингридиентов... наверное не в том отделе искал.
блюдо в котором нельзя накосячить!
Друже: Если у вас подгорит мука, то всё блюдо по... всем известным вам органам!!!
Друже, поздравь Сталика Ханкишиева с юбилеем, 60 лет мужику)
Нормальные люди, когда фарш делают (домашний), в мясорубку кладут лук (и мы его в семье по 2 раза перемалываем) если нет мясорубки и вы купили фарш от мираторга, который не понятно из чего был сделан(ну или в мясных лавках, вы там тоже не знаете из чего его делали). То просто погружным блендером измельчите лук. Вы бы ещё фарш делали с помощью ножа...., как это делает Бурак Оздемир(чел который странно улыбается и готовит большие блюда) для своих люля и т.д
P.s я знаю, что блогер сказал про мясорубку и т.д, но он не использует это и у меня бомбит(все готовят как привыкли и любят(я понимаю))
И я поставил на паузу ролик, когда он начал фигачить лук ножом и начал говорить про то, что нужно прям мелко нарезать(после того как отправил коммент, я отжал паузу и увидел, что он начал говорить про блендер и т.д)
>рецепт в котором невозможно накосячить
>если передержите соус и пригорит - блюдо испорчено
Граммовки по ссылке пропали( не находит страницу
Жесть вовремя)))
Только думал что приготовить))
Что мне нравиться в Олежиных роликах, то как он свинячит, так, что рота солдат потом кухню отмывает, после того
когда готовит!!!))))
а ссылка с граммовками не работает
Годно. Весьма. Даже невзирая на то, что я забыла посолить подливу. Название ролика не врет👍🏻
Да, помню, пыталась сделать фрикадельки из Икеи, там же соус был похожий? удивилась еще тогда, что в сливочный соус столько горчицы, но оказалось очень вкусно
ну и соглашусь, что масла получилось огого сколько ( много жирных ингридиентов, масла, да и масло во время запекания всегда стремится неверх вылезти и всю красоту испортить хD но иногда можно и такое, ведь как говорила одна девочка, за хлеб с маслом можно и убить, ахахахах
Здравствуйте. Я снимаю обзоры на продукты в магазинах и рынках. Уже 80 роликов, а подписчики совсем не идут. Буду рад любoй вaшей критике, а то может и не стоит продолжать мне...
Впервые не перелистнул рекламу, на ура позабавились с девушкой) Ты лучший)
Стоп !!!!!!!!!!! Я знаю как сделать этот рецепт еще лучше! Вместо или дополнительно к петрушки добавляем большой пучок кинзы. Будет точно вкуснее)))
Друже: эти ингредиенты есть в каждом магазине вообще
Продавец в магазине сантехники: 🗿
Здравствуйте. Я снимаю обзоры на продукты в магазинах и рынках. Уже 80 роликов, а подписчики совсем не идут. Буду рад любoй вaшей критике, а то может и не стоит продолжать мне...
мускат офигенен в любом мясе. а вот Друже попробуй за место яйца манки подсыпать для скрепления и формы. я посмотрел у кого то из поваров. тут же. супер и нет этого легкого привкуса яичного в мясе. и панировки уже меньше надо будет.
Дружа когда будет обзор в Ростове
Почему сайт с граммовками не работает?
Историческая история.. Павел Поцелуев, ты ли это? )))) слишком часто стало появляться это словосочетание "вот такая история".
Сайт на граммовку не открывается 😔
Остынет будет камень !!!! А не подлива
Это шикарно, только что покушали, Олег спасибо!!!
Друже: рецепт в котором нельзя накосячить.
Так же друже: если не дорезать лук может попасться кусок. Если сжечь муку - весь рецепт пойдёт в известный орган 😅
кстати о фрикадельнах из икеи... а повторить могёшь ? чтобы прям как положено, с двумя соусами фирменными (белый и красный)...
Он уже делал их
В эту сливочную штуку ещё можно вмешать чеддер и немного больше лучка, мне кажется будет вкусно
"Блюдо в котором нельзя накосячить"- вызов принят
Начал готовить смотря на тебя ! Рецепт обязательно попробую !)
Количество подписчиков космическое! Как такое возможно накопить?)))) Рецепты клевые, согласна, но 5,4 млн...
В сливочном соусе люблю фрикадельки только из курицы или индейки, а точнее их грудки. Сфинину говядину в томатном или сметанно-томатном соусе?
Здравствуйте. Я снимаю обзоры на продукты в магазинах и рынках. Уже 80 роликов, а подписчики совсем не идут. Буду рад любoй вaшей критике, а то может и не стоит продолжать мне...
У тебя уже несколько рецептов, с которыми "нельзя накосячить", закинь их в отдельный плейлист)
Я:
- Почему доставка пиццы задержалась?
Курьер:
- Мое планирование пососало.
Спасибо! Затестил наконец то! Это очень вкусно, отвечаю!) делал с фирменной пюрешкой! Удовольствию не было предела)