ТАКИЕ Баклажаны опасно открывать до зимы - не доживут...

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 948

  • @ВалентинаТюрина-л9х
    @ВалентинаТюрина-л9х ปีที่แล้ว +90

    Спасибо большое, часто ездила в Одессу, муж украинец, скорее бы эта бойня закончилась, мирного вам неба

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  ปีที่แล้ว +2

      🙋🌻

    • @user-yg2ug1nh6i
      @user-yg2ug1nh6i ปีที่แล้ว +13

      Именно бойня, всем человекам здравия. А организаторам ре птиль ным всего того, что они заслужили!.

    • @ЕленаТюпина-т1е
      @ЕленаТюпина-т1е ปีที่แล้ว +19

      ​@@user-yg2ug1nh6i
      Нет это не бойня, а война с фашистами.

    • @user-yg2ug1nh6i
      @user-yg2ug1nh6i ปีที่แล้ว

      @@ЕленаТюпина-т1е, троллезомби ты, с тельавидением вместо башки! Фашисты все во "власти" во всех сранах. Пока рабы этого не поймут так и будут участвовать в их кровавых спектаклях.

    • @ИринаСулима-ч5у
      @ИринаСулима-ч5у 3 หลายเดือนก่อน

      Це ви фашисти​@@ЕленаТюпина-т1е

  • @z.d.r.a.v.i.y.a
    @z.d.r.a.v.i.y.a 2 ปีที่แล้ว +113

    Сууупееррр! Буду готовить так! Пусть во всех домах мира пахнет радостью,свободой и вкусной едой. Обнимаю вас душой, милые хозяева канала.

  • @ВалентинаВолга-ю6ь
    @ВалентинаВолга-ю6ь 10 หลายเดือนก่อน +6

    Хочу поблагодарить за этот рецепт.
    Очееенень вкусный салатик.
    Жалею, что мало приготовила.
    Большое спасибо.
    Огроменное спасибо.
    В этом году закрою этого салата много.
    Дай Бог нам выстоять и победить
    Дай Бог!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  10 หลายเดือนก่อน +1

      На здоров'я ! Дякуємо вам за підтримку та побажання !🥰

  • @СветланаЗаволянская
    @СветланаЗаволянская 2 ปีที่แล้ว +60

    Уважаемая Лариса Николаевна, огромное спасибо за ваш оригинальный рецепт консервации в духовке.А какое удовольствие от вашего мастерства. Крепкого Вам здоровья, многая лета Вам и успехов вашему каналу.

  • @ТатьянаКутько-о6м
    @ТатьянаКутько-о6м 2 ปีที่แล้ว +23

    Собрала все рецепты, пересмотрела и остановилась на вашем. Спасибо огромное за рецепт! То, что я хотела. Чувствую и знаю ,что это ооочень вкусно! Здоровья Вам!

    • @ВалентинаИвановна-п2ъ
      @ВалентинаИвановна-п2ъ 2 หลายเดือนก่อน +2

      Мне много лет.Много ежегодно готовлю, так что кое- что могу и умею.Но, думается мне что не стоит так долго их печь в духовке и затем опять их аж 40 минут опять стерилизовать.Это много.Можно сократить время.Рецепт понравился, я подписалась, но готовлю их немного иначе.В аджику все в сыром виде, пропорция та же, специи те же.35- 40 минут и в стерильные банки, закрываю стерильными крышками и в тепло до полного остывания.Просто и вкусно, ьез лишней возни.Спамибо за ваш труд.С уважением.

  • @ЛюдмилаЮнисова
    @ЛюдмилаЮнисова 2 ปีที่แล้ว +47

    Первый раз сделала эту заготовку. По вашим рецептам делала много заготовок, все очень вкусные. Спасибо Вам за рецепты. Дай бог вам здоровья и дальше радуйте нас вашими «шедеврами».

    • @tk.i.l.6048
      @tk.i.l.6048 2 ปีที่แล้ว +2

      Ето действительно рецепт под заголовок от меня лайк.Готовіть буду второй раз.

  • @ГалинаГорбатко-ю8щ
    @ГалинаГорбатко-ю8щ 2 ปีที่แล้ว +28

    Обязательно приготовлю по вашему рецепту ! спасибо за совет с духовкой! добра и мира вам!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  2 ปีที่แล้ว +1

      На здоровье!

  • @lubovkucherenko8489
    @lubovkucherenko8489 ปีที่แล้ว +4

    Дякуююююю вам!!! І за підказку стерилізації!!!Дякуююю! І нехай Бог береже вас і вашу родину!

  • @светлафедоровп
    @светлафедоровп 2 หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо вам за рецепты, никогда не делала такой заготовки, но с удовольствием посмотрела приготовление и сохранила ваш рецепт, если получитсс, то в следующем году сделаю. Я с Урала из Свердловской области, благодарна вам за тепло и свет души, будьте здоровы и всем скорейшего мира и спокойствия. С уважением. ❤❤❤

  • @ЙрданМомчилов
    @ЙрданМомчилов 3 ปีที่แล้ว +51

    Добръй день Я с Украинъ, а мой муж с Болгарии Он меня научил так - в чистъе банки кладем салатъ (любъе овощи) и все что пологается по Рецепт Сразу закатъваем банку кръшкой В емкость с водой ставим нашу купорку и наливаем водъ въше банок Стерилизуем всю свою закрутку Мъ в етом году сделали много консерваций И еще продолжаем Тоже ищем облегчение в етой работе
    Всем сил и здоровья Извените, не все русские буквъ есть в болгарском язъке

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, но, вероятно, вы в автоклаве под давлением стерилизуете, иначе неминуемо сорвёт крышки от внутреннего давления. Ведь содержимое и воздух от нагревания расширяются, а крышка закатана и уйти им некуда... Надявамса, чи разбрахти меня.

    • @ЙрданМомчилов
      @ЙрданМомчилов 3 ปีที่แล้ว +8

      Нет, мъ стерилизуем в объчной большой кастрюле На дно стелим полотенце по диаметру кастрюли и ставим свою купорку, которая уже закатана кръшкой, наливаем водъ въше банок и закръваем кастрюле кръшкой Вода закипит, сбавили огонь и банки кипят по времени сколько требуется Поверьте, я тоже бъла удивлена, когда меня так научили В Болгарии так стерилизуют всю свою жизнь А я в Болгарии только живу полтора года Приглашаю в гости, все увидете своими глазами Всем здоровья. Людмила

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо, не обещаем - прививаться надо, а мы не хотим... подумаем, всего Доброго!

    • @АнтонинаКлочкова-д3б
      @АнтонинаКлочкова-д3б 2 ปีที่แล้ว

      Ош

    • @СветаЗайцева-п9б
      @СветаЗайцева-п9б 2 ปีที่แล้ว

      А какими крышками закатываете винтовыми или которые закаточным ключом?

  • @ОльгаХома-з4и
    @ОльгаХома-з4и 2 ปีที่แล้ว +23

    В прошлый сезон делала баклажаны по этому рецепту. Эта заготовка оказалась номер один. В этом году буду консервировать побольше. Не устаю Вас благодарить!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  2 ปีที่แล้ว +2

      Благодарим за доверие.

    • @izabellostangel2138
      @izabellostangel2138 ปีที่แล้ว

      ​@@LesSadOgorodЗдравствуйте. Подскажите пожалуйста, а если стерилизовать не в духовке, то сколько минут в воде на плите?

    • @ТатьянаДубровина-д5ъ
      @ТатьянаДубровина-д5ъ ปีที่แล้ว

      ​@@LesSadOgorodХХХ

  • @marinamarisha140
    @marinamarisha140 2 ปีที่แล้ว +15

    Вы как всегда делаете очень простые и самые вкусные рецепты,тем более что они проверены ! Спасибо Вам большое и всего самого доброго!!!

  • @ОльгаКуликовская-х5о
    @ОльгаКуликовская-х5о 2 หลายเดือนก่อน +5

    Я очень вас люблю и желаю вам Божьей помощи .Храни и помогай вам Господь.

  • @ЗинаидаЮдина-ъ9ш
    @ЗинаидаЮдина-ъ9ш 2 ปีที่แล้ว +14

    Сделала в прошлом году по зтому рецепту и очень было вкусно. И вообще много делала по вашим рецептам и это было очень вкусно. Вы лучшая хозяйка в Одесской области.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  2 ปีที่แล้ว +4

      Щиро дякуємо, у нас в Одеській області всі господині неперевершені!

  • @ОксанаГураш-б3т
    @ОксанаГураш-б3т 3 ปีที่แล้ว +64

    Красота!Без жарки и варки,супер!Буду тоже делать по новому в духовке!Спасибо!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว

      На здоровье.

    • @ТомаМажула
      @ТомаМажула 2 ปีที่แล้ว

      Такой салат Я знаю как тёщин язык очень вкусный

  • @ЖеняГалкина-й5х
    @ЖеняГалкина-й5х 3 ปีที่แล้ว +32

    Здравствуйте вот чудесное рецепты показали всегда стерилизовал в воде А теперь буду в духовке ещё и причём баклажаны можно обжарить в духовке очень даже ... Спасибо

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว +8

      Вам спасибо и прекрасных заготовок!

  • @stickman-pencil
    @stickman-pencil 2 ปีที่แล้ว +4

    Благодарю Вас!
    Пока это лучший вариант👍
    Будьте здоровы и счастливы!

  • @НатальяПопивненко-г5р
    @НатальяПопивненко-г5р 2 ปีที่แล้ว +17

    Какая красота в баночках! Спасибо за рецепт! Мне нравится как Вы нарезали баклажаны- не кружками. Всё так подробно, быстро. Какая Вы умничка, спасибо!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  2 ปีที่แล้ว +1

      На здоров'я.

    • @ТатьянаШелкович-д9ь
      @ТатьянаШелкович-д9ь 2 ปีที่แล้ว

      Очень удобно, особенно стерилизация в духовке.
      Я делаю постоянно баклажанную икру ,но очень много времени занимает,а тещин язык очень удобно

  • @ЕленаМатюшечкина-б8э
    @ЕленаМатюшечкина-б8э ปีที่แล้ว +8

    Господи, какая Вы умничка! Спасибо за рецепт и прекрасную подачу процесса приготовления!

  • @TanjaSo
    @TanjaSo 3 หลายเดือนก่อน +5

    Здравствуйте. Делаю такие баклажаны, но только банки стерелизую в воде. У вас всё лучше и проще. Приготовлю сегодня как Вы. Благодарю за рецепт. Я сделала подписку на ваш канал.🌹

  • @ИринаОрёл-р3и
    @ИринаОрёл-р3и 3 ปีที่แล้ว +42

    Да-да, Лариса Николаевна, в восьмидесятые годы это была очень популярная ( немного вариаций каждой хозяйки) заготовка на зиму, но мы банки не стерилизовали и закрывали термо крышками. А съедалось все ну очень быстро и до зимы не хранилось , потому что ВКУСНО !!! Спасибо что напомнили отличный рецепт.

  • @аллалатко-ж2о
    @аллалатко-ж2о 2 ปีที่แล้ว +3

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОБОЖАЮ БАКЛАЖАНЫ ТАКИЕ ЕЩЕ НЕ ДЕЛАЛА БЕРУ НА ЗАМЕТКУ!!!!КЛАСС!!!!

  • @valentinarasteriaeva5209
    @valentinarasteriaeva5209 4 หลายเดือนก่อน +7

    Ой,ещё в 80 годах делала эту заготовку, только баклажаны резала колечками и отваривали в подсоленной и подкисленной воде,но и так кушали их,думаю,что с духовки вообще отменные.

  • @larisavranceanu8365
    @larisavranceanu8365 3 ปีที่แล้ว +12

    Очень удобно в духовке, тоже делала такие баклажанчики у нас в Кишинёве называют баклажаны в аджике очень вкусно

  • @НатальяСоболева-р4л
    @НатальяСоболева-р4л 2 ปีที่แล้ว +13

    Лариса Николаевна,спасибо за рецепт,Вас зовут даже как мою покойную маму и Вы нашли и предоставили мне этот потерянный после нее рецепт!!! Здоровья Вам и Вашей семье и удачи!!!

  • @Souls05
    @Souls05 2 ปีที่แล้ว +154

    Меня научила готовить "Тёщин язык " моя бабушка, мы с Одессы. Сейчас так же готовят мои девочки. Правда в этом году баклажаны очень дорогие (((. Огромное спасибо вам огромное за идею с запеканием в духовке, очень удобно. Добра , здоровья вам и поскорее мирного неба над головой!

    • @МаринаПивоварова-ч7щ
      @МаринаПивоварова-ч7щ 2 ปีที่แล้ว

      Щ

    • @АлёнаАлькина-м4в
      @АлёнаАлькина-м4в 2 ปีที่แล้ว

      8

    • @Lta2023
      @Lta2023 2 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
      У нас Тещён язык называют заготовку из кабачков в томатной заливке

    • @nadejdazingaeva2447
      @nadejdazingaeva2447 2 ปีที่แล้ว +8

      Рецепт интересный .но много пустой болтовни

    • @МоритцПушкин
      @МоритцПушкин 2 ปีที่แล้ว +5

      Какие вы все кудесницы! И я такая скромная в том числе! Наварила разного варенья... вчера рыжики из лесу замариновала. И т.д и т.п. без этих вкусностей жизнь моя в Австрии была бы скучной
      Шучу, но доля правды есть. И муж немец подсел давно на нашу кухню, даже варит холодец.
      Но цены на газ и Эл. Так поднялись, что тушёнка в духовке уже не зробиш, дорого. А хотелось попробовать
      А вы как её готовите?

  • @ЛарисаГреховодова
    @ЛарисаГреховодова 3 ปีที่แล้ว +6

    Какя Вы молодец все по делу без лишниго поосто браво !!!👍👏

  • @ЗояРуденко-и8э
    @ЗояРуденко-и8э 3 ปีที่แล้ว +24

    Пальчики из баклажанов в аджике, очень вкусные , остренькие в меру , всегда закатываем много и все съедаются. Спасибо за рецепт с духовкой , мы обычно баклажаны обжариваем и зимой наслаждаемся .

  • @ЛюбовьЛещенко-ж4ю
    @ЛюбовьЛещенко-ж4ю 2 ปีที่แล้ว +6

    Очень понравилось ,все ясно и понятно ,просто супер класс,огромное спасибо за такой рецепт!!!

  • @ВалентинаСемина-ф9ш
    @ВалентинаСемина-ф9ш ปีที่แล้ว +4

    Прекрасно! Оригинально! Быстро и просто. Спасибо, что не жужжали блендором, мясорубкой и по. Все кратко, ясно и понятно . Запишу себе в рецепты . Всех благ и здоровья Вам!!!

  • @НадеждаШ-л7д
    @НадеждаШ-л7д 2 ปีที่แล้ว +21

    Выглядит ооочень аппетитно 😍😋 Спасибо за рецепт!

  • @ЛюдмилаЗалузька-й1д
    @ЛюдмилаЗалузька-й1д 2 ปีที่แล้ว +1

    Дякую за рецепт,попробую приготувати.Здоров'я ,миру, благополуччя вам і вашій родині.

  • @ИмяФамилия-е4х1ъ
    @ИмяФамилия-е4х1ъ 3 ปีที่แล้ว +6

    Лариса Николаевна,уже много чего приготовила по Вашим рецептам.Всё очень вкусное!Но,слива в маринаде,это нечто.Закрывала и думала,какой будет вкус?А вкус превзошёл все ожидания!Заправка для борща очень понравилась,сделала двойной рецепт.Иван Афанасьевич так борщ с заправкой нахваливал,что не могла не поверить,что это вкусно.У меня сестра тоже живёт в Одесской области и скажу,что кухня у Вас побогаче и вкуснее!Ждём новые рецепты.Всех земных Вам благ!!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว

      Благодарим за доверие, хорошего душевного дня!

  • @НатальяРусанова-н3п
    @НатальяРусанова-н3п 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо!!! Мира добра любви🙏🏻❤️

  • @Marina-pk6qs
    @Marina-pk6qs 2 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо большое.Я вырастила!синие в этом году,как никогда.Ищу рецепт для закрывания.Остановилась на вашем рецепте, всё ясно, понятно и разложено по полочкам.Готовлю не раз по вашим рецептам, всё ням-ням,вкуснота

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  2 ปีที่แล้ว

      Благодарим за доверие, всего Доброго.

  • @АйзадаБалхожаева
    @АйзадаБалхожаева 2 หลายเดือนก่อน +1

    Я всегда делаю по вашему рецепту 👍спасибо большое дай бог Вам здоровья и счастья ❤❤❤❤❤🇰🇿

  • @Iriska1593
    @Iriska1593 2 ปีที่แล้ว +13

    Я в аджику еще и помидоры добавляю кроме сладкого перца. Спасибо вам. ❤️❤️❤️

  • @lenazalogina5604
    @lenazalogina5604 2 ปีที่แล้ว +2

    Робила в тому році, получилися дуже смачні. Тільки стерилізувала в воді. Дякую за рецепт!

  • @СветланаКонищук-р6х
    @СветланаКонищук-р6х 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасібо за рецепт, ніколи незнала що можна в духовкі запекти, дай вам Боже здров'я!

  • @фифа21-у2д
    @фифа21-у2д ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт, я ещё к перцу добавляю ещё и помидоры, 1-2 шт, будет ещё вкуснее, правда я жарю баклажаны на сковороде , получаются обалденно вкусные

  • @СветланаГоловня-с9з
    @СветланаГоловня-с9з 2 ปีที่แล้ว +2

    Молодец , умница. Всё четко, понятно и вкусно. Здоровья Вам и вашим деткам.

  • @nataliiaudovichenko343
    @nataliiaudovichenko343 2 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо, очень лёгкий удобный рецепт, попробую

  • @galinasulimskaya3698
    @galinasulimskaya3698 3 ปีที่แล้ว +21

    Добрый день всем. Спасибо, Лариса Николаевна и Иван Афанасьевич за этот рецепт. Моя свекровь называла его "Огонёк", подружка называла "Баклажаны по-грузинский". А мне все равно как они называются. Главное, что они очень вкусные! Приятного всем аппетита и будьте здоровы.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว

      И Вам Добра!

    • @ЛюдаКудряшова-у5б
      @ЛюдаКудряшова-у5б 2 ปีที่แล้ว

      Ь

    • @user-sokolyulia7su8ty1i
      @user-sokolyulia7su8ty1i 2 ปีที่แล้ว +1

      Так это по грузински?! Никогда их не делала, т. к. долго надо было жарить. Но в духовке... Можно попробовать. Спасибо🙏💕 Лариса Николаевна и Иван Афанасьевич. Здоровья и благополучия вам.

  • @ЕвгенияАл-х5и
    @ЕвгенияАл-х5и 3 ปีที่แล้ว +10

    Привет из Винницы. Классный рецепт, даже никогда ни от кого не слышала, что можно стерилизовать банки в духовке. Для меня это новинка. Спасибо)

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว +1

      На здоровье!

    • @Магнолия-р2р
      @Магнолия-р2р 3 ปีที่แล้ว +2

      Только в электрической . Из газовой банки часто лопаются при наполнении.

    • @ЕвгенияАл-х5и
      @ЕвгенияАл-х5и 2 ปีที่แล้ว

      @@Магнолия-р2р , спасибо, у меня электро. Буду пробовать в ближайшее время.

  • @ЕЛЕНАСмирнова-е9и6и
    @ЕЛЕНАСмирнова-е9и6и ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое ! Обязательно приготовлю по этому рецеп ту

  • @ЛюдаЕршова-ф8о
    @ЛюдаЕршова-ф8о ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за прекрасный рецепт.
    Баклажаны очень любим.

    • @zinazhihareva7769
      @zinazhihareva7769 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за рецепт у вас все вкусно не обижайтесь но так хорошо когда по русски все понятно спасибо вам

    • @ВикторияАнадоли
      @ВикторияАнадоли ปีที่แล้ว

      ​@@zinazhihareva7769вы и их должны понять..Сейчас на родном языке им привычнее, зачем нам русский, если в жизни, меж собою говорим на украинском...Есть три кнопочки вверху справа и нажимаете на субтитры и будет перевод на русский. Ведь так и мы смотрим других блогеров- иностранцев..

  • @ЛидияАнаньина-д5х
    @ЛидияАнаньина-д5х 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо! Очень мне понравилась стерилизация в духовке. Хочу сделать баклажаны по вашему рецепту. Дац Бог Вам здоровья и долгих лет жизни!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว

      Благодарим, вкусных заготовок!

  • @ГульбахорХаджиакбарова
    @ГульбахорХаджиакбарова 3 ปีที่แล้ว +29

    Спасибо за рецепт...
    Именно такой искала рецепт, что б мало масла , чтобы не стоять у плиты пока их жарить. В духовке само оно!!!

  • @ЛарисаСащенко-ь4ж
    @ЛарисаСащенко-ь4ж 3 ปีที่แล้ว +5

    Добрый день.Всегда закрываю баклажаны по такому рецепту.Обжаривала на сковороде,спасибо за совет.Завтра выходной закрою по Вашему рецепту.Удачного Вам дня ..

  • @ТатьянаДашкова-й2э
    @ТатьянаДашкова-й2э 2 ปีที่แล้ว +5

    Очень хороший рецепт! И красивый. Надо обязательно попробовать. Спасибо!

  • @АнжеликаГовязова
    @АнжеликаГовязова ปีที่แล้ว +2

    Молодец женщина,все быстро,грамотно рассказала и показала,спасибо.

  • @ВалентинаУшакова-у7х
    @ВалентинаУшакова-у7х 3 ปีที่แล้ว +6

    Великолепная заготовка на зиму.я делаю тоже,только немного по другому.получается поострее и называется это "огонёк".

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо вам!

    • @ЗояКраснухина
      @ЗояКраснухина 3 ปีที่แล้ว

      Очень долго повторяете одно и тоже, читать интереснее, краткость сестра таланта

  • @ЕленаМельникова-д8я
    @ЕленаМельникова-д8я 2 ปีที่แล้ว +2

    Огромное спасибо Вам за рецепт, за Ваш опыт его приготовления. Завтра буду делать таким способом. Заранее Вам благодарна.

  • @evg5
    @evg5 2 ปีที่แล้ว +10

    Здравствуйте! Я делаю такие баклажаны очень давно.На работу ношу,угощаю коллектив.Не все любят острое.Но есть фанаты моих баклажан и прозвали их "вырви глаз"
    Привет из Эстонии.

  • @ФаридаБаландина
    @ФаридаБаландина 2 ปีที่แล้ว +4

    спасибо большое Вам за вкусные рецепты!

  • @сергейфдоров-й8л
    @сергейфдоров-й8л 2 หลายเดือนก่อน +7

    А мне так приятно слушать ваш говор.моя бабушка была родом с Украины.слушаю Вас а перед глазами бабуля. Дай Вам бог здоровья и долгих лет!

  • @ТатьянаБулыго-т3х
    @ТатьянаБулыго-т3х ปีที่แล้ว +1

    Очень понравился ваш рецепт, буду в этом году пробовать, счастья вам, здоровья и мирного неба!!! Спасибо.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  ปีที่แล้ว

      Дякуємо, навзаєм.

  • @olgasemanyants5316
    @olgasemanyants5316 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо большое, за гостеприимство, за изумительный рецепт. Вкусно, безусловно вкусно!!! Лайк обязательно!!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว +1

      Благодарим, хорошего дня!

    • @olgasemanyants5316
      @olgasemanyants5316 3 ปีที่แล้ว +2

      @@LesSadOgorod Вам желаем добра!

    • @olgasemanyants5316
      @olgasemanyants5316 3 ปีที่แล้ว +1

      Вам ВЕЛИКОЕ СПАСИБО! Наши Особенные!

  • @GalaHarytdinova
    @GalaHarytdinova ปีที่แล้ว +2

    Дякую за гарний рицепт

  • @СветланаЧемеркина
    @СветланаЧемеркина 3 ปีที่แล้ว +3

    У нас в Сибири также называют.Я делаю почти также ,иногда ещё добавляю петрушку.

  • @ИринаКуслий-э5н
    @ИринаКуслий-э5н 3 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за рецепт , попробую обязательно приготовить.

  • @МарияКузнецова-и1я
    @МарияКузнецова-и1я 2 ปีที่แล้ว +3

    Мне очень нравится ваш рецепт.Главное без заморочки,быстро. Спасибо.

  • @ЕвгенияЗолотницкая
    @ЕвгенияЗолотницкая 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое, буду завтра готовить по Вашему рецепту.Крепкого Вам здоровья!

  • @ЛюбовьКутузова-о1я
    @ЛюбовьКутузова-о1я 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт, обязательно завтра займусь заготовкой,все продукты для этого есть,дай вам Бог здоровья

  • @olgahain224
    @olgahain224 ปีที่แล้ว +1

    Я их сегодня приготовила, уже одни баклажаны были очень вкусные.
    Большое спасибо 🥰
    Привет из Германии 🤗

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  ปีที่แล้ว

      На здоров'я! Дякуємо!🌻🌻🌻

  • @ТатьянаНовожилова-х7е
    @ТатьянаНовожилова-х7е 2 ปีที่แล้ว +7

    Конечно запеченые овощи более насыщенные и вкусные,и витаминов больше,спасибо за рецепт,прекрасно!

    • @ТаняТаня-м3ф
      @ТаняТаня-м3ф 2 ปีที่แล้ว

      Вкусные, да . Витамины погибают при температуре. Да и уксус не очень полезен. Но ,конечно, вкусно!

  • @АнжеликаДорошенко-л7э
    @АнжеликаДорошенко-л7э 2 ปีที่แล้ว +11

    Отличный рецептик!👍Просто,доступно и не затратно по времени. Вопрос: а 40 мин. стерелизовать поллитровые банки не много ли? Спасибо!

  • @ИринаОрлова-х2ф
    @ИринаОрлова-х2ф 2 ปีที่แล้ว +8

    Здравствуйте про духовку очень здорово придумали, у меня электрическая я поставила конвекцию и они приготовились за 20 минут! Красота очень нежные и ароматные! Спасибо вам за рецепт! Люблю заготовки из баклажан зимой, т. к в магазине они в это время дорогие, а замороженные мне не нравится готовить не вкусно. Жду новых рецептов!

    • @ЛюдмилаБрызгалова-х8ц
      @ЛюдмилаБрызгалова-х8ц 2 ปีที่แล้ว

      Ирина скажите пожалуйста при скольки градусов готовите в духовке ?

    • @Souls05
      @Souls05 2 ปีที่แล้ว

      Ирина, подскажите пожалуйста при какой температуре с конвекцией ?

    • @ОльгаБакина-ф1в
      @ОльгаБакина-ф1в 2 ปีที่แล้ว

      В Азии разрезают до плодоножки на несколько частей, подвешивают и сушат как грибы на солнцепёке. Зимой отмачиают и готовят как грибы.

    • @ОленаПідлипна-к5я
      @ОленаПідлипна-к5я ปีที่แล้ว

      А вы попробуйте баклажаны сначала поджарить на сковороде без масла (или слегка кисточкой обмазать баклажаны маслом), а потом заморозить. Тогда баклажаны не так разваливаются после разморозки.
      Я и кабачки так замораживаю.

  • @ЛюбовьТыртычная
    @ЛюбовьТыртычная 3 ปีที่แล้ว +7

    Самый лучший рецепт. СПАСИБО!

  • @kalitavalentina9429
    @kalitavalentina9429 ปีที่แล้ว +2

    Дякую за рецепт. Вже давно готую так сині, у нас (Кіровоградська обл.) назва- "огоньок", бо там 3шт. гіркого перцю. Але кожен кладе на свій смак

  • @СветланаАдамович-и8ч
    @СветланаАдамович-и8ч 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо. Я первый год выращивают и поэтому ищу рецепты, удачи и буду рада ещё вашим рецептам.

  • @ЕленаКолычева-ц3б
    @ЕленаКолычева-ц3б 3 ปีที่แล้ว +15

    Спасибо за рецепт.👍💖 Как раз 🍆🍆баклажанчики подходят! Мы с мужем обожаем такое творение!😋🤗

  • @АлевтинаГагкаева
    @АлевтинаГагкаева ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт,всем Мира добра любви ❤

  • @faniyafaniya2114
    @faniyafaniya2114 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо ,подписываюсь и стаалю лайк, я тоже люблю готовить особенно баклажаны, сделаю по вашему рецепту, здоровья вам

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, прекрасного настроения!

  • @ТатьянаВоинова-ы1ы
    @ТатьянаВоинова-ы1ы 3 ปีที่แล้ว +4

    Добрый день. Вчера только закрыла, синие в аджике. Детям очень нравится. Сейчас едим на дачу за яблоками и сливами .

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว +1

      Прекрасного дня и хороших заготовок!

    • @ТатьянаВоинова-ы1ы
      @ТатьянаВоинова-ы1ы 3 ปีที่แล้ว +2

      @@LesSadOgorod спасибо, пошли с мужем на консервный завод (кухню).

    • @angelinaangelina8790
      @angelinaangelina8790 3 ปีที่แล้ว +3

      Татьяна, рецепт для тех у кого очень много яблок и нет хорошей сокодавки. Нарезать яблоки дольками вместе с семечками. От них самый аромат. На одно ведро резаных яблок 2 ведра кипятка. На ночь залейте кипятком и укройте . Утром процедить , добавить сахар и лимонную кислоту по вкусу. В стирилизованые банки кипящий компот наливает и закатываем. Без мороки получаем 15 литров вкуснейшего сока. Вкуснее чем в пачках!!!

  • @ЗояОбухова-х2щ
    @ЗояОбухова-х2щ 3 ปีที่แล้ว +4

    Очень нравится ваш канал, здоровья вам и благополучия!!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว +1

      Благодарим, взаимно!

  • @НинаСолодовникова-м6ъ
    @НинаСолодовникова-м6ъ 3 ปีที่แล้ว +1

    Привет из ВЛАДИВОСТОКА! Очень понравился рецепт, завтра буду делать, СПАСИБО!!!

  • @Живокост2902
    @Живокост2902 3 ปีที่แล้ว +5

    Сделала.Настоялось 2 недели. Реально вкусно. хочу сделать так же кабачки . Спасибо за рецепт. Один запах перца в блендере сводит с ума))))

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว

      Благодарим за доверие!

  • @user-yg2ug1nh6i
    @user-yg2ug1nh6i ปีที่แล้ว +2

    Делала в прошлом году по вашему рецепту, это очеееень вкусно. Хранила в холодильнике.

  • @СветланаПустовалова-з8е
    @СветланаПустовалова-з8е ปีที่แล้ว +10

    Спасибо вам, понравилась идея в духовке, как запекания, так и стерилизации❤

  • @irinaostapenko3051
    @irinaostapenko3051 2 ปีที่แล้ว +2

    Баклажаны по грузински с зеленью и краснодарским соусом плюс добавка,как у вас, тоже улёт Успехов, у вас ооочень хорошие добротные рецепты, на века

  • @NS-qy9ur
    @NS-qy9ur 3 ปีที่แล้ว +4

    Сделала баклажаны, по Вашему рецепту, очень вкусно, но мне немножко не хватило соли... всё таки в заливку в следующий раз добавлю, спасибо за рецепт!

  • @ВалентинаМихайловна-п4я
    @ВалентинаМихайловна-п4я ปีที่แล้ว

    Очень люблю баклажаны и наделала разных заготовок из баклажан,но такого рецепта у меня небыло,всё сегодня же попробую этот рецепт,благо баклажаны ещё есть.Спасибо.Добра Вам.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  ปีที่แล้ว +1

      Дякую і на здоров'я.

  • @ЛюдмилаЧернявская-е9с
    @ЛюдмилаЧернявская-е9с 2 ปีที่แล้ว +11

    Сделала икру и думала на этом всё ( с баклажанами), ан не нут то было. Спасибо, мои дорогие братья славяне, большое за то, что не даёте скучать. Такую заготовочку ещё не делала, но обязательно попробую. Да, а за идею стерилизации в духовке - отдельное спасибо.

  • @irischka66
    @irischka66 3 ปีที่แล้ว +5

    Добрый день, мы тоже делаем уже давно такие баклажаны, только заливка из томатов с перцем, я делаю острую и сладкую, т. к. не все в семье любят острое. Рецепт у меня появился в начале девяностых гг., выписала из какой-то поваренной книги, назывался салат из баклажанов. Теперь возьму на заметку и ваш рецепт

    • @ВалентинаМуратова-к1у
      @ВалентинаМуратова-к1у 3 ปีที่แล้ว

      Ирина,Добрый день! Будьте любезны, напишите свой подробный рецепт ,заливка из томатов с перцем, острую и сладкую , давно искала такой рецепт, очень Вас прошу.

  • @НадеждаПолякова-д5к
    @НадеждаПолякова-д5к 3 ปีที่แล้ว +1

    Очень люблю этот овощ супер спасибо большое вам здоровья и благополучия

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว

      Благодарим, взаимно!

  • @ekaterinaekaterina1791
    @ekaterinaekaterina1791 3 ปีที่แล้ว +5

    Привет из Днепра Я ваша подписчица уже давно Смотрю ваши ролики с удовольствием!Лариса я тоже готовлю такие синенькие только в аджику добавляю томатный сок очень вкусно!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо вам огромное. Днепру привет!💖

  • @ГалинаВоклова
    @ГалинаВоклова 2 ปีที่แล้ว +2

    Благодарим за рецепт попробуем сделать😊😊😊😊

  • @irina_fro
    @irina_fro 2 ปีที่แล้ว +12

    У нас обжареные баклажаны с перцами и чесноком называются "по-армянски". А вареные в аджике с добавлением помидоров "по-грузински". Армянские вкусней. И ещё. Все же очень важно, чтоб заправка была вкусной как самостоятельное блюдо, для этого соль 2 стол ложки нужно распределить между баклажанами и заливкой. Точно также ,чтоб борщ был вкусным, томат для зажарки прежде посолить и подсахарить. И тогда уже лить в пассировку. Это важно для вкуса борща.

  • @lubovkarelina3317
    @lubovkarelina3317 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, напомнили об этом рецепте. У нас это тещин язык.Да вкусно, осро, закуска на все 100.

  • @ГалинаФамилия-з8н
    @ГалинаФамилия-з8н 3 ปีที่แล้ว +3

    Добрый день.смотрела три дня назад.за эти дни муж купил на рынке баклажанами и перчик.сегодня готовлю.спасибо за рецепт.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว

      Вам спасибо и на здоровье!

  • @irinaostapenko3051
    @irinaostapenko3051 2 ปีที่แล้ว +2

    Благодарим рецепты потрясные. Успехов, хозяйка то,что надо!!!!

  • @inessa9135
    @inessa9135 3 ปีที่แล้ว +5

    Консервный завод отдыхает. Зима наверное будет суровая Придётся и за баклажаны принаться, Аппетитно очень. Баклажаны любим ,Спасибо.

  • @valentinazvk4529
    @valentinazvk4529 ปีที่แล้ว +1

    Делала в прошлом году ,ну очень вкусно ,в этом году хочу сделать больше

  • @НинаПетровна-д9й
    @НинаПетровна-д9й 3 ปีที่แล้ว +4

    Добрый Вам день. Делаю такие баклажаны, только стерелизую в воде, думаю что в духовке вариант удобнее. Называется у нас трещин язык. Ивану Афанасьевич огромный привет

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, прекрасного дня!

    • @ads3875
      @ads3875 3 ปีที่แล้ว +2

      Добрый Вам вечер из г. ОРЛА. У нас такие баклажаны называют "Огонек", потому что острые, со жгучим перцем. В других рецептах эти баклажаны называют "Баклажаны по грузински!" спасибо, что рассказали как нужно работать с духовкой, меньше масла, больше времени освобождается и стерилизация. Огромное Вам спасибо за то, что Вы облегчили лишние хлопоты! Благодарю Вас!

  • @ЯнинаМарынчук
    @ЯнинаМарынчук 2 ปีที่แล้ว +2

    Рецепт очень хороший..Делала так..я жарила их..в духовке быстрее будет..Стерелизую в воде в кастрюле..Нравится...Спасибо!!!

  • @МарияКузнецова-и1я
    @МарияКузнецова-и1я 2 ปีที่แล้ว +4

    Никогда так не делала стерилизацию в духовке.Класс!!!

  • @zebozebo8224
    @zebozebo8224 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо интересно

  • @НинаШапран-ж6п
    @НинаШапран-ж6п หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось.❤

  • @АнтонинаВасильевнаБойко
    @АнтонинаВасильевнаБойко 3 ปีที่แล้ว +9

    Делала в прошлом году этот рецепт.Получилось вкусно,спасибо за рецепт