データで学ぶ飲食業界！予約比率はどのくらい？【トレタ×堀江貴文】
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
- 前回の動画：繁盛する飲食店を作るには？飲食業界の動向から飲食店経営のポイントを整理【トレタ×堀江貴文】
• 繁盛する飲食店を作るには？飲食業界の動向から...
今回のゲストは株式会社トレタ代表取締役の中村仁さん！今回は「繁盛する飲食店を作るには？」をテーマに語ります。
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堀江貴文
Twitter : @takapon_jp
寺田有希
Twitter : @terada_yuki
オフィシャルHP：yukiterada.com/
運営：SNS media&consulting 株式会社
horiemon.com/c...
編集：エイジメディア株式会社
www.agemedia.jp/
当日予約できるサービスがあるなんて知りませんでした。最近、少しずつ動画を見始めて、先を見据えた話をされているので勉強になります。ファストファッションや商業施設（イオンモール、アウトレットなど）が多くできている中、百貨店などの施設はどうやったら生き残れるのか教えてほしいです。
ちーゆか トレタナウのデメリットはトレタ導入店舗でしか利用できない事です。
15分後の空席が電話確認無しで確認できる上、予約もボタン一つでお店決定から早ければ30秒で予約作業が終わります。
ただ使い勝手は良いですがインフラが追いついていない状況。
自分も1年程前にトレタナウで予約をして店を利用しましたが、店員さんに予約していると伝えると案の定確認出来ていない様子(年配の方でした)。
まぁそんなものかと思ってこれからに期待しています。
勉強になります！！感謝です☆
少し誇張しすぎかと。ホットペッパーで当日予約できますし、当日の時間帯を指定して、オンラインで予約できますよ。
Oasis TV 確かにそうですよね、ホットペッパー、食べログ、ぐるなび全て当日予約受付られますしね
当日予約できるようにしないと上位表示されませんから。
1年前の収録なので色々と状況は変わっていますね。WAGYUMAFIAは堀江さんが情報発信をしながら通販に力を入れてらっしゃるのでさすがです。
この動画って過去のをそのまま掲載してる？
アイスマンの話、和牛の話、LINE Payの話、
全て聞いたことある気がする。
ホリエさんと同じくトロなどをスペイン
ギリシャ、イタリアから輸入しています青い目のスペイン美女とフェラーリを愛用する大阪人ですホリエさんもクロアチアからの輸入頑張ってください、あまり力ますいい配信してくださいね。
飲食業界の話だからホリエモン楽しそう！
体験型のレストランなんて行きたくないんだけど
ホリエモンは「テレワークはできない奴をあぶり出して淘汰が始まる」と言ってられましたが、同じように自粛要請はダメな飲食店をあぶり出して淘汰が始まりそうですね
外出自粛の間は全ての飲食店が苦しむでしょうけど、それが終れば良い飲食店はあっという間に客が戻り、ダメな飲食店は惰性で行ってたような客が「行く必要なかったんじゃね？」と気付いてしまいあっという間に潰れてしまうんじゃないかな
そんなダメな飲食店にはホリエモンのあの言葉を聞かせてやりたいです
「日本が終わってるんじゃない、お前(の店)が終わってる」
堀江さん、毎日見て勉強させていただいております。アホなアンチがいますが、私のような大ファンもいます。これからもズバズバお願いします。
サムネの一触即発感wwww
濃厚接触
コロナでなければ円安だし日本で爆買いしたい外国人が多いらしい。スイスでラーメン１杯3000円だし、コロナ後は
物凄いインバウンドを期待。
欲しい！経営を学べる学校！
飲食やりたい者です！
人の命のために経済が大事みたいなこと言ってましたが、貴方の優先順位は、人の命より経済が大事になってる。貴方はコンプレックスが強いみたいで、故に負けたくないという意志が強いですね。上からものをいうスタンスから離れた方がいいのでは？
日に日に言う事変わってるしね。
まれに見る小さい人間。
その通り(๑´ω`ﾉﾉﾞぱちぱちぱち✧
コロナにも負けず
ロキソニン飲んで
すぐに繰り出せ！
けんこば
やっぱり
ばずる
いいね！
楽しめる付加価値があれば飲食はもっと高くて全然良い。
安かろう悪かろうの時代はコロナで終息。
アフターコロナが楽しみ！
４％？ ４割？ え？
森啓 全予約のうち、当日キャンセルが4%、事前キャンセルが5%なので、キャンセル全体の中で当日キャンセルは4割以上(約44%)という意味です。
あの円グラフと説明は非常に分かりにくいですねw
@@LamborghiniTOKYO
全予約のうちキャンセルは１割ということですね。
丁寧にありがとうございました。
コロナ前の昔話
飲食店を高額化する気なんだ。成る程ね。
何とか乗り越えて欲しいです｡🍀
ラーメン屋で言ったら無敵屋もすごいですよ
ブクロの無敵屋の前、昨日車で通ったんだけど、初めて1人も並んでない所みてビックリした！！
フリル駄目 コロナの影響なかったら、毎日開店前から行列の店。 池袋駅からまあまあ離れてるのに凄い店だよ。
年商6億のラーメン屋です。
社員も月給40万。
少し前の話なので変わったかもしれないですが。
インバウンド利用が9割でそれだけ稼いでいます。
今はコロナショックの影響をモロに受けていますが…
寺田、若っ！ｗ
飲食店やばいよなぁ
1:08 そりゃ青ざめるわな。
ね、ぐ、せ、な、お、そ、う、よ
かっこつけた事言ってるが、コロナ影響で全滅でしょ？！
お前自分が開いたイベントでコロナ対策徹底してるから平気とか言ってたけどこの距離でペチャクチャ喋るんならマスクくらいしろよな。最初自粛しなくていいとか本当、何でも逆張り、親に反抗したい子供と同レベル。
本当愛されてこなかったんだな。何かあると反発
その通り.｡ﾟ+.(´∀｀○)ﾟ+.ﾟ。
当たり前の兵法ですね。
寝癖ついてますよ。
堀江さん応援してます!!コロナお気をつけてくださいね🙏
女の人綺麗ですね。
名前知ってる方いますでしょうか？
おれこれ1年半前からゆーてた、オリエはおれのパクリ、まあええけどな
😆😆😆🙆🙆🙆
体感メッセージか、考えたコトがない。安くしないと来なくなる。
当日予約、体験型か。当日キャンセルを避ける。学校がない。いいね。やっぱり、堀江貴文は総理を遣るべきだ。
堀江さん パナ産機システムの件なんか述べて下さい！ 胸糞悪りぃ