Quand l'impression 3D révolutionne la pâtisserie
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- Une imprimante 3D capable de fabriquer des biscuits. Véritable révolution dans le monde de la pâtisserie ! Certains d’entre eux n’ont désormais plus besoin de moule ni de fouet. Marine Carré-Baillais, fondatrice de la Pâtisserie Numérique, nous explique comment fonctionne cette façon innovante de faire des gâteaux. Reportage signé Célia Baroth.
merci pour se reportage qui ma permis de voir la nouvelle conception des pâtisseries de demain.