ต้มเล้งแซ่บเมนูเงินล้าน สอนเทคนิคต้มเล้งไม่ให้เนื้อหด สูตรน้ำซุปแซ่บจี๊ดจ๊าด

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 มิ.ย. 2023
  • #ต้มเล้ง #เล้งแซ่บ
    📌ส่วนผสมน้ำซุป
    น้ำเปล่า 10 ลิตร/10,000กรัม
    คนอร์ก้อน 8 ก้อน
    รากผักชี 6 รากใหญ่
    กระเทียม 10 กลีบใหญ่
    น้ำตาลกรวด 4 ก้อน
    ซีอิ้วขาว 10 ชต.
    เกลือ 4 ชช.
    หัวหอมใหญ่ 2 หัว
    กระดูกเล้ง 3-4 โล
    📌ขนาดเซี๊ยะที่ใช้/กระบวย
    👉เส้นผ่าศูนย์กลาง 9.5 ซม
    1 ถ้วย ตัก5เซี๊ยะ/5กระบวย
    น้ำปลา 4 ชต
    น้ำมะนาว 4 ชต
    ผักชีฝรั่ง 1 หยิบมือ
    🔥 สำหรับใครที่ใช้เซี๊ยะขนาดใหญ่กว่า 9.5 ซม.
    ส่วนใหญ่ จะลงตัวพอดี
    1 เซี๊ยะ มะนาว1 ชต / น้ำปลา1ชต
    👉ปล.เซี๊ยะแต่ละคน ขนาดไม่เท่ากัน มีโอกาศคลาดเคลื่อนกันได้ มิฉะนั้น ควรฝึกปรุงให้ชำนาญ
    -------------------------------------------------
    📌ติดต่องาน แอดไลน์: @bannamyum

ความคิดเห็น • 41

  • @user-be4gh5oy4l
    @user-be4gh5oy4l 3 หลายเดือนก่อน +2

    บอกสูตรละเอียดดีเลยค่ะ

  • @user-zn9tk3kv6n
    @user-zn9tk3kv6n 5 หลายเดือนก่อน

    จะลองทำทานดูครับ

  • @ploypailin3693
    @ploypailin3693 8 หลายเดือนก่อน +2

    ยอดเยี่ยมเมนูวันหยุดกับครอบครัว

  • @user-jy3cx5eg4c
    @user-jy3cx5eg4c หลายเดือนก่อน

    ชอบคุณมากครับ

  • @myyamok
    @myyamok 10 หลายเดือนก่อน

    ของชอบเลยครับ

  • @siriporn5639
    @siriporn5639 6 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณสูตรเด็ด ดีๆแบบนี้นะคะ

  • @medee5658
    @medee5658 8 หลายเดือนก่อน

    น่าอร่อยคะ

  • @LamPhoel
    @LamPhoel 9 หลายเดือนก่อน

    ดีมาก

  • @user-cv4kl2is6z
    @user-cv4kl2is6z 9 หลายเดือนก่อน

    น่ากินน

  • @wannaso5309
    @wannaso5309 2 หลายเดือนก่อน

    ขอขอบคุณจ้าน่ากินมากจ้า

  • @user-gn9ii6rg9l
    @user-gn9ii6rg9l 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณคะ

  • @user-vu6he5zg3e
    @user-vu6he5zg3e 7 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากๆครับ

  • @gracenovember3588
    @gracenovember3588 4 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่า

  • @psirikitchen4034
    @psirikitchen4034 10 หลายเดือนก่อน +4

    สูตรเด็ดเลยจร้าน่าอร่อยมากๆคะ

  • @VjVj-zq9db
    @VjVj-zq9db 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ

  • @luckydogdachshund345
    @luckydogdachshund345 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

  • @BUA24699
    @BUA24699 6 วันที่ผ่านมา

    ขอบคุณค่ะ❤

  • @user-vh3nu8vm3c
    @user-vh3nu8vm3c 10 หลายเดือนก่อน +3

    ทำกินแล้วอร่อยคะ ทำให้เรารู้เคล็ดลับด้วยคะ

  • @thawareeduabgkongthong8737
    @thawareeduabgkongthong8737 10 หลายเดือนก่อน +1

    หิวข้าว❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 10 หลายเดือนก่อน +2

    ฉันชอบสูตรของคุณมาก

  • @user-lf2fn5kp6r
    @user-lf2fn5kp6r หลายเดือนก่อน +1

    ขายแถวต่างจังหวัดบ้านๆควรขายเท่าไหร่ดีคะ แนะนำได้ค่ะ🙏🏻

  • @Saotapazab
    @Saotapazab 7 หลายเดือนก่อน +1

    คลิปนี้มีประโยชน์มากมาย, ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดเคล็ดลับความแซ่บนะค่ะ, จัดตามเลยค่ะ 5:22

  • @user-zv1bv3ji1v
    @user-zv1bv3ji1v 2 หลายเดือนก่อน +1

    น้ำซุปนี้สามารใช่กับต้มแซ่บ พวกเครื้องในหมูได้ไหมครับ หรอไก่ได้ไหม

  • @nonnon-pk3nw
    @nonnon-pk3nw 3 หลายเดือนก่อน

    บอกละเอียดมาก

  • @user-fg9tg8lu9x
    @user-fg9tg8lu9x 4 หลายเดือนก่อน

    31 ธ.ค สิ้นปีนี้ เจอผมแน่นอน เมนูนี้😊😊😊

  • @Bigcatna
    @Bigcatna 2 หลายเดือนก่อน +1

    ใส่คะนอร์ ซะขนาดนั้น ไม่อร่อยก็ไม่รู้จะพูดยังไงแล้วล่ะ..55😁

  • @suriyayotapong
    @suriyayotapong 6 หลายเดือนก่อน +1

    ลายสอ

  • @naphatpornpaphat6764
    @naphatpornpaphat6764 4 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณค่ะบอกละเอียดมาก​ น่ากิน​ต้องอร่อยแน่​

  • @user-ne3db4rl5z
    @user-ne3db4rl5z 5 หลายเดือนก่อน

    ແຊບໆ

  • @user-cg7cz3kx7w
    @user-cg7cz3kx7w หลายเดือนก่อน

    อยากทราบว่าจะขายถ้วยเท่าไหร่ครับปัจจุบันนี้ครับ

  • @somkiatepimery3556
    @somkiatepimery3556 3 หลายเดือนก่อน +1

    น้ำลายไหลเลยครับ

  • @flyfly2919
    @flyfly2919 5 หลายเดือนก่อน

    คนอร์นี่ แบบใหนคะ เห็นสีไม่เหมือนกัน

  • @arthitwisri1933
    @arthitwisri1933 9 หลายเดือนก่อน

    😀

  • @user-bs9gs3ml4i
    @user-bs9gs3ml4i 7 หลายเดือนก่อน

    น้ำตาลกรวดคิอน้ำตาลปิ้บเหรอคะ

    • @Bannamyum
      @Bannamyum  7 หลายเดือนก่อน

      ไม่ใช่คับ

  • @atimeChanel
    @atimeChanel หลายเดือนก่อน

    คนอเยอะไปไหม

  • @Lampainaka
    @Lampainaka 9 หลายเดือนก่อน +1

    ขายถ้วยเท่าไหร่คะ

    • @Cupid5639
      @Cupid5639 7 หลายเดือนก่อน

      น่าจะ 99 ฿ มั้งประมาณนี้ 😉

  • @gothowdy1427
    @gothowdy1427 4 หลายเดือนก่อน

    ผมเป็นคนนึงที่เวลาช้อนฟองออก น้ำในหม้อหรือกะทะ เหลือน้อยลงทุกที😮 ไม่รู้เป็นเพราะอะไร😅

    • @Bannamyum
      @Bannamyum  4 หลายเดือนก่อน +1

      พยายามให้ใช้ไฟอ่อนๆคับ น้ำจะได้ไม่ลด ถ้าใช้ไฟแรงน่ำจะลดคับ

    • @user-mi4yc5vw6l
      @user-mi4yc5vw6l 3 หลายเดือนก่อน

      อิฉันก้คือกันชิมจนเกือบหมดหม้อ555