Gak Usah Beli Terasi Udang Lagi Kita Bisa Bikin Sendiri Di Rumah

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • Bahan :
    600 gr Udang Ukuran Kecil
    40 gr garam

ความคิดเห็น • 236

  • @enungrohimah9136
    @enungrohimah9136 5 หลายเดือนก่อน +4

    Koh kalau ibu sy dulu kl sdh ditumbuk msh disimpan lagi dipermentasi pada wadah tertutup sekitar 2 mingguan makin lama disimpan makin enak rasanya dibungkus pakai daun pisang kering katanya biar gk januran

  • @cendrakumala9391
    @cendrakumala9391 ปีที่แล้ว +13

    Wah terima kasih banget nih resepnya. Di sini sulit Cari terasi, hanya kadang kadang ada. Kami masih merantau mencari sesuap nasi. Thank You ya Ko❤

  • @marwaalesha2242
    @marwaalesha2242 ปีที่แล้ว +3

    Mantap ko..psti enak nih terasiny tnpa pengawet tnpa pewarna .andai Koko jual tuh terasi psti bnyk pminatny he he sukses sllu ko

  • @carakami6640
    @carakami6640 ปีที่แล้ว +8

    Terima kasih tutorial membuat terasi sendiri.....pastilah bersih dan sehat ini cheff

  • @lilyfebrilui7991
    @lilyfebrilui7991 ปีที่แล้ว +15

    Keren banget Ko Eddy resep2 nya tuh selalu beda dari yg lain, sehat terus Chef ❤

  • @edar76darmawan92
    @edar76darmawan92 ปีที่แล้ว +6

    Oh gitu cara membuat terasi,terima kasih ko Eddy resepnya sangat bermanfaat bisa bikin terasi yang bersih dan sehat ,,,masakan jadi nyus merkunyus maknyuuuuuuuus😜😜😜

  • @sitirodiah5020
    @sitirodiah5020 ปีที่แล้ว +4

    Koko yg satu ini emang serba bisa. Baru kali ini ngikutin tutorial pembuatan terasi ternyata gampang cuma perlu waktu doang ya.kupikir perlu bahan lain selain udang. Makasih koko.

  • @sucinigotama2713
    @sucinigotama2713 ปีที่แล้ว +1

    Pantesan klo terasi asli mahal harganya .

  • @lianaasanta8503
    @lianaasanta8503 ปีที่แล้ว +3

    Kokoh eddy pinyer banget buat apa juga bisa , kasihan sampe keluar keringat hihi 😂😂 mantap koh , nanti kita coba 👍👏sehat sllu koh eddy sekekuarga muah 🥰🥰

  • @zamzamnur
    @zamzamnur ปีที่แล้ว +9

    Para penggemar terasi termasuk saya, terimakasih bang Eddy tutorial nya.... 👍

  • @rsw9929
    @rsw9929 ปีที่แล้ว +1

    Kalo terasi yg dijual
    Caranya udang +garam ditumbuk halus lalu campur nasi yang baru panas pulen
    Pakai nasi pandan wangi jadi terasinya harum banget lalu tumpuk semua sampai halus lalu di bentuk bulet pakai daun jagung .

  • @ninihamim497
    @ninihamim497 ปีที่แล้ว +1

    Belacan sijuk dr belitung paling enak ko masak apa aja enak bkinnya dipendam didalam tanah udangnya fresh

  • @loziahloziah9431
    @loziahloziah9431 7 หลายเดือนก่อน

    Pertama liat kokoh di pembuatan ebi. Lsg subcribe . Lsg jatuh cinta dh. Salam kenal ya koh. Pengen bgt copy darat sama kokoh.
    Btw kokoh org bangka ya ?? Dimana bangka nya koh ??😊

  • @themanggos9815
    @themanggos9815 11 หลายเดือนก่อน

    Saya suka trasi ma**s***....tapi sekarang trasinya isinya ngeres....spt tempurung kepiting. Sambel dikasih trasi malah mubazir...gakda yg mau makan. Gegara ngeres. Merk udah beken apa gak disaring ?? Akhirnya pindah ke ABC. Maaf

  • @andrikurniawan6459
    @andrikurniawan6459 ปีที่แล้ว +2

    Makan
    Allahumma sholli wa sallim wa baarik ala Sayyidina Muhammadin wa'ala ali Sayyidina Muhammadin fil awwalin wal aakhirin wa fil mala'il a'laa ilaa Yaumiddin

  • @elishendriana1249
    @elishendriana1249 ปีที่แล้ว +1

    Kalo aku suka d pakein bawang putih ko...jdnya wangi dan baunya tidak menyengat..

  • @dwilestari6539
    @dwilestari6539 15 วันที่ผ่านมา

    Kok ditutup rapat gt? Trus dijemur itu penguapan airnya lewat mana? Sekalian aja dioven

  • @aurakh2444
    @aurakh2444 ปีที่แล้ว +5

    Keren iki ilmune buat perantauan yg kangen kuliner indonesia❤

    • @rrsitirahayu968
      @rrsitirahayu968 ปีที่แล้ว +1

      Terima ksh ilmu bermanfaat bikin terasi yg higenis

    • @linawati6827
      @linawati6827 ปีที่แล้ว

      Wowww luar biasa ilmu koh Eddy...❤❤❤❤❤❤

  • @patrickp.s.3289
    @patrickp.s.3289 ปีที่แล้ว +1

    kenapa kok ngak pakai "electric dehydrator"...

  • @killereggmantani9135
    @killereggmantani9135 2 หลายเดือนก่อน

    😂😊 ❤️🧡💛💚💙💜❤️🧡💛💚💙💜❤️🧡💛💚💙💜❤️🧡💛💚💙💜❤️🧡💛💚💙💜❤️🧡💛💚💙💜❤️🧡💛💚💙💜❤️che che ia ? Makasih 💋
    Buat reset nya buat trasi sendiri😊

  • @johansanjaya1574
    @johansanjaya1574 ปีที่แล้ว

    Yang kering kali, di bentuk bisa basah kembali,,, pembodohan....

  • @sripurwati8155
    @sripurwati8155 ปีที่แล้ว +1

    Trimakasih bnyak Kak Edy Siswanto Resep bikin Terasi nya ….mantap pokoknya… jd pengin bikin sendiri…. Ditunggu Resep” yg lainnya…👍👍👍🙏🙏🙏

  • @mithajov4479
    @mithajov4479 ปีที่แล้ว

    Klo gk ad matahari.gmna klo dipanggang oven/aerfryer bsa gk chef?

  • @enungrohimah9136
    @enungrohimah9136 5 หลายเดือนก่อน

    Koh kalau ibu sy dulu kl sdh ditumbuk msh disimpan lagi dipermentasi pada wadah tertutup sekitar 2 mingguan makin lama disimpan makin enak rasanya dibungkus pakai daun pisang kering katanya biar gk jamuran

  • @enungrohimah9136
    @enungrohimah9136 5 หลายเดือนก่อน

    Koh kalau ibu sy dulu kl sdh ditumbuk msh disimpan lagi dipermentasi pada wadah tertutup sekitar 2 mingguan makin lama disimpan makin enak rasanya dibungkus pakai daun pisang kering katanya biar gk januran

  • @rsw9929
    @rsw9929 ปีที่แล้ว

    Beli aja jemuran ikan di gantung seperti kelambu di cdntolin lalet fax masuk

  • @tantihusnulkhuluki6510
    @tantihusnulkhuluki6510 ปีที่แล้ว +2

    Trimakasih koh Eddy ilmu bikin terasinya👍🏻

  • @SantosoWijaya-ox3qi
    @SantosoWijaya-ox3qi 21 วันที่ผ่านมา

    Telasi nya bau oktonq yanq enak telasi dali jawa bau tolok uuuuuuuuuuenak

  • @rizfam2000
    @rizfam2000 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih ilmunya ko. ❤ Selama ini kl pake terasi badan jadi gatal. Mungkin krn kualitas udangnya. Dg begini sy bisa bikin sendiri dan hygienis.

  • @susidenasri6150
    @susidenasri6150 ปีที่แล้ว +2

    Ko Edy bikin petis udang dong.

  • @inggou_net4925
    @inggou_net4925 ปีที่แล้ว

    Kelihatanya gampang tapi prosesnya ribet 😀😀😀

  • @FrederinaERosa
    @FrederinaERosa ปีที่แล้ว +1

    Wah..trm kasih ilmunya nih Ko suatu hr nt aku coba buat sendiri walaupun prosesnya agak jelimet 😊

  • @fatayatiarief2015
    @fatayatiarief2015 5 หลายเดือนก่อน

    Koh, bahannya berapa kg udang dan hasilnya jadi berapa gr terasi??

  • @merantifishing2867
    @merantifishing2867 2 หลายเดือนก่อน

    Kalau di open ga bisa kah atau kualitasnya beda sama yang di jemur ko

  • @hanipah6502
    @hanipah6502 ปีที่แล้ว

    Klu buat permentasi ikan atau udang garamnya agak bnyak 2hari di permentasi lalu jemur karna asin bngt lalat sampai ga mau hinggap aman dari lalat aku sering buat ikan asin

  • @iamambar8944
    @iamambar8944 ปีที่แล้ว

    Koh, sy mau pesen buatan Koh Edy aja. Serius.

  • @masono5650
    @masono5650 6 หลายเดือนก่อน

    utk proses pengeringan, andai pakai mesin oven gimana ya ??
    disini cuaca tidak panas

  • @seghfacility
    @seghfacility หลายเดือนก่อน

    Kok nggak di oven saja lebih cepat.

  • @sitichadidjah3785
    @sitichadidjah3785 ปีที่แล้ว +2

    iniii yg aku tunggu... tks koko👍👍

  • @doyhandayaadiwiganda1128
    @doyhandayaadiwiganda1128 7 หลายเดือนก่อน

    D kubur kayaknya menghindari lalat chef

  • @mamalies1651
    @mamalies1651 ปีที่แล้ว +1

    Trksh ko Eddy, ditunggu inovasi2 yg lain,mantaab

  • @dinidini3011
    @dinidini3011 ปีที่แล้ว +1

    Malaysia hadir chef eddy siswanto ,terima kasih chef.

  • @mariaagustinasihombing5898
    @mariaagustinasihombing5898 5 หลายเดือนก่อน

    Koo..klo diblender bisakah,semoga dibls

  • @yennifakasih2567
    @yennifakasih2567 ปีที่แล้ว +2

    Terasi yang menggoda dan banyak yang cari...pengalaman baru buatku tau caranya bikin terasi...makasih Koko Edy resep dan tutorial cara bikin terasi nya

  • @puyunpuyun
    @puyunpuyun ปีที่แล้ว +1

    Mksh kk jadi saya bisa buat sendiri, saya paling suka mkn terasi kk.

  • @rahimahimah7136
    @rahimahimah7136 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih perkongsian ilmunya

  • @Yeni_pasming
    @Yeni_pasming ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih resepnya Chef 🙏

  • @ucuevita3084
    @ucuevita3084 ปีที่แล้ว +1

    Mantap kooh....pasti sambelny enaknitu 👍👍🥰🥰

  • @ik8452
    @ik8452 2 หลายเดือนก่อน

    Kak eddy itu alat kotak pembentuknya namanya apa ya? Trims

  • @sudarsisudatsi4416
    @sudarsisudatsi4416 ปีที่แล้ว

    Kko itu lengan ya ditatoya kelihatan ya kotor ko bagus Ngak ditato

  • @chrosetlover2118
    @chrosetlover2118 หลายเดือนก่อน

    Apa udangnya bisa di food processor?

  • @nanasaqinah3707
    @nanasaqinah3707 ปีที่แล้ว

    ko, terasinya simpan dimana? dan tahannya berapa lama?

  • @ivonnevdk5945
    @ivonnevdk5945 ปีที่แล้ว +1

    Hadir mksh untuk tutorial resep terasi ttp sht dan sukses untuk chanelnya chef

  • @dianmustika6890
    @dianmustika6890 ปีที่แล้ว

    Terasi bangka masih kalah sama Terasi singkawang koh

  • @KusnulKhotimah-o2j
    @KusnulKhotimah-o2j 5 หลายเดือนก่อน

    Untungnya saya g suka sambal terasi thanks ka infonya?😊

  • @munjayen1703
    @munjayen1703 ปีที่แล้ว

    Bikin conten kuliner kok tangannya tatoan kayaknya kirang sreg yg lihat

  • @nurbaitinurbaiti1792
    @nurbaitinurbaiti1792 6 หลายเดือนก่อน

    Ko edi aku psan ya terasi nya, apa bisa ..?nanti aku ganti wanf nya.

  • @JamalJamal-wm5dx
    @JamalJamal-wm5dx ปีที่แล้ว

    kok lengannya bentol2 ya..... minum obat kang

  • @yessacook4766
    @yessacook4766 ปีที่แล้ว +1

    Suka aja sama chef yg 1 ini, resep yg dibikin ok & sesuai semua..

  • @ladyjoon1982
    @ladyjoon1982 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih chef atas perkongsian ilmu, semoga sehat selalu dan bahagia.

  • @dariwhul5571
    @dariwhul5571 ปีที่แล้ว

    Jd yg asli warna coklat ya, kalo ada yg wrna merah apa beda bahannya

  • @velopelope1368
    @velopelope1368 ปีที่แล้ว

    Tau proses bikinnya kek gini koq jd mikir ya.. terasi yg aq konsumsi selama ini bersih ga ya? Selama proses jemur dilalatin n belatungan ga ya? Jangan2 dihalusin/digiling sekalian belatung2nya... Huwaaaa ngeri amatt 🤮😵😫

  • @meismeLHA
    @meismeLHA ปีที่แล้ว

    Kok ada tattoos, jelek lagi👎🏼👎🏼

  • @rahayusutisna101
    @rahayusutisna101 7 หลายเดือนก่อน

    Kebanyakan ngomong kapan mulai nya bikin trasi

  • @vincentgame3080
    @vincentgame3080 ปีที่แล้ว

    Dari 600gr hasilnya brp Ka Eddy

  • @sudarsisudatsi4416
    @sudarsisudatsi4416 ปีที่แล้ว +1

    Mantab

  • @sarmatajah2407
    @sarmatajah2407 ปีที่แล้ว

    Bikin udang ape bikin terasi 😊😊😊

  • @WildaAziz-w6h
    @WildaAziz-w6h ปีที่แล้ว

    Ko kenapa ndak jualan terasi bangka ko

  • @Pauli-jd4nu
    @Pauli-jd4nu ปีที่แล้ว

    Tahan brp lama chef terasi nya????

  • @sulismaulia298
    @sulismaulia298 ปีที่แล้ว +1

    Mantap koh, prosesnya sampai brp hari

  • @shintashinta7069
    @shintashinta7069 ปีที่แล้ว

    Oo gitu kdlo pakai ydang rebon bisa

  • @margaretajahja8285
    @margaretajahja8285 11 หลายเดือนก่อน

    Koko, terasi resep seperti ini kuat berapa lama ya?

  • @EkiMegansa
    @EkiMegansa ปีที่แล้ว

    Bro kulitnya di buang?

  • @isnasia1220
    @isnasia1220 4 หลายเดือนก่อน

    Di tumbuk boleh koh Eddy

  • @hadisoegie781
    @hadisoegie781 ปีที่แล้ว

    Khusus nelayan betul gak usah beli boleh buat sendiri .
    Bagi kebanyakan warga , LEBIH MURAH BELI JADI daripada buat sendiri , Karna tidak harus beli rebon atau udangnya dan nunggu prosesnya

  • @susmiatikardi9415
    @susmiatikardi9415 ปีที่แล้ว +20

    Bikin dan dijual Ko home indusrti

    • @zolabdul6728
      @zolabdul6728 ปีที่แล้ว +1

      Mau nyari udang kecil atau udang kepal.😊👍

  • @yoohnaa3297
    @yoohnaa3297 ปีที่แล้ว +1

    Trimakadih resepnya chef edy...

  • @Hafizahtul-nc7fg
    @Hafizahtul-nc7fg ปีที่แล้ว

    Ass wr wbb,"bang eddy di tempatku tidak ada trasi aku ingin trasi yang di pegang tangan bang eddy❤❤❤🎉🎉🎉🎉pakistan pekalongan

  • @pramudiono2999
    @pramudiono2999 ปีที่แล้ว

    Berapa perbandingan antara udang dg garamnya ?

  • @akubaikhati3172
    @akubaikhati3172 ปีที่แล้ว +1

    sehat sehat selalu.ko...🥰🥰🥰🥰

  • @keluargakecilbunda6817
    @keluargakecilbunda6817 ปีที่แล้ว +1

    Walah ternyatamudah ya bikin ach

  • @rohmadzainul2188
    @rohmadzainul2188 ปีที่แล้ว

    Berarti terasi itu difermentasi ya

  • @lienrochalimah6981
    @lienrochalimah6981 3 หลายเดือนก่อน

    Mau pesan Trasi nya cef Eddy

  • @norlizahlong7254
    @norlizahlong7254 ปีที่แล้ว +4

    Sy salute sama chef Eddy. Dia sangat pembersih kalau lakuka pekerjaannya. Mantap.👍

  • @sitykuliner2697
    @sitykuliner2697 ปีที่แล้ว

    Msya Aallah bagus jadi terasi sahabat ku
    Terimakasih harum cakep bebas vormalin Trimakasih kak
    Taiwan Demak Jateng ikut belajar

  • @MiaBu-fg2ob
    @MiaBu-fg2ob ปีที่แล้ว

    Terasi bangkanya merk apa ko Edi?

  • @luthfiana_lutfi29
    @luthfiana_lutfi29 ปีที่แล้ว

    Bisa pke blender gk ya

  • @muktiningsih9634
    @muktiningsih9634 ปีที่แล้ว

    koh, mau tanya beli alat untuk cetaknya dimana

  • @ollydjoko1023
    @ollydjoko1023 10 หลายเดือนก่อน

    Saya pesen aja koh Edy beli boleh ga

  • @mimijamilahmimi1012
    @mimijamilahmimi1012 2 หลายเดือนก่อน

    Lekas sembuh ya mas tangan nya

  • @pujiana5137
    @pujiana5137 ปีที่แล้ว +1

    Cakep cef makasih infonya

  • @budikaryani8332
    @budikaryani8332 ปีที่แล้ว

    Koh sayang bgt tgn di tatoooo biar apa sih bgsan asli

  • @zaynbakabar5676
    @zaynbakabar5676 ปีที่แล้ว

    Mulai sy akan bikin biar kita bahwa itu bersih

  • @Herlinamkt
    @Herlinamkt 10 หลายเดือนก่อน

    Kalo di keringin pake oven bisa ga?

  • @YuliIna-kz9ul
    @YuliIna-kz9ul ปีที่แล้ว

    Kalo di blender kira kira bisa g ya

  • @musakirtanete6020
    @musakirtanete6020 ปีที่แล้ว

    😅😅😅😅😅oke terasi

  • @ketutnariati8291
    @ketutnariati8291 ปีที่แล้ว

    Itu bertahan berapa lama ko

  • @teratailewie8609
    @teratailewie8609 ปีที่แล้ว

    Barutai

  • @arnitachua908
    @arnitachua908 ปีที่แล้ว

    kl kampung kami pakai heipi

  • @ritazai4444
    @ritazai4444 ปีที่แล้ว

    Kenapa bang edy. Kurus sekarang ya