ผัดหมี่โคราชของแทร่ เทคนิคผัดแบบง่ายๆ ไม่ต้องยุ่งยาก | ครัวพิศพิไล

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 27

  • @bkklifeguard
    @bkklifeguard 8 หลายเดือนก่อน +7

    คิดถึงสมัยเด็กๆ เลยครับ ผมอยู่แถวสามแยกปัก สูตรดั้งเดิมคนโคราชในอ.เมืองจะแบบนี้เลย เส้นจะผัดค่อนข้างดำหน่อย เค็มหวานเผ็ด กินแล้วปากมันแผล่บ ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม ❤

    • @kruapitpilai
      @kruapitpilai  8 หลายเดือนก่อน +2

      ตอนเด็กกินตามบ้านที่มีงานบวช งานแต่ง เฝ้ากระทะรอเลยค่ะ ^^

  • @watsanaboehm9829
    @watsanaboehm9829 8 หลายเดือนก่อน +3

    😋ขอบคุณเคล็ดลับความอร่อยค่ะ😋

    • @kruapitpilai
      @kruapitpilai  8 หลายเดือนก่อน

      ยินดีค่ะ

  • @kanjanachorchomkasem7726
    @kanjanachorchomkasem7726 8 หลายเดือนก่อน +1

    ได้เห็นวิธีการผัด อยากผัดเส้นหมี่โคราชอยู่แล้ว น่ากินมาก ดูแล้วรู้เลยว่าอร่อย ขอบคุณมากค่ะ

  • @bhanchaonin4781
    @bhanchaonin4781 หลายเดือนก่อน +2

    ใช้เส้นก๊วยเตี๋ยวได้ไหมครับ

  • @นางงาม-ศ2ซ
    @นางงาม-ศ2ซ 27 วันที่ผ่านมา

    ผัดหมี่โคราชน่ากินจังค่ะพี่จิญ. น้องภา🍝🍝🍝🍝

  • @LMKTinyForest
    @LMKTinyForest 5 หลายเดือนก่อน

    ชอบตรงที่ใส่น้ำไม่เยอะตอนแรก เพราะให้เพื่อนบ้านผัดจะแฉะ
    ต้องหัดทำกินเอง
    ดูจากคลิปนี้เหมือนจะไม่ยาก
    ชอบวิธีนำเสนอว่า ควรจะใส่อะไรเมื่อไหร่ อันนี้เยี่ยมมาก ๆ เลยสำหรับมือใหม่
    ขอบพระคุณค่ะ

  • @มะพร้าวกะทิ26
    @มะพร้าวกะทิ26 8 หลายเดือนก่อน +2

    เชฟมือโปรครับ💎🌟น่ากินมากครับ👍🍀🍀

    • @kruapitpilai
      @kruapitpilai  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ

  • @นรวรรธน์ปราณีตพลกรัง
    @นรวรรธน์ปราณีตพลกรัง 7 หลายเดือนก่อน +1

    นึกถึงตอนเด็กๆมีงานบุญ ต้องมีผัดหมี่โคราชทุกงาน❤

  • @sanookjung2386
    @sanookjung2386 6 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินนนนจัง.เดี๋ยวทำมั่ง..😊😋😊

  • @Racha.3434
    @Racha.3434 8 หลายเดือนก่อน

    โอ้น่าทานมากเลยครับของชอบเลย😊

    • @kruapitpilai
      @kruapitpilai  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ

  • @EnjoyAom
    @EnjoyAom 2 หลายเดือนก่อน

    ที่บ้านทำกินบ่อยเลยค่ะ เพราะแฟนเป็นคนโคราช แต่จะซื้อแบบกึ่งสำเร็จรูปแบบมีเส้นมีน้ำซอสมาให้ด้วย แต่จะใส่เครื่องทุกอย่างเพิ่มอีก พวกหอมแดง เต้าเจียว น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะขามเปียก พริกป่น เพื่อให้มันเข้มข้นขึ้น นี่ก็ซื้อมากะว่าจะทำอีก 1-2 วันนี้แหละ

  • @999sathu
    @999sathu 4 หลายเดือนก่อน +1

    อย่างนี้เลยผัดหมี่โคราชของแทร่แบบที่แม่ยายทำให้กิน

  • @jarulukjaruluk6316
    @jarulukjaruluk6316 5 หลายเดือนก่อน

    ดีใจที่กลับมาค่ะ

  • @diannmanikham1232
    @diannmanikham1232 6 หลายเดือนก่อน

    Look good yummy yummy

  • @markmano5998
    @markmano5998 4 หลายเดือนก่อน

    ถ้าไม่มีเส้นโคราช ใช้เส้นเล็กธรรมดาได้ไหมครับ

  • @sutthidathamklan7358
    @sutthidathamklan7358 8 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍น่าอร่อยแถะ

    • @kruapitpilai
      @kruapitpilai  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณจ้า

  • @qoozies
    @qoozies 3 หลายเดือนก่อน

    เราใช้เส้นจันทร์แช่น้ำแล้ว 1mm แทน เพราะหาหมี่ไม่ได้เลย และใช้ไก่แทนหมู น้ำลดเป็น 100 ml ก็คืออร่อยมากๆๆๆๆ ขอบคุณค่า ❤❤
    ครัวนิวซีแลนด์

  • @jaym4287
    @jaym4287 2 หลายเดือนก่อน +1

    ออริจินัลโคราชไม่ใส่เต้าเจี้ยวค่ะ จากคนโคราชค่ะ

  • @thanwamoon9680
    @thanwamoon9680 8 หลายเดือนก่อน +2

    ไม่ได้เข้ามาดูนาน ทำไมเดี๋ยวนี้คุณพี่ผิวดำไปเยอะนะ( ขอโทษเด้อจ้า)

    • @kruapitpilai
      @kruapitpilai  8 หลายเดือนก่อน

      เอาจริงๆนะ ก็เป็นไปตามวัยค่ะ 555

    • @LMKTinyForest
      @LMKTinyForest 5 หลายเดือนก่อน +1

      จิตใจอันงดงามคือ บุญบารมีค่ะ
      เพราะ วิทยาทานเป็นทานอันล้ำเลิศค่ะ

  • @jaym4287
    @jaym4287 2 หลายเดือนก่อน

    ออริจินัลโคราชไม่ใส่เต้าเจี้ยวนะคะ