Леха, как идея когда будешь делать "премиальный" шашлык, добавь тестовый образец, который сам замаринуешь, по обычному рецепту, типо лук перец, чтобы ты его прям точно узнать не мог
Алексей, скоро лето, может рнйтинг мороженок? Можно разделить на обзор чисто пломбиров, фруктовых льдов, сендвичей(это где 2 печеньки и между ними мороженка), мороженки с шоколадной крошкой и всякие извращенные вкусы от магната. Спасибо))))
Кто то любит большие куски, а кто то маленькие....из больших маленькие можно сделать, а из маленьких большие нельзя..))). А если серьезно, то кажется большие куски сделаны чтобы не пересолилось
Предположение по размеру кусков: я, когда устраивался в одну мясную контору водителем, услышал разговор, что рабочий цеха должен выдать за смену 4 тонны продукции. То есть, если не выдал за 12 часов, стоит и делает дальше, а если выдал раньше, пиздует домой раньше. Вот рабочие цеха и ускоряются, чтоб уложиться в смену. Соответственно, качество, в данном случае, шашлыка, страдает. А контроля ОТК, я так понимаю, особо сейчас в частных конторах нет, по крайней мере, на размеры кусков. Вот и всё. З.Ы. Контора Калинка, город Челябинск. З.З.Ы. Колбаса у них ништяк, вкусная. А вот шашлык в ведре - то ещё г.........
Пока у вас там пахнуло Юлией, ворона что-то уперла))) Она стратегически пешком зашла? Или она уже от обжорства летать не может?))) Сначала подумали кошка по размерам. Ан нет...
Согласен полностью. Да, ведь должны работать для покупателей. Цена ведь совсем не маленькая и человек " спеша" куда нибудь на отдых( лично у нас в Приморье- это море). Не должен приехать и получить негатив и испорченный отдых.
Ближние горки не справедливо оценено. Соль перец и кому-то достаточно. Такое мясо спокойно будет съедено всеми. Мне шрирача, кому-то его любимый соус. Овощички и прекрасно.
Тут ещё важный момент в том, что шашлык от Атяшево стоит чуть меньше 300р, а все остальные - под 400. Так что - им ещё есть куда расти за счёт цены (да, я оптимист).
Эммм... Только обратила внимание на цену. Алексей говорит, что мы платим за услугу, при этом цена маринованного мяса в районе 380₽. Взгрустнулось. У нас самый дешёвый сырой окорок или лопатка от 450 ₽, шея уже к 600 подбирается. Луганск 🤷
@@zeroo9296 я была уверена, что замаринованное мясо стоит дороже сырого из той же части тушки. Во всяком случае я только с таким сталкивалась, поэтому такие выводы. Алексей живёт в Пушкине (сорри, если неправильно просклоняла), маринованные мясо в среднем по 380₽, а сырое по 600-800₽. У меня небольшой когнитивный диссонанс 🤷
Не знаю, прочитает ли Алексей, но подкину ещё одну причину, почему люди берут готовый шашлык. Я очень люблю готовить, и у меня есть время и возможность мариновать шашлык самостоятельно. Но пару лет как зареклась это делать. Каждый раз, когда я делаю это, родственники тихо, но четко высказывают свое фи. Причем, не скажу, что очень объективное. Просто кому-то показалось, что специи лишние. Следующий шашлык без специй, но с луком - уже другой крутит носом, что лук не любит. В третий раз мясо шейка не понравилось - там местами жир, а жир - это фи. Короче, Леха, я так задолбалась это выслушивать, что зареклась готовить для родственников. Вот вам стандартные кем-то другим замаринованные шашлыки. Как вышло, так и вышло. Какие были в магазине, такие и взяли. И делаю вид, что была очень занята для личного рецепта. Конечно, они не перестали возмущаться, но хотя бы теперь наезжают на кого-то другого.
Извините, а вы у них не интересовались почему они не замаринуют сами? или не предлагали сделать самим шашлык, раз такие гурманы привередливые?? Бесят такие «умники» 😡
@@nikasmile5337 Да нет, они тоже приглашают на шашлыки, которые маринуют сами, тоже не всегда удачные. Но мне хватает такта не говорить ничего и всегда хвалить) А им такта не хватает))
👋 Зачем им писать ? Они , Ясно показывают своей продукцией , отношение к потребителю ! ! ! Типа схавают ! Если некогда самим замореновать ! Главное Купили и ок' 🤗 ! ... . 🤔
Могу ответить почему такие куски, работникам платят от количества разделенного мяса на шашлык,в сезон ставят на эту работу отдельных людей и соответственно они нарезают всё это максимально быстро чтобы заработать,а проверить потом за ними в общем чане будет проблематично,это как раз про Атяшевский, потому что знаком с производством.
Я думаю, что по массе они сами не знают сколько там и чего. Ну то есть они в большой чан, скорее всего механическим способом, не руками, нарезают мясо (по этому и куски с соплями и разные по размеру и большие в основном). Мяса скажем тонну, может 2-3-5, и в этот же чан впуливают 20% маринада от массы мяса. Всё это замешивают, может даже оставляют мариноваться несколько часов, и лопатой или ещё как, раскладывают по ведрам/мешкам/пакетам. Взвешивают, клеят этикетку и досвидули.
Леха, по поводу веса. Они пишут сколько мяса на килограмм. Например 720гр. Че тут считать то, это 72%. Всё просто. Можешь умножить на 0.72 если нужен точный вес.
Оборудование достаточно давно умеет взвешивать точно и сразу клеить маркировку с весом. Мне вот делать в магазине нечего, кроме как высчитывать сначала вес, а потом ещё и цену (когда пишут за 100гр)
У меня мой первый муж передал рецепт сыну, и сын с 13 лет сам такой обалденный шашлык делает, второй муж уже 9 летнего научил, тоже обалденно,но с мелким единственное режу сама, а дальше меня подпускают только к тарелке, и маринад сам,и мангал😊
Какое аппетитное видео. Нельзя такое смотреть. Я даже не знаю как вам удается потом отличать вкусы, после того, как перепробовал так много видов шашлыка! Я либо сама мариную, либо шашлык слово мясника покупаем. Мне он понравился. Довольно вкусный и мясо хорошее.
По поводу размера кусков у меня теория, что это охват разного потребителя. Я реально встречал очень много людей, которые считают нормой, когда у них на шампур влезает 2 куска, ещë и аргументируют это тем, что "на востоке так готовят"... А с точки срения производителя, разрезать можно, а назад склеить-нет... А в целом заводской шашлык не люблю брать, развесной в той же ленте будет получше
Выпуск прям в тему) Как раз на выходных жарил шашлык от мираторга Мясо конечно нарезано очень плохо, куски все разные, большая часть гигантские, но зато по вкусу хорошо. В прошлом году несколько раз брал слово Мясника - не разочаровался, мясо хорошее, куски нормальные, хотя порезать все же пришлось)
Специально поискал в сети, как на производстве происходит автоматическая нарезка шашлыка. Кладут бесформенный шмат мяса на ленту и пропускают через матрицу лезвия. При этом центральные части режутся вполне себе кубиками, а боковинки получаются причудливых форм. Скорее всего, размер "брусочков" шашлыка выставляется при настройке станка, а более добросовестные производители еще и убирают "обрезки" неправильной формы. Подозреваю, что недорезанные жилы - результат износа станка или лезвий.
Классный выпуск, Лешка! Все пробовал ,кроме агроэко и мпк. Полностью согласен. Атяшево удивили! Люблю тебя с самого первого выпуска твоего. Наталье привет
Леша давай будем честны. Ты сам сказал что Агроэко и Мираторг делят одно место. Так что фактически Атяшево на третьем месте, как бы дико это не звучало)))
В Беларусь сейчас возят продукты Останкино и Атяшево. Прям как знала - смотрела обзоры на данных представителей ещё кучу лет назад хд Ещё увидела, что у Атяшево есть еда для животных... Чёт совсем грустно стало Нужно будет посмотреть, есть ли эти корма на полках магазинов....
Алексей, иногда так навпахиваешся на 15сотках, а вокруг, на соседних участках,всё засеяно травой, и люди отдыхают, запах мяса, что невольно захотел, купил что есть готовое, и жуёшь, челюсть ломая, не думая о размерах, содержимом, и так сойдёт. А так респект тебе, всё ок.
Живу в Щелково (Подмосковье). Покупаю мясо, шашлык, ребрышки, суповые мясные наборы, всевозможные фарши и маринованое мясо только в гипермаркете "Глобус". Всегда свежее,приятно выглядит,маринады к мясному просто очень вкусные. Рёбрышки свиные с жирком 😁в рыжем маринаде с зеленью(подозреваю кари добавили) просто шедевр.😁
Производители маринуют за нас. За куски нет обязаловки резать . Лучше положить большой и каждый решит для себя как нарезать . А не положить мелкие с которым уже ничего не сделать .
Большому куску рот радуется :-) так в народе иногда говорят. Ну а вообще, пусть лучше так, чем меленько нашинкуют... лучше сама нарежу, как мне удобно. Но могу понять и бомбящих, покупают вроде готовый шашлык, а его ещё резать надо...
Готовый шашлык в упаковке - это для меня крайне аварийный вариант. Обжигался в 100% случаях, когда покупал. Даже если некогда готовить - предпочитаю купить мясо перед поездкой и сделать на месте за пару часов то что мне надо, с минимальным набором специй.
Скажу про предприятие на котором работаю, почему так. Потому что отдел продаж продаёт больше, чем производство может нормально выработать. На день заявка может быть и две тонны, и три. А на операции нарезка шашлыка стоит один работник в день и один в ночь. Вот такой результат. А если заявка на выработку будет 500 кг в день, то до обеда работник будет резать шашлык, а потом переставят на другую операцию. Почему-то людей, готовых работать в сложных условиях за небольшие деньги, не очень много.
Капитализм. Работники за копейки по 12 часов перелопачивают тонны мяса в каторжных условиях. Зажравшиеся нелюди, хозяйчики агрохолдингов, сидят в госдуре, в сенате, в правительствах. Покупают себе стометровые яхты и дворцы в лучших курортных местах.
@@alextapaxtuho2498 при коммунизме такой фигни не было (готового шашлыка). вся пролетариатская грязь собиралась один раз в год семьями (по 5 семей) и покупали гнилье (перемороженное мясо), которое потом замачивали в уксусе 3 дня и за обе щеки хрючили по кусочку каждому (если кто то возьмет больше одного куска, сразу всей сворой нападали)
очень хорошо, что слева выходят названия и т.п., но они идут по порядку, было бы классно, если бы после пробы эти маленькие "вкладки" вставали сразу на те места, на которые их ставил Алексей, ну типа плохое ушло в низ, хорошее в верх и в том порядке как он их ставит, так удобнее было бы ориентироваться
Алексей, вы бы узнали как это делается на производстве, есть версия, что автоматика, так же есть версия что настроено таким образом, что бы уменьшить количество отходов.
Я работал в мироторге , мясо изначально хорошее, но из-за логистики оно очень часто залёживаешься на складах, самого мираторга, они просто обрезают заветренные, порой даже зелёные, части и пускают их на полуфабрикаты а потом перевозчики порой без холодильников в плюс 30ть дальше магазин в котором охлаждённка храниться по несколько часов пока все остальное не разгрузят, зимой вообще могут охлажденку поставить к батареи, тут косяк от начала до конца. Все лицом прощелкали от начала до конца. Деньги то ни кто терять не хочет, а потом ты как конечный потребитель ешь говно из говна и палок, хотя изначально был хороший продукт. Вывод - просто нужно следить за качеством всей цепочки, начиная с производства, заканчивая магазином где продаётся, иначе так и будем есть говно
В том году брали слово мясника, просто ужасная дрянь. Вся упаковка в помойку, хрустело на зубах, резина. Я даже не знаю из какой части его мариновали.Упаси господи еще раз взять.
Лёх!!! за все вещи в мире...приготовленные и неприготовленные....отвечают технологи!!! Сейчас в Современной России технологам платят как уборщицам!!!!.... без преувеличения!!!! по этому... много человек-специалистов просто уволились!!!! В итоге....получайте то, что есть.....!!!! Увы.....А Предприятие без технологов, какое то время существует а затем увы умирает!!!
Насчет Останкино в ведре, брали два ведра по хорошей цене 270р за кг в пятерочке, отличный шашлык, единственное с двух ведер, пол ведра лука, это ужас.
На Атяшево просто произошел сбой на производстве, в будущих партиях исправят)
Просто технолог в отпуске, вот они и расслабились.😂😂😂
Начальник в отпуске, вот носков и нет)))
Первый раз их вижу
Лучше самому порезать большой кусок мяса, чем вешать на шампур мелкие полоски (кусочки и тд) , которые сгорят на углях 😂
Алексей если вы не перестаньте говорить по поводу размера кусков, они начнут цельным одним большим куском класть мясо
и без маринада))
Не, цельным куском не получиться обрезки нормального мяса продать)
Возможно скоро начнут класть целиком копыта,головы и тд
И это было бы отлично
У меня недавно такое было. Купили свинину в маринаде, а она целым куском))
Да! Помню шашлык в вёдрах 90х и начал 00х, вода лук и кости. Вот это был шашлык так шашлык, не то что сейчас!
Леха, как идея когда будешь делать "премиальный" шашлык, добавь тестовый образец, который сам замаринуешь, по обычному рецепту, типо лук перец, чтобы ты его прям точно узнать не мог
Из свиньи которую сам вырастит, со специями, которые сам соберёт 😂
Херовая идея
Алексей, скоро лето, может рнйтинг мороженок?
Можно разделить на обзор чисто пломбиров, фруктовых льдов, сендвичей(это где 2 печеньки и между ними мороженка), мороженки с шоколадной крошкой и всякие извращенные вкусы от магната. Спасибо))))
Мороженое это слишком вкусовщина, тем более грильков не по сладкому, единственное, можно взять самые интересные вкусы, от которых не знаешь, что ждать
в каждой компании есть свой Егор, который сидит и думает как бы нас объегорить
Меня зовут Егор. Ищу работу.
😆😆😆
я как Егор,в замешательстве
@@ЕгорБодров-ц8р только не вздумай нас объегорить
Мне кажется, на некоторых есть свой Еб, который сидит и думает...
Мираторг шашлык в пятницу брали вкусный, но куски реально здоровые, чуть меньше нарезайте и будет огонь!!!
одна из самых любимых рубрик, которые часто пересматриваю)
Атяшево в кои-то веки удивили Алексея, не помню что б так высоко их ставили в рейтинге. Алексей, спасибо за выпуск, информативно и полезно)!
Про бекон от них довольно хорошо отозвался
Атяшево на путь исправления встали по ощущениям. Даже колбасы у них вкусные, естественно за свою цену
Мясные чипсы тоже в топ попадали
@@fetaumendalicccА какая именно? Они в Магнит поставляют Delicates вроде называется. Покупал - бумага, а не колбаса
Их Краковская в Чижике вполне нормальная.
Кто то любит большие куски, а кто то маленькие....из больших маленькие можно сделать, а из маленьких большие нельзя..))). А если серьезно, то кажется большие куски сделаны чтобы не пересолилось
Предположение по размеру кусков: я, когда устраивался в одну мясную контору водителем, услышал разговор, что рабочий цеха должен выдать за смену 4 тонны продукции. То есть, если не выдал за 12 часов, стоит и делает дальше, а если выдал раньше, пиздует домой раньше. Вот рабочие цеха и ускоряются, чтоб уложиться в смену. Соответственно, качество, в данном случае, шашлыка, страдает. А контроля ОТК, я так понимаю, особо сейчас в частных конторах нет, по крайней мере, на размеры кусков. Вот и всё. З.Ы. Контора Калинка, город Челябинск. З.З.Ы. Колбаса у них ништяк, вкусная. А вот шашлык в ведре - то ещё г.........
Пока у вас там пахнуло Юлией, ворона что-то уперла))) Она стратегически пешком зашла? Или она уже от обжорства летать не может?))) Сначала подумали кошка по размерам. Ан нет...
Согласен полностью. Да, ведь должны работать для покупателей. Цена ведь совсем не маленькая и человек " спеша" куда нибудь на отдых( лично у нас в Приморье- это море). Не должен приехать и получить негатив и испорченный отдых.
Ближние горки не справедливо оценено.
Соль перец и кому-то достаточно. Такое мясо спокойно будет съедено всеми. Мне шрирача, кому-то его любимый соус. Овощички и прекрасно.
Тут ещё важный момент в том, что шашлык от Атяшево стоит чуть меньше 300р, а все остальные - под 400. Так что - им ещё есть куда расти за счёт цены (да, я оптимист).
Эммм... Только обратила внимание на цену. Алексей говорит, что мы платим за услугу, при этом цена маринованного мяса в районе 380₽. Взгрустнулось. У нас самый дешёвый сырой окорок или лопатка от 450 ₽, шея уже к 600 подбирается. Луганск 🤷
@@АленаПтичкина-х7ь у нас лопатку можно по 250 купить,а вот говядина дорогая,700-900 за кг,у вас по чём? Если что то Тверь...
@@АленаПтичкина-х7ь в спб же чистое мясо , шея например так и стоит 600-800 кг
@@zeroo9296 я была уверена, что замаринованное мясо стоит дороже сырого из той же части тушки. Во всяком случае я только с таким сталкивалась, поэтому такие выводы. Алексей живёт в Пушкине (сорри, если неправильно просклоняла), маринованные мясо в среднем по 380₽, а сырое по 600-800₽. У меня небольшой когнитивный диссонанс 🤷
@@АленаПтичкина-х7ь а по-вашему, они мясо в магазине покупают, а не выращивают на своих фермах или не покупают у фермеров?
Ждём продолжение по премиалке !!! Больше шашлычных роликов , их очень не хватает !!!
вот оно , то что мы ждем каждый год)))
предварительный лайк, еда ,смотрим)))
19:56 Алексей, проворонил ворону)))
Это галка
Прогалил галку?@@sikverb
@@sikverb нет, это серая ворона, Corvus cornix. Галка другая совсем и мельче.
ворон покакал под куст и важно удалился)
Не знаю, прочитает ли Алексей, но подкину ещё одну причину, почему люди берут готовый шашлык. Я очень люблю готовить, и у меня есть время и возможность мариновать шашлык самостоятельно. Но пару лет как зареклась это делать. Каждый раз, когда я делаю это, родственники тихо, но четко высказывают свое фи. Причем, не скажу, что очень объективное. Просто кому-то показалось, что специи лишние. Следующий шашлык без специй, но с луком - уже другой крутит носом, что лук не любит. В третий раз мясо шейка не понравилось - там местами жир, а жир - это фи. Короче, Леха, я так задолбалась это выслушивать, что зареклась готовить для родственников. Вот вам стандартные кем-то другим замаринованные шашлыки. Как вышло, так и вышло. Какие были в магазине, такие и взяли. И делаю вид, что была очень занята для личного рецепта. Конечно, они не перестали возмущаться, но хотя бы теперь наезжают на кого-то другого.
Извините, а вы у них не интересовались почему они не замаринуют сами? или не предлагали сделать самим шашлык, раз такие гурманы привередливые?? Бесят такие «умники» 😡
@@nikasmile5337 Да нет, они тоже приглашают на шашлыки, которые маринуют сами, тоже не всегда удачные. Но мне хватает такта не говорить ничего и всегда хвалить) А им такта не хватает))
@@RhiannonLadyв следующий раз, когда начнут возмущаься- скажите «дохлебали и уе6али»
Брал шашлык от Слово мясника в сети Пятёрочка. Это просто выброшенные деньги на ветер, сплошная соль, скользкое непонятное мясо, куски надо резать.
Не соленый шашлык. Вот как раз маринад у слово мясника вкусный. Свежее мясо, сочное и вкусное.
Алексей, спасибо за обзоры, всë по теме. Я Вас смотрю лет 5 большое спасибо🤓
*МЕНЯ ПУГАЕТ ЭТОТ КРАСНЫЙ ПАУК* за спиной Леши на белой стене. Капец
👋 Зачем им писать ? Они , Ясно показывают своей продукцией , отношение к потребителю ! ! ! Типа схавают ! Если некогда самим замореновать ! Главное Купили и ок' 🤗 ! ... . 🤔
Алексей, не совсем репрезентативно пробовать один кусок, тем более то крайний берешь то из центра, пробуй хотя бы несколько.
Могу ответить почему такие куски, работникам платят от количества разделенного мяса на шашлык,в сезон ставят на эту работу отдельных людей и соответственно они нарезают всё это максимально быстро чтобы заработать,а проверить потом за ними в общем чане будет проблематично,это как раз про Атяшевский, потому что знаком с производством.
Я думаю, что по массе они сами не знают сколько там и чего. Ну то есть они в большой чан, скорее всего механическим способом, не руками, нарезают мясо (по этому и куски с соплями и разные по размеру и большие в основном). Мяса скажем тонну, может 2-3-5, и в этот же чан впуливают 20% маринада от массы мяса. Всё это замешивают, может даже оставляют мариноваться несколько часов, и лопатой или ещё как, раскладывают по ведрам/мешкам/пакетам. Взвешивают, клеят этикетку и досвидули.
Леха, по поводу веса. Они пишут сколько мяса на килограмм. Например 720гр. Че тут считать то, это 72%. Всё просто. Можешь умножить на 0.72 если нужен точный вес.
Оборудование достаточно давно умеет взвешивать точно и сразу клеить маркировку с весом.
Мне вот делать в магазине нечего, кроме как высчитывать сначала вес, а потом ещё и цену (когда пишут за 100гр)
Шашлыков, требуют наши сердца !!! ))
У меня мой первый муж передал рецепт сыну, и сын с 13 лет сам такой обалденный шашлык делает, второй муж уже 9 летнего научил, тоже обалденно,но с мелким единственное режу сама, а дальше меня подпускают только к тарелке, и маринад сам,и мангал😊
Сделайте пожалуйста, как нибудь обзор товаров из Глобуса, покупаю там много чего, в том числе шашлык, хороший, нравиться.
Какое аппетитное видео. Нельзя такое смотреть. Я даже не знаю как вам удается потом отличать вкусы, после того, как перепробовал так много видов шашлыка! Я либо сама мариную, либо шашлык слово мясника покупаем. Мне он понравился. Довольно вкусный и мясо хорошее.
Авокадо, Лёха, АВОКАДО!😄
И где уже летние рецепты различные, которые ты нам сулил всю зиму?))
Наталье привет!😘
Мираторг недавно покупал,действительно вкусно было. Жарил в электрошашлычнице
По поводу размера кусков у меня теория, что это охват разного потребителя. Я реально встречал очень много людей, которые считают нормой, когда у них на шампур влезает 2 куска, ещë и аргументируют это тем, что "на востоке так готовят"... А с точки срения производителя, разрезать можно, а назад склеить-нет...
А в целом заводской шашлык не люблю брать, развесной в той же ленте будет получше
Выпуск прям в тему)
Как раз на выходных жарил шашлык от мираторга
Мясо конечно нарезано очень плохо, куски все разные, большая часть гигантские, но зато по вкусу хорошо.
В прошлом году несколько раз брал слово Мясника - не разочаровался, мясо хорошее, куски нормальные, хотя порезать все же пришлось)
Моя самая любимая рубрика на канале. Ну еще обзор Азбука вкуса.
Я прям питаюсь этим позитивом Лёши :3
Специально поискал в сети, как на производстве происходит автоматическая нарезка шашлыка.
Кладут бесформенный шмат мяса на ленту и пропускают через матрицу лезвия.
При этом центральные части режутся вполне себе кубиками, а боковинки получаются причудливых форм.
Скорее всего, размер "брусочков" шашлыка выставляется при настройке станка, а более добросовестные производители еще и убирают "обрезки" неправильной формы.
Подозреваю, что недорезанные жилы - результат износа станка или лезвий.
потому что гладиолус?
В офисе Атяшево, после озвучивания результата сразу раздались радостные свисты и вопли, шквал аплодисментов, кто-то достал хлопушки.
Люблю такие видео. Слово мясника хороший шашлык. Вкусный, мягкий. Мне нравится.
Мне как раз размер кусков шашлыка слово мясника нравится. Жарю на гриле. Мелкие куски горят, а эти как раз остаются сочными и вкусными!
Мне тоже нравится шашлык слово мясника. Маринад прям вкусненький, мясо сочное. Супер. 👍👍👍
Леша, родной, очень жду выпуска про шашлыки из птицы, по типу того что было со свининой, и да, лайк не глядя за ролик )
Грильков жарит покупные шашлыки, смотреть без смс и регистрации 😂😂😂
Я би заригистривольси щтаби пасматритть как хрильъ жарит натащу!!!
"Может, они научились..." Лёша, мечтать не вредно😂
Попробуй шашлык в ведрах от Глобуса. Все кусочки ровные, нам очень нравится
Алексею Грилькову привет😊 Отличный выпуск про шашлыки)
Классный выпуск, Лешка!
Все пробовал ,кроме агроэко и мпк. Полностью согласен.
Атяшево удивили!
Люблю тебя с самого первого выпуска твоего. Наталье привет
Алексей, доедь до Антелево, Чудская 20, там мясной магазин, продают шашлык на развес-очень вкусный! Они раньше в Динамо в мясном торговали
Класс, всё по факту, песня) Жаль, что застолья нет, улыбковое)))
Обзор хороших ведерок для рассады.
У Алексея какой-то фетиш по поводу пакетов, сделать маленькую дырочку и ковыряться потом в пакете, доставать мясо через малюсенькую дырочку 😂
то в щелочку , то в дырочку , то в странное отверстице для маленьких жучков ))
Фу, какая пошлость...
Ну видно любит он в дырочках ковыряться😂
Крупные куски что бы маринад их дольше пропитывал. Что бы они дольше на прилавке прожить могли. Я так думаю.
Леша давай будем честны. Ты сам сказал что Агроэко и Мираторг делят одно место. Так что фактически Атяшево на третьем месте, как бы дико это не звучало)))
Твое мнение никто не спрашивал
@@lakerAlanты кто вообще, иди проспись, подпивас сальный
В Беларусь сейчас возят продукты Останкино и Атяшево. Прям как знала - смотрела обзоры на данных представителей ещё кучу лет назад хд
Ещё увидела, что у Атяшево есть еда для животных...
Чёт совсем грустно стало
Нужно будет посмотреть, есть ли эти корма на полках магазинов....
Алексей, иногда так навпахиваешся на 15сотках, а вокруг, на соседних участках,всё засеяно травой, и люди отдыхают, запах мяса, что невольно захотел, купил что есть готовое, и жуёшь, челюсть ломая, не думая о размерах, содержимом, и так сойдёт. А так респект тебе, всё ок.
Леха, сделайте обзор на белорусские продукты: колбасы, сыры, намазка (топ) и тд, возможно будет всем интересно.
Мне на решетке удобнее жарить кусочки побольше. Шашлык слово мясника вкусный. Маринад шикарный, мяско сочное. Взвешивали, вес указывают правильно.
Живу в Щелково (Подмосковье). Покупаю мясо, шашлык, ребрышки, суповые мясные наборы, всевозможные фарши и маринованое мясо только в гипермаркете "Глобус". Всегда свежее,приятно выглядит,маринады к мясному просто очень вкусные. Рёбрышки свиные с жирком 😁в рыжем маринаде с зеленью(подозреваю кари добавили) просто шедевр.😁
упаковки разного веса. думаю поэтому и пишется исходя из килограмма.
Сбой матрицы, Атяшево похвалили :)))
Взял вчера Мираторг, ну такое себе. Плюс, взял из Спар, за 320р по акции, просто очень хороший шашлык оказался!
Производители маринуют за нас. За куски нет обязаловки резать . Лучше положить большой и каждый решит для себя как нарезать . А не положить мелкие с которым уже ничего не сделать .
Большие удобно, по себе знаю, но именно покупные. Режу их на нужные мне куски. Товарищ наоборот всегда делает маленькие кусочки.
Большому куску рот радуется :-) так в народе иногда говорят. Ну а вообще, пусть лучше так, чем меленько нашинкуют... лучше сама нарежу, как мне удобно. Но могу понять и бомбящих, покупают вроде готовый шашлык, а его ещё резать надо...
Мне нравится шашлык слово мясника. Покупала пару раз. Свежее мясо, маринад без перебора. Съедается весь.
Я так поняла, на первом месте слово мясника? Вкусный. Пробовала. Маринад очень нравится. Мясо промариновано хорошо.
Спасибо Алексею за объективность
Атяшево хвалят😮
Готовый шашлык в упаковке - это для меня крайне аварийный вариант. Обжигался в 100% случаях, когда покупал. Даже если некогда готовить - предпочитаю купить мясо перед поездкой и сделать на месте за пару часов то что мне надо, с минимальным набором специй.
Редко сама мариную. Покупаю шашлык слово мясника. Мне он нравится. Как по мне мясо свежее, нежирное. Маринад топ🔥🔥👍👍
У нас(Можайск) из покупного самый топовый шашлык из перекрестка развесной, вечная очередь за ним. Но в любом случае лучше мариновать свой, классика.
19:54 ворона: здесь не чего ловить
Скажу про предприятие на котором работаю, почему так. Потому что отдел продаж продаёт больше, чем производство может нормально выработать. На день заявка может быть и две тонны, и три. А на операции нарезка шашлыка стоит один работник в день и один в ночь. Вот такой результат. А если заявка на выработку будет 500 кг в день, то до обеда работник будет резать шашлык, а потом переставят на другую операцию. Почему-то людей, готовых работать в сложных условиях за небольшие деньги, не очень много.
Капитализм. Работники за копейки по 12 часов перелопачивают тонны мяса в каторжных условиях.
Зажравшиеся нелюди, хозяйчики агрохолдингов, сидят в госдуре, в сенате, в правительствах. Покупают себе стометровые яхты и дворцы в лучших курортных местах.
И чья это проблема? 👿
@@alextapaxtuho2498 87% населения это устраивает - так что кушайте, не обляпайтесь
@@alextapaxtuho2498 при коммунизме такой фигни не было (готового шашлыка). вся пролетариатская грязь собиралась один раз в год семьями (по 5 семей) и покупали гнилье (перемороженное мясо), которое потом замачивали в уксусе 3 дня и за обе щеки хрючили по кусочку каждому (если кто то возьмет больше одного куска, сразу всей сворой нападали)
У Вашего работника паспорт забрали?
19:57 Лёха
, что за шашлык убегает на заднем плане?😮😂 мне кажется это был топ 1))))
Нравится маринад шашлыка слово мясника. Чувствуются специи. Грамотно придумали все. Само мясо нежирное, получается вкусный шашлык.
Фоткайте пожалуйста полный состав продукта. Очень интересно глянуть что там и как
8:19 наматать на шампур и пожарить, он будет самый вкусный кусок 👍
Наталья, сделайте обзор крупы перловой 🤣🤣🤣, может когда-нибудь пригодится
Куски мяса изначально были маленькими. Это их так от СПЕЦИАЛЬНОГО маринада раздуло. Химия -жизнь!)
Грильков хвалит Атяшево без регистрации и смс!
Вы такие молодцы!!;;
Пробовала почти все виды шашлыка из видео. Самый вкусный слово мясника. С маринадом постарались и свинина хорошая.
очень хорошо, что слева выходят названия и т.п., но они идут по порядку, было бы классно, если бы после пробы эти маленькие "вкладки" вставали сразу на те места, на которые их ставил Алексей, ну типа плохое ушло в низ, хорошее в верх и в том порядке как он их ставит, так удобнее было бы ориентироваться
Какая же тут всегда красивая контрастная картинка, смотрю ради кайфа для глаз
Алексей, вы бы узнали как это делается на производстве, есть версия, что автоматика, так же есть версия что настроено таким образом, что бы уменьшить количество отходов.
Я работал в мироторге , мясо изначально хорошее, но из-за логистики оно очень часто залёживаешься на складах, самого мираторга, они просто обрезают заветренные, порой даже зелёные, части и пускают их на полуфабрикаты а потом перевозчики порой без холодильников в плюс 30ть дальше магазин в котором охлаждённка храниться по несколько часов пока все остальное не разгрузят, зимой вообще могут охлажденку поставить к батареи, тут косяк от начала до конца. Все лицом прощелкали от начала до конца. Деньги то ни кто терять не хочет, а потом ты как конечный потребитель ешь говно из говна и палок, хотя изначально был хороший продукт. Вывод - просто нужно следить за качеством всей цепочки, начиная с производства, заканчивая магазином где продаётся, иначе так и будем есть говно
Незабывай в какой Стране Ты Живешь😊
В том году брали слово мясника, просто ужасная дрянь. Вся упаковка в помойку, хрустело на зубах, резина. Я даже не знаю из какой части его мариновали.Упаси господи еще раз взять.
Какой страшный шашлык вы взяли. Слово мясника покупала. Мне понравился. Хорошее качество и цена приемлемая. Вкусное мясо.
Алексей, в Черкизово правда все очень плохо! Знаю не по наслышке...
Попробуйте сделать шашлык в тыквенном соке, только хорошей фирмы не нектар, а именно сок.
я думаю крупные куски.. из за срока хранения, есть консерванты естественно и мелкие куски тупо "растворятся" в маринаде за 20 суток. например )
Лёх!!! за все вещи в мире...приготовленные и неприготовленные....отвечают технологи!!! Сейчас в Современной России технологам платят как уборщицам!!!!.... без преувеличения!!!! по этому... много человек-специалистов просто уволились!!!! В итоге....получайте то, что есть.....!!!! Увы.....А Предприятие без технологов, какое то время существует а затем увы умирает!!!
Лёш, склизкие - это испорченные, протушенные; скользкие - просто скользкие, использовался гель.
Вот по всем этим объективным замечаниям я и не покупаю готовый, а делаю маринад сама❤❤❤
Насчет Останкино в ведре, брали два ведра по хорошей цене 270р за кг в пятерочке, отличный шашлык, единственное с двух ведер, пол ведра лука, это ужас.
19:23 ох уж эти питерские деликатесы
Ведро очень удобно, куски всегда почти ужасные на вид, но бывают исключения.
Как говорится, на вкус и цвет. Мне нравится слово мясника. Мясо нежирное, маринад вкусный. При жарке не горит и равномерно прожаривается 👍
19:56 там такой важный гость на заднем плане справа. Сразу видно, кормят нормально)
19:57 ворона учуяв запах Атяшево решила ретироваться )))
Слово мясника, шашлык на асфальте😊