Kohlenhydrate und Zucker Stoffwechsel - Prof. Dr. med. Jörg Spitz - Spitzen-Informationen

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 522

  • @Spitzen-praevention
    @Spitzen-praevention  5 ปีที่แล้ว +29

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  • @BlubboDE
    @BlubboDE 4 ปีที่แล้ว +255

    Dieses Thema sollte unbedingt schon in der Grundschule behandelt werden.

    • @BlubboDE
      @BlubboDE 4 ปีที่แล้ว

      vorhaut lootscher Dabei wäre ohne eine XXL+ -Kleidungsindustrie sehr viel weniger CO2 in der Luft. 😏

    • @till_8251
      @till_8251 4 ปีที่แล้ว

      Mal eine Frage in den Raum gestellt, darf man mehr Zucker konsumieren wenn man sportlich aktiv ist, da der Muskel ja versorgt wird, kommt das Zucker nicht so schnell in die Reserven und man wird optisch nicht fett, könnte man ja meinen dass bei hoher sportlicher Aktivität mehr Zucker zumindest nicht schlimm ist, aber was gibt es denn noch für negative Seiten von Zucker, selbst wenn man den Grossteil für die Muskeln verwendet bekommt? Ich bin mir nicht sicher, ob die Frage Sinn macht und wenn ob die Antwort offensichtlich ist, aber würde mich in beideb Fällen über eine Antwort freuen

    • @marie5644
      @marie5644 4 ปีที่แล้ว

      @vorhaut lootscher Genau!!👍

    • @ahmidosenadoro3642
      @ahmidosenadoro3642 4 ปีที่แล้ว

      vorhaut lootscher wow antisemitisch, homophob, rassistisch und ungebildet. Du

    • @majorgarcia1466
      @majorgarcia1466 4 ปีที่แล้ว +2

      @@ahmidosenadoro3642 Sie wissen nicht einmal was diese Wörter bedeuten. Haben Sie jemals eine Schule besucht? Das einzigste Buch was Sie kennen und "gelesen" haben ist der bildungsferne Koran. Bestimmt hat auch Ihr Vater den Umgang mit einer Ziege erklärt?

  • @hodgepodge9155
    @hodgepodge9155 4 ปีที่แล้ว +41

    Endlich mal ein Doc der wie ein normaler Mensch redet so das es hoffentlich jeder versteht . Ich Verzichte seit ein paar Wochen auf Kohlenhydrate es geht mir viel besser und die Pfunde purzeln .
    Danke doc

    • @lichtgeist9822
      @lichtgeist9822 3 ปีที่แล้ว

      das ist doch Allgemeinwissen hahahaha

    • @lichtgeist9822
      @lichtgeist9822 3 ปีที่แล้ว

      ich will zunehmen und muskeln aufbauen und nehme deshalb viele kohelnhydrate zu mir, wenn ich dann gewicht verlieren will um definierter auszusehen verzichte ich halt auf diese... wer das nicht weiß lebt hinterm mond...

    • @robertsteinhuber6755
      @robertsteinhuber6755 3 ปีที่แล้ว

      Danke

    • @whydontyoujustwatchagiallo1639
      @whydontyoujustwatchagiallo1639 2 ปีที่แล้ว

      Nun ja, dass die Pfunde purzeln liegt aber primär an der geringeren Kalorienaufnahme bzw. der negativen Energiebilanz. Nicht per se an den Kohlenhydraten, die in der Regel eine höhere Energiedichte aufweisen, als Salat und co.

  • @leonardodavinci8146
    @leonardodavinci8146 4 ปีที่แล้ว +119

    Ich kann diesen Mann wirklich nur mit einem Wort beschreiben : Ehrenmann !

  • @Birgit.Kraeuterhexe
    @Birgit.Kraeuterhexe 5 ปีที่แล้ว +216

    Ich könnte Ihnen stundenlang zuhören. Dankeeeee

    • @Spitzen-praevention
      @Spitzen-praevention  5 ปีที่แล้ว +10

      Danke für das Feedback! :)

    • @tobytoxd
      @tobytoxd 4 ปีที่แล้ว +4

      @@Spitzen-praevention Wirklich ein exzellenter Vortrag! Vielen, vielen Dank dafür!!

    • @Stannsen
      @Stannsen 4 ปีที่แล้ว

      Geht mir genauso!

    • @robertsteinhuber6755
      @robertsteinhuber6755 4 ปีที่แล้ว

      Jop

    • @beatareinke6585
      @beatareinke6585 3 ปีที่แล้ว

      @@Spitzen-praevention was soll man dann essen?

  • @NewBursa
    @NewBursa 4 ปีที่แล้ว +18

    Sie sind der Hammer! Noch nie jemanden gesehen, der die Sache so gut erklären kann wie Sie.

  • @dd-bp1tf
    @dd-bp1tf 5 ปีที่แล้ว +117

    Was für eine Spitzenerklärung, dankeschön 🌹

    • @Spitzen-praevention
      @Spitzen-praevention  5 ปีที่แล้ว +6

      Herzlichen Dank für die positive Rückmeldung :)

    • @SoberHusky
      @SoberHusky 5 หลายเดือนก่อน

      Nettes Wortspiel :)

  • @pranatouchaustria
    @pranatouchaustria 5 ปีที่แล้ว +47

    Ich bin der Meinung das war SPITZE! :) Herzlichen Dank für diese wertvollen Informationen, Herr Prof. Spitz! Liebe Grüße aus Österreich!

  • @chris7503
    @chris7503 5 ปีที่แล้ว +217

    Wer gibt denn hier Bitteschön einen Daumen runter? Jemand von der Zuckerindustrie vielleicht?!🤪 oder ein Beratungsresistenter!😝

    • @Spitzen-praevention
      @Spitzen-praevention  5 ปีที่แล้ว +23

      Man kann es leider nicht immer allen recht machen! ;)

    • @chris7503
      @chris7503 5 ปีที่แล้ว +10

      Akademie für menschliche Medizin wohl wahr!

    • @Annamj1000
      @Annamj1000 5 ปีที่แล้ว +10

      Chris W , das sind diejenigen, die lieber so weiter machen wollen wie bisher und denen die Wahrheit zu sehr weh tut!

    • @martmaier1622
      @martmaier1622 4 ปีที่แล้ว +5

      Die Aussagen des Video sind alle Korrekt, weshalb der Daumen nach unten von Unwissenden kommt und somit irrelevant ist. Donald Trump verneint ja den Klimawandel auch und er ist längst da.

    • @Annamj1000
      @Annamj1000 4 ปีที่แล้ว +17

      @@martmaier1622 wobei es nebenbei gesagt ein Unterschied ist, ob man den Klimawandel generell leugnet, oder einfach nur nicht glaubt, dass er vom Menschen gemacht ist, und dass man ihn, durch teure aber ziemlich sinnlose Maßnahmen, aufhalten könnte! Außerdem, eine kommende Eiszeit fände ich persönlich jetzt viel schlimmer! :D

  • @JUNA999
    @JUNA999 5 ปีที่แล้ว +48

    Wie genial ist dieser Mann bitteschön?!?!!!!

  • @Wikato
    @Wikato 4 ปีที่แล้ว +47

    Der trägt so geil, locker flockig vor. Sehr sehr angenehm 👍🏻

  • @xriatsux4715
    @xriatsux4715 4 ปีที่แล้ว +7

    So viel Klarheit über so viele Dinge, trotz fünfjähriger Abnehmerfahrung. Glück und Frieden, alter Mann.

  • @mr.robinsoncrewso7753
    @mr.robinsoncrewso7753 4 ปีที่แล้ว +6

    Danke für den tollen und anschaulichen Vortrag. Ich habe es selbst ausprobiert und es funktioniert super. Man fühlt sich nach eine Woche sehr ausgeglichen und hat keine Hungerattacken mehr. Das Insulin bleibt immer im Gleichgewicht und hat keine Spitzen mehr. Zusätzlich verliert man noch Gewicht.

  • @greencornerdreams
    @greencornerdreams 4 ปีที่แล้ว +23

    Ich ernähre mich high carb low fat als Veganer (seit 7 Monaten). Esse zu 80 % Kohlenhydrate, 10 % Proteine und 10 % Fett. Habe 15 kg abgenommen. Wiege jetzt 69kg und bin 1,78 m groß und männlich. 58 Jahre alt und war noch nie so gesund. Laufe die 10km inzwischen wieder unter 40 Min. Großes Blutbild machen lassen und der Arzt war super zufrieden. Ich supplementiere nur Vit D3 und B12.

    • @onezweithree
      @onezweithree 4 ปีที่แล้ว +8

      Green Corner spätestens als der Liebe Dr. gesagt hat, dass man Cholesterin nicht durch die Ernährung beeinflussen kann, sollte man das Video ganz schnell verlassen.

    • @paulgehrhardt8815
      @paulgehrhardt8815 4 ปีที่แล้ว +6

      Ich glaube es kommt auch wie immer darauf an, welche Form von Kohlenhydraten man zu sich nimmt. Ich vermute, Sie werden nicht überwiegend gesüßte Lebensmittel verzehren, sondern Hafer, Kartoffeln etc., oder?

    • @greencornerdreams
      @greencornerdreams 4 ปีที่แล้ว +1

      @@onezweithree So sieht es aus. 👍

    • @noahmayer447
      @noahmayer447 4 ปีที่แล้ว +1

      @Green Corner Inwiefern hat sich ihre Körperkomposition verändert? Haben sie eine extreme Körperfettanteil Reduktion durchfahren oder ist ein sehr großer Anteil des verlorenen Körpergewichts Muskelmasse?

    • @greencornerdreams
      @greencornerdreams 4 ปีที่แล้ว +4

      @@noahmayer447 Bei mir hat sich nur der Körperfettanteil reduziert.

  • @niosys
    @niosys 4 ปีที่แล้ว +12

    Lebe seit über 2Jahten Low Carb und Sie konnten es in dem Video nicht besser erklären! Vielen Dank dafür. Habe es gleich meiner Familie vorgeführt und die staunten nicht schlecht!!!
    Nochmals vielen Dank 🙏

    • @sagichnicht5347
      @sagichnicht5347 4 ปีที่แล้ว

      Darf ich fragen, auf welche kh du verzichtest? Gehört Obst dazu? Und Hülsenfrüchte? Lg

    • @niosys
      @niosys 4 ปีที่แล้ว

      @@sagichnicht5347 Obst, esse ich nur gelegentlich.
      Kartoffeln, Reis- und Teigwaren versuche ich immer auszulassen. Obst gibt es nur gelgentlich. Ist ja auch gesund (Vitamin tanken)

  • @michaelschmidt3137
    @michaelschmidt3137 4 ปีที่แล้ว +7

    Das ist die riesige Wahrheit,von dem der gebildete Mann spricht, super anschaulicher Vortrag ! LG Micha

  • @simonpietrek6827
    @simonpietrek6827 4 ปีที่แล้ว +22

    Danke herr Spitz, sehr sehr sehr gut zusammengefasst, sie retten Millionen Leben.. Hoffentlich ist ihnen das bewusst. :))))) Danke Danke Danke

  • @desertshield
    @desertshield 4 ปีที่แล้ว +16

    Augen öffnend und lebensverändernd. Hört auf diesen Mann!

  • @JimenezCanario
    @JimenezCanario 5 ปีที่แล้ว +40

    Sehr gut wie jedes ihrer Videos👍🏼großes Lob an sie Herr Spitz. Spitzenmäßig😃

  • @menschjan6520
    @menschjan6520 3 ปีที่แล้ว +4

    Sowas sollte im TV laufen

  • @josefwild2318
    @josefwild2318 4 ปีที่แล้ว +4

    danke vielmals, dieser Kanal hat jahrelange Gelenkbeschwerden ohne Nebenwirkungen ausgekurt.
    Danke vielmals!

  •  5 ปีที่แล้ว +47

    Ancel Keys ist der Schlüssel zur weltweiten Ernährungskrise!! Ich hoffe das haben jetzt Alle verstanden

    • @Spitzen-praevention
      @Spitzen-praevention  5 ปีที่แล้ว +2

      Absolut! Da hat die Ernährungskrise spätestens ihren Anfang genommen...

  • @martmaier1622
    @martmaier1622 4 ปีที่แล้ว +16

    Ich kannte Prof. Spitz bisher nicht, aber seine Ausführungen in diesem Video sind zu 100% richtig. Ich arbeite als Fitnesstrainer und Ernährungsberater und meine Kunden verlieren erst dann Pfunde, wenn sie an Zucker und KH rangehen.

    • @gevyan4940
      @gevyan4940 4 ปีที่แล้ว

      Vor dem Training kann schon Zucker essen? Oder ist das schon weggemacht worden von Insulin?

    • @whydontyoujustwatchagiallo1639
      @whydontyoujustwatchagiallo1639 2 ปีที่แล้ว +1

      Warum achten Ihre Kunden nicht einfach mal auf die Energiebilanz? Dann purzeln die Pfunde auch mit Kohlenhydraten!

  • @NemiNem88
    @NemiNem88 4 ปีที่แล้ว +5

    herr prof. spitz sie haben mein leben verändert!
    danke !

  • @bajramrama9484
    @bajramrama9484 4 ปีที่แล้ว +6

    Endlich mal einer der die Wahrheit sagt und deutlich erklärt

  • @DomDerWolf
    @DomDerWolf 4 ปีที่แล้ว +9

    Hammer Vortrag!!! Richtig genial! DANKE, DANKE, DANKE! Gruß aus Dortmund

  • @Schneider-i8e
    @Schneider-i8e ปีที่แล้ว +2

    Danke für diese wertvolle Information

  • @Src-1
    @Src-1 5 ปีที่แล้ว +32

    Bitte längere Videos auf TH-cam liebes Team ✨

    • @Spitzen-praevention
      @Spitzen-praevention  5 ปีที่แล้ว +1

      Kommt demnächst wieder, hier zumindest ein mittel-langes Video für Zwischendurch :)

  • @Ballistah
    @Ballistah 4 ปีที่แล้ว +4

    Geniale Vorlesung! Man kann Ihnen sehr gut zuhören!

  • @user-ip6yh5lz5i
    @user-ip6yh5lz5i 2 ปีที่แล้ว +1

    Sehr gut erklärt. Ich grosser Fan von Prof. Spitz

  • @marthakowitz5382
    @marthakowitz5382 2 ปีที่แล้ว +1

    Im Nachgang: Danke für Ihre Tollen Beiträge!!!

  • @christiandoppler5607
    @christiandoppler5607 4 ปีที่แล้ว +5

    Danke, die Beiträge von Dr. Spitz haben mir schon sehr viel beim Abnehmen geholfen.

  • @edreamproduction6979
    @edreamproduction6979 4 ปีที่แล้ว +6

    Absolut sehenswert. Dankeschön Dr. Spitz .

  • @jasminam4463
    @jasminam4463 4 ปีที่แล้ว +3

    Der Professor ist Gold wert.

  • @gichthaken6338
    @gichthaken6338 4 ปีที่แล้ว +8

    Top erklärt, das Video sollte man mal im Fernsehen ausstrahlen!

  • @yvonnefalk1281
    @yvonnefalk1281 2 หลายเดือนก่อน

    😂👌Ich weiß schon länger gut Bescheid und lebe danach…( fühle mich auch pudelwohl!), weil ich das Buch der „Glukosetrick“ sozusagen gefressen habe,- ….nur wie Dr. Spitz den Zuckerstoffwechsel erklärt, ist extrem locker, sympathisch 😅und gut verständlich!
    Dieses Wissen und die UMSETZUNG ist meiner mein nach …ein / DER Gamechanger für Gesundheit und Wohlbefinden!
    Danke
    🤩

  • @barbelcramer943
    @barbelcramer943 5 ปีที่แล้ว +13

    Danke für das Video ich könnte Ihnen stundenlang zuhören. Viele Grüße aus Thüringen 😊

  • @jorgkircher5094
    @jorgkircher5094 5 ปีที่แล้ว +73

    Da gibt es absolut nichts zu widersprechen und zu diskutieren ! Das sind Fakten, Fakten und nochmal Fakten.

    • @Spitzen-praevention
      @Spitzen-praevention  5 ปีที่แล้ว +2

      Danke für diese positive Rückmeldung! :)

    • @onezweithree
      @onezweithree 4 ปีที่แล้ว +4

      Cholesterin kann also nicht über das Essen beeinflusst werden? Und NIEMAND wird von zu viel Fett dick? Das nennen Sie Fakten? 😂

    • @jorgkircher5094
      @jorgkircher5094 4 ปีที่แล้ว +5

      @@onezweithree Das Sie keine Ahnung haben, haben Sie mit Ihrem Kommentar gerade bewiesen. Befassen Sie sich gerne mal mit dem Fettstoff- und Kohlenhydratstoffwechsel. Und nein, dass Cholesterin wird nicht über die Nahrung beinflusst - die Leber regelt das je nach Bedarf selbst. Informieren Sie sich aber gerne mal, was die Leber aus zu vielen Kohlenhydraten im Körper macht.

    • @onezweithree
      @onezweithree 4 ปีที่แล้ว

      Jörg Kircher „The biggest influence on blood cholesterol level is the mix of fats and carbohydrates in your diet“
      Quelle: www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/fats-and-cholesterol/cholesterol/

    • @jorgkircher5094
      @jorgkircher5094 4 ปีที่แล้ว +3

      @Frühlings Epoche Bitte befassen Sie sich mit dem Kohlenhydratstoffwechsel (Synthese) und hier insbesondere mit der Pathophysiologie des metabolischen Syndroms. Sie werden merken, dass Ihr Kommentar unsinnig ist.

  • @aikenjie3045
    @aikenjie3045 5 ปีที่แล้ว +21

    Hach Professor Spitz,kanns nicht noch mehr von ihrer Sorte unter medizinern geben?Schwaerm,wenn ich von Dozenten wie ihnen gewusst haette,haette ich Medizin studiert,so spannend wie wie sie das machen!

  • @christineehrlich9289
    @christineehrlich9289 ปีที่แล้ว +1

    Danke für den tollen Vortrag der müsste im Fersehen kommen, aber die Lobbysten passen ja gut auf.

  • @hansb.8
    @hansb.8 5 ปีที่แล้ว +18

    Also ich jage zwar keine mamuts mehr bin aber auf meinem kleinen 1,6 ha subtropischen Garten auf den Fiji Inseln sehr aktiv. Esse Wholemeal Brot mit Fruchtkompott und Honig. Ab und zu etwas gruen, Breadfruit, pasta und Kasava. Am wenigsten Fleisch und Fisch, trinke viel zitronen und limonensaft- eigene Fruechte natuerlich und unbehandelt. Tee von den Blaettern verschiedenen Fruchtbaeume wie Stachelanemone, Avokado und Guava.
    Bin jetzt 65 und in meinen besten Jahren.....

    • @johnsnow5264
      @johnsnow5264 4 ปีที่แล้ว +1

      Genau. Diese Wirklichkeit dass wir kein Fett und kein Fleisch brauchen passt diesem Pseudo Professor nicht ins Zeug

    • @mart_en
      @mart_en 4 ปีที่แล้ว +1

      @@johnsnow5264 Hä, was bist du denn für ein Heini ?
      Erstens ist dieser Mann kein Pseudoprofessor, sondern sehr qualifiziert und zweitens redet er gar nicht über Fleisch, sondern über Zucker.
      Der Mensch ist übrigens ein Allesfresser, ob Fleisch oder nicht ist völlig egal, zuviel Zucker allerdings nicht ...

    • @johnsnow5264
      @johnsnow5264 4 ปีที่แล้ว +1

      @Glen Crackmire Vielen Dank Glen für deine wertvolle Zeit. Vielleicht ist ja mein Stundensatz höher als deiner. Meinen Beiträge sehe ich als Dienst an der Menschheit.
      Was ich allg an diesem Thema, und dieser Prof scheint mir ein lowcarb high fat Freund zu sein, sehr stört, ist die falsche Einschätzung von Diäten. Alle wissen, dass Zucker mehr als schädlich ist - das ist nix Neues. Was dieser Prof hier uns hier einreden möchte, ist dass ein ordentliche Portion Fett ok ist. Was absolut nicht stimmt. Es gibt zuhauf Studien die beweisen dass Diabetes zumeist Grund von lipotoxicity verursacht wird und nicht vom Zuckerkonsum.

  • @Imperio112
    @Imperio112 ปีที่แล้ว +1

    Hab 60 Kg abgenommen, kenne mich daher aus......der Mann erzählt keinen Scheiß, danke dafür!
    Schön finde ich, dass man nicht das Gefühl hat, dass er gekauft wurde, weil er nix promotet oder Krams verkauft......frage mich aber dennoch wer ihn bezahlt,
    denn jeden Vortrag muss irgendwer bezahlen, und das macht niemand ohne Grund.

  • @betsabepachamama399
    @betsabepachamama399 3 ปีที่แล้ว

    Ein Spitzenmann! Grosse Fachkompetenz und fähig, komplexe Zusammenhänge einfach aufzuzeigen.

  • @nicolefischer2992
    @nicolefischer2992 5 ปีที่แล้ว +18

    Meeeega 👍 ich liebe dieses Thema 😊 bitte mehr davon 😍

  • @monikasterz4527
    @monikasterz4527 ปีที่แล้ว +1

    Vielen lieben Dank für dieses wundervollen Wissen u die Erfahrungen.
    ❤❤❤Alles Liebe❤❤❤

  • @rosenvasilev7707
    @rosenvasilev7707 ปีที่แล้ว +1

    Herzlichen Dank Professor Spitz ❤❤❤

  • @theunknown8384
    @theunknown8384 4 ปีที่แล้ว +3

    Wunderbar erklärt.Passt genau zu mir.Vielen Dank für die Info

  • @norbertf.8871
    @norbertf.8871 5 ปีที่แล้ว +6

    Toller Beitrag endlich mal einer der das super erklärt

  • @elperroguapoabuelo7033
    @elperroguapoabuelo7033 3 ปีที่แล้ว +3

    Endlich einmal ein geniaaaaaaler Experte, der die Wahrheit über Cholesterin sagt und keine Lügen erzählt !!! Vielen ❤️ lichen Dank dafür 😊👍💪😀🇪🇦

    • @elperroguapoabuelo7033
      @elperroguapoabuelo7033 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias profesór amigo guapo por corazón ❤️😊💪👍😀🇪🇦

  • @gamer1486
    @gamer1486 4 ปีที่แล้ว +7

    "in den letzten Jahren erst gelernt"...
    wer die Bücher von Dr. Max Otto Bruker gelesen hat, weiß all das schon seit dreißig Jahren.

  • @laboratori6621
    @laboratori6621 4 ปีที่แล้ว +4

    Herr Spitz ist einfach Spitze!

  • @antoanellajifca1699
    @antoanellajifca1699 3 ปีที่แล้ว

    Was für ein toller Arzt! Endlich jemand der das herrlich lustig und gleichzeitig einfach erklärt. Vielen Dank dafür.👌👌👌👌

  • @helmuthbronnenmayer2017
    @helmuthbronnenmayer2017 4 ปีที่แล้ว +5

    Grandioser Vortrag - wir haben begonnen ketogen zu kochen - ist aufwendig, macht sich aber bezahlt

    • @marylou7256
      @marylou7256 3 ปีที่แล้ว

      Hi...eine Frage: seid Ihr noch dabei? Und habt Ihr Euch ein Kochbuch dafür zugelegt? Ich möchte es nämlich auch umsetzten...

  • @dsnature1977
    @dsnature1977 4 ปีที่แล้ว +5

    Sehr gut und Wissenschaftlich erklärt!!! TOP 🔝

  • @patbro3168
    @patbro3168 4 ปีที่แล้ว +2

    Danke für die guten Informationen!

  • @Canderus84
    @Canderus84 3 ปีที่แล้ว +2

    Sehr interessant, laut Dr. Andreas Noack begünstigt Fructose ja auch Ablagerungen in Blutgefäßen.

  • @nordsee4009
    @nordsee4009 3 ปีที่แล้ว +3

    Fastfood auf der Straße verändert negativ unsere Ernährung und unsere Gesundheit.

  • @alex911d.2
    @alex911d.2 4 ปีที่แล้ว +1

    Danke für dieses Video....
    Wirklich toll erklärt.

  • @EduardPrice
    @EduardPrice 4 ปีที่แล้ว +3

    Ein sehr gelungenes und informatives Video 👍
    Direkt abonniert

  • @andreaa7695
    @andreaa7695 5 ปีที่แล้ว +11

    🙈 mir / uns wäre eine Menge erspart geblieben .
    Vielen herzlichen Dank für diesen wertvollen Beitrag . Und ja , ich kann auch stundenlang zuhören . Vorallem gefallen mir die Beispiele , so bildlich gut formuliert , sodass man es sich sehr gut ( auch Mal schmunzelnd aus einem Mundwinkel )merken kann .

  • @EnesKaynarca
    @EnesKaynarca 4 ปีที่แล้ว +3

    Ich danke Ihnen Herr Doktor.

  • @wedemeyerr
    @wedemeyerr ปีที่แล้ว

    Ich fühle mich in meiner Entscheidung auf raffinierten zu verzichten absolut bestätigt. 2 Monate sind es bereits. Ich habe mich schon sehr lange nicht mehr so gut gefühlt. Ich habe plötzlich Verlangen nach Gemüsesorten, die ich zuvor gemieden habe. Und ich habe quasi nebenbei 5kg abgenommen! 😊😊😊

  • @befana001
    @befana001 ปีที่แล้ว +1

    👍 👍 👍 Spannend!
    Danke fürs Teilen.

  • @richiex3728
    @richiex3728 ปีที่แล้ว +2

    Aber auf was soll ich dann meine Butter drauf tun

    • @wedemeyerr
      @wedemeyerr ปีที่แล้ว

      Auf ein salatblatt

  • @Marco_My_Words
    @Marco_My_Words 3 ปีที่แล้ว +2

    Ich habe das Gefühl, dass jeder (Professor oder nicht) immer das Hormon ASP vergisst. Jeder redet immer über Insulin, aber bei Fettkonsum wird ASP (Acylation-Stimulating-Protein) ausgeschüttet, das fast genauso handelt wie Insulin.

  • @appaloosajack
    @appaloosajack 5 ปีที่แล้ว +6

    ich teile das nochmals…..danke..!

  • @MedusasPenalty
    @MedusasPenalty 3 ปีที่แล้ว +1

    Sehr schöne Erklärung aus der Perspektive des Insulins :)
    Eine kleine Anmerkung: der Igel frisst kein Obst! Es schädigt seinen Darm und führt dort zu Entzündungen, ebenso wie Getreide. Auch hier ist der gemeinsame Nenner der Zucker von dem sich, wie bei uns auch, schlechte Darmbakterien ernähren. Sieht man einen Igel an einem Apfel knabbern, versucht er dort Würmchen zu erbeuten. Er ist ein reiner Insektenfresser die sehr fett- und eiweißreich sind.

  • @mike_r91
    @mike_r91 4 ปีที่แล้ว +2

    Vielen Dank für den Upload 🙏

  • @danieldanielewski7533
    @danieldanielewski7533 4 ปีที่แล้ว +1

    Grandios erklärt , daumen hoch

  • @eSKAone-
    @eSKAone- 4 ปีที่แล้ว +3

    Besser natürlich pflanzliche Fette, Olivenöl und täglich Leinöl.

  • @alexandraheindl3155
    @alexandraheindl3155 5 ปีที่แล้ว +3

    Als wenn die Menschen sich an die Richtlinien halten würden. Täglich wird Fleisch, Wurst, Käse und Milch etc gegessen, überall Fett drin und wenn man zusätzlich noch raffinierte kohlenhydrate isst und die leckeren Süßigkeiten gibt es Probleme. Insulin ist ein Aufbauhormon, somit wird das nahrungsfett gespeichert. Kohlenhydrate werden nur selten in Fett umgewandelt. Fructose in der Leber wird zu Fett umgewandelt.

  • @Luciosdn
    @Luciosdn 5 ปีที่แล้ว +27

    Mega gut erklärt 🙌🏻

  • @caglaryilmaz7513
    @caglaryilmaz7513 4 ปีที่แล้ว

    Die veralteten überholten Neuigkeiten von 1990er. Es ist bedauerlich, dass noch so viele Menschen gibt, die das alles hoch interessant finden.

  • @graysonalexander1071
    @graysonalexander1071 4 ปีที่แล้ว +7

    Also ich weiß nicht so recht, irgendwie mag der Professor ja recht haben zumindest für die Leute die keine Bewegung haben. Ich persönlich esse viele Kohlenhydrate aus Quellen wie Reis, Haferflocken, Nudeln. Allerdings gehe ich 5 mal pro Woche ins Fitnessstudio, zusätzlich Radfahren, Laufen und mindestens 90 Minuten Schwimmen pro Woche! An vielen Tagen esse ich gut 300g Haferflocken und gelegentlich auch mal eine Packung Gummibären am Tag. Allerdings werde ich nicht fett dadurch. Ich nehme an Fett zu wenn ich viel Fett esse und viele schnelle Kohlenhydrate mehrmals täglich. Die komplexen Kohlenhydrate liefern mir persönlich nur gute Energie. Süßigkeiten, Fruchtzucker und normalen Zucker in Maßen und nicht zu viel Fett, das ist meine Ernährungsgrundlage mit der ich gut zurechtkomme.

    • @onezweithree
      @onezweithree 4 ปีที่แล้ว +4

      Grayson Alexander der Liebe Herr Spitz scheint wirklich nicht so viel Ahnung von dem Thema zu haben. „Die Ernährung kann Cholesterin nicht beeinflussen“ diese Aussage ist kategorisch falsch und ehrlich gesagt auch ziemlich gefährlich.

    • @clumsyjester459
      @clumsyjester459 4 ปีที่แล้ว +1

      Ist ja nicht so als hätte er im Video gesagt, dass es für Sportler, die die Kohlenhydrate dann auch verbrauchen, kein Problem ist. Ich mache deutlich weniger Sport und habe mit Low Carb gute Erfolge gehabt (-30kg). Allerdings übertreibe ich es auch nicht und esse trotzdem noch Reis und Kartoffeln.

    • @rundertisch81
      @rundertisch81 4 ปีที่แล้ว

      Junge, junge 🙄..... wenn du weniger Kalorien zu dir nimmst als du verbrauchst, dann nimmst du ab respektive NICHT zu. Fett hat 9 Kilokalorien auf 1 Gramm, Kohlenhydrate 4 Kilokalorien. Isst du die gleiche Menge (100gr Fett 100gr Kohlenhydrate) , so hast du mit Fett perse schon 500 Kalorien mehr zu dir genommen als mit Kohlenhydrate. Das ist kein Vodoo oder Okkultismus sondern einfache Mathematik. Ergo, du nimmst auch von KH zu!

    • @M-Mir
      @M-Mir 4 ปีที่แล้ว

      @@onezweithree Cholesterin ist zwar nicht gar nicht durch Ernährung beeinflussbar, aber nur in Recht geringem Ausmaß. Die genetische Komponente überwiegt deutlich.

  • @nessieness5433
    @nessieness5433 4 ปีที่แล้ว +3

    Sehr interessant! Vielen Dank!

  • @divadfrodneuen8329
    @divadfrodneuen8329 3 ปีที่แล้ว +5

    Sehr schade das alle immer nur über Kohlenhydrate meckern.
    Dabei sind zb Hülsenfrüchte und haferflocken super gesund und wichtig für unsere darmflora.
    Sollte man dabei auch erwähnen, da sonst bestimmt viele gar keine Kohlenhydrate mehr essen und das ist ja sehr ungesund.
    Ansonsten super video, danke😉✌️

  • @74HOLLE
    @74HOLLE 2 ปีที่แล้ว

    Hervorragender Beitrag. Vielen Dank

    • @Spitzen-praevention
      @Spitzen-praevention  2 ปีที่แล้ว

      Vielen Dank für das positive Feedback! Welche Empfehlungen aus dem Video konnten Sie bereits in den Alltag integrieren? Ihr AMM-Team

  • @bodytomtom
    @bodytomtom 2 ปีที่แล้ว

    Jedes Video bisher mega stark!!!

    • @Spitzen-praevention
      @Spitzen-praevention  2 ปีที่แล้ว

      Vielen Dank für das Spitzen-Feedback! Welches Video hat Ihnen bisher am Besten gefallen? Ihr AMM-Team

  •  4 ปีที่แล้ว +1

    Ich zähle Kalorien, Tag für Tag. Seit 134 Tagen. Esse auch mal süßes und verbrenne den Zucker / Kohlenhydrate auch vollständig (da ich im Kcal-Defizit bin), außer an Regain-Tagen, die enorm wichtig sind, um die Leistung oben zu halten. Insulin wird auch nach einem zuckerfreien Whey-Protein-Shake ausgeschüttet. In die Fett-Depots gehen die Kohlenhydrate erst nachdem alle Glykogen-Speicher (Leber und Muskeln) gefüllt sind. Beim Regain sollte man genau diese randvoll füllen. Ach so und ja ich mache aktuell 5 mal die Woche Sport und habe einen extrem anspruchsvollen Bürojob. Kohlenhydrate sind für mich unverzichtbar, um meinen Ansprüchen gerecht zu werden. Man muss nur wie gesagt aufpassen, dass man nicht drüber kommt. Aber solange ich 2500 kcal täglich im Schnitt esse, nehme ich auch 500g die Woche ab. Wird alles dokumentiert auf instagram.com/stopjunkfoodtoday

  • @samkunstsamsatire4432
    @samkunstsamsatire4432 4 ปีที่แล้ว +1

    Das Mastfutter für die Tiere die wir essen, ist nicht zu unterschätzen. Das hat Auswirkungen auch auf den Menschen. Bio wäre da schon richtig, wie es hier auch gesagt wurde. Super Beitrag, Danke.

    • @cuerex8580
      @cuerex8580 4 ปีที่แล้ว

      Bio ist kein Indikator für Qualität. Qualität muss man direkt beim Bauern erfragen und persönlich vergleichen wie Kirschen pflücken.

  • @nerita84
    @nerita84 3 ปีที่แล้ว +1

    Super interessant erklärt! Danke :)

  • @arminsumper
    @arminsumper 4 ปีที่แล้ว +13

    Top Vortrag, könnte man nicht besser erklären. 😀

  • @dieliebekuh1509
    @dieliebekuh1509 5 ปีที่แล้ว +7

    Dankeschön.

  • @TheWuseln
    @TheWuseln 4 ปีที่แล้ว +2

    Sehr informativer Vortrag, vielen Dank dafür. Ich habe schon einige Vorträge und Bücher zu dem Thema gelesen, aber Wiederholung und immer wieder vor Auge halten ist essentiell. Wenn denn halt Zucker (+Fett= Schokoriegel etc.) nicht so lecker wäre und direkt die körperlichen Schutzwälle umgehen würde. Letztendlich heißt das dann: Viel Gemüse, dazu Obst in natürlicher Form, Ballaststoffe und (gesunde) Fette. In Maßen Fleisch und weniger Kohlenhydrate?

  • @sasap1156
    @sasap1156 4 ปีที่แล้ว +8

    Na ja also wenn ich sport mache und Kohlenhydrate esse(kein Zucker) sondern Vollkorn Reis und Kartoffeln, dann passt doch alles. Ich renne dem Mamut jeden Tag hinter her. Das ist Benzin für den Körper. Vom Zuckertsunami merke ich auch nichts! Hab sogar schon eine Keto Diät gemacht und habe mich wirklich hungrig gefühlt die ganze zeit. Seit dem ich mich Kohlenhydratreich ernäher bin ich ordentlich gesättigt! Also jeder sollte für sich selber ausmachen was zu ihm passt. Jeder körper ist anders!

    • @LA-dx8gt
      @LA-dx8gt 4 ปีที่แล้ว

      Sasa P Kohlenhydrate kommen im Blut als Zucker an (bsp. Reis,Nudeln,Vollkornbrot etc.). Ich empfehle dir den TH-cam Kanal Coach Cecil der ist einer der Besten auf diesem Gebiet.

    • @LA-dx8gt
      @LA-dx8gt 4 ปีที่แล้ว

      Frühlings Epoche th-cam.com/video/rOiH6r7AafY/w-d-xo.html jeder soll es so machen wie man möchte. Ich selber esse kaum Kohlenhydrate und fühle mich gut.

    • @LA-dx8gt
      @LA-dx8gt 4 ปีที่แล้ว

      Frühlings Epoche Proteine und Fette sind essenziell aber Kohlenhydrate nicht. Der Körper selber kann die Glykogenspeicher selber auffüllen auch ohne die Zufuhr von Kohlenhydraten !

    • @LA-dx8gt
      @LA-dx8gt 4 ปีที่แล้ว

      Frühlings Epoche jeder soll das machen was er selber für richtig hält. Ich mache mein Ding und du machst dein Ding, schönen Tag noch.

    • @juliusk.1497
      @juliusk.1497 4 ปีที่แล้ว

      Du vergisst aber leider, dass deine langkettigen Kohlenhydrate in Reis, Kartoffeln etc. im Blut sofort zu kurzkettigen Kohlenhydrate abgebaut werden auch Zucker genannt. Den "Zuckertsunami" spürt man auch nicht, trotzdem findet er statt, das ist ja das gefährliche. Auch dass jeder Körper individuell arbeitet bedeutet nicht, dass die prinzipiellen Abläufe und Folgen unterschiedlich wären.

  • @bestonyoutube
    @bestonyoutube 5 ปีที่แล้ว +4

    Ich weiß nicht, ob das hier gelesen wird, aber ich habe eine Frage: Was ist denn von "guten Kohlenhydraten" zu halten, wie zB Haferflocken? Diesen werden ja auch (seit kurzem, Haferflocken galten ja als "vergessenes Lebensmittel") eher sehr positive Eigenschaften zugesprochen. Beugt Darmkrebs vor, positiv auf Insulinspiegel, Darmflora, Rheuma (alle möglichen Entzünds-Erkrankungen generell). Diese liefern auch sehr viele Mikronährstoffe und Mineralien. Sind Haferflocken nach Ihrer Meinung auch schädlich? Was ist mit Kartoffeln? Thema "resistente Stärke", also zB Kartoffeln aber auch Nudeln abkühlen lassen im Kühlschrank und am nächsten Tag essen. Ich leide unter Depressionen und Fibromyalgia, sehr oft Migräne. Und habe entschlossen eine Ernährungsumstellung zu machen.

    •  5 ปีที่แล้ว

      natürlich sind komplexe KH schon weitaus besser als Einfach(Zucker) aber wenn du dein Leben lang zu KH lastig gegessen hast und sich schon Beschwerden wie Insulinresistenz und Fettleber(met Syndrom)manifestieren ist ein Umstieg auf Kartoffeln Haferflocken und Vollkorn zu wenig Entlastung

    • @melanier6035
      @melanier6035 4 ปีที่แล้ว +2

      die Dosis macht das Gift

    •  4 ปีที่แล้ว

      @@melanier6035 so ist es

    • @N3207H05
      @N3207H05 4 ปีที่แล้ว +1

      sagen wir es mal so, vollkornreis hat nicht weniger kohlenhydrate nur mehr ballaststoffe. es ist also grundsätzlich gut vollkornreis statt weißem reis zu essen, wenn es dir dabei allerdings darum geht deine KH Zufuhr zu reduzieren, bringt es nen scheißdreck.

    • @bestonyoutube
      @bestonyoutube 4 ปีที่แล้ว

      @@N3207H05 Von Reis hab ich nichts gesagt. Das Wort ist nicht ein einziges mal gefallen in meinem Text. Reis ist eher ungesund, sowohl normaler wie auch Vollkornreis .

  • @nelar.2291
    @nelar.2291 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow, sehr gut erklärt.

  • @Samed97
    @Samed97 4 ปีที่แล้ว +3

    Ich kenne niemanden, der vom massiven Obst verzehr dick ist.
    Mann sollte Kohlenhydrate nicht verteufeln.
    Das Problem ist eher Backware und Süßigkeiten.

  • @zaramena8370
    @zaramena8370 4 ปีที่แล้ว +1

    Toller Vortrag 👍😘

  • @paschkaaa
    @paschkaaa 4 ปีที่แล้ว

    genau so ist es und das sollte jeder wissen

  • @starvetheegofeedthesoul9072
    @starvetheegofeedthesoul9072 4 ปีที่แล้ว +8

    Autsch, da kann man sich als Medizinstudent teilweise nur an den Kopf fassen.
    Eine pflanzenbasierte, kohlenhydratreiche Ernährung mit nicht prozessierten Nahrungsmitteln, wie Obst, Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte und Nüssen ist die gesündeste, da nährstoffreichste Art sich zu ernähren, ohne kanzerogene, inflammatorische und hormonell wirksame Stoffe zu sich zu nehmen, welche in tierischen Produkten enthalten sind.
    Wer sich wirklich wissenschaftlich fundiert informieren möchte, dem lege ich pan-int.org/de/the-power-of-nutrition/ und www.nutritionfacts.org ans Herz.

  • @aeaf2364
    @aeaf2364 4 ปีที่แล้ว +1

    Sobald ich Heißhunger habe und Zucker in einer etwas höheren Dosis konsumiere fühle ich mich sofort kränklich bzw. schwach !
    Wenn ich was zu fettiges esse das ungesättigte Fettsäuren enthält bin ich viel konzentrierter und schlafe besser.
    Fett und Zucker oder KH möglichst getrennt essen

  • @a2nakaace2nutzer42
    @a2nakaace2nutzer42 4 ปีที่แล้ว +2

    Sehr informativ ! Vielen Dank !
    Gute Butter also 😁

  • @OgCelle
    @OgCelle 4 ปีที่แล้ว +16

    Auch hier gilt wie so oft: Die Dosis macht das Gift!
    .
    Kohlenhydrate bzw Zucker gänzlich schlecht zu heißen is nicht korrekt!
    .
    Wenn man die Zufuhr seiner Aktivität anpasst is das gut.

    • @petrabremer9987
      @petrabremer9987 4 ปีที่แล้ว

      Aber Zucker und Kohlehydrate, nicht mit Brot und raffinierten Zucker

    • @kampfalexandra3528
      @kampfalexandra3528 4 ปีที่แล้ว

      @@petrabremer9987 das ist tatsächlich scheiß egal welcher Zucker. KalorienÜberschuss und Defizit entscheiden ob wir zu oder abnehmen 😊

    • @petrabremer9987
      @petrabremer9987 4 ปีที่แล้ว

      @@kampfalexandra3528 stimmt fürs Abnehmen, aber nicht für die sonstige Gesundheit, da macht es schon einen Unterschied

    • @kampfalexandra3528
      @kampfalexandra3528 4 ปีที่แล้ว

      @@petrabremer9987 warum ist der andere Zucker gesünder? Und welchen meinst du überhaupt? Körper unterscheidet nicht woher er seine Fructose bekommt. Ja, in einen Apfel sind paar gute Sachen drin. Aber auch viel fructose 😉Ungesund ist der Zucker nicht. Die Menge macht das Gift.

  • @sabine1385
    @sabine1385 9 หลายเดือนก่อน

    Bringt es etwas ketone zu trinken?

  • @amromed4389
    @amromed4389 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow das hat einfach Spaß gemacht ! ( obwohl ich als Medizinstudent Biochemie eher nicht besonders mag ) 😂

  • @JanSchmidt92
    @JanSchmidt92 4 ปีที่แล้ว +1

    Es kommt immer auf die Sichtweise und Positionierung an. Kohlenhydrate sind nicht prinzipiell schlecht, da ohne diese Kohlenhydrate wichtige Prozesse im Körper schlechter ablaufen würden. Finde das hätte erwähnt werden müssen

  • @beatemenzel5683
    @beatemenzel5683 5 ปีที่แล้ว +3

    Vielen Dank für den interessanten Vortrag.

  • @SeelenNatur
    @SeelenNatur 3 ปีที่แล้ว

    Ein sehr interessanter Vortrag!! :)

  • @silviawustner6208
    @silviawustner6208 4 ปีที่แล้ว +2

    Super Video 👍😀