台灣野菜採集與料理，田菁、倒地鈴、南美假櫻桃、盒果藤、闊葉欖仁、台灣海棗、紅厚殼(瓊崖海棠)、蝶豆花、紅毛草，探路者城市野人｜救荒野菜採集-濱海篇第17集
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- เผยแพร่เมื่อ 3 เม.ย. 2024
- 探路者這一次，又要帶大家來認識一些可食植物，這一集主要摘採的植物，會讓你驚訝，原來這個也可以吃，還有一種花吃起來聞起來，很像告別式裡面用的花(瓊崖海棠)，到底是時麼驚悚的東西，希望這集也能讓大家更認識周圍的環境，當妳在野外看到它的時候妳就會知道，唉!! 這個我知道可以吃。
我們這集影片有介紹到以下幾種野菜:
1.闊葉欖仁
2.台灣海棗
3.紅厚殼(瓊崖海棠)
4.盒果藤
5.紅毛草
6.南美假櫻桃
7.蝶豆花
8.倒地鈴
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超喜歡野菜系列～
謝謝您的鼓勵
看到台灣海棗讓我想起小學時，學校種有小黃椰子，果實成熟時也是小小的，吃起來甜甜的還滿好吃的。
喔喔，我還沒吃過這個，下次來試試
這次又嘗試了很多野菜好勇敢😄
南美假櫻桃真的非常甜
海棗的果實曬乾後的也很甜喔
收集這麼多種野菜真是太不容易
給你們拍拍手👏
謝謝您，海棗不太好吃，可能還沒熟
有這個好老婆，真的要好好珍惜
好的，沒問題
南美假櫻桃超好吃
對阿，超甜的
紅毛農委會畜牧專刊有研究過無牧草的價值（粗蛋白跟糖分都很低）但牛羊的適口性還蠻愛吃的
喔喔，原來如此
現代神農氏嚐百草，品嚐下一味可以用清水漱漱口一下，味覺會比較好。😅😅😅
有的，只是我剪片剪掉了，感謝您建議
我屬於女主人的味覺，許多植物都沒味道但有作用，還是小心為宜。
是的，所以都淺嚐即止
盒果藤大概可以用地瓜葉的吃法，拌蒜頭醬油，旋花科的吃起來都差不多
可以，他沒什麼怪味
建議可以在試每一道茶時可以先白開水漱口讓味覺更單純一點~看你們影片很有趣~^^
有喔，有這樣作，但我剪掉了，哈
瓊涯海棠的果殼磨出一個小洞，再挖出裡面的果仁，就可以做哨子啦
喔喔，還有這種玩法
手工要很厲害 😂
嘿？台灣也拍起这種草藥偏來了？
这葉子，家父常煮水喝用呢，來看你夫妻能了解多少，沒見过的草藥？。🎉
喔喔，其實台灣也是有青草茶文化的，但我們也沒有知道很多，所以只敢煮單品，不敢混用，還在學習中
紅毛草蠻像韓國的亂子草
因為一樣是禾本科的阿，所以蠻類似的
我記得大葉欖仁的葉子，好像是在地下的才能煮，樹上的應該還不能煮吧？
對阿，要變紅掉下來的，主要就是要乾燥過，類似中藥的煮曬效果，不過用煮的一樣可以有殺青的破壞效果，對我們要試味道的人不吃療效的來說，不中毒就可以了
請問細葉碎米薺台南哪裡找的到？二仁溪曾經很多重金屬耶！
我們這裡還沒見過群落，有發現再跟你說，二仁溪目前生態很好喔
諾麗果怎會有野生的？
其實滿多的耶，海岸邊很多歸化種，我影片中的海灘是，台17過二仁溪出海口橋邊的海灘
請問紅厚殼在哪邊找到的? 謝謝!
紅厚殼是台南南區很常見的行道樹，我記得台南市政府對面，社教館那裡一整排的。影片中的是在黃金海岸，二仁溪口邊的海灘
紅厚殼大約座標
22.909558,120.176225
@@Pathfinders-IYW 感恩耶~