Gurmanska pljeskavica u domaćem somunu - iz tiganja kao sa roštilja

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
  • Gurmanska pljeksavica u domaćem somunu recept koji će svakoga oduševiti. Dragi prijatelji prvom prilikom probajte ovaj recept za pojačanu i preukusnu pljesku. Ja sam je jeo popodne a ogladnio sam tek sutra oko ručka. Recept je jednostavan, ne morate da pravite rostilj, da bi uživali u pravoj gurmanskoj pljeski. Javite utiske!
    Sastojci: po 150gr svinjskog i junećeg mlevenog mesa, kačkavalj, slaninica, 1 kašičica slatke mlevene i 1 ljut tucane paprike, so, biber i oko 0,5ml piva za mešenje.
    Hvala što ste tu
    kontakt: olizivanovic@gmail.com

ความคิดเห็น • 293

  • @jovanrakic6948
    @jovanrakic6948 4 ปีที่แล้ว +7

    ovo opravdava apsolutno naziv domace i ukusno od pocetka do kraja sta reci somun pljeka urnebes rucni rad pozdrav Prijatelju ovo je vrhunski

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Pozdrav moj druze, bilo je pravi merak! Nadam se da si dobro

  • @lenicabg
    @lenicabg 4 ปีที่แล้ว +5

    Oli prava si inspiracija 👌🙂

  • @toplicapetkovic5938
    @toplicapetkovic5938 2 ปีที่แล้ว +9

    Sto ne napisa kolko piva treba, ja otvorio peto a jos nisam ni pocheo urnebes da pravim. P.S. recept ti je ko i uvek, ekstra. Ziveli.

    • @borkoniBG
      @borkoniBG ปีที่แล้ว

      😆😆😆😆😆

  • @Upriva
    @Upriva 4 ปีที่แล้ว +9

    Kako covek ceni slobodu! :) Svaka cast! Pozdrav iz Amerike!

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Upriva druže, to dolazi sa godinama...:) Što više hodiš svetom više ti je do toga stalo... Veliki pozdrav i svako vam dobro u dalekoj Americi...

  • @aftereight8341
    @aftereight8341 4 ปีที่แล้ว +6

    Kafica, pticice, terasice, sarmice ... sve te reci odaju tvoj talenat da uzivas u trenutku.
    Retki su danas takvi ljudi.
    I prelepo je sto si ovaj recept poceo u tom laganom ritmu, mada se naziralo da je to samo zatisje pred buru.
    Alal vera na ovom klipu, definitivno cu probati sad za vikend.

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      After eight, Veliko hvala na pohvalama i lepim rečima. Podrška mi puno znači. Ali to sa svim tim ce,ce na kraju, je kako jedan moj prijatelj reče, to je kao vitamin Ce. A bez vitamina bi se razboleli...😄A recept je stvarno odličan. Za svaku preporuku je... Veliki pozdrav.

  • @gordanakrastek2578
    @gordanakrastek2578 4 ปีที่แล้ว +3

    Svaka čast. Jako mi se svidja recept. A to je znak kada mi se nešto svidja, ds ću dati sve od sebe da to i napravim. Čista 10. Veliki pozdrav, svako dobro i ugodno veče.

  • @pacifikocean4186
    @pacifikocean4186 4 ปีที่แล้ว +3

    Aaaa pljeska ne samo merakliska nego teče voda na usta. Bravo, a što se tiče sarmica u vinovom listu, ideja ti je fantastična. Pozdrav.

  • @pericazajic2229
    @pericazajic2229 4 ปีที่แล้ว +3

    Svaka čast

  • @miloranka
    @miloranka ปีที่แล้ว +1

    Fenomenalan recept hvala

  • @milicadjuric152
    @milicadjuric152 4 ปีที่แล้ว +4

    Obožavam ove gurmanske jednostavne domaće specijalitete.

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Milice draga, to su klasici koji su uvek zanimljivi i ne zamenjivi...😄 Veliki pozdrav i hvala na podršci.

  • @snezanamarkovic7083
    @snezanamarkovic7083 3 ปีที่แล้ว +3

    mmmmmm ovaj rucak je super hvala na divnom videu srdacan pozdrav

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  3 ปีที่แล้ว

      Hvala Vam draga Snežana, veliki pozdrav

    • @andjacutura5595
      @andjacutura5595 3 ปีที่แล้ว

      @@domaceiukusno sve pohvale super pratiću vas

  • @rozikasimovic2691
    @rozikasimovic2691 4 ปีที่แล้ว +2

    Ovo je super. Hvala Olivere!!!

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Rozika draga, baš mi je drago da da Vam se dopada video i da ste tu. Veliki pozdrav i hvala na podršci.

  • @mirkoprelcec9591
    @mirkoprelcec9591 3 ปีที่แล้ว +3

    odlican si i pozitivan

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  3 ปีที่แล้ว

      Hvala Marko, veliki pozdrav i hvala na psžnji.

  • @baks76
    @baks76 4 ปีที่แล้ว +3

    Ovo je meraklijsko spremanje,svaka cast majstore!Ziveo nam i jos dugo nam spremao specijalitete!🥂🍷🥃

  • @willr.1211
    @willr.1211 2 ปีที่แล้ว +3

    svaka čast, odlično, pozdrav

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  2 ปีที่แล้ว

      Hvala VIL 😀 Veliki pozdrav

  • @srdjanculum7227
    @srdjanculum7227 4 ปีที่แล้ว +4

    Legendo udari voda na usta... Bravoooooo

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      To znači da je dobar video onda...:)

  • @reculture
    @reculture 4 ปีที่แล้ว +8

    Алал ти вера пријатељу, после два минута клипа оставио си ми утисак правог гурмана и домаћина. Остатак клипа ме је уверио у то!
    Хвала на корисном садржају, повешћу рачуна да погледам и остале видео клипове!
    Хвала ти још једном и поздрав!

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Hvala i tebi dragi prijatelju, na lepim rečima podrške. To mi uvek puno znači. Radujem se da ti se dopadaju moji videi i da ima zanimljivog i korisnog sadržaja. Veliki pozdrav i svako dobro.

  • @marijamilosevic3715
    @marijamilosevic3715 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo svaka čast recepti su vam jako dobri a super objašnjavate još jednom bravo

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  3 ปีที่แล้ว

      Hvala Vam draga Marija, veliki pozdrav

  • @nebojsagrujovic3709
    @nebojsagrujovic3709 4 ปีที่แล้ว +2

    Sjajno.

  • @tayros3361
    @tayros3361 4 ปีที่แล้ว +2

    Pozdrav šefe,sjajan video.

  • @ivanzivkovicharmonika
    @ivanzivkovicharmonika 4 ปีที่แล้ว +2

    Super pljeska,odličan recept👍

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Hvala Ivane druže, hvala na podršci i veliki pozdrav 😁

  • @dejanmiletic4429
    @dejanmiletic4429 4 ปีที่แล้ว +1

    Pozdrav Olivere, svaka čast na izboru za ručak, isto tako mi se sviđa tvoja ideja o sarmicama. Samo tako nastavi i nemoj da se menjaš.

  • @palerm0_
    @palerm0_ 4 ปีที่แล้ว +4

    Bravo, odlican si!

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Hvala Palermo druže, veliki pozdrav.

  • @ljubicamarcikic1716
    @ljubicamarcikic1716 4 ปีที่แล้ว

    Uhhhhh kako je fantasticno 🔝🔝🔝🔝👍👍👍👍👍🙋‍♀️❤️

  • @mirabelingar1685
    @mirabelingar1685 4 ปีที่แล้ว +2

    Oliver, svaka čast. Voda mi ide na usta. Veliki pozdrav iz Slovenije.

  • @radisaseniczigi6775
    @radisaseniczigi6775 4 ปีที่แล้ว +2

    Ovaj covek je legendaran kuvar!Naucio sam mnogo od tebe majstore hvala ti!

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Nema na čemu Radiša druže, Baš mi je drago da je tako. Veliki pozdrav i hvala i tebi na nesebičnij podršci. 😀

  • @danijelaognjenovic7700
    @danijelaognjenovic7700 4 ปีที่แล้ว +3

    bogami dobra ti ova pljeskavica od 300gr mesa super si

  • @dragancosic4802
    @dragancosic4802 3 ปีที่แล้ว

    Svaka čast. Volim gledati vaše recepte 👍👍👍👍

  • @coabracala90
    @coabracala90 4 ปีที่แล้ว +4

    Svaka Vam cast,upravo sam rucao(najeo se),al posle vaseg videa sam ponovo gladan kao da nisam ni jeo :D

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Coa, hahahaaaa, to je lepo ali nije dobro po liniju...

    • @coabracala90
      @coabracala90 4 ปีที่แล้ว

      @@domaceiukusno Ne brinite,imam brz metabolizam :D

  • @JS-iu2wv
    @JS-iu2wv 4 ปีที่แล้ว +2

    CAO,KAKO SI BRZO NAPRAVIO LEPINJU!MOZE SASTOJCI I KOLIKO VREMENA STOJI TESTO,MENI NE USPE.!!!👍👍👍🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Zdravo draga JS Na mom kanalu ima co video i recept sa lepinjama pa ga možeš pogledati, evo ga link. th-cam.com/video/S0bZ3BsyuKQ/w-d-xo.html

    • @JS-iu2wv
      @JS-iu2wv 4 ปีที่แล้ว +1

      domaceiukusno HVALA😇

    • @crnamacka1885
      @crnamacka1885 3 ปีที่แล้ว

      Došao bih da ti pokazem kako raste brzo 🤣

  • @zm1074
    @zm1074 2 ปีที่แล้ว +1

    SVAKA VAM CAST GOSPODINE SVI VASI SU RECEPTI MNOGO DOBRI , , PRIJATNO ZDRAVI BILI I SRETNO

  • @lignjoslavpipak6729
    @lignjoslavpipak6729 4 ปีที่แล้ว +2

    Svaka čast za svaki video snimljen do sada!

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +2

      Hvala puno Lignjoslave druže, Veoma mi je drago da ti se dopada moj kanal i moji videi. Veliki pozdrav i sve najbolje.

    • @lignjoslavpipak6729
      @lignjoslavpipak6729 4 ปีที่แล้ว +1

      Nema na čemu, zaista sve pohvale. Hvala Vama, u neku ruku ja sam vaš učenik :)

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      @@lignjoslavpipak6729 Baš mi je drago. Šta god da treba tu sam, slobodno... Veliki pozdrav.

  • @gordanaantic8463
    @gordanaantic8463 8 หลายเดือนก่อน

    Dobar vam dan. Gledam vase récepte ovde u Belgiji,i obozavam. Hvala vam❤

  • @viktormanasijev8842
    @viktormanasijev8842 4 ปีที่แล้ว +3

    Jao majstore, cim svane pravim je. 👍👌🍺🍺🍺🖐

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Tako je Viktore druže, Veliki pozdrav i sve najbolje...

  • @sveopecanju9908
    @sveopecanju9908 4 ปีที่แล้ว +3

    Auuu😍 kakva pljedza.Prijatno druže!

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Hvala Strahinja druže, Veliki pozdrav.

  • @ivanak.1703
    @ivanak.1703 4 ปีที่แล้ว +1

    Odlicno!Bravo

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Hvala draga Ivana, veliki pozdrav i hvala na podršci.

  • @rajkomilojevic1407
    @rajkomilojevic1407 3 ปีที่แล้ว +2

    Svaki video ti je odličan, ako smem da ti ne persiram, jer posle ovakvog i ovolikog truda zaista to zaslužuješ... sve pohvale i sve najlepše ti želim... naravno, ukoliko budeš želeo, a pošto se ja bavim cinematografijom, rado ću ti snimiti neki klip koji budeš želeo, potpuno besplatno, jer si car!

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  3 ปีที่แล้ว +1

      Hvala veliko Rajko prijatelju. Veoma mi je drago da ti se dopadaju moji recepti i moj kamnal. Ja znam da kvalitet ovih videa nije visok ali se trudim i popravljam ga. Aobzirom da snimam i bez soft boksova i profi kamere. odlično je. :) Hvalča na ponudi a i nikad se ne zna, možda napravimo neku saradnju. Veliki pozdrav i hvala na podršci.

  • @ognjenjankovic5459
    @ognjenjankovic5459 4 ปีที่แล้ว +4

    Kanal kida i ti legendo samo snimaj

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Ognjene prijatelju, hvala ti veliko, baš mi je drago da ti se dopada moj kanal. Veliki pozdrav i hvala na podršci, živ bio. 😊

  • @Lepica0209
    @Lepica0209 4 ปีที่แล้ว +1

    Lepo sa ja pisala komentar da Vas usvojim. Tako sam saznala da su Vam hakovali kanal. Odlican repcet! Perfektno meso prvenstveno! Bravo majstore! Pozdrav iz Banata.

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Hahahaha, Lepice draga Veliko hvala na lepim rečima i na podršci, Veliki pozdrav i svako dobro...

  • @nikola6867
    @nikola6867 4 ปีที่แล้ว +3

    Moram da kazem da sam napravio pljesakavice. Ali nekako su mi suve ispale. Nisu mi socne onako. Mozda sam trebao vise ulja da stavim. Ali su super. Bas je lepa i ukusna. Bas mi se svidja.

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +3

      Nikola druže nije u ulju problem. Da bi pljeskavica ili ćevap ili bilo šta drugo od mlevenog mesa bilo sočno, mora da ima u mesu dovoljno masnoće. tj da ima i masnog mesa ili slanine ili loja. To je ono što sam u videu naglašavao da 30-40% smese mora da bude neka masnoća...

    • @nikola6867
      @nikola6867 4 ปีที่แล้ว

      @@domaceiukusno Hvala puno na odgovoru. Bas cu sledeci put da stavim vise masnoce. Neko masnije meso.

  • @skyblue021
    @skyblue021 4 ปีที่แล้ว +4

    Svaka ti cast. Po tvom receptu sam napravio svoj prvi paprikas, a gurmanluk ce da padne za vikend. Pozz iz NYC.

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Odlično Milane, bravo. Baš se radujem da sam ti bio dobra inspiracija. Samo napred i javi kako ti je ispalo. Veliki pozdrav.

  • @Tonixxy
    @Tonixxy 4 ปีที่แล้ว

    Odlicna je👍

  • @stakajovanovic2683
    @stakajovanovic2683 3 ปีที่แล้ว +1

    Super su vasi recepti

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  3 ปีที่แล้ว

      Hvala Vam draga Staka, veliki pozdrav.

  • @stefanandjelkovic2902
    @stefanandjelkovic2902 4 ปีที่แล้ว +4

    I'cepio si gu. 😁
    Pozdrav iz Niša.

  • @tetreb7147
    @tetreb7147 4 ปีที่แล้ว +3

    Svaka cast! Samo vise ne smem gledati dok sam na poslu 😂

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Tetrebe, verujem da nije baš zgodno na poslu, pogotovo ako je neka pekara u blizini... 😂 veliki pozdrav.

    • @tetreb7147
      @tetreb7147 4 ปีที่แล้ว +1

      @@domaceiukusno hahahah bas naprotiv hamburgerija je! I sta mislite sta sam porucio... 😁

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      @@tetreb7147 😀 mogu misliti...

  • @BlackWhiteBelgrade011
    @BlackWhiteBelgrade011 4 ปีที่แล้ว +4

    Svaka čast! Jaooo gurmanska

    • @rudic2839
      @rudic2839 4 ปีที่แล้ว +1

      Mirijevoooo

    • @rudic2839
      @rudic2839 4 ปีที่แล้ว +1

      Kazi kakva je nasa gurmanska u vuku

    • @BlackWhiteBelgrade011
      @BlackWhiteBelgrade011 4 ปีที่แล้ว +1

      @@rudic2839 Nisam probao. Gledam da izbegavam ...

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Braćo, gde je to u Mirjevu... Ako valja, nemoj da se zezamo...😀 Javite adresu. Velikli pozdrav.

    • @rudic2839
      @rudic2839 4 ปีที่แล้ว +1

      @@domaceiukusno Ma brate onako je, ne vredi ti ici tamo ako nisi iz Mirijeva, jedino ako imas nekog tamo neki posao il usput al pljeka ko pljeka, al kad si gladan daj sta das jebiga 200 kinti ne najedes se al opet valja, al buraz ako hoces dobru pljeku imas tamo kod stadion trznog centra samo ukucaj na jt pljeskavica od 1000 kalorija imas na yt snimao Nolifer to je isplatljiva pljeka, i meni licno najjaca kod mileta najedem se s onom od 300 jes da je 350 ni puno ni malo al do jaja.

  • @milloshk
    @milloshk 4 ปีที่แล้ว +5

    Bas postena pljeska 🙂 ovakvu nidje dobiti necu !

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Miloše druže ovakva pljeska se samo kod kuće i za sebe pravi. Najbolje i jeste sam svoj majstor.

  • @bojandrinic2530
    @bojandrinic2530 2 หลายเดือนก่อน

    Napravi jedan video za recept o somunu.Pljeska izgleda fantastic no.Vidi se da si kastronom i gurman.Pozdrav iz štokholma.

  • @gagis99
    @gagis99 4 ปีที่แล้ว +7

    Izvini,ali nema potrebe da govoris ljudima da klikcu zvonce,lajk itd,svako ko jednom dodje na kanal tu i ostaje,bas zato sto si jedostavan i dobar (kuvar)
    Pozdrav

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Dragone, hvala ti puno na lepim rečima i podršci. Znam da je tako i drago mi je da je tako, nego eto, kao da podsetim malo gledaoce. Veliki pozdrav i sve najbolje...😄

    • @macakucizmama831
      @macakucizmama831 4 ปีที่แล้ว

      treba brate, jer ljude generalno mrzi da pokazu i najmanji vid zahvalnosti poput lajka i slicno.. to je nama ništa, ali ljudima koji snimaju to znaci mnogo, ne samo zbog mizerne zarade od YT u regionu, nego i zato što to znači da ljudi vole to što neko radi, i dobro je za motivaciju. Ko da je teško lupiti klik ili dva..posebno kad neko nesebično deli svoje znanje i harizmu

  • @ljubicarajevic2626
    @ljubicarajevic2626 3 ปีที่แล้ว +2

    Odlican si

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  3 ปีที่แล้ว

      Hvala draga Ljubice. Veliki pozdrav.

  • @draganzarin711
    @draganzarin711 3 ปีที่แล้ว +2

    Svaka čast Majstore

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  3 ปีที่แล้ว

      Hvala Dragane, veliki pozdrav.

  • @Whatta33
    @Whatta33 3 ปีที่แล้ว +1

    Covjece ti si fenomenalan

  • @filipcvetkovic9131
    @filipcvetkovic9131 4 ปีที่แล้ว +1

    legendooooo

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Filipe druže, veliko ti hvala na podršci. Vrlo mi je drago da ti se dopada klip. Veliki pozdrav...😄

  • @draganvelickovic5685
    @draganvelickovic5685 3 ปีที่แล้ว +1

    Uživanje je ovo posmatrati!

  • @chodale33
    @chodale33 4 ปีที่แล้ว +24

    Zasto ovo gledam u 3 ujutru...

  • @ferathajdari7094
    @ferathajdari7094 4 ปีที่แล้ว +1

    Olivere veliki sam gurman a i kuvar ti bi mogao prijatelju sa mnom za sto jer imaš dobru gastronomsku kondiciju. Pa ova pljeska ima nekih dobrih 400 grama.Prijatno .

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Ferate, naravno. Vrlo rado. Evo Bogu hvala u dobroj sam kondiciji i dobrog sam zdravlja, tako da ovih 400 grama je taman. 😄😄😄 Uh bila je Baš dobra pljeska, mada posle nje nisaam bio gladan 24h...

    • @ferathajdari7094
      @ferathajdari7094 4 ปีที่แล้ว

      @@domaceiukusno Ja prijatelju takodje sam aktivan ali preko instagrama. Ako pratiš ovu društvenu mrežu idi na Toop_food i videćeš veoma dobre
      recepte koje radim . Pozgrav kolega po varjači 👋👋👋👌

  • @pendulabglijeca831
    @pendulabglijeca831 4 ปีที่แล้ว +5

    Cao druze Odlicno spremas ako nekad budes raspolozen za zajednicki klip posto i ja dobro spremam klopu javi

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Darko druže, što da ne, vrlo rado. Gde si ti, u kom kraju ?

  • @MADMAXX11111
    @MADMAXX11111 4 ปีที่แล้ว +2

    Divota!

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Veliki pozdrav Filipe i hvala na podršci. Probaj jednom oduševićeš se.😀

  • @AirplaneSpitfire
    @AirplaneSpitfire 4 ปีที่แล้ว +1

    Druže moj, ti si kralj! Samo nastavi, PLJESKAVIČETINA JE DO JAJA

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      😀😀😀 Airplane prijatelju, hvala ti veliko. Baš se radujem da ti se dopada... stvarno je bila vrh... Veliki pozdrav i svako ti dobro.

  • @evennes1
    @evennes1 ปีที่แล้ว +1

    How long maximum i can keep the prepared meat in fridge ? In some recipies they told that you should keep the meat minimum 3 days before you can use it up to 30 DAYS !!!? Is it possible to keep the salted meat fresh for such long ?

  • @dusanvulin3497
    @dusanvulin3497 4 ปีที่แล้ว +2

    👍😁

  • @jelaBrk
    @jelaBrk 3 ปีที่แล้ว

    Super recept :) sve pohvale. Jel moze neki dobar recept za cevape?? 🤗🤗 unaored hvala

  • @dux77ducis
    @dux77ducis 4 ปีที่แล้ว +1

    Bas me zanimaju sarmice u vinovom listu po Vasem receptu! Unapred hvala :)

  • @dimitarjantinski2450
    @dimitarjantinski2450 4 ปีที่แล้ว +1

    car!

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Dimitre, Veliko hvala na podršci. Veliki pozdrav.😄

  • @aleksandarlukic2361
    @aleksandarlukic2361 ปีที่แล้ว

    Ogi veliki pozdrav

  • @user-wz7im8bb2g
    @user-wz7im8bb2g 4 ปีที่แล้ว +2

    pozdrav druze ziv mi bio! Zanima me samo jel valja sir tako da se mesa sa smesom posto sam cuo da sav icuri dok se pece?

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Veliki pozdrav Ivane, sir se topi samop sa spoljne strane a ne može da iscuri, sav sir koji je unutar mesa tamo i ostane. Tako da ljudi pričaju svakakve budalaštine. A pogotovo to ne može da se desi kada se ovako, baš sitno isecka. Probaj, tako ćeš najbolje uvideti... Svako dobro.

  • @Mickey_Bauer
    @Mickey_Bauer 4 ปีที่แล้ว +7

    Haso jutros sam izgubio 2,000 kalorija.
    - Kako?
    Ispala mi pljeskavica =)

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +2

      😂😂😂 Ovaj je dobar Miki...

  • @sony302
    @sony302 3 ปีที่แล้ว +1

    Sve ok samo niste rekli za meso od čega se melje but plećka i td...koje meso da melje mo... Pozzzz

  • @macakucizmama831
    @macakucizmama831 4 ปีที่แล้ว +3

    super video, samo mislim da bi bilo bolje da ste koristili čistu junetinu i da se usoljeno meso fermetisalo preko noci..onda mi imalo onaj gumenast smek kao recimo Banjalučki ćevapi :)

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Mačak druže, u pravu ste. Bilo bi bolje da je bilo vremena da odstoji preko noći. Nisam samo siguran da bi bilo bolje da je čista junetina, jer je ona dosta krta. U mesu mora da postoji i određen procenat masnoće koji daje sočnost mesu i elastičnost. A i po pravom receptu je takva mešavina. Hvala na sugestiji svakako, dobro došla je. Veliki pozdrav i sve najbolje.

    • @macakucizmama831
      @macakucizmama831 4 ปีที่แล้ว +2

      @@domaceiukusno Pozz majstore, svakako cu da probam vaš recept, u nešto manjoj kolicini :) Da, junetina bi trebala biti krtija, zato pola pola radi posao vecini slucajeva, ali čitao sam da svinjetina nije generalno zahvalna za pljeske/ćevape jer se slabo fermentiše, u ćevabdzinicama koliko sam cuo dodaju valjda loj da bi bili socni.

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      @@macakucizmama831 Mačak prijatelju, jeste koristi se juneći loj za dodatak sočnosti i ukusa. Ja sam u Novom Pazaru jeo kod Jonuza, najbolje ćevape ikad i on ih pravi samo od junetine i tu ina 30 % loja .Ali to što si pročitao da meso slabo fermentiše je totalna glupost jer je nemoguće da bilo koje meso slabo fermentiše. To je biološki nemoguće... :) Svi u industriji mesa koji se bave pravljenjem pljeska i ćevapa stalno kriju i muljaju sa sastavom mesa jer kriju šta sve stavljaju u smesu, jer koriste razne loše dodatke i previše soje i onda lupetaju gluposti. Leskovčani kod nas imaju te najbolje recepture za ćevap meso i ostalo, a sad ima i onih američkih burger recepata, oni jesu samo od junetine. Ali to nije naša i tradicionalna pljeska. Veliki pozdrav. :)

    • @macakucizmama831
      @macakucizmama831 4 ปีที่แล้ว +1

      @@domaceiukusno sve tacno, puno pozdrava i podrškau daljem radu iz Novog Sada..sledece na meniju vaše sarme u vinovoj lozi :)))

  • @naumoskinaumoski6211
    @naumoskinaumoski6211 4 ปีที่แล้ว +1

    👌

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Hvala dragi prijatelju.😄 Veliki pozdrav.

  • @ramonivako34
    @ramonivako34 4 ปีที่แล้ว +1

    Somun nije supalj, to je jedino sto mi se ne dopada, a pljesku cu testirati kuci, 👌

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Ramone, jeste malo sam više umesiio testo za somun i nije bio vazdušast. Veliki pozdrav.

  • @fabrikante
    @fabrikante 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravo majstore, jako ukusno izgleda i nisam znao da se to mixa pola sata , a puno je tu logike, tople ruke ovo/ono, doslovno si meso pretvorio u niti ko u duvan čvarka.Ajde sad da vidimo i sarmice u listu loze (koja sorta loze?)

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      ExMars druže, baš je to u pitanju. Tako je. A Sarmice stižu sutra, Baš sam ih danas pravio. Sorta loze nije mnogo bitna za dobre sarmice 😄, ali evo, to je bela italijanka. duguljasto je zrno i dosta je slatko.

    • @Pfirtzer
      @Pfirtzer 4 ปีที่แล้ว

      svaki majstor zna zene i plejskavice treba dugo da se masiraju.

  • @bujada1
    @bujada1 2 ปีที่แล้ว +5

    Pljeska Sest jesika govori sedmi zamuckuje

  • @prominci
    @prominci 4 ปีที่แล้ว +1

    👍👍🔥🔥🔥🔥

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Hvala Cvijetić, veliki pozdrav i hvala na podršci.

  • @srbincetnik01
    @srbincetnik01 3 ปีที่แล้ว

    Одлично изгледа

  • @DjHardDriver
    @DjHardDriver 4 ปีที่แล้ว +3

    Pravim je iduci vikend kad sam slobodan s posla

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Tooo majstore, jedva čekam da čujem utiske.

  • @mimi-eu3we
    @mimi-eu3we 3 ปีที่แล้ว

    Mmmmm,da sam bliže

  • @dinopalada449
    @dinopalada449 4 ปีที่แล้ว +4

    Bok koja je najbliža zamjena za kackavalj posto kod mene nema da se uzme

    • @domagojdamjanic2433
      @domagojdamjanic2433 4 ปีที่แล้ว +2

      Pa stavi trapist i ne brini...

    • @lukab.6101
      @lukab.6101 4 ปีที่แล้ว +2

      Imaš ga u Pivcu

    • @dinopalada449
      @dinopalada449 4 ปีที่แล้ว

      @@lukab.6101 hvala nisam znao da ima tamo

    • @lukab.6101
      @lukab.6101 4 ปีที่แล้ว +1

      @@dinopalada449 nema na cem. Kod mene ga ima. Predobar sir.

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Dino druže, stavi koji god voliš- Bitno je da nije puno tvrd. Može Gauda ili Trapist kao što kaže Domagoj. Veliki pozdrav i hvala na podršci...😀

  • @mandapavlic5378
    @mandapavlic5378 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍

  • @djenanahondjo4258
    @djenanahondjo4258 4 ปีที่แล้ว +2

    Ma moze sarmice , a zelim vam da cesce ostajete sami kod kuce. Moji su za vikend dobili raus, a ja cu pljeskavicu 😊

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Hvala na lepim željama draga Djenana . To je dobro po nekad za vikend, inače se našim figurama ne piše baš dobro. Doduše moja je odavno nastradala ali može i gore da bude...😄😄😄 Veliki pozdrav i sve najbolje

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      A srmice ( video) stižu sutra, ispale su "prste da poližeš" 😄

  • @nklsui
    @nklsui 4 ปีที่แล้ว +1

    Ufffffff!!!!!!!! Dal šalješ brzom poštom?

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Mooože druže, što da ne... Samo bojim se, ohladiće se dok stigne...😄 Veliki pozdrav i sve najbolje...

  • @ToxicFarm
    @ToxicFarm 3 ปีที่แล้ว

    Koliko bi koštala ta vaša pljeskavica u maloprodaji pržena?
    I urnebes?

  • @Niki_23_
    @Niki_23_ 4 ปีที่แล้ว +1

    Gušt samo guštaj :)

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Hvala Niki, veliko hvala. Veliki pozdrav i hvala na podršci.😄

  • @BlocksAndPumpkins
    @BlocksAndPumpkins 4 ปีที่แล้ว +7

    100 puta si rek’o da si sam
    Šta ti rade ukućani pa si tolko srećan kad si sam

    • @Pfirtzer
      @Pfirtzer 4 ปีที่แล้ว

      ne nerviraju ga i ne seru po ceo dan nbjemu oko glave.

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Ma to je zezanje. Ja volim kad su mi svi tu...😀

  • @goranm
    @goranm 4 ปีที่แล้ว

    Od kojih komada je meso, vrat ili but? Kako je mleveno? Hvala.

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Gorane sve je od plećke, a mleveno je kod mesara jednom...

  • @dariod2533
    @dariod2533 4 ปีที่แล้ว +4

    Kud poce da gledam valja do frizidera ici a 23h 😂

    • @Slobodannovakov
      @Slobodannovakov 4 ปีที่แล้ว +2

      Ja sad odgledao a 00:20 ko ce docekati sutra da je napravim.

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Eeee drugari moji, to je problem... Ja sam se isto tako par puta zeznuo i od tad više ne gledam videe sa hranom uveče. Lepo listam neke oglase na Kupujem-prodajem i milina, nema glava da boli, a ni stomak...😀😀😀 Veliki pozdrav

    • @Slobodannovakov
      @Slobodannovakov 4 ปีที่แล้ว +1

      Imas pravo zato ti sledeci put kad izbacis neku pljesku ili slicno napisi kupujem prodajem umesto pravog imena lakse ce nam biti🤣🤣🤣pozz ziv bio

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      @@Slobodannovakov 😀😀😀

  • @dejanstankovic499
    @dejanstankovic499 4 ปีที่แล้ว +3

    Svidja mi se ideja za sarmice. A pljeskavica je neodoljiva.

  • @radoslavkabozovic5906
    @radoslavkabozovic5906 3 ปีที่แล้ว

    Izvinite jednom ste naveli koji zacin koristite ali sam zaboravila.molim vas da ponovite. Hvala

  • @JosipM333
    @JosipM333 4 ปีที่แล้ว +2

    A sta je sa lepinjom brate mili??

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +2

      Ništa Josipe brate i ona je završila gde i ova pljeska :)

  • @aleksandarnikolic4111
    @aleksandarnikolic4111 4 ปีที่แล้ว +5

    Druže kad bi u fast food stavljali soju bilo bi dobro,bolje da ne znaš šta sve ne stavljaju,sve što ne mogu da prodaju u vitrini ide u roštilj i kobasice

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Nebeski, znam da ima i korektnih koji solidno rade svoj posao. Ali na žalost ima više onih što muljaju i sve mi je poznato. Šta da se radi. Zato i pokušavam da pokrenem ljude da počnu sami sebi da spremaju hranu. Veliki pozdrav.

  • @mijomiladinovic5392
    @mijomiladinovic5392 4 ปีที่แล้ว +1

    Mora li mijesano meso da bude?

    • @kraljmilan5512
      @kraljmilan5512 4 ปีที่แล้ว

      Ne prava pljeka se pravi od junetine

    • @nikiii74
      @nikiii74 4 ปีที่แล้ว

      Ma brate mozes koje hoces meso. Mada je meni za cevape ovoo najbolja kombinacija. Ali mozes i cistu junetinu.

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Ne mora Mijo, ali u varijanti kad pravite samo sa junetinom morate staviti i 30% juneće masnoće, takozvanog loja, jer će u suprotnom pljeskavica biti suviše suva i krta. Neće biti sočna.

  • @Вуле-ш3ь
    @Вуле-ш3ь 4 ปีที่แล้ว +3

    Заборавио си пиво прика...😊😊

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Vule prijatelju, jesam. Toliko sam bio gladan a i tako sam bio znatziželjan kako mi je ispala pljeska da sam zaboravio na pivo... Veliki pozdrav...

  • @SrBijaSrBima77
    @SrBijaSrBima77 4 ปีที่แล้ว +1

    Pa Prijatno ti bilo

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Hvala Miloše, izvoli. Beše stvarno prijatno. borili smo se teško i dugo,,,😄

  • @uxy87
    @uxy87 4 ปีที่แล้ว +4

    Što je ne preseče?

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Uh prijatelju, Šteta bi bila...😂😂😂 onako je baš lepa bila...

    • @uxy87
      @uxy87 4 ปีที่แล้ว +3

      @@domaceiukusno Jeste samo još da smo videli poprečni presek u klipu bilo bi komplet užitak

  • @DavidR1990.
    @DavidR1990. 4 ปีที่แล้ว +1

    Poz reci mi jel si profesionalni kuvar ili kuvas iz zadovoljstva? ili si i jedno i drugo? :) imas sub od mene

    • @slobodnasrbijass9737
      @slobodnasrbijass9737 4 ปีที่แล้ว

      Prodavao je šnicle prije rata
      Bavi se tim vec 28 godina

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Davide druže, što bi se reklo rekreativac...😀 Nisam profi, ali sam oduvek imao sklonosti i želju da se ovim bavim. Evo sad mi se ostvarila želja... Veliki pozdrav i hvala ti na podršci.

  • @riddnic
    @riddnic 4 ปีที่แล้ว +3

    Interesantan nacin pravljena...Pola sata mesanja? vama sipaju mnogo vode u meso.... meso mora da bude suvo... nema sanse da se raspada... ne sme da bude toliko lepljivo(interesantan nacin to mesanje i razbijanje masti)... Koristi se presa ko za kackavalj da se stisnu pljeskavice da svaka primi perfektan oblik(to je tajna hamburgera). Meso moze i da odstoji i da malo fermentira ko kobasice ali tu je fazon zacina i bbq soseva... gurmanska ne sme da ima luka(dodaje se posle po zelji) ... izvini sto te kritikujem znam da si jedan od najboljih banatskih kuvara, ali za ove stvari sam fanatik... Kauboj sa placem na Dunavu izmedju Jabukovog cveta i Ivanova trenutno u Cikagu Nikola A... Vidimo se u kraju...

    • @riddnic
      @riddnic 4 ปีที่แล้ว

      @@nidzson Ja sam tu iz kraja, zivim trenutno u cikagu(predgradu) i pokusavam da prilagodim ovo th-cam.com/video/4YLK_F-3uTA/w-d-xo.html nasim receptima za nase restorane u cikagu pa eventualno za nase kioske zbog Covid19... trenutno radim sa delta 3d stampacem i hot dog rollerima th-cam.com/video/gbyYDQf94w8/w-d-xo.html da se automatski rade(stampaju) cevapi za velike dogadje. Ima mnogo prostora za poboljsanja pa gledam kako ovi nasi majstori to prave... Mnogi proizvodaci robota imaju th-cam.com/video/4JFx6BevntY/w-d-xo.html hamburger presse ima kod kineza da se kupe povoljno

  • @BlocksAndPumpkins
    @BlocksAndPumpkins 4 ปีที่แล้ว +2

    Olivere dodao si koje kilo druže

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว

      Jesam Darko druže i sada sam baš na dijeti. sve što spremim prosledim odmah dalje... spustio sam se sad za 4 kila... Ubi me ono nešetanje. Jeste da imam dvorište ali nemože tu neka kilometraža da se pravi a i nisam mogao na plivanje da idem. Inače pešačim 2 puta nedeljno a na plivanje idem 3 puta nedeljno. jedva čekam da prorade bazeni...

  • @ilijapetkovski
    @ilijapetkovski 3 ปีที่แล้ว

    Nemam zborove ! Majstore

  • @nenadburazor7125
    @nenadburazor7125 4 ปีที่แล้ว +2

    Jedno pitanje ... Koju tj kakvu kafu ti pijes... Vidis da ti je solja iznutra cista kao da vodu pijes.. Ili je to mozda jutarnja rakijica hahahahaha

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  4 ปีที่แล้ว +1

      Nenade to je bila nes kafa sa malo mleka, pa zato nije osajao trag kafe. Arakijicu bih možda trebalo da pijem ali je ne volim. 😊 Ja sam svoje burence već popio, sad mi je najveća "žestina" koju pijem pelinkovac i to samo zimi kad je slava...Uglavnom samo neko vino...Veliki pozdrav.

  • @suncicajovanovic8253
    @suncicajovanovic8253 3 ปีที่แล้ว +1

    Svideo mi se vdeo

    • @domaceiukusno
      @domaceiukusno  3 ปีที่แล้ว

      Hvala draga Sunčice, veliki pozdrav.