RIZ A LA TOMATE /THAKKALI SADAM/TOMATO RICE

Salut à tous !
Me revoilà aujourd'hui avec une nouvelle vidéo ! Je vous présente ici du Riz à la tomate " Thakkali Sadam ".
C'est une des multitudes de variétés de riz que l'on cuisine chez nous. Le riz est la base de notre alimentation alors çà fait du bien de variés les goûts.
Même en plein confinement vous n'avez pas tous les ingrédients, même avec le peu que vous avez vous aurez un changement par rapport à ce que vous consommez d'habitude.
J'espère que cette recette vous donnera de nouvelles idées et si vous avez des envies particulières n'hésitez pas à m'envoyer un message ou bien me laisser un commentaire.
Voici donc la liste des ingrédients :
- 2 cuillères à soupe d'huile de sésame ou autres
- 1 cuillère à café de graines de moutarde
- 1 cuillère à café de graines de fenouil
- 1 oignon blanc ou rouge
- Sel
- 1 gousse d'ail
- 1 morceau de gingembre
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 cuillère à soupe de garam masala
- 3 tomates
- 150 g de Riz déjà cuit, pour 2 portions
Prenez bien soin de vous, vos familles et vos aînés en cette période. La santé avant tout.
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Vous auriez du vous confiner chez nous ! C'est dommage !!!! 😂

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NAMASTE

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