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INDIAN COOK
France
เข้าร่วมเมื่อ 21 ก.พ. 2018
COKCTAIL WHISKY INDIEN / INDIAN COCKTAIL WHISKY
Salut à tous ! Je vous partage ce cocktail pour égayer votre dernier jour de l'année ou bien même pour tout autre occasion ! :)
J'espère que ce cocktail sera à votre goût.
Il reste simple, facile et super classe pour vos soirées ! :)
Je vous souhaite à tous un bon Réveillon du 31 et je vous dis à l'année prochaine ! :)
Les Ingrédients pour 2 pax :
- 2 doses whisky
- Schweppes Ginger Ale
- Raisin
- Citron vert ou jaune
- Fruit de la passion ( 1 par personne )
#cuisine #cuisineindienne #cocktail #whisky #Lemans #sarthe #france #drink #boisson #youtube #tuto
J'espère que ce cocktail sera à votre goût.
Il reste simple, facile et super classe pour vos soirées ! :)
Je vous souhaite à tous un bon Réveillon du 31 et je vous dis à l'année prochaine ! :)
Les Ingrédients pour 2 pax :
- 2 doses whisky
- Schweppes Ginger Ale
- Raisin
- Citron vert ou jaune
- Fruit de la passion ( 1 par personne )
#cuisine #cuisineindienne #cocktail #whisky #Lemans #sarthe #france #drink #boisson #youtube #tuto
มุมมอง: 438
วีดีโอ
ROUGAIL SAUCISSE INDIEN / CURRIED SAUSAGES
มุมมอง 7382 ปีที่แล้ว
Hello ! :) Aujourd'hui je vous partage mon rougail saucisse à l'indienne. Une recette attendue que j'ai enfin le plaisir de vous partager. La liste des ingrédients : - 2 cuillères à soupe d'huile - 2 feuilles de laurier - 1 bâton cannelle - 5 clous de girofle - 1 cuillère à soupe de graine de cumin - 2 piments rouge séchées - 1 cuillère à soupe de graines de moutarde - 2 gousses d'ail - 2 oigno...
BOISSON LATTE INDIEN / INDIAN LATTE VEGAN
มุมมอง 7863 ปีที่แล้ว
Salut tout le monde ! :) Voici une boisson latte avec une touche à l'indienne qui peut être chaude pour l'hiver et avec quelques glaçons pour l'été et avoir ce côté ice latte! C'est une recette qui est vraiment de l'inspiration et elle est vegan car elle est à base de lait de coco ! :) Mais vous pouvez aussi faire cela avec du lait de vache sans soucis! :) Pour la recette il vous faut - 2 verre...
SAUMON FRIT A L'INDIENNE / FISH SALMON FRY
มุมมอง 9433 ปีที่แล้ว
Hello tout le monde ! :) J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui je vous propose une recette à base de saumon. Cela faisait un moment que je n'avais partagé une recette à base de poisson donc c'est cadeau :). Je vous avoue que je suis pas de base un gros mangeur de poisson mais avec l'âge, le temps et bien mon palais en réclame et j'apprécie énormément cette consommation 2 fois par semaine. P...
RIZ AUX OEUFS / MUTTAI SADAM
มุมมอง 4843 ปีที่แล้ว
Hello tout le monde ! :) Je viens vous proposer aujourd'hui une nouvelle recette et il s'agit du " RIZ AUX OEUFS " dit chez nous " MUTTAI SADAM ". Après les fêtes , je vous propose cette recette qui est plus légère. Pour la petite histoire ma maman me faisait cette recette quand elle savait pas vraiment quoi nous faire à manger. C'était la recette qu'elle avait sur le coup de pouce, rapide, sim...
CONFITURE DE TOMATE / SWEET THAKKALI PACHADI / SWEET TOMATO
มุมมอง 3473 ปีที่แล้ว
Hello tout le monde! Je vous partage la " CONFITURE DE TOMATE " qui est un accompagnement qu'on mange avec le Byriani ! Pourquoi pas également vous faire cette confiture pour votre prochain petit-déjeuner ou même un brunch ? Et encore mieux ! cette confiture s'accorde avec votre foie gras pour noël ! Soyez la star de la cuisine en innovant :) C'est un mélange de la recette de base avec mes insp...
BRUNCH INDIEN / INDIAN BRUNCH
มุมมอง 5043 ปีที่แล้ว
Salut à tous ! 🙂 voici une nouvelle vidéo pour vous donner une idée de brunch à faire le dimanche ! Economique, facile et simple à réaliser, je vous conseil vivement de tester cette recette. En l'occurrence, ici une base d'omelette revisité à l'indienne, à ma sauce. N'hésitez à me dire vos impressions ! 🙂 Les ingrédients pour 2 portions : - 4 œufs - 1 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à s...
GÂTEAU À LA SEMOULE / RAVA KESARI
มุมมอง 11K3 ปีที่แล้ว
Hey hey ! Aujourd'hui voici le Gâteau à la semoule appelé chez nous " RAVA KESARI ". Ce dessert est fait généralement pour des fêtes de famille, ou bien simplement l'envie de manger une douceur sucré rapide et simple à réaliser. Pour cette recette il vous faut : - 4 cuillères à soupe de Ghee ou de beurre fondu - 1 poignée " Mélange graines " ( amande, noisette, cacahuète, raisins secs ) - 180 g...
POULET KORMA / CHICKEN KORMA
มุมมอง 18K3 ปีที่แล้ว
Salut à tous ! :) Voici le POULET KORMA qui se compose d'une sauce à base de noix de cajou. Cette recette m'a beaucoup été réclamé donc chose faite j'espère que vous serez content de ma version. Facile et simple à réaliser, c'est un moyen rapide de voyager ! :) Je vous partage la liste des ingrédients : 1 ère étape pour la sauce : - 1 filet d'huile - 2 oignons - Sel - 1 dizaine de noix de cajou...
BACKSTAGE / BÊTISIER BEURRE INDIEN
มุมมอง 5294 ปีที่แล้ว
Salut à tous ! :) Voilà une vidéo qui n'est pas une recette mais un backstage d'une de mes premières vidéos ! Les débuts n'ont pas été facile, cette vidéo, elle a été faite au bout d'une journée et cela reste de bons souvenirs ! Je vous remercie d'être autant à me suivre sur l'ensemble des réseaux et c'est pour cette raison que je vous partage ce backstage ! :) Merci à Marion Billou pour sa pat...
RIZ AU CUMIN / JEERA RICE
มุมมอง 1K4 ปีที่แล้ว
Salut à tous ! :) Comme vous le savez, En Inde le riz est vraiment une base dans l'alimentation quotidienne. Il faut donc chercher à faire de nouvelles variétés et en voici une aujourd'hui avec le riz au cumin. Simple, subtil avec le goût du cumin et le croquant des noix de cajou, cette recette est faite pour vous ! :) Les ingrédients : - Riz pour 2 portions soit environ 200 gr - 2 cuillères à ...
RAÏTA / SAUCE A BASE DE YAOURT
มุมมอง 5654 ปีที่แล้ว
Coucou ! :) Après le Byriani, voici le RAÏTA ! Une sauce à base de yaourt qui apporte une touche de frais et qui permet aussi d'adoucir le palais :) on sert cet accompagnement avec le Byriani mais pourquoi pas avec une bonne salade ! Sous ce soleil c'est bien le moment de manger du frais ! :) Facile et simple à réaliser, je vous partage la photo avant de vous partager la vidéo ! :) Il y a plusi...
BYRIANI AU POULET / CHICKEN BYRIANI
มุมมอง 1.5K4 ปีที่แล้ว
Salut à tous ! :) J'espère que vous allez tous bien et que le confinement se passe au mieux. Aujourd'hui je vous dévoile la recette du BYRIANI ! :) c'est une base dans la cuisine indienne. Ma mère me fait çà à mon anniversaire chaque année. Il y a a pleins d'accompagnements avec ce riz dont le poulet Tandoori que vous pouvez déjà voir sur ma chaîne.Il y a aussi plusieurs variétés, pour une prem...
CURRY / PURÉE DE POMMES DE TERRE / URULAI KIZHANGU PODIMAS
มุมมอง 6974 ปีที่แล้ว
Salut à tous ! J'espère que vous allez bien, que vous vous portez bien. Aujourd'hui, nouvelle recette comme je l'avais annoncé dans mes réseaux, un curry de pommes de terre. C'est un accompagnement qui se mange avec du pain indien Chapati ou Puri par exemple. A la maison vous pouvez l'accompagner avec votre viande ou poisson çà fonctionne très bien. La recette est simple à réaliser, alors à vou...
RIZ A LA TOMATE /THAKKALI SADAM/TOMATO RICE
มุมมอง 4994 ปีที่แล้ว
Salut à tous ! Me revoilà aujourd'hui avec une nouvelle vidéo ! Je vous présente ici du Riz à la tomate " Thakkali Sadam ". C'est une des multitudes de variétés de riz que l'on cuisine chez nous. Le riz est la base de notre alimentation alors çà fait du bien de variés les goûts. Même en plein confinement vous n'avez pas tous les ingrédients, même avec le peu que vous avez vous aurez un changeme...
BANANE PLANTAIN VERSION INDIEN / VAZHAKKAI FRY
มุมมอง 6555 ปีที่แล้ว
BANANE PLANTAIN VERSION INDIEN / VAZHAKKAI FRY
CURRY DE POISSON / SARDINES /MATHI MEEN KUZHAMBU
มุมมอง 5905 ปีที่แล้ว
CURRY DE POISSON / SARDINES /MATHI MEEN KUZHAMBU
THÉ INDIEN TCHAÏ / CHOCOLAT CHAUD AUX ÉPICES
มุมมอง 1.7K5 ปีที่แล้ว
THÉ INDIEN TCHAÏ / CHOCOLAT CHAUD AUX ÉPICES
RIZ AU LAIT VERSION INDIEN VERMICELLES / SEMIYA PAYASAM
มุมมอง 1.4K6 ปีที่แล้ว
RIZ AU LAIT VERSION INDIEN VERMICELLES / SEMIYA PAYASAM
J'ai fais la recette : un régal !! c'est un peu la version indienne de notre cari d'oeuf réunionnais :)
pour une fois je valide la revisite de notre rougail saucisse :)
Yumm👌
Merci pour cette recette de poulet korma. A la place du laurier j'ai mis des feuilles de cari( je sais ce n'est pas facile d'en trouver) et j'ai préféré utiliser des hauts de cuisse de poulet et c'etait vraiment excellent 😊
Comment on fait le colorant ?
Le faire c est pas évident . Le plus simple c est d acheter du colorant alimentaire
C'est tellement bien cette vidéo que je m'abonne et like. Je mange souvent ce gâteau dans mon resto indien préféré. En fait j'aime tout dans ce restaurant. Je n'avais jamais pensé que c'était du colorant qu'on mettait, je croyais que c'était de la carotte 🤣 j'en ferai sans colorant.j'en ferai un gros Miam-miam !
Merci Julien j'essaie tout de suite.😍😍😍
bonjour, svp comment peut-on rentrer en contact Inbox avec vous
bo
Personnellement : - coriandre - poivre noir sarawak - cumin - ail - piment rouge - piment fumé - cannelle - clous de girofle - gingembre - feuilles de laurier - Sel de guerrande Torréfiez le tout, mettre dans un moulin à poivre tel quel pour garder toutes les saveurs !!! et ne surtout pas mixer !!! Le goût et l'odeur se dénature avec le temps !!!
Merci pour la recette, j'aimerais juste savoir l'auteur de la musique svp. Merci d'avance.
Je viens de réaliser cette recette pour voyager en étant à la maison, cet été, et c'était délicieux ! Merci pour cette belle recette !
J’en ai l’eau à la bouche, merci beaucoup!
Ohhhh merci beaucoup pour votre commentaire 🙏🏾🙏🏾🙏🏾
Bjr merci pour cette recette,elle me fait voyagé et me rappelle mon voyage en Inde, quel beau pays et la gentillesse et l'acceuil des gens....très bons souvenirs j'espère y retourner un jour ,encore merci de nous faire voyager avec vos différentes recettes toutes aussi bonnes les unes que les autres.......mercccccci
Super simple et facile,me rappelle mes vacances au pakistan..... merci à vous et à bientôt pour de prochaines recettes, encore merci
Merci beaucoup pour votre commentaire :) 😀
Alors c'est pas du tout comme çela la recette du Gourma ! 😂
Différence entre GOURMA ET KORMA ;)
400grs pour combien de personnes la recette svp
bonjour, merci pour cette superbe recette, vous ne filtrer pas les épices lors du service? clous de girofle, cardamome, cannelle,? les mixez avant changera le goût?
♥ Je m'abonne. Vos recettes sont très tentantes. Merci
C'est un délice merci pour ce partage vous êtes ou top
Super👌👍
Excellent cocktail Par contre difficile de trouver ce schweppes ! Il y a du Ginger Beer, est ce que ce serait adapté pour remplacer le Ginger Ale ?
Merci beaucoup pour cette recette ! J'ai hâte de tester !!
Merci pour cette merveilleuse recette,cela me rappelle quand j'étais dans ma famille au Pakistan, et bcp d'autres recettes aussi délicieuses, j'adore cette cuisine car je suis française et j'ai découvert leurs différents plats,tous sublimes,soyons ouverts aux différentes cultures.....merci encore
Tasty cooking channel J aime cette chaîne de cuisine. Je me suis abonné à votre chaîne.
Tasty cooking channel Delicieuse recette de rouguail saucisses ! Je souhaite partager des recettes de cuisine. Vous pouvez les visionner sur notre chaîne. th-cam.com/channels/lUwKfbe_gI2LwOeebtUZfQ.html Si vous aimez ma chaîne abonnez vous, svp. Merci
Merci beaucoup pour la recette
Une tuerie ! Merci merci
Nul a CHIER ta recette . Tu trahis l'Inde
👍🏻
Merci pour ta recette facile, simple et tellement bonne 😊
HUmmmm Miaaammmmm ! Tout ce que j'aime ❤️😁
Un grand bonjour waaw c beau et intéressant Merci beaucoup
Nouvelle abonnée de tiktok
Oh merci ! Super idée de cocktail ! Mais par quoi puis-je remplacer le whisky pour les enfants ? J'ai pensé au jus de pomme mais si vous avez une meilleure idée je suis tout ouïe 😋
Oui avec du jus de pomme ! 🍏 C'est très bien merci beaucoup 😊
@@indiancook8177 Merci et bonne année !
Un beau petit cocktail qui comme tu dit egaye nos differentes soiree et les occasions qui vont avec surtout en c'est temps difficile et ca ammene un peu le Soleil a defaud de le voir pas tres durable a cette periode de l'annee sur la sarthe encore merci pour cette video sa ma fait plaisir de te revoir du coup via une nouvelle video a bientot Julien et joyeuses fetes de fin d'annee
Magnifique recette merci bcp
Coucou, peut on remplacer le bâton de cannelle par de la cannelle en poudre ?
Coucou 👋, oui sans soucis ! 😊🙏
Super agréable à vous entendre Où trouver ces cuillères mesure
Eh bien maintenant beaucoup de magasins le font, après vous pouvez trouvez sur internet aussi. Moi j'avais pris ça dans un magasin qui s'apelle sostrene groene.
@@indiancook8177 ❤️
@@MIMILAROSE2 😍😍🙏
Merci beaucoup c'est intéressant
🏳️🌈
Sympa ta revisite du Rougail saucisse. Ce mélange d'épices me plait beaucoup, je l'essaierai très bientôt. Bon weekend
Ohh c'est super gentil ! 😊 J'attends ton retour alors 😊 Bonn weekend également 🙏👍
J'attendais cette recette ! :)
Bonjour est ce obligé de mettre un yaourt nature ? Merci
Bonjour, c'est quoi le graines dajwain en français ou en arabe merci 👍🇩🇿✌
Bonsoir ! 😊 Alors en français c'est dit Ajwan, appelé "thym d'Inde". C'est une épice qui à un goût citronée et poivrée, de thym, cumin et de graine de fenouil. Il ne faut pas trop en mettre cela peut être trop amère. J'espère avoir répondu à votre question 😉🙏
Parfait pour voyager au moment du café ! Connais-tu les épices de la marque Ikori ?!
Merci j'ai vraiment aimé votre mélange bon vent à vous ma question: est est-ce qu'on peut tjr ajouter d'autres épices à votre mélange ?merci
mdr
Super, merci Julien
Moi , qui suis algérienne , j'ai adoré t'es recette c'est super bon ❤️ Bravo
Je suis vraiment content, merci beaucoup et si vous avez envie de nouvelles recettes n'hésitez pas 😊