ES PRIMEVAR VEZ QUE VEO SU RECETA LA FELICITO AYA ES TODA UNA EXPERTA EN SALPICON. MI MAMA LO HACIA CON UN HUEVO HERVIDO ADENTRO. ME ENCANTA EL SALPICON, VOY A TRATAR DE HACERLO PORQUE YO NO SE COCINAR.
Ayyyy me encanta como la señora lo explica muy bella 😊me recuerda ese sonido de la olla de presión las cocinas cubanas Este fin de semana hago su receta. Muchas gracias ❤
Ese si es un bueno y rico Boliche o Salpicón, no como el que yo acabo de hacer😔😄. Estilo Italiano😔. No había visto su receta antes. Será para la proxima🤗
Aya eres preciosa y me encanta ver tu canal porque me da mucha paz oirte hablar haciendo tus historias. Definitivamente, voy hacer ese salpicon para mi familia para el dia de los padres!!!! Muchas gracias por todas tus ricas recetas y que Dios te bendiga!!!
Riquisimo !!!! Mi mamá lo hacia con un huevo hervido dentro pero lo hacia individual en bolas pero ese mismo procedimiento .me hizo recordarla tanto .gracias Aya Dios me la bendiga .
Aya agradezco que este haciendo esta receta y que mi mama hacia de cuando en vez algunos años atras cuando era más joven. Ella murio hace 5 años faltandole 6 meses para 90 años y solo cocinaba aquellas cosas más faciles y rápidas. Realmente extraño este plato que no se como hacer pero que me gusta mucho entre otros. Voy a ver si gracias a usted puedo reproducirlo y aprendo a hacer otras cosas para mejorar mi alimentación pues yo mayormente vivo comiendo chucherias ya que la cocina se me da fatal y vivo solo y aunque tengo 70 años no tengo idea de cuando la vieja de la guadaña vendrá por mi. Espero que no se demore demasiado.
Manuel nunca pienses en la guadaña si no en vivir todo lo que Dios nos permita y disfruta aprendiendo a cocinar los diferentes platillos y verás que satisfacción te dará , Dios te bendiga
Sra. Aya, muy sabrodo le quedó ese salpicon.. Me reí un poco con usted, xq yo tampoco sabía q había q limpiar la molleja del pollo y lo aprendí con usted... Provecho y bendiciones.. Q pase un bonito día..
Yo uso una cazuela grande y onda y cuando lo pongo en la salsa , como es grande la olla,le pongo un poco caldo de res y así le dejo bastante tiempo cocinando la carne,pues es gruesa y se pueda cocinar bien por dentro. Una receta antigua era poner el tubo de carne en una tela como de hacer queso, que es un tejido muy abierto,se forma el cilindro en la tela y se amarra en los extremos , y se cocina dentro de caldo de res ,vino seco ycon condimentos ,hoja de laurel , que el caldo cubra el cilindro por la mitad y se va dando vuelta , cuando se cocinó por dentro ,sédense enfriar , se quita la tela y queda un rollo de carne cocinada , y se pone en el refrigerador y es lo que llama un ladrillo de carne fría ,se pica en rebanadas y se come fría , para llevar a la playa , al campo es muy practica
Mi querida Susana, el picadillo lo compro en State and Brothers, o en el Costco. Pero toda la carne trae grasa, cuando hice el picadillo les expliqué como se le saca la grasa. Cualquier duda déjame saber.
ES PRIMEVAR VEZ QUE VEO SU RECETA LA FELICITO AYA ES TODA UNA EXPERTA EN SALPICON. MI MAMA LO HACIA CON UN HUEVO HERVIDO ADENTRO. ME ENCANTA EL SALPICON, VOY A TRATAR DE HACERLO PORQUE YO NO SE COCINAR.
Ayyyy me encanta como la señora lo explica muy bella 😊me recuerda ese sonido de la olla de presión las cocinas cubanas
Este fin de semana hago su receta.
Muchas gracias ❤
Hola desde Houston la saludo y la felicito por el plato tan Bueno q nos enseñó muchas gracias por su tiempo ,bendiciones ❤❤
Que delicia de receta de Salpicón Gracias amiga bendiciones 🙏🏼🌹👏👏
Tremendo salpicon, lo haré sin dudas, gracias 🙂
Muy rico, me dio mucha alegría ver su receta , me recordó a mi Mami que ya no está 🥹
Gracia es primera vez que la veo muy simpatica patriota .Dios la bendiga
Gracias por sus magníficas recetas.
Que linda mi señora la acabo de conocer, me encanta su estilo la seguiré viendo🙏
Muchas gracias desde Miami Me encanto su receta
Maravilloso tu salpicon hermanita !!! 😚🥰🤩
Yo lo hago también de pescado ,y lo condimento con pimienta también ,y un poquito de vinagre
GRACIAS POR TU RECETA DIOS TE BENDIGA,UN ABRAZO
Ese si es un bueno y rico Boliche o Salpicón, no como el que yo acabo de hacer😔😄. Estilo Italiano😔. No había visto su receta antes. Será para la proxima🤗
Haya q rico se ve lo voy hacer
Bendiciones
Me ha encantado este salpicón... Gracias por mostrarnos😗😉
Aya eres preciosa y me encanta ver tu canal porque me da mucha paz oirte hablar haciendo tus historias. Definitivamente, voy hacer ese salpicon para mi familia para el dia de los padres!!!! Muchas gracias por todas tus ricas recetas y que Dios te bendiga!!!
Riquisimo !!!! Mi mamá lo hacia con un huevo hervido dentro pero lo hacia individual en bolas pero ese mismo procedimiento .me hizo recordarla tanto .gracias Aya Dios me la bendiga .
Aya agradezco que este haciendo esta receta y que mi mama hacia de cuando en vez algunos años atras cuando era más joven. Ella murio hace 5 años faltandole 6 meses para 90 años y solo cocinaba aquellas cosas más faciles y rápidas. Realmente extraño este plato que no se como hacer pero que me gusta mucho entre otros. Voy a ver si gracias a usted puedo reproducirlo y aprendo a hacer otras cosas para mejorar mi alimentación pues yo mayormente vivo comiendo chucherias ya que la cocina se me da fatal y vivo solo y aunque tengo 70 años no tengo idea de cuando la vieja de la guadaña vendrá por mi. Espero que no se demore demasiado.
Manuel nunca pienses en la guadaña si no en vivir todo lo que Dios nos permita y disfruta aprendiendo a cocinar los diferentes platillos y verás que satisfacción te dará , Dios te bendiga
Hola Sra. Aya!! Muy sabrosa esa receta de salpicon, le quedó como para chuparse los dedos.Bendiciones. 🇨🇺
Gracias se ve delicioso. Lo intentare
Muchas gracias Aya ❤️
Sra. Aya, muy sabrodo le quedó ese salpicon..
Me reí un poco con usted, xq yo tampoco sabía q había q limpiar la molleja del pollo y lo aprendí con usted...
Provecho y bendiciones..
Q pase un bonito día..
Gracias hoy me comi un buen durse de leche . 💯 Horiginal
Yo uso una cazuela grande y onda y cuando lo pongo en la salsa , como es grande la olla,le pongo un poco caldo de res y así le dejo bastante tiempo cocinando la carne,pues es gruesa y se pueda cocinar bien por dentro.
Una receta antigua era poner el tubo de carne en una tela como de hacer queso, que es un tejido muy abierto,se forma el cilindro en la tela y se amarra en los extremos , y se cocina dentro de caldo de res ,vino seco ycon condimentos ,hoja de laurel , que el caldo cubra el cilindro por la mitad y se va dando vuelta , cuando se cocinó por dentro ,sédense enfriar , se quita la tela y queda un rollo de carne cocinada , y se pone en el refrigerador y es lo que llama un ladrillo de carne fría ,se pica en rebanadas y se come fría , para llevar a la playa , al campo es muy practica
Saludos Aya un abrazo 🙏🏼🥰👍😇😍🌺❤️😘🖖♥️
Saluditos Conchita, espero se encuentre bien! Bendiciones
Sr aya soy salvadoreña y me encantan sus recetas una pequeña pregunta donde comprar la olla debprecion gracias 🙏
Hola Eva , gusto en saludarte, la olla de presión la compro en la Target o Walmart, cariños
Sra. Aya, dónde es que usted compra el picadillo de res sin grasa?
Muy buena su receta y su anécdota de la molleja del pollo, jajaja
Mi querida Susana, el picadillo lo compro en State and Brothers, o en el Costco. Pero toda la carne trae grasa, cuando hice el picadillo les expliqué como se le saca la grasa. Cualquier duda déjame saber.
Muy rico pero eso se llama pulpeta, por el proceso. El salpicón es con la carne cruda sazonada. Y luego se envuelve en un nylon y se hierve.