Castraveti murati (In OTET)👉 cum se face saramura la castraveti
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2021
- Va prezint cat de simplu se pun castravetii la murat pentru iarna. Ii puteti pune doar in saramura sau in otet. Este cea mai simpla reteta.
🥬Vezi reteta de varza murata 👉 • Cum se pune VARZA la M...
👉Cum se pun GOGOSARII la otet 👉 • Gogosari in otet [Rete...
Ingrediente pentru saramura:
1 litru apa
60 gr sare
200 ml otet din vin 6°
Daca nu doriti sa-i puneti in otet , nu adaugati otet. Dar saramura este recomendat sa fie tot de 6%.
=======================
ALTE RETETE:
👉Salata de BEOUF 👉 • Salata de BOEUF (TRADI...
👉Reteta de SARMALE cu CARNE DE VITA👉 • Reteta de SARMALE cu c...
👉Friptura de MIEL LA CUPTOR 👉 • FRIPTURA DE MIEL LA CU...
👉RETETA DE PASCA TRADITIONALA👉 • Reteta👉 PASCA CU BRANZ...
👉Cum se face PIZZA acasa 👉 • Cum se face [Cea mai ...
👉Reteta de SARMALE👉 • Reteta de SARMALE cu c...
👉RETETA DE COZONAC✅ • COZONAC cu Nuca ( Sebi...
👉Piftie de CURCAN 👉 • Reteta de PIFTIE de CU...
👉Sarmalute in foi de vita👉 • Sarmale in foi de vita...
👉Vezi si DE ciorba de Miel cu bors:👉 • CIORBA DE MIEL 🐏 (BORS...
👉Vezi si RETETA DE ciorba de Perisoare cu bors:👉 • Reteta 👉CIORBA DE PERI...
👉Vezi si RETETA DE ciorba de BURTA:👉 • Ciorba de burta ( PERF...
👉Vezi si RETETA DE MICI:👉 • Reteta de Mici Oaie si...
URMARESTE-MA IN RETELELE SOCIALE 🥰
Instagram: 👉 / lasebiacasa
Facebook: 👉 / lasebiacasa
Twitter:👉 / lasebiacasa
#lasebiacasa
🥬Vezi reteta de varza murata 👉th-cam.com/video/EJfqxvMP37c/w-d-xo.html
👉Cum se pun GOGOSARII la otet 👉th-cam.com/video/HR1C9wUgXaI/w-d-xo.html
👉Reteta de SARMALE cu CARNE DE VITA👉 th-cam.com/video/TMZPAA4wOwI/w-d-xo.html
Rețeta și prezentarea sunt la înălțime. Vă rog, o sugestie, pentru pus pe iarnă a castraveților care sunt mai mari- eventual, tăiați în bucăți mai mari. Vă mulțumesc.
@@terezabogdan5095 folositi aceasi saramura si aceasi cantitate de otet.
Io
@@LaSebiAcasa bună mulțumim pt rețete domul Sebi as vrea sa-mi spuneți cum se face un pilaf de orez în cantități mari cum ar fi 4,5 kl cita apa cu orez care nu ieste așa de calitate cum se face mulțumesc
@@LaSebiAcasa de exemplu nu vreau să pun oțet doar sare ,,e bine așa nu se strică dacă nu mai pun oțet
Am început să- ți fur toate rețetele și sunt suuuuper , mulțumesc pt că împărtășești cu drag tot ce ai învățat și de multe ori mă întreabă nepoata ce fac și - i zic că acum gătesc cu Sebi încă o dată mii de mulțumiri . Multă sănătate ție și celor dragi și spor la treabă.♥️♥️♥️♥️♥️
Multumesc 🙏🤗 Multa sanatate si dumneavoastra 🤗
AM FACUT ACEASTA RETETA SI MI -A IESIT FOARTE BINE ,DESI AM FOLOSIT OTET DE MERE SI MIERE ! MULTUMESC !
Bravo 👏 🤗
Ce bine că soția e pe fază atunci când ceva îți scapă din vedere.💯👍
👍👍😀🤗
Bună seara dragul meu Gurmand SEBICA !! Voi fierbe apa și voi face această minunată saramură pt acești castraveciori murați și gustoși , și plăcuți !!! Seară plăcută, sănătate la copilași și succese că vor începe școala , și fericire multă alături de Frumoasa Cameraman !!!
Buna seara! Va multumim si noi va dorim o seara placuta!🙏
@La Sebi Acasa
Iei frumos castraveciorul, 🥒
(La iarnă o să-i duci dorul...) 😋😁
Spălat bine, curățat,
În borcan l-ai așezat.
Boabe de năut, piper,
(Multă iubire, eu sper)
Muștar, bețe de mărar,
Usturoi, minunat dar,
Toate tu le pui frumos,
Căci ele sunt de folos.
Apa cu oțet și sare,
Fac o minunată moare!
Iar acum... doar relaxare,
Până data viitoare!
😘 🤗 ❤️
🤗😘
Buonasera foarte frumos ma bucur mult va multumesc .🤗👏
Respect pentru Sebi,rămâi cel mai original bucătar,preferatul meu !!!
Multumesc 👍
Multumesc pt retete
🙏🤗
Cât de util 👍👍👍 mulțumim pentru explicații, detalii, procedeu ! Sigur anul asta nu mai dau gres !🥳
Multumesc 🙏🤗😘
multumim SEBI pentru tot ce putem invata de la tine.RESPECT.
Respect🤗 Mersi!
Adevărat profesionist. FELICITĂRI !
Deutschland.
Multumesc 🙏🤗
Mulțumesc Sebi!Să n_e trâiești mulți ani sâ vedem multe rețete fâcute de tine!
Multumesc🤗
Multumim pt explicatiile detaliate! Ce dragut ca ai sotia sa te mai corecteze din cand in cand:) zapacitule:)) Multumim,o sa fac reteta ta toamna asta♥️
🤗
Mulțumesc frumos ptr tot ce învăț de la dvs !!!toate cele bune și frumoase !!!
Ma bucur ca va pot fi de folos🙏🤗
Mulțumim SEBI pentru rețete să-ți Dumnezeu sănătate 🤗🤗👍
🙏🤗
Salut prietenul meu gurmand ! Cel mai simpatic și bun bucătar ! FELICITĂRI !👍👍✌👌Ești minunat foarte frumos !👍❤❤👌
🙏🤗
Te salut cu drag din Alba Iulia , tocmai am terminat cu reteta de castraveti , am facut multe din retetele tale , sunt pe gustul familiei , multumim din suflet , multe binecuvantari familiei ! 🙋♀️🤗🙏 pace si iubire va doresc !
Multumesc 🙏🤗
Felicitari am un borcan de 4 litri chiar acum il umplu cu reteta ta de castraveti 🥰🥰🥰🥰multa sanatate la familie 😘😘😘
Multumesc 🙏🤝Spor la treaba🤗
Ești fantastic dragă Sebi! Mulțumesc pt aceste rețete bune și explicate clar! Sănătate vă doresc ! Din Düsseldorf , Germania te urmăresc!
🙏🤗🤗
Bună seara. Mulțumesc mult pentru aceasta minunata reteta.
🙏🤗
Super ! Mulțumesc !
👏🤗
Anul trecut am facut rețetă de castraveți acum o fac iarăși...mulțumesc
👏👏🤗
Mulțumesc frumos pentru rețetă!
Cu placere🙏🤗
Mulțumim ! Si noi va iubim ! 👏🏻
🙏🤗😘
Inca o rețetă ce trebuie facută!!! Şi un ⚘ptr ,,cameramanul" dvs !! 👍🖐
Multumim🤗
Multumesc pentru reteta 😁.. O sa fac si eu exact asa 🙏
🙏
Bravo Sebi felicitari👍🤗🤗💓💓🙏🙏
🙏🤗
Bravo Sebi felicitari👍🥰🥰🤗🤗💓💓👏👏🙏🙏
🙏🤗
FELICITARI DOMNULE SEBI! MULTUMESC! !!
🤗
Buna ziua. Gata. Am pus si eu 4 borcane de 1l,după rețeta ta. Sănătate si numai bine. Mulțumesc pentru rețetele minunate care le împărtășești cu noi! 🎊 🤗
👏👏👏 eu le-am terminat. Trebuie sa pun altele. Tineti-le la intuneric si la temperaturi sub 20°C, daca este posibil.
Super reteta...merita SA te urmarim
👍🤗
Multumim Sebi pentru retete .
🤗
Mulțumesc pentru rețetă
🙏🤗
Buna ziua mulțumim pentru rețeta cu respect
🤝🤗
Bună ziua dragă Sebi să știi că va urmăresc cu drag.😘 eu nu folosesc toate reteteletale ca sunt în vârstă dar îmi place sa te ascult și sa te văd. Sa știi ca ai un cameraman foarte exigent .Bravo.😘 știu ca este soția ta Sa trăiți ca sunteți buni pentru începători 👏
Va multumim😘
Multumesc Sebi!
🙏🤗
Super reteta 👍😀
🤗
Multumesc mult!
🤗
Mulțumesc frumos 🥰
🤗
Super...👍
👍
Buna,buna Sebi,prietenul meu gurmand! Sunt sigura 100% ca voi avea niste castraveti extra buni! Eram in dubiu anuk acesta daca sa pun sau nu,dar cum am un prieten bun,adica pe Sebi,maine la piata si la pus castraveti! Multumesc si multa sanatate atat tie cat si familiei tale!😊🥰
Multumesc🥰
Arata foarte bine
👍
foarte buna reteta si usor de realizat !
🤗
Felicitări Sebi❤❤
❤❤
Buna ziua!
Domnule ,,La Sebi Acasa,,
Am facut turamisu la pahar ..dar facut la tavă
Am facut Galusti cu prune
Toate din retetele dumneavoastră
Va multumesc !!❤🌈❤🥀
Sunteți un bucatar
International de nota 100 daca pot sa va spun asa Sanatate Maximă
Va Doresc...Si toate cele bune
Multumesc 🙏🤗😘 Multa sanatate!
Ce bine arată murăturile asortate!
👍
Superb! 👌👌👌👌👌👌👌👌👌❤️🤗👍
🤗
@@LaSebiAcasa 🤗🤗🤗
Te salut Sebi! Anul trecut am făcut rețetă ta de castraveciori la borcan. Au ieșit foarte buni și crocanți. Cu siguranță am sa o fac și anul acesta.Multumesc și multa sănătate!
Salut! Ma bucur ca ti-au placut🤝
Mulțumim!
😘
salut sebi,esti super tare🤗…acum jum de ora am pus castraveti dupa reteta ta..iti multumim si te asteptam cu mai multe retete😊..succes in ceea ce faci🥳
Multumesc 🙏🤗
Mi-e mi-a iesit sarata ocna saramura.Cum ti-au iesit castravetii?
@@aorelio ies foarte buni. Nu bea saramura, las-o sa-si faca treaba si o sa vezi ca ies buni.
Zece cu felicitări !
Mersi 🤗
Respect sebi❤️❤️🙏
Multumesc🙏
Mmmmmmmmm, un deliciu ! 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
😋👍
@@LaSebiAcasa 💟👋👋👋👋
Va mulțumesc , va doresc multa sănătate alături de cei dragi 🙏🙏🙏
🙏🙏🤗
Am făcut reteta și pot sa sa zic ca sunt primii castraveți murati puși de mine care îmi plac la gust și care s-au murat. Sunt foarte incantata și probabil boabele de năut au ajutat pentru ca mie îmi rămâneau nemurati. Multumesc mult de reteta👍🏻😀😀 Te urmăresc cu plăcere in continuare🌹🌺🌼
Ma bucur👍 👏👏
👍👍👍
🤗
🤗🤗👌👌👌
🥰🤗
👍👍👍❤❤❤
👍🙏🤗
Merci....
🙏
❤👍💯
🙏
Salut Sebi asta cu saramura am sa fac.Succes
👍👍
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
👍🤗
Va multumesc pentru retete bine explicate care sant foarte apetisante dar va rog o reteta de halba eu am 15 Ani si vreau să devin bucătar și am învățat foarte multe de la dumneavoastra va multumesc foarte mult si mult succes în continuare
Si eu iti doresc succes Ovidiu👍 si sper ca intr-o zi sa ajungi un mare bucatar.
🤗👍🤗
🤗
Excelenti ! 😘😋🥰😘😋🥰😘😋🥰😘😋😋😋😋😋
😘
@@LaSebiAcasa 😘😘😘
Deci mi ai facut o pofta Sebi , de nu stiu cum ma cheama ! Cred c o sa fac si eu ! 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Eu deja i-am mancat, trebuie sa pun iar.
@@LaSebiAcasa Ha ! Super ! Wow 🤩! 👍👍👍👍👍
🥰👋😊👋😊👋😊
Astazi pun😂😂🎉🎉🎉
👍
🙋♀️🙂👏👍
🤗
Dar eu folosesc otet de 9° cat trebuie Sa pun la 1l de apa draga sebi ?? Bravo reteta buna sincer tot ce gatesc eu dupa retetele tale iasa perfekt te salutam cu drag pe tine si toata familia ta Sa va dea Dumnezeu multa sanantate si bucurie in Familie cu drag Benjamin si Katharina din Germania 😘
Daca iti place gustul de otet, pune aeasi cantitate, daca nu pune mai putin.
@@LaSebiAcasa multumesc frumos si la castraveti la fel cu acelasi otet. Singura reteta si cea Mai buna fara a fierbe ca inmoaie acritura mie Ami place crocant esti Nr 1 bravo si mult succes pe Mai departe
@@dapulcinella9000 zece de ce
👍👍👍🤤🤤🤤🤤👏👏👏👏
👍🤗
Salutare Sebi, o rețetă de mâncare de bame ne prezinți sau ai vreuna filmată? Daca da, te rog pune link-ul! Mulțumesc frumos!
Nu am filmata, trebuie sa o prezint.
@@LaSebiAcasa te rog mult! Mersi frumos!
Mulțumesc pentru rețetă aceasta amănunțită 👍PS: Cameramanul e geană pe tine cum greșești câte ceva cum te corectează😂😂😂😂
👍👍😀😀
Sebi aștept sa ne dai și castraveciori la saramura , nu am voie sa consum oțet , mulțumesc ..
Eliminati otetul si ii puneti in saramura de 5-6%.
Bună seara,Sebi.Dar fără oțet nu se poate face? Te rog să-mi spui!
Se poate face si fara otet👍
Multumesc petru reteta,am o intrebare,ce cantitate de castraveti ati avut? Multumesc
Sincer numai stiu exact dar in jur de 2 kg. De acea este bine sa le scriu in descriere, ca apoi le uit si eu.
Draga Sebi, te urmăresc cu drag! Am pus gogoșari și castraveți în otet după rețetele tale, gogoșarii arata bine în borcane, dar la castraveți s'a albit zeama (compoziția). E ok? Se va limpezi sau trebuie sa o schimb?
Las-o asa. Se limpezeste singura.
Mulțumesc frumos pt răspuns! Te îmbrățișez!
Buna ziua! Am o intrebare: daca nu adaug otet ce se poate intampla? Multumesc...
Ii lasati doar in saramura. Mie imi plac in otet de acea pun otet.
Se pot face si cu otet de mere se pãstreazã la fel de bine ?
Eu nu am probat cu otet de mere, dar in teorie ar trebui sa se pastreze.
Mulțumesc , fac azi această rețetă dar eu pun oțet de 9 ° am făcut această rețetă, o întrebare : dacă îmi rămâne saramura ce fac cu ea ? O mai folosesc.
O puteti folosi la alta reteta de muraturi 👍
@@LaSebiAcasa mulțumesc 🤗👍🏻
Buna ziua, nu gasesc sare neiodata… este buna sarea marina grunjoasa?
Nu este buna
Te salut 👋 prietenul meu gurmand👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤗🤗🤗🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍
Multe salutari🤗
Nu este prea mult oțet, pt castraveții murați? Nu ies pre acri ?
Mulțumesc frumos!
Pentru gustul meu nu. Otetul este de 6°
Bună seara! Dacă avem oțet de 9° câtă apă punem?
Se poate pune aceasi cantitate de otet, dar pentru gustul meu as pune doar 150-180ml, la litrul de apa.
Oare a-și putea pune castraveți în sticla de plastic? Va rog foarte frumos sa îmi spuneți
In borcan de plastic am pus sau in butoi, dar in sticla cum ii aranjati? Cum ii scoateti?
Dacă am oțet de 9 grade, atunci care sunt proporțiile? Mulțumesc
Puteti pastra proportia daca va plac in otet. Pe gustul meu, eu as pune doar 150-180 ml de otet la litrul de apa. Acum fiecare dupa gust, dar cu siguranta castravetii nu se vor strica si nici nu or sa faca mucegai.
gogonelele se pun la fel sau este ceva diferit?
La fel si ies excelente👍
Se scoate lamaia de la cele asortate?
Da👍 imi dadea prea multa acreala si am scos-o
Buna seara !Nu sunt prea sarati?Pare multa sare la 1 l de apa...
Nu este multa. Doar pare👍
@@LaSebiAcasa Multumesc!Aveti retete grozave!Spor la gatit!🙂
si daca nu am boabe se naut are cva ? eu sunt in germ si nu gasessc
Gasesti in Germania. Am trait 2 ani in München, este plin de naut. Dar iti explic ce rol are nautul. Are rol de drojdie. Ajuta sa fermenteze mai repede muraturile. Deci daca nu gasiti nu este nici o problema.
@@LaSebiAcasa Aveti ideie cum se numeste ? ca nu stiu
@@loredanadinca581 Kichererbsen, il gasiti in magazinele turcesti. (Nohut in limba turca)
multumesc mult❤❤❤❤
După cât timp se vor mura castraveciorii?
In 15 zile sunt murati, daca ii lasati o luna sunt mai buni
Sunt castraveti la otet? Zahar nu trebuie?
Daca vreti sa puneti si zahar, este ok. Zaharul este un conservant bun.
Cite kg de castraveți ați avut in bol?
Nu mai stiu exact, apx. 2-3 kg.
Și țin castraveții toată iarna fără sa I fierbem la baimaren?
Tin👍
Pe deasupra eu pun frunze de vișin este foarte bun....
Bravo 👍
Boabe de năut pot pune din borcan din comerț?
Nu! Daca nu aveti nu folositi naut fiert. Au rol de drojdie, ajuta sa fermenteze mai repede.
Ieri am fost în mai multe super market-uri și nu am găsit nimic,nici un produs " La Sebi acasă", am fost tare dezamăgită
😔Mi se mai intampla si mie.
Și dacă am oțet de 9 grade cât pun la un litru de apă? 150 ml e bine?
150 ml este ok. Puteti pune tot 200, dar ies putin mai acri pentru gustul meu.
In cat timp sunt Gata, ca sa fie mancati ???
Cu saramura rece cum ati vazut in video in apx. 3 saptamani sunt murati.
Dar nu ies prea sărați, prietenul nostru gurmand? Nu am pus niciodată atât de multă sare......☺️
Nu ies sarati. Am si mancat un borcan.
@@LaSebiAcasa Ok.....merci.
Câte kg de castraveți ai pus in reteta?3 kg cumva?Pentru 5 kg fac saramura dubla...
Eu aveam 2 kg.