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お嫁さんの「ちょっと邪魔〜」が可愛すぎる笑抱きついてまうわwww
あかーん🙅♂️笑コメントありがとうこざいます😊また見てください😆🤚
一番好きなパンです…!!!ずっと楽しみにしてました…見れて嬉しいです😆ありがとうございます!
ありがとうございます😊エピは間違いないですよね👍✨
旦那さんが初めたばかりのおかげで、奥さんのプロ並みのやり方を教えて貰えるからありがたい!🤗
コメントありがとうございます😊厳しく指導されてます🤣笑次もぜひみてください🤚
朝に見てしまった…めちゃくちゃ食べたい…!パンの中で1番好きなやつ…!
エピ美味しいですよね😊👍良かったら作ってみてください❗️
広告のサムネにつられて見にきたら、2人ともめちゃくちゃ楽しそうにパンを作っていらっしゃってこっちがニコニコしてしまった…また見にきます🥺✨
ありがとうございます😊よろしくお願いします😆🤚✨
今、パン作りにハマっていて、参考にさせて貰ってます!エピも何回もリピして、家族に大好評です!これからも楽しみにしてます☺️
ありがとうございます😊ご家族にも喜んでいただけて嬉しいです😆次回も楽しみにしててください❗️
こうやって作るんですねー✨なるほど⤴️いつか挑戦してみよう😄やっぱりパン作りって奥が深いです❤️
面白い成形ですよね✨ぜひ作ってみてください😊
ベーコンがなかったので家にあったサラミをいれてみました!美味しそうで明日の朝が楽しみです😊
作っていただいてありがとうございます😊サラミも美味しそうです😋いいですね〜👍
先程ベーコンエピ作って見ました。今日はパンの日さんのやり方でやったら簡単に出来ました!強力粉でやりました。今度はリスドォールでやってみます
ありがとうございます😊ぜひリスドォルでも作って違いを楽しんでください💪
初めてのエピ🎵とってもおいしく焼けました🎵5:45の奥様がとても可愛くて癒されました😍
ありがとうございます😊美味しく焼けて良かったです✨
1番好きなパンです!!!広告みて秒で見に来ましたw
ありがとうこざいます😊よかったらまた見てください😆🤚✨
形はいびつでしたが美味しくできました!!ありがとうございます☺️☺️☺️またチャレンジします!
作っていただいてありがとうございます😊少し形がいびつでも、楽しく作れて美味しくできれば🆗です😆✨
お嫁さんの『ちょっと話しかけないで』がツボです😆(笑)お二人の関係性がうちの夫婦に似ていてほっこりします✨明日このパン作る予定なのでうまく出来たらまたコメントしまーす🙌
ありがとうございます😊美味しくできますように😊🙏
作ってみました!🥖🌟霧吹きのおかげでパリパリに出来て、旦那さんや家族から好評でした🥰半分は明太マヨベーコンでも作ってみました!いつも素敵な動画をありがとうございます♪
ありがとうございます😊ご家族にも喜んでいただけて何よりです🙌明太マヨも美味しそうです😋
待ってた!今から見る👀今日のも美味しそう…飯テロや
お待たせしました😆🤚楽しんでいただければ幸いです✨✨
待ってました!今回も素敵なパンで見ててお腹が空いちゃいました🥰前回の動画を参考にポンデケージョを母と作ったのですがとても美味しくてびっくりしちゃいました笑ベーコンエピも作ってみようと思います👍
お待たせしました😆🤚ポンデケージョ作っていただいてありがとうございます❗️簡単で美味しいですよね🤣ぜひエピも作ってみてください✨
私もずっと海老だと思ってました😂初めて作りましたが美味しく出来て感動しました。次は振り忘れた黒胡椒もちゃんとふって、成形ももっと可愛く作れるように頑張りたいです。余りがちなマスタードも消費できてよかったです😀ありがとうございました❤️
ありがとうございます😊エピは出来ると感動ですよね😆👍
生地?がおもちみたいで可愛い
はじめまして☺️美味しそう😊ご夫婦でパン作りなんて、うらやましい😆うちの主人は食べる役ですね☝️ベーコンエピはまだ作ったことないので、ぜひ作ってみたいです😊これからも動画楽しみにしています❗️
コメントありがとうございます😊良かったら、ご主人も誘って作ってみてはどうですか⁉️私(夫)も元は食べる専門でしたが、今では楽しくやってますよ😆ぜひ次の動画も見てください😊🤚
パリッとふわっと美味しそう…
焼きたてパリふわです👍笑
お二人の掛け合い微笑ましく見させてもらってます。ベーコンエピが家でできるんですね! ビックリです?!今日はソーセージパンを作りました。 師匠の様に上手に編めませんでしたが、何回かチャレンジしようと思ってます。次回はベーコンエピとバターシュガーパンに挑戦しようかと。
ありがとうございます😊形は多少悪くても楽しく、美味しくできれば無問題です👍ぜひエピやバターシュガーパンお試しくださいね✨
いつも美味しそう…私も修行しよー!笑
ぜひぜひ〜作ってみてください👍✨
エビだと思った🦐...
ですよね🤣👍
強力粉でもできますか? また、キャンバス布というのがないのですが、した方がいいのでしょうか?また、代用でクッキングシートや布巾でもよろしいですか?
コメントありがとうございます😊強力粉7と薄力粉3の7:3で代用可能です😆またキャンバス地がなければラップと濡れ付近で大丈夫です👍
アドバイスありがとうございました😊大成功でした。今日は親戚が集まり、あっという間に完食です♪材料があるので、明日もう一度作りたいと思います♪今年も色々なパン🥐教えて下さい。
大成功で良かったです🙌親戚の方々にも喜んでいただけたのは嬉しいですね〜😊今年も色々とパン作り楽しんでください✨
あけましておめでとうございます🎍暇さえあれば、お二人のこと見てます。これから作りますが強力粉しかありません。大丈夫かな❓パン作り🍞6か月よろしくお願いします🥺今年もいっぱいパンつくって下さい🥪
あけましておめでとうございます🎍ありがたいです😊強力粉7:薄力粉3の割合で代用可です❗️楽しんで作ってください🎍
こんにちは今日はエピが食べたくて、動画見ながら工程のイメージトレーニングをして生地をこね始めましたふと動画を見てて思った事!旦那様左利き!ならば叩きコネの時記事を引っ掛けてもつ時左側から引っ掛けたら上手くいくんじゃないかな?とふと思いました。エピの作る工程の注意点やコツを確かめながら頑張って作りたいと思います。
作っていただいて、ありがとうございます😊美味しくしあがりましたかね〜⁉️
@@pannohi 美味しく焼き上がりました。そして1本ペロリと食べちゃいました次は粒マスタードをマヨに変えて作りたいと思います出来たてを食べられる幸せ、手作りならではですよねいつも素敵なレシピ、そしてお二人の楽しそうに作ってる動画に癒されてます。
かなり遅くなりましたが、本日こちらのエピを作ってみました!雨だったからかベタつきが酷く、分量通りに作りましたが全くまとまらなかった為最終手段で強力粉を足しました😂成形も初めてだったのでもたついてしまいましたが、自分的には上手に出来て本当に美味しかったです✨半分はベーコンエピ、もう半分はカシューナッツと黒胡椒を練り込んだチーズのエピにしましたがどちらも美味しく出来て嬉しいです☺️
ありがとうございます😊あまりにベタつくようでしたら、強力粉足して大丈夫ですよ😊美味しくできて良かったです✨カシューナッツ入りも美味しそうです☺️
パン作り……楽しそう❗️ でも、お二人の会話がもっと楽しいですよ!ご主人のハスキーな声が良いですし、話す内容が素朴でボケなのか真面目に問うところなど視聴者の代弁者でも有りますよね…私もエピの意味を分かっていなくてご主人と同じくエビかと思っていた婆ですからね〜。奥さんも文句を言いつつ丁寧に説明をしているところなどもにやけながら拝聴しています。いつも楽しくて素敵なパンを有難う…これからも楽しみにしていますからね〜。🧓
嬉しいお言葉ありがとうございます☺️
いつも楽しく見て パン作りさせていただいてる超初心者です🔰めちゃくちゃ柔らかい生地で なかなかまとまらず 25分くらい捏ねたんですが 時間かかりすぎなんかな?思ってほどほどで諦めたんですけど うまくまとまるコツとか 教えてもらえたら嬉しいです☺️
ありがとうございます😊最初は捏ね難しいですよね😢良かったらこちらの動画をご参考ください🙇 th-cam.com/video/dumUSM-IAkM/w-d-xo.html
@@pannohi 早速お返事ありがとうございました😊 あれから焼き上がって めちゃーくちゃ美味しかったです😋動画見ました☺️ 動画見てたらまた はよ作りたなりました!!また いつか お二人の楽しいかけ合いが見れる日も楽しみにしてます‼️ ありがとうございました😊
生地がベタベタになってしまい、なんとか丸めて発酵させたんですが、膨らまず…😭今日もう一度リベンジします!!練習あるのみだー!
作っていただいてありがとうございます😊ベタつきやすい生地なので、馴れないと難しいですよね😭何度かチャレンジしてみてください💪✨
@@pannohi 先程水の量を少し減らしたら上手くできましたー!!😭❤️お父さんにもパン屋よりも美味しいと言ってもらえました!!本当に有難うございます!!他のレシピのパンも作ってみます!!😆❤️
薄力粉もあります。
ベーコンエピ1番好きなパンだけど、私の苦手なマスタード入ってるって知らなかった😱最近暇だし作ろっかな?
コメントありがとうございます😊マスタード抜いて、好きな具を入れてみても大丈夫ですよ❗️ぜひ作ってみてくださいね🤚
はじめてベーコンエピをみたときエビ入ってないじゃんって思いました
ですよね😆👍
いつも楽しいパン作り参考にさせて頂いてます😳✨質問なのですが、この生地にチーズを入れてもいいのでしょうか。また、チーズを入れた場合は2次発酵後に切った方がいいのでしょうか😫
ありがとうございます😊チーズ入れても大丈夫だと思います❗️切るのは二次発酵後だと柔らかすぎて切りにくいと思うので、成形のタイミングで切った方がいいと思います❗️
私もエビだと思ってた。
エビだと思ってた方、結構いらしやって安心しました😆✨笑
準強力粉200gは強力粉何gと薄力粉何gで代用可能でしょうか?
強力粉140、薄力粉60ぐらいですかね⁉️大体、7:3ぐらいがいいと思います😋👍
今日はパンの日 Today is pan no hi 作ってみます!ありがとうございます!!
パン屋さんみたいなあのツヤツヤはどうやったら出ますか?
表面に刷毛で卵を塗るとツヤがでますよ😆👍エピパンはあまりやらない様ですが・・ご参考までに😊
今日はパンの日 Today is pan no hi そうですか?パン屋さんでは結構ツヤツヤのを見かけます😅
そうでしたか😅今度パン屋行ったら気をつけて見てみます🤩✨
今日はパンの日 Today is pan no hi なんかすみません😭エピ大好きなもので、つい言いすぎてしまいました😫
いえとんでもないないです😆🤚ぜひまた動画みてください🤩✨
二次発酵をしている時に生地の上にかけている布?のようなものはなんでしょうか?
コメントありがとうございます😊すみません最初間違えて書き込んでました🙇♂️生地の上にかけているのはキャンバス地ですね。ベタつくパン生地の時に使うこと多いです。その上にぬれ布巾でした😅ご参考までに🤚✨
麦の穂、ですね😉
今から作ってみようと思います!ちなみに全粒粉を入れる場合は何グラムを目安にする等はありますでしょうか。
ありがとうございます😊遅くなっちゃいましたけど、粉量の2〜3割を全粒粉に置き換えると良いかなと思います❗️
@@pannohi 早速のアドバイスありがとうございます!こちらのレシピのおかげで夫婦でとっても美味しいエピを一緒に作ることができました。感謝感謝です!
全粒粉で作りたいのですがどのぐらいの割合で作ったら適切でしょうか?
コメントありがとうございます😊2割くらいを全粒粉にしてみてはどうでしょうか⁉️入れすぎるとベタつきやすい生地になってコネが大変になるので、気をつけてください😊と妻が申しておりました😅
バターをオリーブオイルに変えても大丈夫ですか??
大丈夫だと思いますよ☺️👍
ベーコンエピ大好きなので作ってみたいです🥖💓質問なのですが、生地をホームベーカリーで任せても作れますか🥺?
一次発酵までホームベーカリーでも大丈夫だと思います☺️
@@pannohi ありがとうございます!作ってみます🥰!!!
今朝食べた(笑)
いいですね〜😊👍エピ美味しいですよね😆✨
日曜の朝食にします!!
ありがとうございます😊ぜひっ✨
パン作りにハマっていて、毎日見てます!🍞同じ分量で作りましたが、生地がベタベタで全くまとまらず全部手について大変でした...何度も粉を足してようやく形になって1次発酵中です...どうしたらそんなにベタつかずに出来るのでしょうか...
毎日みていただいてありがとうございます😊エピはリスドォルを使用してるのでベタつきやすくなりますね〜😂こまめに手についた生地をとったり、捏ねてる台を綺麗にしながらやると良いですよ〜😊またはお水を約10ccぐらい減らしてみても良いかと思います👍
@@pannohi ありがとうございます!また挑戦してみたいと思います!🍞お二人の優しい雰囲気が大好きです!これからも楽しみにしています🎶
準強力粉って何体何で代用できますか?
強力粉7の薄力粉3で代用可です👍
霧吹きをしないとダメでしょうか?
絶対必要ではありませんが、霧吹きをした方がパリっと焼けて美味しいですよ😊
👍😋
いやいやいや、エピはエビを可愛くした言い方と思ってるのは旦那さんや僕だけではないはずです!今から作ります🙇
ぜひぜひ〜😊🤚
今更だけど...今作ってますー!!生地めっちゃベタベタしました...😅
作ってありがとうございます😊美味しく焼けましたかね〜⁉️✨
今日はパンの日 Today is pan no hi とっても美味しくて一瞬で無くなってしまいました〜😅素敵なレシピありがとうございました🙇♀️
初めまして^^初めて作ってみたのですが、焼き色があまりつかずでした!生地はリスドォルで、焼く前に霧吹きをしたのですが。上手く焼き色をつけるコツはありますか?
オーブンのメーカーによって同じ焼き時間でも焼け具合は多少変わってくるので、延長してもらうなりしていただいて大丈夫です😊ただ過発酵の場合も焼き色がつきにくかったりするので、発酵の見極めにも注意が必要になります。慣れもあるので何度かチャレンジすれば、だんだん掴めてくると思いますよ☺️
@@pannohi コメントありがとうございます◎!過発酵、なるほどです!後、バターは無塩のものではなく普通のものを使ってました!
すごい美味しそう(⑉´ᯅ`⑉)
美味しいですよ😊コメントありがとうございます❗️また見てくださいね〜🤚✨
今日作ってみました。ベーコンチーズエピ🥖で作りました。とっても美味しく出来ました😀生地がベタつくので、捏ねが大変でした(^_^;)リスドォルの粉だといつもベタつくのかなあ?教えて下さい。
作っていただいてありがとうございます😊このパンは少し水分量多めなのもありますが、強力粉より準強力粉の方がベタつきやすいですね😭
エピって足のことかと思ってた
足ですか⁉️確かに見えなくもない様な・・・😂コメントありがとうこざいます😊また見てください😆✨
今日はパンの日 Today is pan no hi 「エピ」ってフランス語で足じゃなかったっけと思ったらそれは「ピエ」でした😂マカロンの「ピエ」と混同してました😂
お嫁さんの「ちょっと邪魔〜」が可愛すぎる笑
抱きついてまうわwww
あかーん🙅♂️笑
コメントありがとうこざいます😊
また見てください😆🤚
一番好きなパンです…!!!ずっと楽しみにしてました…見れて嬉しいです😆ありがとうございます!
ありがとうございます😊
エピは間違いないですよね👍✨
旦那さんが初めたばかりのおかげで、奥さんのプロ並みのやり方を教えて貰えるからありがたい!🤗
コメントありがとうございます😊
厳しく指導されてます🤣笑
次もぜひみてください🤚
朝に見てしまった…めちゃくちゃ食べたい…!パンの中で1番好きなやつ…!
エピ美味しいですよね😊👍
良かったら作ってみてください❗️
エピ美味しいですよね😊👍
良かったら作ってみてください❗️
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ありがとうございます😊
よろしくお願いします😆🤚✨
今、パン作りにハマっていて、参考にさせて貰ってます!
エピも何回もリピして、家族に大好評です!
これからも楽しみにしてます☺️
ありがとうございます😊ご家族にも喜んでいただけて嬉しいです😆次回も楽しみにしててください❗️
こうやって作るんですねー✨なるほど⤴️いつか挑戦してみよう😄やっぱりパン作りって奥が深いです❤️
面白い成形ですよね✨ぜひ作ってみてください😊
ベーコンがなかったので家にあったサラミをいれてみました!美味しそうで明日の朝が楽しみです😊
作っていただいてありがとうございます😊サラミも美味しそうです😋いいですね〜👍
先程ベーコンエピ作って見ました。
今日はパンの日さんのやり方でやったら簡単に出来ました!強力粉でやりました。
今度はリスドォールでやってみます
ありがとうございます😊ぜひリスドォルでも作って違いを楽しんでください💪
初めてのエピ🎵とってもおいしく焼けました🎵5:45の奥様がとても可愛くて癒されました😍
ありがとうございます😊美味しく焼けて良かったです✨
1番好きなパンです!!!
広告みて秒で見に来ましたw
ありがとうこざいます😊
よかったらまた見てください😆🤚✨
形はいびつでしたが美味しくできました!!ありがとうございます☺️☺️☺️またチャレンジします!
作っていただいてありがとうございます😊少し形がいびつでも、楽しく作れて美味しくできれば🆗です😆✨
お嫁さんの『ちょっと話しかけないで』がツボです😆(笑)お二人の関係性がうちの夫婦に似ていてほっこりします✨明日このパン作る予定なのでうまく出来たらまたコメントしまーす🙌
ありがとうございます😊美味しくできますように😊🙏
作ってみました!🥖🌟霧吹きのおかげでパリパリに出来て、旦那さんや家族から好評でした🥰半分は明太マヨベーコンでも作ってみました!いつも素敵な動画をありがとうございます♪
ありがとうございます😊ご家族にも喜んでいただけて何よりです🙌明太マヨも美味しそうです😋
待ってた!今から見る👀
今日のも美味しそう…飯テロや
お待たせしました😆🤚
楽しんでいただければ幸いです✨✨
待ってました!今回も素敵なパンで見ててお腹が空いちゃいました🥰
前回の動画を参考にポンデケージョを母と作ったのですがとても美味しくてびっくりしちゃいました笑
ベーコンエピも作ってみようと思います👍
お待たせしました😆🤚
ポンデケージョ作っていただいてありがとうございます❗️簡単で美味しいですよね🤣
ぜひエピも作ってみてください✨
私もずっと海老だと思ってました😂初めて作りましたが美味しく出来て感動しました。次は振り忘れた黒胡椒もちゃんとふって、成形ももっと可愛く作れるように頑張りたいです。余りがちなマスタードも消費できてよかったです😀ありがとうございました❤️
ありがとうございます😊エピは出来ると感動ですよね😆👍
生地?がおもちみたいで可愛い
はじめまして☺️美味しそう😊ご夫婦でパン作りなんて、うらやましい😆うちの主人は食べる役ですね☝️ベーコンエピはまだ作ったことないので、ぜひ作ってみたいです😊これからも動画楽しみにしています❗️
コメントありがとうございます😊
良かったら、ご主人も誘って作ってみてはどうですか⁉️私(夫)も元は食べる専門でしたが、今では楽しくやってますよ😆
ぜひ次の動画も見てください😊🤚
パリッとふわっと美味しそう…
焼きたてパリふわです👍笑
お二人の掛け合い微笑ましく見させてもらってます。
ベーコンエピが家でできるんですね! ビックリです?!
今日はソーセージパンを作りました。 師匠の様に上手に編めませんでしたが、何回かチャレンジしようと思ってます。
次回はベーコンエピとバターシュガーパンに挑戦しようかと。
ありがとうございます😊形は多少悪くても楽しく、美味しくできれば無問題です👍ぜひエピやバターシュガーパンお試しくださいね✨
いつも美味しそう…
私も修行しよー!笑
ぜひぜひ〜作ってみてください👍✨
エビだと思った🦐...
ですよね🤣👍
強力粉でもできますか? また、キャンバス布というのがないのですが、した方がいいのでしょうか?また、代用でクッキングシートや布巾でもよろしいですか?
コメントありがとうございます😊
強力粉7と薄力粉3の7:3で代用可能です😆またキャンバス地がなければラップと濡れ付近で大丈夫です👍
アドバイスありがとうございました😊大成功でした。今日は親戚が集まり、あっという間に完食です♪材料があるので、明日もう一度作りたいと思います♪今年も色々なパン🥐教えて下さい。
大成功で良かったです🙌親戚の方々にも喜んでいただけたのは嬉しいですね〜😊今年も色々とパン作り楽しんでください✨
あけましておめでとうございます🎍暇さえあれば、お二人のこと見てます。これから作りますが強力粉しかありません。大丈夫かな❓パン作り🍞6か月よろしくお願いします🥺今年もいっぱいパンつくって下さい🥪
あけましておめでとうございます🎍ありがたいです😊
強力粉7:薄力粉3の割合で代用可です❗️楽しんで作ってください🎍
こんにちは
今日はエピが食べたくて、動画見ながら工程のイメージトレーニングをして生地をこね始めました
ふと動画を見てて思った事!旦那様左利き!ならば叩きコネの時記事を引っ掛けてもつ時左側から引っ掛けたら上手くいくんじゃないかな?とふと思いました。
エピの作る工程の注意点やコツを確かめながら頑張って作りたいと思います。
作っていただいて、ありがとうございます😊美味しくしあがりましたかね〜⁉️
@@pannohi 美味しく焼き上がりました。そして1本ペロリと食べちゃいました
次は粒マスタードをマヨに変えて作りたいと思います
出来たてを食べられる幸せ、手作りならではですよね
いつも素敵なレシピ、そしてお二人の楽しそうに作ってる動画に癒されてます。
かなり遅くなりましたが、本日こちらのエピを作ってみました!
雨だったからかベタつきが酷く、分量通りに作りましたが全くまとまらなかった為最終手段で強力粉を足しました😂
成形も初めてだったのでもたついてしまいましたが、自分的には上手に出来て本当に美味しかったです✨
半分はベーコンエピ、もう半分はカシューナッツと黒胡椒を練り込んだチーズのエピにしましたがどちらも美味しく出来て嬉しいです☺️
ありがとうございます😊あまりにベタつくようでしたら、強力粉足して大丈夫ですよ😊美味しくできて良かったです✨カシューナッツ入りも美味しそうです☺️
パン作り……楽しそう❗️ でも、お二人の会話がもっと楽しいですよ!
ご主人のハスキーな声が良いですし、話す内容が素朴でボケなのか真面目に問うところなど視聴者の代弁者でも有りますよね…私もエピの意味を分かっていなくてご主人と同じくエビかと思っていた婆ですからね〜。奥さんも文句を言いつつ丁寧に説明をしているところなどもにやけながら拝聴しています。いつも楽しくて素敵なパンを有難う…これからも楽しみにしていますからね〜。🧓
嬉しいお言葉ありがとうございます☺️
いつも楽しく見て パン作りさせていただいてる超初心者です🔰
めちゃくちゃ柔らかい生地で なかなかまとまらず 25分くらい捏ねたんですが 時間かかりすぎなんかな?思ってほどほどで諦めたんですけど
うまくまとまるコツとか 教えてもらえたら嬉しいです☺️
ありがとうございます😊最初は捏ね難しいですよね😢
良かったらこちらの動画をご参考ください🙇 th-cam.com/video/dumUSM-IAkM/w-d-xo.html
@@pannohi 早速お返事ありがとうございました😊
あれから焼き上がって めちゃーくちゃ美味しかったです😋
動画見ました☺️ 動画見てたらまた はよ作りたなりました!!
また いつか お二人の楽しいかけ合いが見れる日も楽しみにしてます‼️
ありがとうございました😊
生地がベタベタになってしまい、なんとか丸めて発酵させたんですが、膨らまず…😭今日もう一度リベンジします!!練習あるのみだー!
作っていただいてありがとうございます😊ベタつきやすい生地なので、馴れないと難しいですよね😭何度かチャレンジしてみてください💪✨
@@pannohi 先程水の量を少し減らしたら上手くできましたー!!😭❤️お父さんにもパン屋よりも美味しいと言ってもらえました!!本当に有難うございます!!他のレシピのパンも作ってみます!!😆❤️
薄力粉もあります。
ベーコンエピ1番好きなパンだけど、私の苦手なマスタード入ってるって知らなかった😱
最近暇だし作ろっかな?
コメントありがとうございます😊
マスタード抜いて、好きな具を入れてみても大丈夫ですよ❗️
ぜひ作ってみてくださいね🤚
はじめてベーコンエピをみたときエビ入ってないじゃんって思いました
ですよね😆👍
いつも楽しいパン作り参考にさせて頂いてます😳✨質問なのですが、この生地にチーズを入れてもいいのでしょうか。また、チーズを入れた場合は2次発酵後に切った方がいいのでしょうか😫
ありがとうございます😊チーズ入れても大丈夫だと思います❗️切るのは二次発酵後だと柔らかすぎて切りにくいと思うので、成形のタイミングで切った方がいいと思います❗️
私もエビだと思ってた。
エビだと思ってた方、結構いらしやって安心しました😆✨笑
準強力粉200gは強力粉何gと薄力粉何gで代用可能でしょうか?
強力粉140、薄力粉60ぐらいですかね⁉️大体、7:3ぐらいがいいと思います😋👍
今日はパンの日 Today is pan no hi
作ってみます!ありがとうございます!!
パン屋さんみたいなあのツヤツヤはどうやったら出ますか?
表面に刷毛で卵を塗るとツヤがでますよ😆👍
エピパンはあまりやらない様ですが・・ご参考までに😊
今日はパンの日 Today is pan no hi
そうですか?パン屋さんでは結構ツヤツヤのを見かけます😅
そうでしたか😅
今度パン屋行ったら気をつけて見てみます🤩✨
今日はパンの日 Today is pan no hi
なんかすみません😭
エピ大好きなもので、つい言いすぎてしまいました😫
いえとんでもないないです😆🤚
ぜひまた動画みてください🤩✨
二次発酵をしている時に生地の上にかけている布?のようなものはなんでしょうか?
コメントありがとうございます😊
すみません最初間違えて書き込んでました🙇♂️
生地の上にかけているのはキャンバス地ですね。ベタつくパン生地の時に使うこと多いです。
その上にぬれ布巾でした😅
ご参考までに🤚✨
麦の穂、ですね😉
今から作ってみようと思います!ちなみに全粒粉を入れる場合は何グラムを目安にする等はありますでしょうか。
ありがとうございます😊遅くなっちゃいましたけど、粉量の2〜3割を全粒粉に置き換えると良いかなと思います❗️
@@pannohi 早速のアドバイスありがとうございます!こちらのレシピのおかげで夫婦でとっても美味しいエピを一緒に作ることができました。感謝感謝です!
全粒粉で作りたいのですがどのぐらいの割合で作ったら適切でしょうか?
コメントありがとうございます😊
2割くらいを全粒粉にしてみてはどうでしょうか⁉️
入れすぎるとベタつきやすい生地になってコネが大変になるので、気をつけてください😊
と妻が申しておりました😅
バターをオリーブオイルに変えても大丈夫ですか??
大丈夫だと思いますよ☺️👍
ベーコンエピ大好きなので作ってみたいです🥖💓
質問なのですが、生地をホームベーカリーで任せても作れますか🥺?
一次発酵までホームベーカリーでも大丈夫だと思います☺️
@@pannohi
ありがとうございます!
作ってみます🥰!!!
今朝食べた(笑)
いいですね〜😊👍
エピ美味しいですよね😆✨
日曜の朝食にします!!
ありがとうございます😊ぜひっ✨
パン作りにハマっていて、毎日見てます!🍞
同じ分量で作りましたが、生地がベタベタで全くまとまらず全部手について大変でした...何度も粉を足してようやく形になって1次発酵中です...
どうしたらそんなにベタつかずに出来るのでしょうか...
毎日みていただいてありがとうございます😊エピはリスドォルを使用してるのでベタつきやすくなりますね〜😂こまめに手についた生地をとったり、捏ねてる台を綺麗にしながらやると良いですよ〜😊またはお水を約10ccぐらい減らしてみても良いかと思います👍
@@pannohi
ありがとうございます!また挑戦してみたいと思います!🍞
お二人の優しい雰囲気が大好きです!これからも楽しみにしています🎶
準強力粉って何体何で代用できますか?
強力粉7の薄力粉3で代用可です👍
霧吹きをしないとダメでしょうか?
絶対必要ではありませんが、霧吹きをした方がパリっと焼けて美味しいですよ😊
👍😋
いやいやいや、エピはエビを可愛くした言い方と思ってるのは旦那さんや僕だけではないはずです!
今から作ります🙇
ぜひぜひ〜😊🤚
今更だけど...今作ってますー!!生地めっちゃベタベタしました...😅
作ってありがとうございます😊美味しく焼けましたかね〜⁉️✨
今日はパンの日 Today is pan no hi とっても美味しくて一瞬で無くなってしまいました〜😅素敵なレシピありがとうございました🙇♀️
初めまして^^初めて作ってみたのですが、焼き色があまりつかずでした!生地はリスドォルで、焼く前に霧吹きをしたのですが。上手く焼き色をつけるコツはありますか?
オーブンのメーカーによって同じ焼き時間でも焼け具合は多少変わってくるので、延長してもらうなりしていただいて大丈夫です😊ただ過発酵の場合も焼き色がつきにくかったりするので、発酵の見極めにも注意が必要になります。慣れもあるので何度かチャレンジすれば、だんだん掴めてくると思いますよ☺️
@@pannohi コメントありがとうございます◎!過発酵、なるほどです!後、バターは無塩のものではなく普通のものを使ってました!
すごい美味しそう(⑉´ᯅ`⑉)
美味しいですよ😊
コメントありがとうございます❗️
また見てくださいね〜🤚✨
今日作ってみました。
ベーコンチーズエピ🥖で作りました。
とっても美味しく出来ました😀
生地がベタつくので、捏ねが大変でした(^_^;)
リスドォルの粉だといつもベタつくのかなあ?教えて下さい。
作っていただいてありがとうございます😊このパンは少し水分量多めなのもありますが、強力粉より準強力粉の方がベタつきやすいですね😭
エピって足のことかと思ってた
足ですか⁉️確かに見えなくもない様な・・・😂
コメントありがとうこざいます😊
また見てください😆✨
今日はパンの日 Today is pan no hi
「エピ」ってフランス語で足じゃなかったっけと思ったらそれは「ピエ」でした😂マカロンの「ピエ」と混同してました😂