Ciao potresti fare delle ricette vegetali...sto iniziando adesso ad usare sperimentare con questo robot da cucina...e non so se sia ideale per tutte le ricette...?! 🤔😅 Qualche suggerimento e consiglio... grazie! 😉
Ciao, ho appena acquistato il MCP e sto provando a fare questo ragù semplice. Ho due domande: posso mettere il doppio della macinata ovviamente raddoppiando anche le altre dosi?E posso usare solo la polpa o anche la passata? Grazie in anticipo....
@@gabriellatanzi6748 ne ho fatto 1/2 dose in più... e c’è stato! Anzi è venuto buonissimo! Ovviamente ho dovuto aumentare tutto di 1/2 dose aggiuntiva😃
@@taighy09 Alla fine ieri ho fatto la prova raddoppiando tutto ed è uscito ottimo lo stesso. Quindi nel caso ti dovesse servire sappi che ci entrano 600gr di macinato e 1 bottiglia di passata di pomodoro (io ho usato quella invece della polpa).
Grazie! Alla fine l’ho fatto andare senza tappo e comunque altri 10 minuti. Però prossima volta provo a metterci del rosmarino perché è venuto poco saporito per i nostri gusti. Grazie comunque perché per il resto è facile e viene buono. 👏👏
Ciao ....se dovessi fare 900 gr di carne triplico semplicemente le dosi o mi conviene farlo in 3 volte seguendo passo passo la ricetta?riuscira’ il monsieur cousine a cucinare così tanta roba?
Ciao .. Molto chiaro il video, mi piace. Io, in pentola faccio cuocere il ragù per due ore e oltre, qui si dimezza il tempo di cottura o posso farlo andare di più? Mi piace la cottura lenta e lunga
Con questi tempi raggiungi una consistenza ottima, se lo fai andare di più rischi che si asciughi troppo. Puoi comunque provare magari aggiungendo un pochino di acqua, ad inizio cottura...
Ho provato tante ricette, ma solo questa è risultata perfetta per il mio gusto. Grazie!
Ricetta buonissima, fatta e rifatta, ho aggiunto il sedano, è piaciuta a tutti, grazie. Bravissima
Fatto oggi come prima ricetta con il Monsieur venuto buonissimo io ho aggiunto anche il sedano grazie per la ricetta 😊
Ho provato la tua ricetta ed è venuta molto bene.
Complimenti!
Ciao potresti fare delle ricette vegetali...sto iniziando adesso ad usare sperimentare con questo robot da cucina...e non so se sia ideale per tutte le ricette...?! 🤔😅 Qualche suggerimento e consiglio... grazie! 😉
Posso usare la passata invece che la polpa? Grazie
Certo, dipende dai gusti!
Ricetta perfetta semplice e precisa
Ciao, ho appena acquistato il MCP e sto provando a fare questo ragù semplice. Ho due domande: posso mettere il doppio della macinata ovviamente raddoppiando anche le altre dosi?E posso usare solo la polpa o anche la passata? Grazie in anticipo....
Hai provato a raddoppiare le dosi? Dovrei farlo pure io ma non so se faccio danni... 😅
@@gabriellatanzi6748 ne ho fatto 1/2 dose in più... e c’è stato! Anzi è venuto buonissimo! Ovviamente ho dovuto aumentare tutto di 1/2 dose aggiuntiva😃
@@taighy09 Alla fine ieri ho fatto la prova raddoppiando tutto ed è uscito ottimo lo stesso. Quindi nel caso ti dovesse servire sappi che ci entrano 600gr di macinato e 1 bottiglia di passata di pomodoro (io ho usato quella invece della polpa).
Sto provando la ricetta. Ma nell’ultima parte di cottura il tappo misurino va tolto o va lasciato? Grazie
Roberto Franco regolati in base a quanto é rimasto liquido. ...se ti piace più corposo togli il tappo!
Grazie! Alla fine l’ho fatto andare senza tappo e comunque altri 10 minuti. Però prossima volta provo a metterci del rosmarino perché è venuto poco saporito per i nostri gusti. Grazie comunque perché per il resto è facile e viene buono. 👏👏
posso usare il vino rosso tavernello al posto del bianco?
Darà un risultato più corposo...
Ma te pol metter anca a birra!!!!!!!
Ciao ....se dovessi fare 900 gr di carne triplico semplicemente le dosi o mi conviene farlo in 3 volte seguendo passo passo la ricetta?riuscira’ il monsieur cousine a cucinare così tanta roba?
Sono troppi per mounsier
Ciao .. Molto chiaro il video, mi piace. Io, in pentola faccio cuocere il ragù per due ore e oltre, qui si dimezza il tempo di cottura o posso farlo andare di più? Mi piace la cottura lenta e lunga
Con questi tempi raggiungi una consistenza ottima, se lo fai andare di più rischi che si asciughi troppo. Puoi comunque provare magari aggiungendo un pochino di acqua, ad inizio cottura...
Alla carota e cipolla io aggiungo sedano di solito devo fare stessa velocità e stesso tempo?
Certo!😊
Nel caso in cui fossi un'amante del ragù con molta cipolla, è possibile metterne quanta preferisco?
Certo, la quantità è a piacere!
Ciao ho appena preso questo modello e sono alle prime armi, mi puoi dire per fare il ragù con le costatine come funziona? Grazie
Io ho il connect...come mai non riesco ad impostare 40 minuti per cuocere la salsa del ragù? Il massimo sono 14 minuti
Perché usi la funzione rosolare, che arriva a 14 minuti solamente
Bravissima
Posso raddoppiare le dosi? 600 gr di macinata e 800gr di passata?
buono😋...grazie per i consigli..bel canale, se ti va passa dal mio canale 🥰
Secondo me è un pochino slegato.... Poi forse io non capisco molto di cucina