Las Cachapas Forradas. Tinaquillo, Cojedes, Venezuela
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Las famosas cachapas forradas. Una cachapa de maíz, jamón y quesos amarillo, llanero y de mano.
En Taguanes, a unos metros del peaje de Taguanes, cerca de Tinaquillo, Edo. Cojedes
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Fotografía de portada por Nehophoto (Shutterstock)
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QUE SABROSO SE VE UMMMMM VOY A TENER Q APRENDER A COCINAR LA CACHAPAS VENEZOLANA CON LO Q ME GUSTA EL ELOTE AQUI EN HONDURAS ASI SE LE DICE AL MAÍZ TIERNO DIOS LOS BENDIGA VENEZUELA
Las mejores cachapas forradas que he probado en tinaquillo, una verdadera delicia...
Demasiado buenas. Con una almorzábamos 2 😁👍👍
Certifico que son muy buenas, tuve la oportunidad de probarlas muchas veces, son una delicia...
Bueno la última vez que pasé por el peaje de Taguanes (inicios 2019) pude ver que el restaurante había cerrado. Antes de eso, creo que ya había cambiado de dueños porque remodelaron el local, pero seguían haciendo las cachapas forradas. Esperemos que aún existan 😊👍
@@ivanjsl si hasta la habían remodelado...También la ultimas vez que pase, en diciembre estaba cerrado.
bueno gracias desde República Dominicana!
🇻🇪👍
Buenisima ¡¡¡
Este si sabe
🇻🇪👍
Que Bueno!!! :)
Como c llama el sitio
+Jorge Loreto es la cachapera que esta justo después de pasar el peaje de Taguanes (cuando vas de Valencia a Tinaquillo), hace unos meses cambio de nombre, pero siguen haciendo la misma cachapa forrada, muy buenas.
La mejor cachapa..!!
🇻🇪👍
Voy para allá
Queso amarillo jamón queso rallado y queso de mano
🇻🇪👍
Si le colocas carne encima del queso de mano es mucho mas divina
carne mechada guisada como la del pabellón, y si se le agrega aguacate, ufff.
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que es lo primero que ponen a la plancha? que son 4 rodajas
carlos sifontes queso amarillo, jamón, queso llanero rallado y queso de mano, de ultimo la cachapa, en ese orden.
gracias compa. espero probarlas algun dia. saludos
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que es una cachapa saludos de Mexico
Hola. Una cachapa es una tortilla de maiz dulce. En el caso del video, es una cachapa especial que hacen en ese restaurante, pero la cachapa típica se hace colocando la masa de maiz en un budare o plancha caliente y se cocina por los dos lados. Luego se puede comer sola o colocarle mantequilla y queso y doblarla a la mitad para comerla en el plato. También se le pueden poner rellenos de otro tipo, como pollo, carne, etc. El mejor queso para la cachapa es el queso de mano (el equivalente más parecido que he visto en México sería el queso oaxaca), aunque el tipo de queso va a depender del gusto de cada quien.
maiz tierno amarillo, lo colocas en una licuadora y le agregas (así la preparo yo): leche, mantequilla o margarina, azúcar y una pizca de sal, la mezcla debe quedar espesa, viscosa de consistencia homogénea. Lo demás te lo describe Iván Sanchez.
th-cam.com/video/r5KpGczWQLA/w-d-xo.html
Es una tortilla de maíz 🌽 tierno
amigo que es lo blanco que le hechan ? q parece una arepa grande
queso de mano
un queso de mano
Queso de mano es un queso típico de Venezuela que suele agregarse a este plato.
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UNA DELICIA DE CACHAPA FORRADA UMM ,.,.- A MÍ PARTICULARMENTE ME GUSTARÍA CON CARNE EN VARA POR SU APORTE AHUMADO,.,.- TENGO QUE PROBARLA,.,.- BUEN PROVECHO,.,.-
🇻🇪👍
que musica es la de fondo?
La música es una de las pistas de audio que trae la app iMovie de Apple.
¡Qué deliciaaa!. Me hace pensar en todo lo que padece mi tierra venezolana en este momento .. ¿quién podrá comerse una cachapa como esa? Pregunto. ¿Con qué dinero? ... serán los enchufados que pueden pagar semejante manjar ... de lo contrario ... lo que se está viviendo a lo largo y ancho del territorio es HAMBRE. El único peligro en Venezuela, en este momento, somos nosotros mismos, los venezolanos. Cambiemos esto ¡ya!
vivo en Apure y todos los sabados hago cachapas en familia, el q no trabaje jamas podrá comer bien.
Oye, todo el mundo comía en ese restaurante de carretera, hasta el más pelabolas. Los enchufados creo que buscarían otro lugar más elegante. Igual gracias por tu opinión.
Hambre a diez mil.
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