Ich habe es die ganze Zeit vergessen und jetzt fiel es mir wieder ein: tausend Dank für das tolle Rezept. Habe es Ende Januar ausprobiert und es war ratzfatz wegschnabuliert. Meine Familie hat’s gefeiert. Danke dafür ☀️
Moin liebe Lisa ich habe heute deinen wunderbaren Kanal entdeckt und erst ein Abbo da gelassen und nachdem ich neugierig gesehen habe, was für tolle Rezepte du hast, auch gleich noch eine Mitgliedschaft. Ich bin 65 und backe für mein Leben gern. Ich lebe auf der Sonneninsel Usedom und bin Mitglied in einem Schlossverein, die für unsere Urlauber das Schloss an den Wochenenden mit Kaffee und Kuchen versüßen. Wir backen alles selber und nun freue ich mich mega, die eine oder andere Torte oder den ein oder anderen Kuchen, wie diesen wunderbaren Mohn-Schmand-Kuchen für unsere Gäste backen zu können. Danke, dass du Omas Kuchen ausprobierst und ich finde es Klasse, dass du auch Puddingpulver etc. benutzt als Konditorin, denn nicht jede ist eine Konditorin 😉 und es gibt eben auch viele, die etwas günstiger backen müssen in der heutigen Zeit. Danke und liebe Grüße und einen gesegneten Tag wünscht Ruth
Ich liebe Mohn und Schmand 😊 Omis Rezepte sind die besten 🙏 Einfach günstig gut 👍 Meine Oma hat immer richtige Vanille dazugegeben 😋 Dankeschön für das leckere Rezept. Ganz liebe Grüße Patricia 🙋🏼♀️
Der Kuchen sieht sehr lecker aus. Vielen Dank für das Rezept. Ich denke unsere Omas hätten sich gefreut über unsere heutigen Möglichkeiten. Mir gefällt es besser die „alten“ Rezepte zu modernisieren, und mit unserer heutigen Technik und unserem heutigen Wissen verbessert, zu backen.
Oh man sieht dieser Kuchen lecker aus 🤤😋👍.Ich finde es sehr schön,das Du mit der Küchenmaschine von deiner Oma die Rezepte uns zeigst.Danke liebe Lisa 💕🍀
Meine Oma hat auch so gearbeitet, einfach aus Zeitmangel! Sie hatte ja auch noch ihre Pflichten auf dem Hof und einige Enkelkinder, die um sie herum sprangen. Ich danke dir für dieses tolle Rezept🫂💋🫶🍀
Liebe Lisa,was für ein tolles Rezept 👍,das mit dem Schmandguss oben drauf finde ich sehr interessant und werde den Kuchen einmal nachbacken.Also, meine Mama und auch meine Oma kannten nur Vanillezucker und backten alles mit Margarine und trotzdem hat alles irgendwie super lecker geschmeckt.Ich machen es heute auch anders aber die alten Rezepte sind einfach genial.Meine Mama backte immer einen Kirschkuchen in der Springform und oben drauf kam ein Guß ,der war mit Gries.Ich habe leider dieses Rezept nicht aber liebte diesen Kuchen als Kind über alles😊.Kennst du so einen Guß? Deine Mama hat sich bestimmt riesig gefreut und ihr hattet bestimmt einen tollen Nachmittag. Liebe Grüße Susanne 🙋
Das ist ein Kuchen für meinen Mann, er liebt Mohn. Es ist das original Rezept deiner Oma und deine Mama hat sich bestimmt sehr darüber gefreut. Würde es genauso nachbacken, vielen Dank Lisa. 🤗
Der Kuchen schaut sehr gut aus, ich würde gerne ein Stückchen probieren... ja, ich weiß, wie er schmeckt, wir haben ihn auch immer so gemacht (auch mit Margarine), aber trotzdem - Dein Kuchen schaut zum Anbeissen aus ❤️ Mein Opa war Bäcker- und Konditormeister, in unserer Familie wurde immer vieles selbstgemacht - trotzdem, es wurde und wird auch mal Mohnback oder Tütchenpudding benutzt. Das ist für mich völlig in Ordnung. Kann mir nicht vorstellen, daß das wirklich so ein Sakrileg ist. Es ist wichtig, daß man weiß wie es ohne Tütchen geht, aber das hast Du ja auch schon so oft gezeigt. In der Realität benutzen aber viele Leute diese Backhilfen, weil's schnell geht. So hat beides seine Berechtigung - wenigstens meiner Meinung nach. Es ist sehr leicht am laptop zu sitzen und Kritik zu üben, ob man's dann selber immer besser macht steht auf einem anderen Blatt. Vielen Dank, daß Du die Maschine Deiner Omi und ihre Rezepte hier zeigst, das erinnert mich sehr stark an meine Kindheit von vor 60 Jahren. Ich habe übrigens immer noch den Handmixer, den meine Mama zur Hochzeit geschenkt bekam - funktioniert tadellos, nur das Gehäuse ist nicht mehr weiß sondern mehr elfenbeinfarben (klingt edel, nicht? 😀). Wir sind sozusagen zusammen alt geworden - er schaut edel aus und ich ... na ja 😂
Genau so sehe ich es auch. Wir wissen das es ohne Hilfen geht aber manchmal greift man dazu weil es schneller geht. Die Kritiker sollen es hier mal erst besser machen, Lisa macht das toll!
Der sieht aber auch wirklich klasse aus!!! ich finde es super, dass du die alte Küchenmaschine deiner Oma verwendet hast!😍 Solche persönlichen Gegenstände sind wirklich Gold wert!!😍
Ich liebe Mohnkuchen. Den gab es früher schon bei meiner Oma und Mama. Danke für das tolle Rezept liebe Lisa ❤ Danke auch für deinen Content bei Patreon ❤
Hallo Lisa, ein tolles Rezept. Danke dafür! Eine Anmerkung: Beim Drucken deine Rezepte ist das Bild nicht sichtbar auch wenn ich mit Bild auswähle geht es trotzdem nicht. Könntest du mal nachschauen woran es liegt? Vielen Dank ! Liebe Grüße aus Aindling.😍💗
Lisa, immer sehr emotional wenn Du von deiner Oma sprichst 😢❤ Mir fehlt meine auch ganz arg! Den Mohnback verwende ich auch, ist ja nichts dabei😊 Brauch ich den Grieß unbedingt drin? Da ich ja immer alles in Glutenfrei umwandeln muss, würde der Grieß natürlich gar nicht rein passen 😅 Glutenfreier schmeckt leider überhaupt nicht gut😬 Dankeschön für die wunderschönen Rezepte von Oma und das Du sie mit uns teilst❤
Ich finde es so schön, dass du die Rezepte deiner Oma mit uns teilst. ❤ Ich habe am Samstag erst den Hefezopf nach deinem / dem Rezpt deiner Omi gebacken und ihn mit Mohnback zum Mohnzopf gemacht. Musste eben schnell gehen 🤷🏼♀️ Finde ich völlig in Ordnung. Lieber so, als aus Zeitmangel überhaupt kein Gebäck. Das wäre traurig. 😁
Der sieht richtig lecker aus. Omas hatten schon gute Rezepte, egal ob süß oder herzhaft. Hab auch etliche Rezepte von meiner Oma die ich nachbacke, nur die Zuckermenge reduziere ich meistens deutlich, da diese oft schon recht süß sind. Auch ich benutze des öfteren Mohnback, hab nicht immer die Muse die selber herzustellen. 💖👍
Na... der sieht doch mal megalecker aus. Von Omi eben! 😁 UND .. meine Güte, bei diesen ganzen "Besserwissern", wollte erst Klugscheißer schreiben aber sowas sag ich natürlich nicht, hätte ich schon gar kein Bock auf Videos machen! 🤭
Hallo! Das ist echt ein super Rezept, da ich aus Österreich bin und wir es bei uns leider keinen Schmand zu kaufen gibt, mit waskann ich ihn ersetzten? Sauerrahm (saure Sahne) Creme frische, Quark ? Lg Simone
Wäre interessant, wenn du sowas jetzt als "natürliche" Version backen würdest. Ich finde Mohn sehr lecker aber in England gibt es eigentlich soweit ich weiss oder gesehen haben keine Kuchen mit Mohn (nur Poppy seed bread).
"Natürlich" wäre es, gemahlenen Mohn in kochende Milch mit Zucker, Vanille und Zitrone zu geben, zwei minuten weiter zu kochen und es dann abgekühlt als "Mohnback" zu nutzen :)
Die Oma war sicher nicht geizig, sondern wohl eher sparsam. Die Zeiten waren damals ganz anders und es würde heute einigen Leuten gut tun, rechnen zu lernen. ... Nicht so viel meckern - es ist das Rezept der Oma und gut so.
Ich denke du hast meine Liebe zu meiner Oma falsch gedeutet denn das war alles andere als Meckern ;) und letztendlich sehe ich als ausgebildete Sachen eben etwas anders als sie damals ;)
@@kuchenfee ... dann nutze deine Technik für deine Backwerke. Wenn du aber die "alte" Maschine der Oma nimmst, dann wird es immer anders funktionieren-ist doch auch normal! Dein Ton und deine Mimik waren oft abfällig, das gefällt mir nicht!
Es folgen diesem Kanal ja auch Backanfänger, daher finde ich sehr übrgriffig von diversen Kommentatoren zu schreiben, das nur weil du es anders gelernt hast, es auch so machen MUSST. Ist doch jedem selber überlassen, wie er backt oder Sachen austauscht! Ist ja nicht jeder, wie diese Kommentaroren, als perfekte Konditoren zur Welt gekommen ;) Übrigens hat meine Oma diverse Sachen auch anders gemacht, als ich sie heute mache oder nutze. Aber früher WAR es einfach so.
Omis Rezepte sind einfach die besten. Ich find es so so schlimm das du dich rechtfertigen musst, warum du dieses mal fertig Pudding nimmst oder eine fertig Mohn Mischung. Nur weil du Konditorin bist, heißt es ja nicht das du alles selbst machen musst.
Na der Mama könntest ganz sicher auch eine Freude machen, wenn du diesen Kuchen ohne Fertigprodukte gebacken hättest, besonderes weil du es kannst und auch drauf hättest! 😉
Ich habe es die ganze Zeit vergessen und jetzt fiel es mir wieder ein: tausend Dank für das tolle Rezept. Habe es Ende Januar ausprobiert und es war ratzfatz wegschnabuliert. Meine Familie hat’s gefeiert. Danke dafür ☀️
Hi Lisa😊
Wowww....das hat deine Oma richtig gut gemacht und du ebenfalls 😉🥲🥲🥲🥲😋😋😋.
Bravissima ❤❤❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯💯😘.
Evviva la nonna👵😍😍😍😍😍
Moin liebe Lisa ich habe heute deinen wunderbaren Kanal entdeckt und erst ein Abbo da gelassen und nachdem ich neugierig gesehen habe, was für tolle Rezepte du hast, auch gleich noch eine Mitgliedschaft. Ich bin 65 und backe für mein Leben gern. Ich lebe auf der Sonneninsel Usedom und bin Mitglied in einem Schlossverein, die für unsere Urlauber das Schloss an den Wochenenden mit Kaffee und Kuchen versüßen. Wir backen alles selber und nun freue ich mich mega, die eine oder andere Torte oder den ein oder anderen Kuchen, wie diesen wunderbaren Mohn-Schmand-Kuchen für unsere Gäste backen zu können. Danke, dass du Omas Kuchen ausprobierst und ich finde es Klasse, dass du auch Puddingpulver etc. benutzt als Konditorin, denn nicht jede ist eine Konditorin 😉 und es gibt eben auch viele, die etwas günstiger backen müssen in der heutigen Zeit. Danke und liebe Grüße und einen gesegneten Tag wünscht Ruth
Der Kuchen sieht richtig lecker aus. Ich liebe solche alten Rezepte aus vergangenen Zeiten
Ich liebe Mohn und Schmand 😊 Omis Rezepte sind die besten 🙏 Einfach günstig gut 👍 Meine Oma hat immer richtige Vanille dazugegeben 😋 Dankeschön für das leckere Rezept. Ganz liebe Grüße Patricia 🙋🏼♀️
Ich liebe diese lustige maschine
Der Kuchen sieht sehr lecker aus. Vielen Dank für das Rezept. Ich denke unsere Omas hätten sich gefreut über unsere heutigen Möglichkeiten. Mir gefällt es besser die „alten“ Rezepte zu modernisieren, und mit unserer heutigen Technik und unserem heutigen Wissen verbessert, zu backen.
Das freut mich sehr!
Oh man sieht dieser Kuchen lecker aus 🤤😋👍.Ich finde es sehr schön,das Du mit der Küchenmaschine von deiner Oma die Rezepte uns zeigst.Danke liebe Lisa 💕🍀
Ach wie toll und schön. Fühlt sich bestimmt an wie eine Zeitreise in die Vergangenheit. 👍🏻
Das stimmt! Ein schönes Gefühl
Den habe ich schon lange gesucht vielen lieben Dank 😚
Meine Oma hat auch so gearbeitet, einfach aus Zeitmangel! Sie hatte ja auch noch ihre Pflichten auf dem Hof und einige Enkelkinder, die um sie herum sprangen. Ich danke dir für dieses tolle Rezept🫂💋🫶🍀
Sieht klasse aus! Wird auf jeden Fall nachgebacken. Danke Lisa 😘
Ach sieht der Kuchen zauberhaft aus!!! 🥰🥰 Ich mochte lange keinen Mohn und dann begann ich ihn zu lieben. 😅
Liebe Lisa,was für ein tolles Rezept 👍,das mit dem Schmandguss oben drauf finde ich sehr interessant und werde den Kuchen einmal nachbacken.Also, meine Mama und auch meine Oma kannten nur Vanillezucker und backten alles mit Margarine und trotzdem hat alles irgendwie super lecker geschmeckt.Ich machen es heute auch anders aber die alten Rezepte sind einfach genial.Meine Mama backte immer einen Kirschkuchen in der Springform und oben drauf kam ein Guß ,der war mit Gries.Ich habe leider dieses Rezept nicht aber liebte diesen Kuchen als Kind über alles😊.Kennst du so einen Guß?
Deine Mama hat sich bestimmt riesig gefreut und ihr hattet bestimmt einen tollen Nachmittag.
Liebe Grüße Susanne 🙋
Das ist ein Kuchen für meinen Mann, er liebt Mohn.
Es ist das original Rezept deiner Oma und deine Mama hat sich bestimmt sehr darüber gefreut. Würde es genauso nachbacken, vielen Dank Lisa. 🤗
Der Kuchen schaut sehr gut aus, ich würde gerne ein Stückchen probieren... ja, ich weiß, wie er schmeckt, wir haben ihn auch immer so gemacht (auch mit Margarine), aber trotzdem - Dein Kuchen schaut zum Anbeissen aus ❤️ Mein Opa war Bäcker- und Konditormeister, in unserer Familie wurde immer vieles selbstgemacht - trotzdem, es wurde und wird auch mal Mohnback oder Tütchenpudding benutzt. Das ist für mich völlig in Ordnung. Kann mir nicht vorstellen, daß das wirklich so ein Sakrileg ist. Es ist wichtig, daß man weiß wie es ohne Tütchen geht, aber das hast Du ja auch schon so oft gezeigt. In der Realität benutzen aber viele Leute diese Backhilfen, weil's schnell geht. So hat beides seine Berechtigung - wenigstens meiner Meinung nach. Es ist sehr leicht am laptop zu sitzen und Kritik zu üben, ob man's dann selber immer besser macht steht auf einem anderen Blatt.
Vielen Dank, daß Du die Maschine Deiner Omi und ihre Rezepte hier zeigst, das erinnert mich sehr stark an meine Kindheit von vor 60 Jahren. Ich habe übrigens immer noch den Handmixer, den meine Mama zur Hochzeit geschenkt bekam - funktioniert tadellos, nur das Gehäuse ist nicht mehr weiß sondern mehr elfenbeinfarben (klingt edel, nicht? 😀). Wir sind sozusagen zusammen alt geworden - er schaut edel aus und ich ... na ja 😂
das hast du sehr schön auf den punkt gebracht mit dem Mohnback :)
@@kuchenfee ❤
Genau so sehe ich es auch. Wir wissen das es ohne Hilfen geht aber manchmal greift man dazu weil es schneller geht. Die Kritiker sollen es hier mal erst besser machen,
Lisa macht das toll!
Top Kommentar, auf den Punkt gebracht! 💯
Der sieht aber auch wirklich klasse aus!!! ich finde es super, dass du die alte Küchenmaschine deiner Oma verwendet hast!😍 Solche persönlichen Gegenstände sind wirklich Gold wert!!😍
Sieht sehr gut aus 👍
Ich liebe Mohnkuchen. Den gab es früher schon bei meiner Oma und Mama. Danke für das tolle Rezept liebe Lisa ❤
Danke auch für deinen Content bei Patreon ❤
Ich würde es genauso nachmachen, sieht sehr lecker aus.
Hallo Lisa, ein tolles Rezept. Danke dafür!
Eine Anmerkung:
Beim Drucken deine Rezepte ist das Bild nicht sichtbar auch wenn ich mit Bild auswähle geht es trotzdem nicht. Könntest du mal nachschauen woran es liegt? Vielen Dank !
Liebe Grüße aus Aindling.😍💗
Ich habe ihn am letzten Wochenende gebacken❤Er ist mega gut😍😍😍
Der sieht superlecker aus ich liebe Mohnkuchen 😍😍😍
Ich finde das super❤.
Es,ist schön, dass Du die alte Küchenmaschine zu Ehren Deiner Oma nochmal reaktivierst
Mohnkuchen gehört auch zu meinen Lieblingskuchen 😊😊😊😊😊!
Schönen Sonntag noch 👋
Wünsche ich dir auch
Sieht super lecker aus ☺️
Liebe Lisa, was würde ich jetzt für ein Stück davon geben.. 😍😍 Der sieht sooo lecker aus. ❤❤ schön das Du noch die Rezepte von Deiner Oma hast. 😊😊
Mohn Kuchen geht immer 😍
Tolle idee
Lisa, immer sehr emotional wenn Du von deiner Oma sprichst 😢❤ Mir fehlt meine auch ganz arg! Den Mohnback verwende ich auch, ist ja nichts dabei😊 Brauch ich den Grieß unbedingt drin? Da ich ja immer alles in Glutenfrei umwandeln muss, würde der Grieß natürlich gar nicht rein passen 😅 Glutenfreier schmeckt leider überhaupt nicht gut😬 Dankeschön für die wunderschönen Rezepte von Oma und das Du sie mit uns teilst❤
Wir müssen auch glutenfrei backen. Maisgrieß geht dafür gut und schmeckt nicht unangenehm raus.
@@lissy5167 vielen lieben Dank für die Nachricht. Ist schön wenn man Tipps bekommt in solchen Fällen. Lg
wird ja ne tolle videoreihe. vllt kannst du ja auch omarezepte von anderen nachbacken und dann testen?
Hallo Lisa kannst du mir sagen welche kernthemperatur Bisquit hat?
Ich finde es so schön, dass du die Rezepte deiner Oma mit uns teilst. ❤
Ich habe am Samstag erst den Hefezopf nach deinem / dem Rezpt deiner Omi gebacken und ihn mit Mohnback zum Mohnzopf gemacht. Musste eben schnell gehen 🤷🏼♀️ Finde ich völlig in Ordnung. Lieber so, als aus Zeitmangel überhaupt kein Gebäck. Das wäre traurig. 😁
Der sieht richtig lecker aus. Omas hatten schon gute Rezepte, egal ob süß oder herzhaft. Hab auch etliche Rezepte von meiner Oma die ich nachbacke, nur die Zuckermenge reduziere ich meistens deutlich, da diese oft schon recht süß sind. Auch ich benutze des öfteren Mohnback, hab nicht immer die Muse die selber herzustellen. 💖👍
Na... der sieht doch mal megalecker aus. Von Omi eben! 😁 UND .. meine Güte, bei diesen ganzen "Besserwissern", wollte erst Klugscheißer schreiben aber sowas sag ich natürlich nicht, hätte ich schon gar kein Bock auf Videos machen! 🤭
Hallo!
Das ist echt ein super Rezept, da ich aus Österreich bin und wir es bei uns leider keinen Schmand zu kaufen gibt, mit waskann ich ihn ersetzten? Sauerrahm (saure Sahne) Creme frische, Quark ?
Lg Simone
Sieht toll aus😋hat sich deine Mama gefreut?
Was denkst du denn ;) !
👍🏽😘Lisachen ❤
huhu, happy sunday!
@@kuchenfee wünsche dir auch
Wäre interessant, wenn du sowas jetzt als "natürliche" Version backen würdest. Ich finde Mohn sehr lecker aber in England gibt es eigentlich soweit ich weiss oder gesehen haben keine Kuchen mit Mohn (nur Poppy seed bread).
"Natürlich" wäre es, gemahlenen Mohn in kochende Milch mit Zucker, Vanille und Zitrone zu geben, zwei minuten weiter zu kochen und es dann abgekühlt als "Mohnback" zu nutzen :)
@@kuchenfee ha danke für die Info!
Die Oma war sicher nicht geizig, sondern wohl eher sparsam. Die Zeiten waren damals ganz anders und es würde heute einigen Leuten gut tun, rechnen zu lernen. ... Nicht so viel meckern - es ist das Rezept der Oma und gut so.
Ich denke du hast meine Liebe zu meiner Oma falsch gedeutet denn das war alles andere als Meckern ;) und letztendlich sehe ich als ausgebildete Sachen eben etwas anders als sie damals ;)
@@kuchenfee ... dann nutze deine Technik für deine Backwerke. Wenn du aber die "alte" Maschine der Oma nimmst, dann wird es immer anders funktionieren-ist doch auch normal! Dein Ton und deine Mimik waren oft abfällig, das gefällt mir nicht!
Wir Omas machen Mürbeteig mit der Hand. Backpulver muss ein bißchen rein.
Es folgen diesem Kanal ja auch Backanfänger, daher finde ich sehr übrgriffig von diversen Kommentatoren zu schreiben, das nur weil du es anders gelernt hast, es auch so machen MUSST. Ist doch jedem selber überlassen, wie er backt oder Sachen austauscht! Ist ja nicht jeder, wie diese Kommentaroren, als perfekte Konditoren zur Welt gekommen ;)
Übrigens hat meine Oma diverse Sachen auch anders gemacht, als ich sie heute mache oder nutze. Aber früher WAR es einfach so.
Liebe Lisa höre nicht auf das was andere sagen und mache das wie dudenkst. Du musst dich nicht rechtfertigen.
😋😋😋😋
Omis Rezepte sind einfach die besten. Ich find es so so schlimm das du dich rechtfertigen musst, warum du dieses mal fertig Pudding nimmst oder eine fertig Mohn Mischung. Nur weil du Konditorin bist, heißt es ja nicht das du alles selbst machen musst.
👍
Halte sie gut in Ehren!
Auf eBay werden sie teuer gehandelt
Hab ich schon gesehen! O.O
Na der Mama könntest ganz sicher auch eine Freude machen, wenn du diesen Kuchen ohne Fertigprodukte gebacken hättest, besonderes weil du es kannst und auch drauf hättest! 😉