植物中的四大聖杯:歐洲人的精神和食物支撐 | 食事史館

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2023
  • 訂閱食事史館 ▶ bit.ly/3XWvMjC
    -------------------------------------------------- -----------------------------
    本期視頻 將為您介紹四款在歐洲頗具人文及食用意義的植物
    及其背後的趣聞軼事
    -------------------------------------------------- -----------------------------
    ▶您也可以在這裡找到我(bilibili):bit.ly/3UwoCQm
    #美食 #歷史 #植物

ความคิดเห็น • 61

  • @方的庭園與傳家寶溫室
    @方的庭園與傳家寶溫室 9 หลายเดือนก่อน +47

    東方的橄欖跟西方的橄欖只是俗名相同,但學名不同,是不同物種

  • @pengguo7765
    @pengguo7765 9 หลายเดือนก่อน +16

    挺好的,鼓励多出几期,甚至可以做系列,想一想蔬菜演发出来的菜品很多,也能串起历史,从航海时代的物种大交换,到各朝各代的主食和菜系,都能涉猎到,是你的风格,嘻嘻

  • @archanfelholly476
    @archanfelholly476 9 หลายเดือนก่อน +20

    青橄欖是芸香目橄欖科的,油橄欖是脣形目木樨科的,關係差很遠其實。

    • @edwardgeorge8673
      @edwardgeorge8673 5 หลายเดือนก่อน +4

      現在改叫無患子目了

  • @danielwang5037
    @danielwang5037 7 หลายเดือนก่อน +7

    这种介绍很好啊,请继续加油,很期待下一期。

  • @hotomiko
    @hotomiko 9 หลายเดือนก่อน +5

    非常有意思! 受益良多!请多多制些这类视屏!

  • @ruizhang8997
    @ruizhang8997 7 หลายเดือนก่อน +7

    土豆的所有做法我都喜欢😘

  • @Kuromi0109
    @Kuromi0109 9 หลายเดือนก่อน +4

    這頻道真不錯 下飯又有趣 超讚👍

  • @michaellam5278
    @michaellam5278 6 หลายเดือนก่อน +2

    我喜歡這個風格!向來,食物跟人文就是分不開的嘛

  • @user-rf2uh1gm9z
    @user-rf2uh1gm9z 8 หลายเดือนก่อน +1

    很精彩,得到很多知識

  • @giorgroig
    @giorgroig 9 หลายเดือนก่อน +9

    看了前三個我以為第四個也是我從來不吃或極少吃的東西(個人非常討厭蘋果
    沒想到是我最愛的馬鈴薯
    小時候的餐盤幾乎就是各種馬鈴薯料理

    • @user-ok2nn6tm8b
      @user-ok2nn6tm8b 5 หลายเดือนก่อน

      我也特喜欢吃马铃薯哪怕是直接烤的也特别喜欢

    • @giorgroig
      @giorgroig 5 หลายเดือนก่อน

      @@user-ok2nn6tm8b 在美国时经常买冷冻的黄油烤土豆

  • @shin-jo6im
    @shin-jo6im 7 หลายเดือนก่อน +1

    很棒的影片 感謝分享

  • @BB-qf4iy
    @BB-qf4iy 8 หลายเดือนก่อน +1

    說的真好。

  • @kittyzhang8929
    @kittyzhang8929 8 หลายเดือนก่อน +1

    西班牙北部有一种苹果气泡酒,倒酒时瓶子要举的高高的,砸进杯子里产生很多泡沫,疫情不能出门时有楼上楼下的邻居在阳台倒酒玩

  • @lea.cakedesign.france
    @lea.cakedesign.france 8 หลายเดือนก่อน +3

    Never seen Crêpe Parmentier (crêpe parmentière) at Paris, but Hachis Parmentier is wellknown in France (Mash potatoes with meat) 😅 I've only tasted Tortilla (spanish version as potatoes crêpe)

  • @johnnyli09322
    @johnnyli09322 9 หลายเดือนก่อน +2

    非常好👍

  • @liminglin4542
    @liminglin4542 5 หลายเดือนก่อน +1

    謝謝!

  • @redcatsli
    @redcatsli 9 หลายเดือนก่อน +2

    偏人文挺好的,加油❤

  • @xhhuang8407
    @xhhuang8407 9 หลายเดือนก่อน +5

    非常好! 了解了好多新东西。

  • @Haku_Kanoe
    @Haku_Kanoe 4 หลายเดือนก่อน

    駝峰基本上就是脂肪而已,因為駱駝會透過轉化駝峰中的脂肪成水分來達到長時間不進水的生存模式…所以腥味重跟猶如嚼蠟基本沒毛病…就跟馬肉差不多😂

  • @ruizhang8997
    @ruizhang8997 7 หลายเดือนก่อน +1

    干无花果一般😂,还是新鲜的好吃😋

  • @patihua7312
    @patihua7312 9 หลายเดือนก่อน +5

    智慧之樹的果實永遠都不會是蘋果,我不知道為啥一堆人誤解
    聖經從來沒有說它是蘋果

    • @rutkking
      @rutkking 8 หลายเดือนก่อน

      跟希臘宗教習合的結果

  • @user-fi8nn8cr1f
    @user-fi8nn8cr1f 9 หลายเดือนก่อน +7

    馬鈴薯 芋頭 花生 山藥 是世界上最好吃的食物

    • @cartmienchong2983
      @cartmienchong2983 8 หลายเดือนก่อน +1

      马铃薯是我的最爱🤤😍

    • @user-ki7dr6dt7q
      @user-ki7dr6dt7q 8 หลายเดือนก่อน +1

      同意芋头马铃薯,山药花生一般

    • @XD-eq3kc
      @XD-eq3kc 8 หลายเดือนก่อน +2

      只要不把芋頭放在火鍋我們都是朋友

    • @user-fi8nn8cr1f
      @user-fi8nn8cr1f 8 หลายเดือนก่อน +2

      @@XD-eq3kc 芋頭煮火鍋那才好吃好嗎

    • @delvin-2935
      @delvin-2935 7 หลายเดือนก่อน

      马铃薯和花生我同意,芋头我不爱,山药没尝过

  • @flyingduck8221
    @flyingduck8221 9 หลายเดือนก่อน +7

    即使在今天的奥地利,土豆也依然是 Erdapfel (Erd 土+ Apfel 苹果)

  • @user-sk7xd5hx1e
    @user-sk7xd5hx1e 9 หลายเดือนก่อน +8

    難怪鳳梨叫pineapple 長知識了

    • @user-ve6pb4mn2t
      @user-ve6pb4mn2t 9 หลายเดือนก่อน

      超pineapple 冰茶

    • @ruizhang8997
      @ruizhang8997 7 หลายเดือนก่อน

      你真聪明😂❤

  • @ruizhang8997
    @ruizhang8997 7 หลายเดือนก่อน +2

    我可喜欢吃pizza 里的黑橄榄,但我所有的亲朋好友好像都不太喜欢,所以她们都把橄榄挑出来堆在我的pizza片上😂😂😂

    • @jameslo1877
      @jameslo1877 6 หลายเดือนก่อน

      我也喜歡、但吃不多、太碱

  • @crz4818
    @crz4818 3 หลายเดือนก่อน

    好啊

  • @user-du5zx8yh4p
    @user-du5zx8yh4p 9 หลายเดือนก่อน

    😊😊😊

  • @moon87123
    @moon87123 ปีที่แล้ว

  • @ready2eat5
    @ready2eat5 8 หลายเดือนก่อน +1

    这四大圣杯现已加入广东靓汤套餐。。。😂

  • @lordofonion-rings9426
    @lordofonion-rings9426 9 หลายเดือนก่อน +2

    法语里的土豆就是土里的苹果

  • @yuanyuanliu4835
    @yuanyuanliu4835 8 หลายเดือนก่อน

    无花果叶用以蔽体,想想就刺挠😂😂😂

  • @user-fz6dx4tw8b
    @user-fz6dx4tw8b ปีที่แล้ว +4

    海王不是波塞冬吗?哈哈哈!你故意喊波士顿??

    • @rabbit28019
      @rabbit28019 9 หลายเดือนก่อน +1

      兩種都有人用

    • @vincentzhang2398
      @vincentzhang2398 8 หลายเดือนก่อน

      一边做节目,一边想着吃波士顿龙虾呢😂

  • @winstonyu1776
    @winstonyu1776 8 หลายเดือนก่อน

    普法战争发生在拿破仑之前?

  • @Vector12138
    @Vector12138 9 หลายเดือนก่อน +1

    海神波士顿?波塞冬吧应该是?

    • @Vector12138
      @Vector12138 8 หลายเดือนก่อน

      那Boston叫什么
      @@kgifyfighfug

  • @user-wq3wn2fb3m
    @user-wq3wn2fb3m 7 หลายเดือนก่อน

    馬鈴薯,少講演變成,麥當勞的薯餅薯條,TMD超貴的

  • @tianciai5412
    @tianciai5412 6 หลายเดือนก่อน

    海皇波士顿?

  • @user-pu7lb2wk1g
    @user-pu7lb2wk1g 9 หลายเดือนก่อน +1

    很下飯的內容

  • @chengdansong9822
    @chengdansong9822 10 วันที่ผ่านมา

    x博士?