انا جزائرية متزوجة ليبي و هذه من ارواع واطيب الاكلات الليبية الي كليتها في ليبيا وكانت حماتي الله يطول في،عمرها ويحفظها تعملها هك بنفس الطريقة وتكون شهية جدا ... يسلمو ايديكم
سلام عليكم اختي انا من سوريا تي تي جدتي ليبية والله هي لأكلة غاليه علي كتير الله يرحمها كانت تطبخها نحن متعلمين نعجن العجينه على يدنا مع انو ليوم متوافره جاهزه بس نحن متعلمين عليها بالعدس ولحمص ما منحط بازيلا او فول على كل حال مو غلط لبازيلا ولفول كلو مفيد يالله على الاكل ليبي قديش طيب بحبو كتير تسلم ايدك على طبيخه
الف تحية نورة من المغرب اهل لبيا ينة ة ازوارة ارسل تحية ارسل تحية ازواريين في طرابلس عاءلة الادريسي عاءلة كعبور انا كنت عيشة في لبيا 14 سنة نشكرهم مثير الله يحفظ لبيا
تاخدي كميه من اللحم إللي بدون عظم وتقطعيه بحجم الستيكsteak ثم تجرحيه سطحي بالسكين ثم تملحيه أي تضعي عليه الملح بكميه مناسبه معقوله ثم تنشريه في الشمس إلي أن يجف ولآ تبقي فيه احمرار وبعدين تقطعيه بالحجم إللي تريدينه وتقليه في الزيت ثم بعد أن يبرد تخزينه في حافظه مغطي بالزيت الذي استعمل في القلي وهكذا يستعمل في عدة وجبات ليبيه.
مشتي موكارجي ممثله هنديه ماتت بسبب حمية الكيتو/ انا شلت المراره هذا الصيف بسبب حمية الكيتو الطبيب الامريكي قال بسببها/ احذري اختي الكيتو سبب عجز كلوي ومشاكل صحيه خطيره رغم اني كنت مرتاحه جداً في الكيتو/ كوني حذره اختي والله يعافي الجميع
اني ورفلية وعايشة في طرابلس وزوجت وسكنت في الزاوية ورفلي يقولولعا مقطع ويقولولها رغيدة ..وطرابلس نقولو رشدة مبكبكة والزاوية يقولولها مقطع وتسلم ايدياتك وقتها في هالصقع واني صايمة حاليا في رجب بعون الله غدوة نديرها فطوري وتسلم يدياتك يا لبني يامشرفتينا
انا جزائرية متزوجة ليبي و هذه من ارواع واطيب الاكلات الليبية الي كليتها في ليبيا وكانت حماتي الله يطول في،عمرها ويحفظها تعملها هك بنفس الطريقة وتكون شهية جدا ... يسلمو ايديكم
اهل الزاويه كانوا يسموها مگطعه ، الله على ليبيا وايامها ، عشق لاينتهي واولادي واحد طرابلسي وواحد صبراتي/ عراقيه في امريكا
انتو اهل الجود والكرم
مصريه مولوده في مصراته وعشت فيها اجمل ايام الى الجامعه. رجعت الي مصر ولكن مازلت اعمل الاكل الليبي💕
@@mesoonadilshaker7263 انا ايضاً اعمل كسكسي ليبي والمبكبكه واحب المبطن والطاجين مع اني ماضبطهم مثل الليبيين، اتمنى اعيش في ليبيا احبها كثير كثير
حتى احنا ورشفانة نقولو مقطع
احلى ايام حياتي في ليبيا
مرت من هنا مغربية عاشت في ليبيا .تحية لي الشعب الليبي الغالي
بارك الله فيك❤
انتي الي غاليه ❤❤❤❤
يا مرحبا باهلنا في ليبيا تحياتي لكم ❤ يمنيه مرت من هنا
اهلا وسهلا بيك شرفتيني
مصر ي كنت عايش باليبيا ونعشق اكلاتكم بارك الله فيكي وتسلم الأيادي
شكرًا و الف شكر انا تونسية و اليوم اشتهيتها و اتجهت لليو تيوب و بجد طريقتك جميلة في الشرح
طبختها و جاتني روعة
شكرًا
حبيبتي سبع اصحايح
انا من السودان وجربت الوصفه بتاعتك وطلعت رهيبه شرح كافي و وافي تسلم الايادي
ربي يسلمك ويحفظك ويعطي الصحه والعافيه شغلك ماشاءالله رائع وأسلوبك بالشرح وصوتك مريح ..شكرا ..فلسطينيه متابعتك من امريكا
❤
انا من شرق الجزائر هدي الاكلة المقطع او حسوة لمقطعة بنعملها في الجزائر ❤❤سبحان الله كل المغرب العربي يتشارك نفس الاطباق
حتي في شرق ليبيا نسميها مقطع أما في الغرب رشدة مكبكبة
مع اختلاف الطعم أكيد كل بلاد و لها طعمتها الخاصة
لا في الغرب اسمها رشتة برمة@@sarahahmed8264
تبارك الله عليك اختي تحيه كبيره لخوتي في ليبيا
تحية لي أهل ليبيا الطيب واكل اليبي 😊
ليبيا أهل الكرم عشت سنتين من عمري بها
والله اجمل ايام حياتي عشتها بطبرق الله يوفقكم
هاذي الاكلة سبحان الله نفس اللي عندنا في الجزائر احنا تاني نطيبوها ❤ احلى تحية لليبيا نتمنى يوم نزورها
شن تسموها
يعطيك الصحه تبارك الله حتى في تونس نطيبوها اسمها رشده وبعض الولايات يسموها المقطعه نطيبوها بنفس الطريقه سبحان الله اكلنا متشابه نحن المغرب العربي ❤
مع اختلاف الطعم حسب الذوق الشعبي لكل بلد
من امتى تعرفوها انتم التوانسة يزي من الكذب
سلام عليكم اختي
انا من سوريا تي تي جدتي ليبية والله هي لأكلة غاليه علي كتير الله يرحمها كانت تطبخها نحن متعلمين نعجن العجينه على يدنا مع انو ليوم متوافره جاهزه
بس نحن متعلمين عليها بالعدس ولحمص ما منحط بازيلا او فول
على كل حال مو غلط لبازيلا ولفول كلو مفيد
يالله على الاكل ليبي قديش طيب بحبو كتير
تسلم ايدك على طبيخه
ماشاء الله تبارك الله ربي يحفظك يابنتي ويسعدك والله اكله اتشهى
الله وقتها في هالصقع ..واااضح من شكلها ابدااااااااع يسلمو يدياتك صحتين وعافية علي قليبك يا مبدعة
انت انسانة رايعة صادقة فىتقديمك كل
روعة المقطع نحن هكي نسموه اكله شتويه
بامتياز يسلمو
جربت نفس طريقتك ياطيبه مشكوووووورة اول مرة نجربها بالطريقه هذه روعه
ربي يحفظك يارب وربي يجبر بخاطرك ويعطيك لين يرضيك انا تعلمت منك واجد ويشهد ربي طريقاتك كلها تعطي فيها بضمير
سلمو دياتك صوتك واسلوبك رايق ووصفاتك متقنة يسلمواااا
شكرا اختي والله وقتها في السويد الجو بدي يبرد
لاكن اختي وعدتينا بالمرقار و الله تستنو في الفيديو
لكي الشكر والتقدير
ان شاء الله بس مزال مش لاقية المصارين الرقاق
المصارين الرقاق لو تمشي جزار تاخدي بطن يجوك معاها مصارين رقاق لكن منعرف هل يعطوها لي زبون عادي او فقط لي صاحب الذبيحة الموضوع هدا معقد ف المانيا
مشاء الله جربتها ليوم اول مرة نعملها جتني حلو تسلم ايدك ❤❤❤❤
يسلم ايدايتك ، وفي ميزان حسناتك ، صوتك راحة بسم الله ماشاء الله
متابعتك من سنين ونتمني يجمعنا الوقت الطيب ❤
شكرا عالطريقة جربتها اليوم وطلعت تحففه❤❤❤
ماشاءالله احني مصراته نقولو مقطعه
تهبل تسلم ايدك سهفتيني شكلي بنمشي انديرها
تسلم ايديك وصحة وعافية يارب
عطيك الصحه والحلبه مهمه جدأ في المقطه
انا من ليبيا 🇱🇾 ❤تحيا ليبيا❤
❤❤❤ I'll try this ❤ thank you❤
سلم ايدياتك.. ماشاء الله
تسلم ايديك هدا وقتها ..
بسم الله ماشاء الله عليك تشهي
ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك الصحه
تسلم ايديك ياغالية بسم الله مشاء الله
الله يعطيك الصحة تحية لك من مغترب في المانيا
مشاءلله اللهم بارك
تسلم ايديك نحن في شرق مقطع وجاه شتاء
يامي يامي 😍😍 ستاحشتها الرشدة و المبكبكة والكسكسي و كل الاكل الليبي الطيب 😋😋😋 تبارك الله عليك ❤
ما شاء الله تسلم ايدك نجربها ونرد عليك... تحياتي لك من المغرب
جربتيها 😂 و الا ما صارش منها
بارك الله فيك
تسلم الأيادي صحتين وعافية ❤
يعطيك الصحة منظرها روعة
يسلموا ايديك في ميزان حسناتك
تسلم ايدك شكلها كتيير بيشهيي❤️❤️❤️😋
ماشاء الله احلا رشده الليبيه❤
ما شاء الله منظر يشهي سلم يدياتك
الف تحية نورة من المغرب اهل لبيا ينة ة ازوارة ارسل تحية ارسل تحية ازواريين في طرابلس عاءلة الادريسي عاءلة كعبور انا كنت عيشة في لبيا 14 سنة نشكرهم مثير الله يحفظ لبيا
انا من ليبيا من الزا ويه❤تحيا ليبيا 🇱🇾 ❤
رائعة جدّااااا. تسلم الأيادي 👌💚
وكيفية عمل البصل والطماطم المجففة وعصيدة بالرب تسلم الايادي ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.
عصيدة موجود الفيديو
احنا بالجزائر نقولولها مقطعة ماشاء الله تسلم الايادي
حتى نحن في منطقة الشرقية هذا اسمه مقطع اما الرشدة شي اخر
حتى عندنا في مدينة مصراته نسموها مقطعه
@@farehaebrahim3361 صحيح حتى احنا عندنا الرشتة طبق ثاني وضنيت انتوك هيك تسموها ب ليبيا
@@ali84mo يعني مافيش اختلاف حتى ف تحضيرها كانت تحضرها امي الله يرحمها وانا اشتهيتها ودخلت لأعملها لقيت نفس الطريقة
احنا في طرابلس نسموها رشتة برمة واللي على البخار اكلة تانية نسموها رشتة كسكاس او رشتة مبوخة
تبارك الله عليك
ماشاءالله ربي يسلم ايدياتك
صحه ايدياتك
سلم ايدياتك يا شطوره ❤❤❤
ماشا الله تبارك الله
عشقي الرشدة المبكبكة
تسلم ايدك تسلم ايدك و احلا شي ذكرتيه الترفاس تسلم ايدك يا ليللا 🥰🥰🥰
في الجزائر موجودة هذه الأكلة في منطقة القبائل ونحن نعملها بالسبانخ والطماطم والبصل ( مرق أحمر ) و لديها اسم أمازيغي !!
تسلم يدك ❤❤❤
ابدعتي فوق الإبداع يامبدعه
شكرا ☺️
ماشاالله عليك يعطيك الصحة
ماشالله يسفه عطيك الصحة والعافية
Thank U so much for the information ❤
سلم يدياتك
عطيك الصحة مبدعة كالعادة 💎💎
بجديات نفرح وين ينزل عندي أشعار انك نزلتي وصفة هيا هدرزتك بروحها بلسم علي القلب نحبك هلبات ام عبدالرحمن تحياتي ليك
ماشاءالله اتشهي حتى في القايله😋إسلام ادياتك
يسلمو انتي قلتيى عدس احمر بس هنايا أخضر وهو الافضل
بالله عليك نبي منك طريقة براونز كيك
ومكرونه المبكبة ب فواكة البحر
وبالحوت العادي
نموت عليها في الجزائر نقلها مقطعة
بالجودة وحتى احنا فى ليبيا بعض المدن يسموها مقطع
تسلم ايديك والله انك شيف سهفتينا😂😂😂
في الجزائر عندنا رشتة اكلة ثانية خالص
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اختي الفاضله تنزلي لنا طريقه القديد بالتفصيل شكرا بارك الله فيك
تسلم ايدك 👍👍
حلاوته بالقديد والطماطم الجفف ولا اروع 😍
امقطعععع😍 يعطيك الصحة
سلم ايديك بس اختي كيف تاكلوا في الحار هذا كله !!
والله نبي منك طلب مكونات بهارات الكسكسي الله يوفقك.
استاذه لبني نبوا موالح جديده رمضان ❤
مشاءالله
هائلة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاءالله
سلم ايديك في درنه انقولوله امقطع
احني مصراته نقولولها مقطعه ونديرو فيها اقراص اقراص
تجنن تسلم الايادي، عندي سؤال لاخواتي الليبيات في امريكا منين اقدر اجيب لحم مقدد جاهز عالطريقه الليبيه؟ انا في فلوريدا اورلاندو
قددي بنفسك، شوفي طريقة ام لقمان، ولا ريم الجفائري ،وفي طريقة سريعة انك تقلي لحم في الزيت وتستعملي ع طول اكتبي القديد السريع
تاخدي كميه من اللحم إللي بدون عظم وتقطعيه بحجم الستيكsteak ثم تجرحيه سطحي بالسكين ثم تملحيه أي تضعي عليه الملح بكميه مناسبه معقوله ثم تنشريه في الشمس إلي أن يجف ولآ تبقي فيه احمرار وبعدين تقطعيه بالحجم إللي تريدينه وتقليه في الزيت ثم بعد أن يبرد تخزينه في حافظه مغطي بالزيت الذي استعمل في القلي وهكذا يستعمل في عدة وجبات ليبيه.
@@Lalacrochet24 صعب لاني اعيش بمدينه رطبه وممطره وجوها استوائي واللحم يعفن
والبازين يا عمري ❤❤❤❤
سلمها ❤
ماشاء الله سلم ايدياتك سهفتيني اولا بنسالك على دقيق الشعير وين ممكن نحصله في المانيا وشن اسمه
تحصليه ف محلات المغاربه اني وصلني من هانوفر او في محل kauf land تحصلي عدة انواع دقيق
@@tajarobe بارك الله فيك اها kauf land عرفته في واحد قريب من Banhof هانوفر بارك الله فيك
ماشاء الله شكلها يسفه واناكيتو نبي رشدة 😭❤️يعطيك الصحة والعافية ❤️
مشتي موكارجي ممثله هنديه ماتت بسبب حمية الكيتو/ انا شلت المراره هذا الصيف بسبب حمية الكيتو الطبيب الامريكي قال بسببها/ احذري اختي الكيتو سبب عجز كلوي ومشاكل صحيه خطيره رغم اني كنت مرتاحه جداً في الكيتو/ كوني حذره اختي والله يعافي الجميع
ينفع نحط بطاطا
افضل اكله ليبيه
مام فالجزائر نديروها ❤
اني ورفلية وعايشة في طرابلس وزوجت وسكنت في الزاوية ورفلي يقولولعا مقطع ويقولولها رغيدة ..وطرابلس نقولو رشدة مبكبكة والزاوية يقولولها مقطع وتسلم ايدياتك وقتها في هالصقع واني صايمة حاليا في رجب بعون الله غدوة نديرها فطوري وتسلم يدياتك يا لبني يامشرفتينا
سهمك فى الجنة
@@MyKitchen2020 اللهم امين واجمعين يارب ..حبيبتي لبني تسلميلي علي ذوقك ورقيك
@@MyKitchen2020صيامها ؟
الرغيدة أكلة ثانية غير عن المقطعة
@@nagahabo4385 لا في بني وليد نقولو للرشدة المبكبة رغيدة عاد بلادي ونعرف اكلاتها ممكن انتم عندكم اكلة تانية اسمها رغيدة
فول لمدشش والعدس مسلوق أو يابس
الفول اخضر ومدشش لاكن الغليض والعدس يابس
عادي كان تبي تعملها بكميه كبيره ولا تعجن
عادي المهم تحطيها فى مكان مسطح مش فوق بعض ورشي كمية دقيق باش ماتعجنش وجففيها مع التقليب كل فترا
تسلم ايديك فكريتني بليبيا وايامها الحلوه ينفع نعملها بالمكرونه بدل عجينه الروشته؟ فلسطينيه في الشتات 🇵🇸
لا طبعا، اعجني عجينة صغيرة، هتجيك خيال وتستاهل التعب
كيف نفرزه في الفريز
حليها وبعدين خليها تجف وخزنيها عادي
والله راه ايشهي