ПЕРФЕКТЕН козунак на конци с “МАЯНО ТЕСТО” - бабина рецепта от Радост Тодорова 👑
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 เม.ย. 2020
- Ето я и моята любима БАБИНА РЕЦЕПТА за козунак на конци с “МАЯНО ТЕСТО”.... да си оближеш пръстите! 🤤
Искрено се надявам идеята ми за по-лесно, бързо и сигурно приготвяне на тази НЕлека рецепта Ви е допаднала и решите да я опитате сами!
Споделете ми крайния си резултат, отзиви и снимки в Instagram - @joytodorova, за да разбера как сте се справили и да отговоря на допълнителни въпроси относно тънкостите! ❤️
Приятно готвене.... биене.... и хапване на козунаците! 🙏
НУЖНИ ПРОДУКТИ:
За тестото:
1кг брашно (може да Ви бъде необходимо малко повече, в зависимост от големината на яйцата)
5 яйца
300гр БЯЛА захар
200мл прясно краве мляко
80мл слънчогледово олио
80г краве масло
1 капсула лимонена есенция или настъргана кора от 1 лимон
2 пакетчета ванилия на прах или 2 есенции ванилия
За “маяното тесто”:
45-50гр прясна мая
1с.л. бяла захар
6-7с.л. топла вода
2с.л. брашно
За намазване:
1 жълтък
1-2с.л. прясно мляко
1-2с.л. захар
-----------------------------------------------------------------------
Come say HELLO here:
FACEBOOK: / joy.todorova
INSTAGRAM: / joytodorova
For business inquiries: todorovajoy@gmail.com
-----------------------------------------------------------------------
Приятели, знам, че това видео е далеч от перфектно заснето и монтирано.... НО предвид недостатъчното време, с което разполагах, се надявам искрено да съм предала тайните и тънкостите и на Вас, за да се получат всички козунаци вкусни и красиви! ❤️🙏💐 Весел празник на всички! ☀️ ....и си останете вкъщи! 🏡
Радост изглеждаш на максимум 25 пленен съм освен от красота ти но и от интелекта ти .
Ако може предлагам 5 от най страшните и ужасни земетресения в България
th-cam.com/video/yJHv0TnhJoQ/w-d-xo.htmlза 5 жертвите възлизат на 20 хиляди
6 66 и
@@user-ct2co2sz2i и и
Съпо дете, страхотен козунак се получи! БРАВО! Бъди Благословена! ❤❤❤
Уникална рецепта! Козунака беше невероятен!
Всеки път, който казваше "баба така го правеше" или "баба така ме е учила" ми ставаше много мило. Връзката баба-внучка е единствена. ❤
Da Al, наистина е така ❤️🙏
Благодаря за прекрасната рецепта! Хубав Великден, мила Радост!
Elena Kanturska, весел празник! 💐❤️
Браво! Много ми харесва и желания късмет!❤❤❤❤❤
Браво на теб принцесо весел Великден бъдете здрави ти цялото ти семейство... Сигорна сам че бабати се гордее с теб ❤️❤️❤️
Димитрия Димитрова, благодаря от сърце! ❤️🙏💐
Благодаря ти мила Радост! Несравнима си
Eva Doleva, весел празник! 💐❤️
РАДОСТ,КОЗУНАКЪТ, ТИ,ЩЕ,ТИ,ЩЕ,СТАНЕ,МНОГО,ХУБАВ,БРАВО,ОТЛИЧНО
Благодаря, наистина много полезно видео. Много точно, ясно обяснено и разбира се показано ! Станал е направо чудесен ! Весел празник !
Александрина Стоянова, благодаря! 🙏 Весел празник! 💐
So beautiful. We love you from the Philippines 🇵🇭❤️
Браво, Радост! Страшно добре обясняваш. Благодаря ти. И аз вчера правих с почти същата рецепта.
Vyara Ilieva, не знаех дали ще се справя с обясненията и заснемането толкова бързо.... и със сигурност това видео е далеч от перфектно, но искрено се надявам да съм предала тънкостите и всички домашни козунаци да станат много вкусни и красиви! ❤️🙏💐
Много ми хареса! Вълшебен, а и ти така разказваш/обясняваш като приказка! Имам само един въпрос, понеже ще правя за първи път, на вентилатор или горе и долен реотан печем?
Благодаря и весели празници!
#prayathome
Аз пека така: Първите 10 мин на 180 градуса без вентилатор, слагаме хартия за печене или алуминиево фолио като порозовее отгоре. След първите 10 мин намалявам фурната на 160 градуса. На 40тата мин включвам вентилатор и намалявам на 150 градуса. На около час печене проверяваме с клечка за зъби.
Reneta Eryiğit, печем на горен и долен реотан без вентилатор. 20-25мин на най-долното ниво на фурната, след което покриваш с фолио и печеш още толкова ❤️ Очаквам отзиви 💐 Весел празник! 🙏
Страхотно видео, много полезно! Видях поста ти във Фейсбук и реших да се поразровя. По-отношение на коментара на Звездев...мога само да кажа, че съм възмутена от държанието му (и това на Николаос). С такова пренебрежение и насмешка се отнесоха към теб, че не е истина. Въобще не им приляга нито на годините, нито на ,,позициите", които заемат в обществото. Но нали знаеш, като е за бизнес, гледат да прегазят всички + че ,,маяното тесто" не е толкова рядко използвано, колкото го изкара Звездев (тооо, според него всички рецепти са си негови). Радвам се, че не им се остави и се защити. Продължавай да качваш клипове и рецепти, които съм напълно убедена, че си научила от баба си, защото са наистина полезни за нас!
Огромно благодаря за отделеното време да напишеш всичко това - означава много за мен! 🙏❤️
Права си... моят козунак изглеждаше страхотно отвън, а отвътре като хляб, без конци 🥺 ще пробвам твоята рецепта ✌
Boryana Kasheva, очаквам мнение след това 🤩❤️💐 Поздрави! 🙏
Благодаря . Бих ви преложил брак ако си бях в България!
Хубаво видео, но имам две неща, като съвет, първо не е нужно да е много топло, стайна температура е напълно достатъчна 20-22 градуса, обаче отнема около 2-3 часа, все пак като сме се захванали трябва са сме търпеливи. И второ тавата в която се пече ти беше малка, ти само като го сложи то я изпълни цялата, а като втаса как не излезе. Адмирации, че и ти си млада като мен и имаш желание да готвиш. Аз направих моя от приказна кухня с Ани и стана страхотен.
Здравей и от мен. Харесвам клиповете ти, забавни, полезни, разтоварващи. Винаги съм се чудила на хора, които отделят от времето си да гледат и после още време да хейтят?! Не знам дали е липса на секс или възпитание, но по този начин хора като теб губят желание и спират да снимат. Не обръщай внимание, смело напред и УСПЕХ!
РАДОСТ,ТИ,СИ,ПРЕКРАСНА,ДОМАКИНЯ,И,КУЛИНАРКА,ОБИЧАМ,ТЕ
Здравейте току що се абонирах страхотна рецепта страхотно обяснявате и козунакс е супер но да попитам взех си планетарен миксер и изкам да измеся само тестото а после .ще вкарам до наръка мазнината ще се получат ли конци дойзмесване на ръка!
Имаме достойна мис България! Хем красива, хем козунаци може да меси ! Много хубави се получиха! Личи си от крайния резултат, че си вложила най-важната съставка! Благодарим за споделеното.
Galia Georgieva, благодаря от сърце за милите думи! ❤️🙏
Пробвах рецептата. Мога откровено да кажа, че е най-добре обяснена от всички, които гледах. На външен вид и вкус стана супер, но го прецаках с печенето - стана леко клисав и то при положение, че седя 50 минути.. Но ще пробвам пак някой път. Благодаря. Светли празници! 🍪
Milena Petrova, искрено благодаря за отзива! ❤️ Ще се радвам да ми пишете в Инстаграм, за да разберем каква е причината за печенето и да Ви бъда полезна ако мога! 🙏 Весел празник! 💐
Здравейге, страхотно изглежда козунакът!!! А къде е списъкът с продукти и точните грамажи? Благодаря!
В описанието на видеото ❤️
Може ли да се добави шоколад или сладко?❤❤❤
Всичко може 🤩
Моята майка и баба казваха, че дори малко да полъхне ветрец или да стане течение в стаята и тестото не втасва както трябва. Навремето не са давали да се влиза или излиза от стаята за да не става течение. Затова ние го слагаме във фурната, там няма опасност
Даааа ❤️✅👌
Във фурната защото никое тесто не обича течение или движение на въздух. Също дрождите обичат тъмно и постоянна температура
Маята втасва, защото от топлото и сладкото /захарта/ бактериите започват да "полудяват" и да се размножават. Затова маята увеличава обема си и покрай това обема на всичко останало около нея.
Мило момиче, може ли да те посъветвам?Всичко е прекрасно но:печи козунаците поотделно,купи си от тесните,дълги тавички за кейк.Като поставяш хартия да има висок борд,още преди да сложиш във фурната беше почнал да прелива.Въобще тавичката ти е доста плътна и плитка,става за готвено,но не е подходяща за печива,особено с мая!Дано да съм ти била полезна!
Един час говори не меси
МНОГО СИ КРАСИВАААА,НЕ СЕ ДАВАЙ ДА ТЕ СМАЧКАТ😘😘😘❤️😘😘❤️😘😘❤️❤️😘❤️❤️😘😘❤️😘😘😘❤️😘😘❤️😘😘😘❤️❤️😘😘😘😘