PEKLO V HUBĚ!🔥| Chilli klobásy s nejpálivější papričkou na světě! CAROLINA REAPER☠️ | ChilliDoctor
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2022
- Stále jste si psali o to, aby jsme udělali pořádně pálivé klobásy! Máte to mít, dnes nastal ten den, kdy Mistr Málek zažije peklo v puse - to doslova! Do klobásy jsme dali to nejpálivější chilli a tím je Carolina reaper!!! Jestli jsme tento díl všichni přežili, zda nemusel přijet Chillidoctor, se dozvíte v tomto videu :-) ?
Na klobásu bylo použito:
2 kg Vepřového boku
2 kg Vepřové plece
400 ml vody
80 g soli nebo pragandy
8 g pepře
16 g sladké papriky
10 g česneku
Dle chuti Carolinu Reaper, my použili 5g na 1kg masa.
Chcete také ochutnat pálivost chiili od "Chilli doctor"?
Mrkněte zde: www.thechillidoctor.cz/
Jste úžasní, proto jsem pro vás zajistil slevu 10% do konce roku 2022.
Slevový kód je: „mistrmalek10“ na 10%
Stránka Mistra Málka, kde najdete kurz www.mistrmalek.cz
Naše škola www.obchodniskola.cz
Vakuové pytlíky, stroje apod: www.masostroje.cz www.masostroje.sk
Knihy a řeznická literatura podle která často vyrábíme: www.ossis.cz
Udírna z videa, grily a meater + najdete na www.grilykrby.cz (pro slevu 5% použijte kód PEPA)
Stroje, kutr, narážku a další zařízení z videa najdete na: www.vybaveniprovozu.cz - เกม
![รวมเพลงลูกทุ่ง 6 หนุ่มไทบ้าน ฮิตติดกระแส ชุดที่ 1 l มนต์แคน ไมค์ ไผ่ เสถียร ไหมไทย พี [Longplay]](http://i.ytimg.com/vi/GD2v1OjMw5I/mqdefault.jpg)
Díky!
Díky moc! 👍👍👍👍👍👍👍
😂😂😂 super chlapáci 🤣🤣🤣
Chlapi k Vašemu kanálu jsem se dostal náhodou. Nyní sleduji každý díl. Klobouk dolu před Mistrem Málkem. Z videa je vidět, že ho kluci respektují a berou jako autoritu. /Což je dnes u mladých straašný problém/ I já měl praxi na hotelové škole, ale kdyby měli MOV za nás takovýto přístup, byla by dnes gastronomie plná kvalitních lidí. Kluci /učni/ važte si toho a Mistrovi Málkovi přeji mnoho úspěchů, držím palce a přeji mu jen ty nejlepší učně.
PS: Vaše videa doufám otevřou oči i spoustě spotřebitelů, aby pochopili rozdíl v kvalitě a ceně
Naložit Carolinu do klobás je nápad asi jako jít se koupat do jezírka plnýho krokodýlů. Palec nahoru za vaši odvahu.
Mistře a kluci - připomněli jste mi "nevšední" zážitek starý asi 25 let... Tehdy mi máma dala obyčejné sušené chilli papričky vypěstované na balkóně... A já "chytrák" jsem někde vyzkoumal, že pro použití v kuchyni jsou nejlepší natrhané na drobné šupinky!!! A tak jsem si sedl k televizi a ručně je trhal a trhal.... Mělo mě varovat už jen to, že když jsem se jen poškrábal na ruce, objevily se mi tak silně rudé škrábance.... Ještě víc mě mělo varovat to, že když jsem si jen velmi lehce otřel malinký koutek u oka, tak jsem na televizi dvacet minut neviděl a pode mnou byly krokodýlí slzy.... Byl jsem však nepoučitelný, a tak když jsem se musel jít "vyčůrat", šel jsem zcela bez obav a naprosto automaticky...😁😁Co Vám budu povídat!!! Zažil jsem "noc plnou vášní" a to jsem v celé chatě byl zcela sám!!!😁😁... A to byly pouze chilli vypěstované na balkóně pražského paneláku před více než 25ti lety.... Od té doby si na chilli beru rukavice a neumím si představit, jak bych měl pracovat s dnešními odrůdami..... Díky za video....👍👍👍👍
Se tlemim jako kůň. Ten závěr byl opravdu luxusní. Chlapi, vy jste fakt pašáci! 😂
Děkujeme moc! Bude na rohliky
Tenhle díl jste měli největší spotřebu rohlíků od začátku vysílání Mistra 😂😂 Kluci jaké bylo ráno další den….? 😅😅😅
Gratuluji, vyhráváte nůž :-) napište mi prosím na email
Honzo super je mi vás líto já bych to nedal
Večer chutná, ráno pomáhá 😁
Spálí hubu i řiť
Je 20.13 a koukám jak zvládate ty pálivé papričky 😂
@@evasmudlova2213 Kamarádi nakupují u Chilli doktora a sypou si to snad všude a do každého jídla 🤣
Kvalitné chilli ráno neštípe ver mi, ráno štípe jedine tak feferónky a čo tam páli sú semiačka, ktoré žalúdok nevie rozložiť 😉 skús, uvidíš
@@deejaytommmi Na tom něco je.Teď jsem si semínka dával bokem a ráno dobrý.Před tím peklo.
Tak Vám přátelé a pene mistr a chlapci, můžu říct, že jste mě úplně rozsekali. málem jsem se p.......al smíchy. Ale to je tak normální, když člověk vidí utrpení druhého :D to je lidská povaha, ale jinak jako vždy opět super palec jako vždy odevzdán ;)
Češi jsou smějící se bestie, jak říkávala pí Heydrichová. Proto dávám lajk 😃
Správné jídlo si vychutnáme napřed ústy, a pak i zadkem! 🤣
Kluci jste borci♥️. Tak už jsme se dlouho nezasmáli 😉😂. Někdy to taky přeženu s chilli a pak se všichni doma rosíme🙈😂.
Ked som videl tych 12g Karolinky na 2 kg masa, tak som vedel, ze to asi tak dajak dopadne. Chalani paradne video, som sa dobre nasmial 🤣🤣🤣👍👍👍
Více takových mistrů jako jste Vy. Možná by mě kdysi praxe ve škole bavily.
Díky mooooc
Řezníkům nejvíc chutná suchý rohlík:)
🤣🤣
Jste borci, u vás se člověk nejenom něco přiučí, ale i pěkně zasměje. Věřím že vás to pěkně pálilo. 👍👍
Člověče, to je paráda :-) zatím, co video, to skvost :-)
Krásná práce.
Najlepší majster ✌️ ste extrémny vzor pre nás.... Ďakujeme
Díky za skvělý typ na vánoční dárek, respekt 🍺
Skvělé video:-) Díky
Mazec s masakrem! Super video! Palec nahoru... 🤤👍
Pane mistr vy a vaši žáci jste top jedete za stejný konec super videa 👍👊
Výborný!!! Pokračujte!
Super, super, super, už dlouhou jsem se tak nenasmal. 🤣🥵👍. Kluci jen tak dál, děláte nám radost.
Pecka mistře 👏 super banda opět v akci 👍👍 upřímně jsem se zasmál 😂😂taky dělám ostré klobásy jsou chutné a ráno si vždycky na ně vzpomenu 😂😂 díky Mistře
Aj ja som na takéto videjko čakal, super ste to zvládli a moc ste ma potešili. Pre mňa jedno s top výrobku od vás.
Super,, to pálivé je pre skutočných chlapov!! Dobre ste sa držali 🤑👍
:D totálně pobavilo! Super videa děláte, pane MISTR
Nádhera! Na pálivku špek s chlebem, acidofilní mléko a hlt slivovice :)
Ako klobúk dolu ale videá robíte.Velmi rád pozerám každé natočené video.Skvely prístup mistra Malka ,výborne chutné recepty a človek sa ešte aj schuti zasmeje.Takze super a držím palce👍👌
Perfektní video!!! Dnes jste všichni perlili. Rozhodně musíte udělat s klukama degustaci všech chilli omáček!!! To bude pecka! Díky
Hmm pěkně kluci,vůbec se toho nebojíte a daly jste to všeci..... paráda
Paráda kluci.. ste skvelí!
Díky moc 👍👍👍👍
Neblázněte, nejezte to 😃 tohle je pro otrlý, co si na to potrpěj. Hlavně na to nesmí kluci pít nic s bublinkama, to je pěkná blbina 😃 Video standardně vynikající. Děláte to skvěle 🙂
to je snad nejlepší díl Pane Mistr :)
Mistře vynikající video. Pobavilo a poučilo. Super super super
Pěkně žhavý díl! 🤣
Jinak Míra je profesionál! Pozitivní náladu za každou cenu a na těžkou pohodu. 😎
Hoši bomba...todle byla opravdu komedie na prácičku ......skvělá práce !!
Tak to je nejvic funny video od Vas borci, ja se musel smat celou dobu, jste skvely!!! :)
Jednoznačně nejlepší díl ;-). Mám hubu od ucha k uchu :-D.
Za mna vase najlepsie video. Ste borci, ze ste dali aj tu Carolinu 🔥🔥.
Super kluci :-D poznám tie papričky a nezávidím vám... ste super! Mám rád vaše videá :-) Držím palce
Jako vždy super video,Míra s Mistrem prostě borci.Diky kluci
Tomu říkám škola hrou. Ohromně jsem se pobavil. Mistře máte super partu 👍😃🔥👍👍
Nejvíc nejlepší díl! Směju se ještě teď!🤣🤣🤣
Pošlete Kubelíkovi ať ochutná. Dle toho jak vás to "dojalo" to má opravdu grády. Parádně jsem se nařechtal 😂😂. Dobrá práce a pěkné video👍👍
Ochutnat by mohl, ale Kubelík je huba azbestová 😅
Zatim najlepší díl, jsem se hodně zasmál 😅pecka kluci
Tak jsem dostal tuto sadu včera k narozeninám,ochutnal jsem vse a je to fakt pecka😉
S klukama nejlepší videa, jste borec a kluci jsou fakt hvězdy :-D
Díky moc
Tvl hoši jedete pecky 💥👍😆. Jsem se fakt zasmál 😂😂. Super 🍻
Nazdar chlapi tak tohle byla pecka jste borci.Po náročném dni jsem se odreagoval a zasmál jsem se z plna hrdla.Díky.
no tak dlouho sem se tak nepobavil. super
Uz davno som sa tak nezasmial. Tak toto bol mega peckovy diel. Chlapci mate Bobrika za odvahu :D
😂😂😂😂😂😂😂 Tak dneska jsem se pěkně zasmál. Povedený díl. 👍
U tohoto dílu jsem se fakt zasmál😂 super
Párada chlapi,hodně super práce:))))Určitě udělam taky:)))
Mistře,tohle je TOPovka, sám chilli pojidam už nějakej ten pátek a strašně rád bych ochutnal ty Vaše klobásky
Perfektní, nasmál jsem se jako nikdy. Díky!
Diky moooc 👍
To bude ostrý díl pane Mistr!!!!
Výborný, bavili jste!! 😀
Nice, mám tě zase o kus raději, máš rád skvělý sýry, skvělý maso a dokonce i nejlepší chilli :) Dobře ty draku.
Nejlepší video! 😅 Jste stateční, že jste to takhle elegantně ustáli! Já bych měla nudle jako opratě i z té nejslabší! 😅 Ani se nebudu ptát, jestli to pálilo dvakrát. 😅
Super díl,zase jsem se zasmál ...
Paráda, miluju pálivé, carolinu jsem zkusil jednou a nedal jsem to skoro vůbec, každopádně mě pálila fest jen při vstupu a v útrobách, na výstupu vůbec nic 😉
Dobry den Mistr ,,Malek,, a ,,kluci,,...STE vsetci BORCI!!!...KLOBUK DOLE!...nasmial som sa...ten koniec videjka bol najlepsi a nemal chybu...drzim palce...samozrejme davam palec hore...
Jste úžasní, velké díky
Luxusní klobásy, hned bych ochutnal. Scorpion Morugu mám doma a cpu jí do všeho. Super video dávám like👍
Super video to bych tolik pálivé nedala max dvě papričky 🙋
Perfektní volba.Již delší dobu přemýšlím nad limitovanou edicí extra hot klobásek od manželky,co dělá v řeznictví.Ono na to dojde.Jinak ty extra strong omáčky jsou best,ale origo čerstvé to není taky k zahození.To má Moruga náběh až po cca 8-15 vteřinách a nezbavíš se toho cca 20+ min.Jinak i čerstvá má svá tajemství.Horká gulášovka a čerstvě najemno nakrájená je dobrá a cejtíš to všude.Ovšem studená gulášovka,nadrobno moruga a mikrovlnka udělají své.To je ještě, po ohřátí, o dvě třídy vejš.
Tak konec stál za to :-) jste boží :)
Super prácička. Od tej firmy mám tiež, ale mleté papričky. A ja som už asi vyšší level, keďže tú carolinu si dávam skoro do každého jedla. A v polievkach je to niečo extra. Ale páči sa mi, že ste všetci vydržali tú pálivosť. Palec hore.👍
Zdravím Mistře zase perfektní díl 👍jinak dcera přijede k vám ze školou na ukázku bourání vepřové půlky tak jí něco naučte díky jste super 👍👍👍
Už dlouho jsem se tak nezasmál, s chilli mám spoustu zkušeností ale pojali jste to statečně!!! Klobouček a dííííky.
Dneska jsem se dobře zasmál :DDD dík moc borci 🤣✌
Tak tomu říkám pracicka pro pořádné chlapi .... Díky pánové za další video
Takhle jsem se dlouho nezasmal. Hoši jen tak dál 👍😄😄😄
Chlapi, prodloužili jste mi život aspoň o 10 let. Řehtal jsem se tak, že mi tekly slzy. Takže díky moc a držte se!
Dnes som sa pobavila 👍a myslím že tých rohlíkov bolo tentokrát fakt málo 👌
Milionovy diel, som sa pobavila, chalani super!!!
Tak tohle video mi fakt zvedlo náladu. děkuji!!!😂
Pecka video jako vždy 🌶👍🔪🍻😎🤣
Perfektne dokukane takito diel moze byt aj ku kazdej 5000 odberatelov paraada 👍😁
Opět skvělý díl ! ;)
Ďakujem za super zlepšenie ďna :) som sa fajn zasmial 🤣🤣🏥
Chlapi pěkná práce.👍
tak to je super video, hned bych se zakousl s vama, skoda ze si nemuzu vyudit klobasky v bytovce doma :D
Pecka pánové😉hned bych ochutnal s váma
Musím říct že tohle bylo jedno z nejlepších videí 😄👌s kamarádem jsme se fakt zasmáli😄jste frajeři, jen tak dál chlapi😌💪
Super video, ako všetky. Chalani sú super tiež. Ale PANE MISTRE toho chilly ste si teda mohli dať na začiatku viac! Najviac zo všetkých ako poriadný šéf! A nie potom ešte hovoriť že to nie je také zlé keď vašich učňov tam krčilo :D :D
Čekal jsem že po okoštování klobásky s Karolínkou, naskočí titulky. A ono nic. Zvládli jste to na výbornou! :)
Úplně mi začly slzet oči, jak jsem Vás viděl. Ta pálivost byla cítít přes displej 😀
Nejpálivější papričku jsem měl sušenou Carolinu.Vybrali jste chuťově dobře.Carolina má pro mne nežádoucí chuťový tón.Habanero Je sladší a chuťově čistší.Chválím vás za odvahu a děkuji za díl s papričkami.Udělali jste mi radost.
Krásná práce! Pálivé mám moc rád a na fest pikantní klobásu jsem ještě nenarazil, tak díky za tip, vyzkouším! Chilli používám moc rád skoro do všecho, od jalapenos (takové dětské), přes habanero (lehce pikantní, tedy pro nás s vypálenou hubou) až po potvory kalibru Naga Jolokia, Trinidad Scorpion Moruga nebo Carolina Reaper. Pizza se žlutými habaneros se velmi osvědčila v práci, jednou jsem ji nechal na stole, jeden kousek se ztratil a od té doby už nikdy nic 😀 Scorpiony jsem pár let i pěstoval a jednou s nimi vytrávil celý hasičský sbor - v hasičce byla jakási pijatyka a pánové se trumfovali, kdo má pálivější feferonky. Tak jsem jednu nedozrálo "feferonku" donesl. Naštěstí druhý den nebyl žádný výjezd 😀
Otázka na mistra, co se klobás týče - teoreticky by chilli mělo působit jako dezinfekce a konzervant, podobně jako praganda, ne?
Tip na závěr, kdo má rád uzenou papriku, zkuste chipotle. Jsou to uzené jalapenos a je to dokonalé!
Super video, to udělám na stopro, pálivý mám rád. Škoda, že mám rozdělaný chorizo, udělal bych je hned. Díky za recept😆
Paráda jste šikovní 😉, umíte naučit a zároveň pobavit👏👍🥳
Parádní díl 😂😂😂
Tak to se vám povedlo 😁👍🤣🤣🤣😂ale dal bych si s carolinou s radostí.mam ji doma jako mletou .super video díky.👍💪🤘 Honza z Liberce
to jsem se zasmál :D já palivý rád :D a tu kudlu bych pořád chtěl i když to sem už nepatří...každopádně lajk dávám a jsem zvědav :D
Tak takhle upřímně už jsem se dlouho nezasmál. Klobouk dolů a ta sada vypadá jako super tip na vánoční dárek
Díky!
Paráda dobre som sa zasmial