Лучшая ОКРОШКА! Классический рецепт холодного супа от моей семьи.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Есть много вариантов окрошки, но этот моя семья любит больше всех!
Мы всегда готовим очень большую порцию окрошки, так как она уходит только за ушами хрустит)))
РЕЦЕПТ:
Огурцы 5шт
Лук 100гр
Укроп 100гр
Колбаса вареная 500гр
Колбаса копченая 350гр
Яйца 13шт (в зависимости от порции)
Сметана 600гр
Все режем мелким кубиком, так вкуснее. Затем добавляем сметану, наливаем воды на ваше усмотрение, добавляем соль и уксус по вкусу. Все хорошо вымешиваем и можно пробовать! Но именно эта окрошка вкуснее становится когда настоится в холодильнике пару часов!
Я долго искала окрошку не на кефире....и, вот нашла. Большое Вам спасибо.
Готовьте на здоровье♥️
Чеснок, редис, хрен, горчица, петрушка - где они???
Это все на любителя. Мы вот любим с черным молотым перцем окрошку, а вот на счет редиса его просто не было, а так его добавляем.
@@Pyshnaya_Panda Если делаете такой усечённый вариант (но с перцем!))) - то он классический только для вашей семьи. Кто-то не кладёт хрен или ещё что-либо - да на здоровье, будет просто рецепт конкретно этой хозяйки. Вы редис упомянули, а остальное из моего коммента не кладёте, хотя хрен очень полезен, и петрушка чем не угодила, и горчица наша русская - русская, как и окрошка. Классика для всех.
Летом запахло, классная окрошечка!!!
Спасибо 👍
ТАК ГОТОВИТЬ НЕЛЬЗЯ.
@@мусямуся-х5ч а как же можно???
А что вам не нравится, всё аккуратненько, чистенько, и рецепт окрошки очень даже вкусненько
в окрошке картофель должен присутствовать в отличии от холодника и редис
Обожаю окрошку!!!
картошка горячая отдельно,
окрошка холодная отдельно! Это полный зачёт!!!
картоху смазать сливочным маслом (ну тут уж кому как)
лайк!
Спасибо☺️
У меня на канале есть интересный рецепт окрошки на тане. Заходите.
Хорошо зайду)
Разве это окрошка?-а как же редиска
Есть много вариантов окрошки, это без редиса
А где редиска,горчица?
В этом варианте без редиса ( его на тот момент не было). Есть много вариантов окрошки мы делаем разную.
Есть много вариантов окрошки, мы делаем разную. Этот вариант без редиса.
норм, как всё имеет право быть ..!)
Да, это 1 из вариантов окрошки) а так мы тоже делаем разные виды
Окрошка--это летний суп,и колбаса делает ее зимним,калорийным,из-за чего человек выделяет много пота при съедении..Достаточно добавить яйца,и уже будет летний некалорийный суп.
Он и так летний и легкий даже с колбасой. Мне нравится колбаса в окрошке именно 2 видов вареная и копченая, когда окрошка настроится, то копченая колбаса придает насыщенный аромат и вкус копчения это очень вкусно! И так как мы делаем окрошку как основное блюдо для еды чтобы наесться, так как она легкая. Тем более есть много вариантов холодных супов.
Зимний и летний окрошки не бывает,есть просто окрошка которая делается с калбосой, а что это за окрошка без колбасы🤔 спасибо Вам за рецепт!❤
@@Инна-н7ш Окрошка испокон веку делалась без мяса и колбас!! Это сейчас все,даже торт будут жрать с мясом,--потому что "вкусно".
@@Инна-н7ш Конечно,не бывает зимней окрошки--это условное название,неужели непонятно?