EVDE KREMADAN TEREYAĞ NASIL YAPILIR - UCUZ VE PRATİK TÜM DETAYLARIYLA ORGANİK TEREYAĞ YAPIMI

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 108

  • @burcindemiragyldz1527
    @burcindemiragyldz1527 ปีที่แล้ว +1

    sabaha 2 kg dan yapıcam tesekkurler tarıf ıcın elıne koluna saglık. annem yaparken hep ızledım bı cesaret bu sefer kendım yapıyım dedım. cok detaylı gostermıssınız valla . hıc bılmeyen gormeyen bıle yapabılır .😊

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  ปีที่แล้ว

      Şimdiden afiyetle tüketin sevgiler selamlar 🥰💐

  • @leylaalparslan5121
    @leylaalparslan5121 2 ปีที่แล้ว +1

    Ne kadar detaylı anlattınız çook teşekkür ediyorum ellerinize sağlık deneyeceğim...

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  2 ปีที่แล้ว

      Canımsın çok teşekkür ediyorum faydalı olabildiysem ne mutlu bana sevgiler selamlar

  • @Lalalies_lisa
    @Lalalies_lisa 11 หลายเดือนก่อน +1

    Elinize emeğinize sağlık

  • @guldenozer2736
    @guldenozer2736 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize sağlık çok güzel anlatmışsınız

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  9 หลายเดือนก่อน

      Canımsın çok teşekkür ediyorum sevgiler selamlar 🥰

  • @munevverkalpc
    @munevverkalpc 2 ปีที่แล้ว +1

    çok gzel ve faydalı paylaşım emeğine sağlık afiyetle tüketin

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  2 ปีที่แล้ว

      Canımsın çok teşekkür ediyorum faydalı olmasına çok sevindim selamlar sevgiler

  • @sengultvv
    @sengultvv 3 ปีที่แล้ว +1

    50 👍Arkadaşım maşaallah bereketli olsun çok güzel oldu tereyağı Selamlar sevgiler

  • @leylaozcan9093
    @leylaozcan9093 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine sağlık ablam bende yaptim

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  11 หลายเดือนก่อน +1

      Memnun kaldıysan canım çok sevindim 🥰💐

  • @07gultence
    @07gultence ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık

  • @yaseminodenpro
    @yaseminodenpro 3 ปีที่แล้ว +1

    ELLERİNİZE SAĞLIK BİZLERİ BÖYLE BILGILENDİRMENİZDEN ÇOK MEMNUNUM YENİ TARİFLERİNİ BEKLİYORUM GÜZEL BAŞKANIM

  • @nerimankirazl8513
    @nerimankirazl8513 3 ปีที่แล้ว +1

    Maşallah kızlar harika oldu

  • @fatmayasar1930
    @fatmayasar1930 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık çok güzel yaptınız 👏👏👏👏👏

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ediyorum Fatma ablacım selamlar sevgiler ❤ 😘😘⚘

  • @selcukcosgun1253
    @selcukcosgun1253 3 ปีที่แล้ว +1

    🤔 hımmm, çok hesaplı ve güzel 😃

  • @bedriyeninbotanikbahcesii
    @bedriyeninbotanikbahcesii 3 ปีที่แล้ว +2

    Ayyy bu tereyağ tarifini görmem çok güzel oldu kesin deneyeceğim inşAllah tam benlik kolay ve pratik geldi bana mini poşetlere ayarlı bi şekilde düzenlemende ayrıca çok güzel olmuş afiyet ile tüketin inşAllah canım 🥰🧿💗

  • @esmahanaltuntas2925
    @esmahanaltuntas2925 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş mandıradan nasıl alabiliriz

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  3 ปีที่แล้ว +2

      Süt ürünleri satılan yerlerde de bulabilirsin açık kiloluk kreması diye alıyoruz.❤😘😘⚘

  • @serkanahmethan6912
    @serkanahmethan6912 2 ปีที่แล้ว +2

    Bir dahaki sefere bu şekilde deneyeceğim :) blenderle yaptım pek memnun kalmadım yada beceremedim.😊

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  2 ปีที่แล้ว +1

      Blender sağlıklı olmaz. Çok hızlı karıştırdığı için tereyağını eritir toparlayamazsınız. Tarife uyarak yaparsanız çok memnun kalacaksınız, ben yıllardır bu şekilde yapıyorum ve hiç hazır tereyağı almıyorum. Hem bereketli hem de ekonomik oluyor. SELAMLAR

  • @kalendermutfak6084
    @kalendermutfak6084 3 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık komşu 🤗 harika bir tarif olmuş emeğine sağlık komşu 🤗

  • @muratbatmaz4654
    @muratbatmaz4654 11 หลายเดือนก่อน +2

    Ben Sadeyağ alıyorum. %99 süt yağı. Hem daha yoğun hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı..

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  11 หลายเดือนก่อน +1

      O da farklı bir alternatif selamlar 🥰💐

    • @saadetkocak8272
      @saadetkocak8272 10 หลายเดือนก่อน +1

      Sade yağ daha pahalı. Evde bu şekilde yapmanın amacı uyguna getirme. Hem daha uygun fiyatlı hem de sağlıklı oluyor. Bu yapılan yağı eritip tortusunu alırsanız sade yağ olur.

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  10 หลายเดือนก่อน

      @saadetkocak8272 🥰💐💐

    • @muratbatmaz4654
      @muratbatmaz4654 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@saadetkocak8272 Sadece tortusu yetmez. Su, kazein laktoz hepsinden ayırmak gerekiyor. Evet sadeywğ daha pahalı fakat maalesef baklava gibi özel tatlılarda tereyağ olmuyor. İkisinin de yeti ayrı. Selamlar. 🖖

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  10 หลายเดือนก่อน

      @muratbatmaz4654 🥰💐

  • @furkansemihalan1630
    @furkansemihalan1630 7 หลายเดือนก่อน +1

    Krema alıp dondurucuya koysak sonra yağsak olurmu yanindonunca bozulurmu

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  7 หลายเดือนก่อน

      Olur tabi neden olmasın dondurucuda bozulma yapacağınız zaman dolabın alt kısmına koyun bir iki gün bekletip sonra yapın

    • @furkansemihalan1630
      @furkansemihalan1630 7 หลายเดือนก่อน

      @@CerkesKznnMutfag teşekkürler

  • @burcuyldrm7711
    @burcuyldrm7711 ปีที่แล้ว +1

    İlk asamada nasil yaptin bunu. Evde 3 paket krema var mesela sıvı halde o
    . Onu kaba alip icine soguk su döküp yoğuracak miyim

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  ปีที่แล้ว

      Videoda ayrıntılı anlatıyoruz. Su koymadan yoğurun önce suyu bitene kadar sonra soğuk suyla yıkayın selamlar

  • @evli-mutlu-cocuklu7998
    @evli-mutlu-cocuklu7998 2 หลายเดือนก่อน +1

    Biz yoğurdua kremşantiye dönüştü. Nerede yanlış yapıyoruz acaba delirmwk üzereyim

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  2 หลายเดือนก่อน

      Kremayı aldıktan sonra en az 3 gün buzdolabında beklettikten sonra yoğuracaksınız yoğurduktan sonra buzlu su ile yıkayın. Krem şantiye dönüştüyse buzdolabında bekletmemişsiniz büyük ihtimal inş doğru anlatmışımdır

  • @bayramcaca6969
    @bayramcaca6969 ปีที่แล้ว +2

    Marketlerde satılan tereyaglarin üzerini okursanız %65 süt yağı içerir gibi yazılar görürsünüz buda geri kalanin margarin gibi bitkisel yağlardan oluştuğunu gösterir ama bizim insanlarımızin çoğu market fiyatına bile doğal %100 tereyağına fiyatı yüksek diye pek sıcak bakmıyor en azından ben çevremde bır çok kişide bunu gozlemledim

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  ปีที่แล้ว +1

      Çok haklısınız kardeşim en azından ben hazır almayı tercih etmiyorum bu şekilde daha sağlıklı yorumunuz için çok teşekkür ediyorum selamlar hürmetler

  • @BedihaKoçak-v1j
    @BedihaKoçak-v1j 4 หลายเดือนก่อน +1

    İlk çıkan su bi işe yarıyomu, atılıyomu

  • @yaseminkara3080
    @yaseminkara3080 2 ปีที่แล้ว +1

    Tuzlu tereyağ yapmak istersek nasil yapiyoruz

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  2 ปีที่แล้ว +1

      Yoğurup yağını çıkarıp soğuk buzlu suyla yıkadıktan sonra suyunu iyice süzün daha sonra tuz atıp yoğurun ve dondurucuya koyun selamlar

    • @yaseminkara3080
      @yaseminkara3080 2 ปีที่แล้ว +1

      @@CerkesKznnMutfag videonun bitmesini beklemeden sormuştum🙈tuzlu tarifmis zaten ellerinize sağlık Bugun deneyeceğim inşallah başarırım sevgiler

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  2 ปีที่แล้ว

      Canımsın çok teşekkür ediyorum ❤🌹🌹

  • @ramazandemir9837
    @ramazandemir9837 3 ปีที่แล้ว +1

    Kırema yı nerden ala biliriz acaba

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  3 ปีที่แล้ว

      Süt ürünleri satılan heryerde bulabilirsiniz (peynir zeytin tereyağ kaymak süt kreması vb)

  • @evrenoz4996
    @evrenoz4996 3 หลายเดือนก่อน

    Hocam peki mandıradan aldığınız süt kremasının içeriğinin doğru olduğunu ne kadar biliyorsunuz 😊

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  3 หลายเดือนก่อน

      Saf zeytinyağı çıkıyor artık orasını bilemiyorum sevgiler selamlar

  • @karanlkhikayeler4758
    @karanlkhikayeler4758 3 ปีที่แล้ว +1

    Hangi krema dan kullandınız ve kaç kilo krema dan kaç kilo tereyağ çıktı

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  3 ปีที่แล้ว +1

      Tereyağ yapmak için süt kreması istiyorum derseniz şarküteriden süt ürünler satılan herhangi bir yerden 6 kilo kremadan yaptım 2 şu bardağından az fire verdi yani 5 kilo 800 gr tereyağ elde etmiş oluyoruz fazlası var eksiği yok ❤⚘⚘⚘

  • @ilkayucel7989
    @ilkayucel7989 ปีที่แล้ว

    Merhaba, kremaya çok su döktük şu an toparlanmıyor ne yapabiliriz? Nasıl toparlayabiliriz?

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  ปีที่แล้ว

      Buz koyun içine yıkadığınız şu soğuk olması lazım

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  ปีที่แล้ว +1

      Veya buzdolabına koyun. Bu arada kremaya ilk etapta şu koymuyoruz iyice yoğurup yağı çıktıktan sonra soğuk buz gibi suyla yıkıyoruz selamlar

    • @ilkayucel7989
      @ilkayucel7989 ปีที่แล้ว +1

      @@CerkesKznnMutfag biz çok yoğurmadan su ekledik, krema ayran gibi oldu, dün geceden beri de buzlukta, şimdi yine eski haline döndü. Buzluğa su koydum o suyu eklesem toparlanır mı acaba 😅

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  ปีที่แล้ว

      Krema tekrar donduysa suyunu bir tülbentle süzün ve iyice yoğurup suyu çıktıkça çıkan suyu dökün. Krema tamamen yağ haline gelene kadar bu işlemi yapın. Yağ olup suyu bittikten sonra soğuk suyla bir kaç kez yıkayın. Yıkanan şu berrak olunca yağı sıkıp paketleyebilirsiniz. Sanıyorum videoyu tam izlemeden yapmışsınız selamlar

  • @beyhansolyali7789
    @beyhansolyali7789 2 ปีที่แล้ว +1

    Selam süt kaymağımı krema dedinizde

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  2 ปีที่แล้ว

      kaymak tadında süt kreması Süt ve süt ürünleri satan yerlerden açık olarak kiloluk alabilirsiniz

    • @beyhansolyali7789
      @beyhansolyali7789 2 ปีที่แล้ว +1

      @@CerkesKznnMutfag teşekkür

  • @serifeaykt3680
    @serifeaykt3680 2 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba süt kreması dediğiniz kaymak mı anlamadım bu sütü pişirdikten sonra üzerinde oluşan kaymaktan mı bahsediyorsunuz tam anlamadım ne almam gerektiğini 😅

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  2 ปีที่แล้ว +1

      Pışirmeden sütün üzerinde oluşan yoğun tabaka! Sütün üzerinden alınan kısıma krema deniyor. Süt ve süt ürünleri satılan yerlerden krema istiyorum diyerek temin edebilirsiniz selamlar

    • @serifeaykt3680
      @serifeaykt3680 2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🙏

  • @hatunpolat7545
    @hatunpolat7545 2 ปีที่แล้ว +1

    Büyük boy kırema nerde alınır

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  2 ปีที่แล้ว

      süt ve süt ürünleri satılan her yerden temin edebilirsiniz selamlar❤️

  • @nerminturan8265
    @nerminturan8265 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine saglik ablacam cok zor dur bileklerim kirildi

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  2 ปีที่แล้ว +1

      Zahmet olmadan lezzet olmuyor canım o kadar da zor değil! Bir kilodan yapın bir kaç gün buzdolabında bekletirseniz daha kolay yaparsınız selamlar

  • @kjaer0465
    @kjaer0465 3 ปีที่แล้ว +1

    Suyu dokunce cıvık oldu ne yapmamız gerek

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  3 ปีที่แล้ว

      Buzlu soğuk suyla yıkanacak. Suyun içine buz atın yağ kendini roparlar. BUZ YOKSA BUZDOLABINA SUYLA BİRLİKTE KOYUN TEREYAĞ ŞU SOĞUDUKTAN SONRA YİNE TOPARLAR KENDİNİ yani kısaca buzdolabından çıkan soğuk su ile her seferinde yıkama işlemini yaparsanız sıkıntı yaşamazsınız selamlar

  • @zuleyhabas9748
    @zuleyhabas9748 4 หลายเดือนก่อน +1

    Pisiriliyormus siz pisirmeden mi yaptiniz

  • @sedaardoglu6440
    @sedaardoglu6440 3 ปีที่แล้ว +1

    Yoğurması kaç dk sürüyor?

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  3 ปีที่แล้ว

      Videoda anlattım aslında 15 dk izlerseniz doğru yapabilirsiniz ❤😘😘😘

  • @mustafalevent1239
    @mustafalevent1239 2 ปีที่แล้ว +1

    Malesef daha ekonomik değil. kremanın fiyatıni tamda ona göre ayarlamışlar hesapladım 1 kg'da yaklaşık 220gr su saldı yani 780 Gr tereyağ elde ettim. Kg'da hazır tereyağla aynı fiyata geldi ama lezzet olarak bu zahmete değer çünkü hazırlarinda tereyag lezzeti yok

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  2 ปีที่แล้ว +1

      Şehir şehir değişebilir fiyatlar ben videoyu çektiğimde 35 tl di fiyatı şimdi Eskişehir de 100 tl hazır tereyağı çok daha pahalı. Evde yapınca ifade ettiğiniz gibi mis gibi tereyağı tüketme imkanımız oluyor yorumunuz için çok teşekkür ediyorum selamlar

    • @mustafalevent1239
      @mustafalevent1239 2 ปีที่แล้ว +1

      @@CerkesKznnMutfag ilkin deneme olsun diye 1 kg alıp tarif ettiğiniz gibi yapmistim evde herkes bayıldı bu kadarını beklemiyordum simdi bi 3 kg daha alıp sıktım attım derin donduruca bundan sonra krema bulduğum sürece böyle yapariz. aynı fiyata geliyor demiştim ama o zaman henüz tatmamıştım. kötü kalitedeki tereyaglarla aynı fiyata geliyor böyle güzel kalitede elde ettiğimiz bir tereyağını 110 liraya bulmak mümkün değil. bazı markaların kilosu 200 liranın uzerinde olan yağlarindan bile daha lezzetli sağolun varolun

    • @canimturkiyemm
      @canimturkiyemm ปีที่แล้ว +2

      Kremayı nerden aldınız kardeşim? Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun İNŞAALLAH

    • @mustafalevent1239
      @mustafalevent1239 ปีที่แล้ว +2

      @@canimturkiyemm İzmir bozyakada Ege Kaymak

    • @eminekatircioglu6699
      @eminekatircioglu6699 ปีที่แล้ว +2

      Ciğ kremamı

  • @ulkumetin937
    @ulkumetin937 3 ปีที่แล้ว

    Ben Danone nin kremasindan yaptım olmadı neden acaba

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  2 ปีที่แล้ว

      Kremayı bir kaç gün muhakkak bekletmelisiniz. Kullandığınız krema genelde saf değil muhakkak işlemden geçmiştir, süt ürünleri satan bir yerden saf süt kreması almanızı tavsiye ederim selamlar

  • @ezgiaslantas
    @ezgiaslantas 2 ปีที่แล้ว +1

    satın aldığınız yer neresi ismi adresini ve varsa yada alabilirseniz iletişim numarası verebilir misiniz?

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  2 ปีที่แล้ว

      Eskişehir de mandıra deniyor. Süt ve süt ürünleri satan şarküteriden süt kreması diye temin edebilirsiniz malesef irtibat numarası yok selamlar

  • @serdarorenciftligi0758
    @serdarorenciftligi0758 3 ปีที่แล้ว +1

    Su falan katmiyoruz diymi direkt yoguruyoruz

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  3 ปีที่แล้ว

      evet direk yoğuruyoruz, yoğurma işlemi bittikten sonra suyla yıkıyoruz

  • @ahmetarslan9899
    @ahmetarslan9899 2 ปีที่แล้ว

    Krema nın her markasından oluyor mu denedim olmadı blender la denedim

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  2 ปีที่แล้ว

      Blender le olmaz muhakkak elinizle yoğurmanız gerekiyor. Süt kreması selamlar (bir çeşit krema var)

  • @leylaozcan9093
    @leylaozcan9093 11 หลายเดือนก่อน +1

    Vay be 35 . Bu aldım kilosu 240 TL olmuş

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  11 หลายเดือนก่อน +1

      Bende yeni kilosunu indirimden 225 e aldım normalde kilosu 240 ile 280 arasında değişiyor ama yine de hazır tereyağlarından daha ekonomik ve daha lezzetli‼️ En azından katkısız saf tereyağı kullanıyoruz sevgiler selamlar 🥰💐

  • @MesutKaran-n1p
    @MesutKaran-n1p ปีที่แล้ว +1

    Çıkan tereyağı tartarmisin

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  ปีที่แล้ว

      Yeniden yaptığım zaman tartarım tabi neden olmasın

  • @beyhansolyali7789
    @beyhansolyali7789 ปีที่แล้ว +1

    Şimdi kremanın kilosu 250 lira

    • @CerkesKznnMutfag
      @CerkesKznnMutfag  ปีที่แล้ว

      Hazır tereyağının içinde ne olduğu belli değil evde yapmanızı öneririm sevgiler selamlar 🥰💐