Здравствуйте! разрешите Вас немножко поправить?! У меня точно такой же сепаратор, только называется Берёзка. В инструкции сказано,что после запуска необходимо подождать 2 минуты, чтобы сепаратор вышел на свои рабочие обороты14500об/мин. И ещё,воду необходимо наливать не менее 2-х литров температурой 40-45°C!!!А Вы заливаете крутой кипяток(как мне кажется) и не даёте мотору разогнаться! С Уважением!))Будьте Здоровы и Счастливы 😊
просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку. МАСЛО ГОТОВО!
@@Благодарю.Переездизгородавдере просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку. МАСЛО ГОТОВО!
На творог нагрейте до 40-50 и остудить нежнее получится) взбитую массу на масло можно отбит просто в банке накрываем крышкой и отбиваем ))масло получится чистым без жидкости))
просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку. МАСЛО ГОТОВО!
Вроде все хорошо и здорово,натуральное молодцы! но у вас все стены и даже столешница из ОСП (OSB) панелей,найдите время почитать на сколько это вредно из за формальдегидных смол
Добрый вечер. Скажите пожалуйста чем вы абрат заквашиваете на творог? Я что то ни как не могу совладать с козьим молоком. Оно у меня не прокисает до 3-4 дней, а потом соответственно неприятный горьковаиый привкус.
Знаешь для чего поплавок чтобы ? Чтобы молоко не выливалось из под крышки держит уровень., а то брызги будут летать по всей кухне. Пока. .. он у тебя гремит сепаратор не отрегулирован.
Можно даже ложкой взбивать, только надо подольше взбивать. Но масло всегда промывать холодной водой иначе оно будет горчить и кисленькое. А промоешь в нескольких водах выложить на фольгу или пергамент и придать форму брусочка. Масло мягкое вкусное даже сладковатое, можно добавить немного соли, кто любит соленое. У меня из коровьего молока 6 л получается 700 мл сливок и из них 350-400 гр масла. Сливки хранятся неделю, становятся гуще.
Здравствуйте у меня вопрос каком градусе подогреть обратную на творог и ничего не добавлять? О и д сможете как ? За ранее спасибо.Огромный привет из Казахстана.
просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку. МАСЛО ГОТОВО!
А знаешь как нужно промыть лучше . Убери все банки из под молока , налей снова в сепаратор воды тёплой из крана залей в сепаратор и снова прогани на 40 секунд и при этом подставь пустые банки. После этого выключи сепаратор. И разбери его и промой, так легче потом вымываются . Легче потом моется барабан. Это правда. Пока???.
Возможно, оно было смешано свежее + 2х дневное. На вкус вы не отличите, но вас обманули со свежестью. Либо Как вариант, хранили его до розлива - в грязной таре..
Как же вас не любили в семье,что из вас выросло такое.Ваши же слова и получите себе и глаза сам сломаешь,и эпилептик сам,а мозг изначально отсутствует.Несчастный
@@Благодарю.Переездизгородавдере простите, грубо вышло. Вырос я во время, когда интернета не было. Все, что было доступно - Книга о вкусной и здоровой пище. Ну и то, что нам по телевизору показывали. И меня сейчас, работая уже почти 20 лет на телевидении, очень огорчает то количество людей, которые хотят что-то сказать, но свои слова сопровождают абсолютно торговой картинкой. Для них уже все сделали, чтобы материал был доступного качества. И все это вполне вменяемых денег стоит. Нужно только желание и уважение к своим зрителям. Но кому-то зритель не важен. И это - печаль. Вы, если не готовы принимать свои ошибки, лучше не отвечать на подобные комменты. Блокируете их, если расти как профи не хотите. Блокировка ещё возможна. Всего вам наилучшего
Здравствуйте! разрешите Вас немножко поправить?!
У меня точно такой же сепаратор, только называется Берёзка. В инструкции сказано,что после запуска необходимо подождать 2 минуты, чтобы сепаратор вышел на свои рабочие обороты14500об/мин. И ещё,воду необходимо наливать не менее 2-х литров температурой 40-45°C!!!А Вы заливаете крутой кипяток(как мне кажется) и не даёте мотору разогнаться!
С Уважением!))Будьте Здоровы и Счастливы 😊
Нормальное у вас освещение , нормальный творог. Спасибо за видео !
Спасибо
@@Благодарю.Переездизгородавдере мы тоже живем в деревни . У нас коровы и козы . Рязанская область.
Спасибо! Очень интересно и всё очень подробно!!!
Умничка, приятно слушать умную, красивую хозяюшка и маму
Сегодня купил сепаратор. Спасибо за познавательный видеоурок. И да вот ещё что. Вы очень обаятельная женщина. 😊
просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку.
МАСЛО ГОТОВО!
Неожиданно!!!
Спасибо вам большое.
Вот видео о переработке молока, все по делу, браво!
Спасибо все очень понятно !
Наздоровье 😊
@@Благодарю.Переездизгородавдере просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку.
МАСЛО ГОТОВО!
Какая приятная девушка, и как все будет вкусно и полезно
Очень познавательно! Спасибо.
Спасибо Вам за труд. Успехов Вам и процветания.
Спасибо.Очень хотим успевать и процветать😄и Вам того же.
Спасибо за ролик. Вы умница!!!
Молодцы ничего не скажешь так держать
Спасибо ))
Всё у вас в порядке,творог хороший
Спасибо за обьяснения...
На творог нагрейте до 40-50 и остудить нежнее получится) взбитую массу на масло можно отбит просто в банке накрываем крышкой и отбиваем ))масло получится чистым без жидкости))
просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку.
МАСЛО ГОТОВО!
👍🏻
Доброго времени суток. Подскажите пожалуйста почему не получается творог? Получается какой-то сыр
Масло бы желательно промыть холодной водой
Дай Бог вам здоровья.
За сколько покупали и где можно купить
Масло нужно промывать ледяной водой, иначе будет горчить.
Из 10 л. цельного молока сколько выйдет 33% сливки?
Подскажите пожалуйста а сливки тоже день отстояли прежде чем вы стали масло сбивать?
Доьрый! молоко стояло день и скислось само или что то кинули туда? Стояло в холодильнике или нет?
Добрый!в молоко ни чего не добавляю,стоит Не в холодильнике день,два
@@Благодарю.Переездизгородавдере благодарю буду пробывать делать все по вашему видео - маслобойку и сепаратор купил уже
Всего доброго,вам
подскажите, где можно купить запчасть пластмассовую которая между корпусом и барабаном находиться
Привет, повезло мужчине с хозяйкой!!!
у меня тоже такой сепоратор ротор мне очень нравится он.
Нам он тоже нравится.
У вас творог хорошо получается? У меня совсем последнее время не получается
Всегда вкусный.Ни чего туда не добавляю,просто постоит молоко 1-2 дня не в холодильнике.
Я тоже на него заглядываюсь, но мне говорят не очень он для козьего молока
Вроде все хорошо и здорово,натуральное молодцы! но у вас все стены и даже столешница из ОСП (OSB) панелей,найдите время почитать на сколько это вредно из за формальдегидных смол
Здравствуйте,читали, конечно.Сейчас у нас уже немного по другому.В этом доме мы не надолго.
Держим козочек ,творог,брынзу всегда делаем,а вот масло не доводилось.Огромное вам спасибо! Здоровья,удачи,хороших козочек!
Спасибо
Добрый вечер. Скажите пожалуйста чем вы абрат заквашиваете на творог? Я что то ни как не могу совладать с козьим молоком. Оно у меня не прокисает до 3-4 дней, а потом соответственно неприятный горьковаиый привкус.
Добрый вечер. Вобще ни чем за день , два само скисает,
Очень хорошо сухариком чёрного хлеба заквашивать. Перед заквашиванием подогреть до 37-38°
Закваски продаются в интернет магазинах, Danisco например М 101. За ночь заквашивает.
Обычной сывороткой!!!
Я лимонную кислоту добавляю
Отличное видео! Но не пахтЫ, а пАхты (я пАхтаю, он пАхтает).
Творог не обязательно нагревать, из не нагретой сыворотки получается замечательный квас.
Знаешь для чего поплавок чтобы ? Чтобы молоко не выливалось из под крышки держит уровень., а то брызги будут летать по всей кухне. Пока. .. он у тебя гремит сепаратор не отрегулирован.
А как отлегулировать?
При взбитыми масла порой получается только крем.Не взбивается . Может от скорости миксера зависит? Нужно на большой или малой скорости взбивать?
Можно даже ложкой взбивать, только надо подольше взбивать. Но масло всегда промывать холодной водой иначе оно будет горчить и кисленькое. А промоешь в нескольких водах выложить на фольгу или пергамент и придать форму брусочка. Масло мягкое вкусное даже сладковатое, можно добавить немного соли, кто любит соленое. У меня из коровьего молока 6 л получается 700 мл сливок и из них 350-400 гр масла. Сливки хранятся неделю, становятся гуще.
Зачем греть полную каструлю .я теперь пол каструли грею а остальное так доливаю и все перемешивается.
Подскажите краник на сколько открывать?
Здравствуйте у меня вопрос каком градусе подогреть обратную на творог и ничего не добавлять? О и д сможете как ?
За ранее спасибо.Огромный привет из Казахстана.
Масло по-моему не добито. Нужно было ещё довзбить. И обязательно промыть от пахты. А из пахты получаются очень вкусные блинчики, оладушки.
Да не доделано. Пахта полезна для здоровья.
Добрый день для чего прогревать молоко?
Хороший сепаратор
Масло не совсем готовое , нужно было ещё немного дольше взбивать . Это не критика , а для следующего раза . Спасибо за видео
Өте түсінікті рахмет
надо было налить в масло ледянной воды и масло всплывет.
Хороший совет, я так тоже делаю)
👍👍👍👍👍👍
Подскажите как после сипарирования сливки сохранить чтоб они применятся для кофе Их нужно пастеризовать ?
Здравствуйте, скажите пожалуйста, как вам кастрюля с тройным дном, после использования???
Здравствуйте,на втором году начало откалываться покрытие маленькими точками
Интересно. можно ли таким способом отделить воду от масла если в масло попала вода.
я тоже такие густые делаю пахты меньше на много.
Да, козы любят это дело
из какого молока ваша продукция козьего или коровьего.Спасибо
У меня козы, и вам спасибо 😊
Все хорошо масло недобитое
а сливки из холодильника достовали?
Да,сливки должны постоять в холодильнике.Если они постоят 1-2 дня,масло быстро получится
@@Благодарю.Переездизгородавдере Спасибо за ответ😊
@@анастасиятусеева наздоровье 😊
просто нагрейте сипарированые сливки до 80-90 С и пропустите через ещё не разобранный сепоратор. налейте в пластиковую одноразовуб посуду и ставьте в морозилку.
МАСЛО ГОТОВО!
А знаешь как нужно промыть лучше . Убери все банки из под молока , налей снова в сепаратор воды тёплой из крана залей в сепаратор и снова прогани на 40 секунд и при этом подставь пустые банки. После этого выключи сепаратор. И разбери его и промой, так легче потом вымываются . Легче потом моется барабан. Это правда. Пока???.
Морока лишняя
Здравствуйте, скажите пожалуйста какой примерно выход масла и творога у Вас получился.
Здравствуйте,из 9 литров молока от 800г.до 1литра сливок,а творог я очень редко делаю,не взвешивали.У меня всё молоко на сыр уходит.
САНЯ Зайцев ..
Що треба добавити в масло, щоб довше зберігалось.
Творог нагревайте до60градусов .успехов
Скажите пож с 10 литров молока сколько сливки можно получить? И с обрата (10 литров) сколько творого?
Сливки 800-1000г,творога не взвешивала
Это может зависеть от жирности молока, у меня с 10 л молока около литра сметаны выходит
Здраствуйте. Как называется сеператор?
Здравствуйте,Ротор
Масло легше бити в міксері.
Подскажите .я купила домашнее молоко скипятила а там выпал творог. но молоко кислым не пахнет.. сыворотки нет- . оно как молоко
Возможно, оно было смешано свежее + 2х дневное. На вкус вы не отличите, но вас обманули со свежестью.
Либо
Как вариант, хранили его до розлива - в грязной таре..
Треба промивати в дуже холодній воді.
Здравствуйте это с козьего молока сливки и творог
Здравствуйте,с козьего
Неплохо бы было поздороваться или у вас этого нет ?
Почему не получается творог из купленного вроде домашнего молока
Ирина Мальцева там ему уже не из чего делаться
Оно разбавлено
Надо заквашивать или сывороткрй или сухариком чёрного хлеба
Если не получается, то плохой поставщик - меняйте.
Здравствуйте! Пожалуйста будьте любезны, как получит 33% кондитерские сливки из цельного молока вообще это возможно в дом. условиях через сепаратор?
Густота сливок и сметаны ригулирут винтом или мишают с молоком если слишком получились густыми.
Белый круглый это поплавок.
Отверстия лучше промываются И быстро.
Какой расхищение молока- творог выходит по цене золота.
Да,поэтому творог очень редко делаю.
Я тоже творог только для своей семьи делаю,у меня козье молоко.
Странные блогеры ! Показывают процесс, а что для чего не знают ! Поплавок нужен как барьер для молока, что бы не полилось через верх.
Без разницы
Із10 літрів виходить 1,5 літра.
Чтобы проще запомнить просто тяжёлая низ лёгкая верх и будет понятно что сливки низ А обрат верх
Как регулировать густоту сливок?
для этого есть регулятор на барабане сепаратора,
Я бы сверху через марлю наливал молоко бы так чище будет !!!!
Если у вас молоко грязное,то конечно,нужно налить через марлю
Пока перегоняли, всю посуду вымыли
Капец как долго
Жир слабый
Козам нельзя сыворотку!
Тогда своим не в коем случае не давайте!
ЛПХ Благодарю.Переезд из города в деревню. Все с 0. Это придумал не я. Тюб что ли хоть посмотрели... Учиться надо, это не стыдно.
Сыворотку нельзя, а СЫРОВАТКУ можно
Пожалуйста, заберите камеру у эпилептика. Глаза сломать можно. И это в век стабилизаторов и штативов
Как же вас не любили в семье,что из вас выросло такое.Ваши же слова и получите себе и глаза сам сломаешь,и эпилептик сам,а мозг изначально отсутствует.Несчастный
@@Благодарю.Переездизгородавдере простите, грубо вышло. Вырос я во время, когда интернета не было. Все, что было доступно - Книга о вкусной и здоровой пище. Ну и то, что нам по телевизору показывали. И меня сейчас, работая уже почти 20 лет на телевидении, очень огорчает то количество людей, которые хотят что-то сказать, но свои слова сопровождают абсолютно торговой картинкой. Для них уже все сделали, чтобы материал был доступного качества. И все это вполне вменяемых денег стоит. Нужно только желание и уважение к своим зрителям. Но кому-то зритель не важен. И это - печаль. Вы, если не готовы принимать свои ошибки, лучше не отвечать на подобные комменты. Блокируете их, если расти как профи не хотите. Блокировка ещё возможна. Всего вам наилучшего
Может и грубое замечание, но правильное.