ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Jak vybírat nový nůž do kuchyně.
ความคิดเห็น • 18
ต่อไป
เล่นอัตโนมัติ
Bushcraft nůž fa Condor. Plus trochu srovnání s konkurencí.Roman Švarc
มุมมอง 1.5K
Oprava nože z japonské uhlíkové oceliNože zVostra
มุมมอง 19K
Mora Garberg.Roman Švarc
มุมมอง 1.1K
น้าครับ..ผมรักน้า EP.04 - ปีกแดงเดอะซีรีส์2024[ฟินมาก] บทซีรีส์สร้างขึ้นเพื่อความบันเทิงเท่านั้นเอ็มวีดี ซีรีส์ม่วน MVD系列很有趣
มุมมอง 91K
@ Zhindong Da Fei Xin (O2546321517)# Old Iron Alopecia Rescue PlanWang's Funny Videos
มุมมอง 838K
Mcdonald vs KFC #น้องนะโมkidsplayKids Play
มุมมอง 80K
Broušení NOŽE, zvládne každá ženaZahrada na řece
มุมมอง 46K
Čínský srp.Roman Švarc
มุมมอง 673
Jak zakalit sekáč - #how #to #hardening #carbonsteel #kalení #majzlíku #kování #kovárna #kovářstvíKovárna Roman Pausch
มุมมอง 35K
Broušení Nože z keramikyZahrada na řece
มุมมอง 28K
Ostření nože Opinel.Roman Švarc
มุมมอง 6K
Jak brousím nože na přípravkubradmantom
มุมมอง 29K
Ukázka, odkud jsem bral nápady na nože do lesa.Roman Švarc
มุมมอง 2.2K
นายกฯ ต่อจาก "เศรษฐา" ใครมีโอกาสได้ตำแหน่งมากที่สุด? | Thai PBS NewsThaiPBSNews
มุมมอง 343K
นี่คือสิ่งมีชีวิตที่อายุยืนที่สุดในโลก #วิทยาศาสตร์ #สัตว์ #ฉลามกรีนแลนด์ #ทะเลPOMSTER Freestyle
มุมมอง 378K
พ่อขอกินไอติมคำนึงนะ!! #พ่อ #กินไอติม #ไอศครีม #นปโปะหม่ำๆ #shortsคิดดีทีวี | Kiddee TV
มุมมอง 206K
แมนยู Corner : คุยหลังเกม แมนฯยูชนะฟูแล่ม 1-0รูปเกมเชียร์มีความสุข 'มาซราวี' เด่นFluke Family
มุมมอง 175K
Try the #NewWomanChallenge now! Brought to you by YouTube Shorts #LISAxNewWomanLLOUD Official
มุมมอง 10M
จิ้มฝั่งไหนกินอันนั้น (ซ้ายหรือขวา)CreamLike
มุมมอง 614K
Exclusive! น้องลิกก้า&น้องโรร่า มาแล้ว!! [cc] แดนแพทตี้ SS2 | EP.48 |DanPattie
มุมมอง 506K
Perfektní informace díky 👍🏻
Stale super!!!....👍
Za mna - dakujem!°❤
Díky, příteli! Ještě tady nezazněly jména Mora, Giesser nebo Dick, ale to jsou spíš kuchyňské a řeznické nože pro profíky, kromě “buřtcraft” kudel Mora. Prostě se věnujete spíš mainstreamu a narovnáváte myšlení normálního uživatele, včetně mě :-)
Geiser a Dick jsou pod ochrannou známkou Solingen. Německá jakost. Mají je profíci. Ostřím je spíše vyjímečně. Kalení mívají okolo 56HRC, což je ideál kompromisu pro obtahování ocilkou.
Dobrý deň, mohol by som sa vás spýtať jednu otázku? Uvažoval som nad kúpou kvalitnejšieho kuchynského noža a všimol som si, že nože IKEA používajú oceľ X50CrMoV15 rovnako ako nože Wusthof. 20cm kuchársky nôž IKEA stojí 250czk a obdobný nôž Wusthof stojí 3000 czk. Je tá cena Wusthofu v niečom odôvodnená? Ďakujem.
@@jurajs.3599 dobrá otázka. Není. Kalení je téměř totožné. Vybral bych IKEA. Ostřil jsem jich docela hodně. Jsou ok
@@romansvarc3041 ďakujem za odpoveď. Ostanem pri IKEI ...
Presne napísane. Ak sa domrví tepelné spracovanie, môže byť oceľ aj kozmická od Predátora :-).
Takový evropský nuž co je v 7 minutě mám a používám ho v podstatě na vše, sice je z kauflandu ale kupodivu ostří drží dobře čas od času ho protahnu na ocilce a jednou za delší čas na kamenu a to uplně stačí nic nepižlám vše ukrjim na jeden řez a i rajče nakrajim na slabounký plátky.
Děkuji za info, delší videa-lepší videa:)
Není snadné mluvit 25 minut, a nekoktat, neblábolit.
@@romansvarc3041Dobrý deň, dnes to bolo super zaujímavé, dakujem pekne za pre mňa úplne nové informácie. Vsetko dobré a tesim sa na ďalšie povídání 😊
Taky trochu trpím "úchylkó" strojař.😁
Být pragmatik není úchylka.
Musím přiznat,že můj nejpoužívanější nůž má čepel až do rukojeti.Ale osobně s tím nemám takový problém po úpravě geometrie čepele a naostření nůž funguje parádně.A s tou patkou si hlavu nelámu prostě ji nebrousím,stejně ji k řezu nepoužívám a i řezná část nože při použití k ní nezasahuje.Ale chápu,že vás jako řemeslníka může iritovat a stěžovat práci.A také bych asi neodsuzoval držení nože s opřením ukazováčku o hřbet čepele.Jasně v našich evropských podmínkách takové držení vypadá jako,když drží prase kost,ale když se člověk podívá na videa z japonských kuchyní,tak náhle uvidí takovéto držení často,kde se používá pro táhlé a přesné řezy.
Asiati mají hodně pracovních návyků přesně naopak, než běloši. Sleduju to. Ale ostřím bílým evropanům.
Ježiši.. takovýto design evropského reprezentanta nenávidím. Ta patka je hrozná, nejde to nabrousit až do kraje, takže nůž pak nedokrajuje při určitém úchopu, který občas používám. Nesnáším.. Mám rád nože, které tuto patku nemají. Opinel, případně Falkniven Blue Whale, ale ten je zbytečně drahý a už bych ho znovu nechtěl po zkušenosti s Opinelem, který je za mě TOP.
Respektive samozřejmě, že nabrousit až do kraje to jde, ale musí se ubrat i ta patka a to je mega mega otravnost. Nesnáším nože s patkou…