ТРИ Потрясающих Рецепта на Праздничный Стол, Которые вам точно захочется Повторить!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
  • Готовлю 3 Вкусных блюда на Праздничный стол! Один из этих рецептов, я точно приготовлю на Новогодний стол 2025
    ВК Сообщество - vkvideo.ru/@ol...
    0:01 - Начало
    0:21 - Праздничный Рулет из Печени
    11:30 - Праздничный Мясной Рулет
    18:52 - Фаршированные Окорочка
    0:21 - Праздничный Рулет из Печени
    Ингредиенты:
    ДЛЯ ТЕСТА
    Куриная печень - 500 г
    Яйца - 2 шт
    Соль - 0,5 ч.л
    Черный молотый перец - по вкусу
    Молоко - 250 мл (1 стак. V-250 мл)
    Мука - 3 ст.л с горкой (75-90 г) или 60 г рисовой муки
    Слив. масло - 50 г
    С порции продуктов получается 18 блинов d -18 см. Я пользовалась сковородой d -21 см.
    ДЛЯ СОУСА
    200 г майонеза
    200 г сметаны или густого йогурта без добавок
    15 г желатина
    60 г воды
    2-3 зубчика чеснока
    ДОПОЛНИТЕЛЬНО
    Начинка по вкусу (обжаренные 2 луковицы +морковь +соль и черный молотый перец)
    1-2 ст.л майонеза
    100 г кунжута
    Я приготовила 2 печеночных рулета.
    1-й - без начинки, его вес 650 г и d-9 см
    2-й - с начинкой , его вес 660 г и d-10 см
    11:30 - Праздничный Мясной Рулет
    Ингредиенты (вес 2кг, выпекаем при 200*C 50 минут с вкл. конвекцией + 15 минут при 200*C с вкл. конвекцией)
    • 1 кг мясного фарша (филе)
    • 1 ч.л. соли
    • 1/2 ч.л. черного молотого перца
    • 1 ч.л. сухого чеснока (3 зубчика свежего)
    • 1 ст.л. сушеной зелени
    • 1 яйцо
    • 20 г панировочных сухарей (1 ст.л. с верхом)
    • 30 г молока (2 ст.л.)
    • 150-200 г сыра тонкими ломтиками
    • 250 г ветчины тонкими ломтиками
    • 2 крупные луковицы
    • 4 зубчика чеснока
    • 30 г растопленного масла
    • 300 г (20 полосок) варено-копченого бекона или копчёной грудинки
    18:52 - Фаршированные Окорочка
    Ингредиенты:
    9 куриных окорочков
    Маринад
    2 зубчика чеснока
    1 ч.л паприки
    1/2 ч.л черного молотого перца
    1 ч.л тмина
    1 ч.л соли без верха
    4-6 ст.л растительного масла
    Начинка
    4 ст.л растительного масла
    1 луковица
    1 морковь
    1-2 болгарских перца
    250 г шампиньонов (нужно больше, чтобы хватило начинки)
    1 ч.л соли без верха
    1 ч.л паприки
    1/2 ч.л черного молотого перца
    40 г твердого сыра
    небольшой пучок петрушки
    Глазурь
    1 ст.л паприки (достаточно 1 ч.л)
    1 ст.л меда (или 2 ст.л апельсинового сока)
    2-3 ст.л соевого соуса
    Выпекать: 30 минут при 180 *С, затем смазать глазурью и допекать 20 минут при 180 *С.
    Инстаграм - / olicooky
    Tik Tok - / olicooky
    Телеграм - t.me/olicooky
    Дзен - dzen.ru/olicooky
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Ссылки на рецепты:
    • Новинка! НОВОГОДНИЙ Ше...
    • 2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ...
    • Новинка! НОВОГОДНИЙ Ше...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
    Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
    Подпишись, чтобы не пропустить!

ความคิดเห็น • 64

  • @edabeztruda
    @edabeztruda  หลายเดือนก่อน +9

    Готовлю 3 Вкусных блюда на Праздничный стол! Один из этих рецептов, я точно приготовлю на Новогодний стол 2025
    Жду вас в моём телеграме - t.me/olicooky
    0:01 - Начало
    0:21 - Праздничный Рулет из Печени
    11:30 - Праздничный Мясной Рулет
    18:52 - Фаршированные Окорочка
    0:21 - Праздничный Рулет из Печени
    Ингредиенты:
    ДЛЯ ТЕСТА
    Куриная печень - 500 г
    Яйца - 2 шт
    Соль - 0,5 ч.л
    Черный молотый перец - по вкусу
    Молоко - 250 мл (1 стак. V-250 мл)
    Мука - 3 ст.л с горкой (75-90 г) или 60 г рисовой муки
    Слив. масло - 50 г
    С порции продуктов получается 18 блинов d -18 см. Я пользовалась сковородой d -21 см.
    ДЛЯ СОУСА
    200 г майонеза
    200 г сметаны или густого йогурта без добавок
    15 г желатина
    60 г воды
    2-3 зубчика чеснока
    ДОПОЛНИТЕЛЬНО
    Начинка по вкусу (обжаренные 2 луковицы +морковь +соль и черный молотый перец)
    1-2 ст.л майонеза
    100 г кунжута
    Я приготовила 2 печеночных рулета.
    1-й - без начинки, его вес 650 г и d-9 см
    2-й - с начинкой , его вес 660 г и d-10 см
    11:30 - Праздничный Мясной Рулет
    Ингредиенты (вес 2кг, выпекаем при 200*C 50 минут с вкл. конвекцией + 15 минут при 200*C с вкл. конвекцией)
    • 1 кг мясного фарша (филе)
    • 1 ч.л. соли
    • 1/2 ч.л. черного молотого перца
    • 1 ч.л. сухого чеснока (3 зубчика свежего)
    • 1 ст.л. сушеной зелени
    • 1 яйцо
    • 20 г панировочных сухарей (1 ст.л. с верхом)
    • 30 г молока (2 ст.л.)
    • 150-200 г сыра тонкими ломтиками
    • 250 г ветчины тонкими ломтиками
    • 2 крупные луковицы
    • 4 зубчика чеснока
    • 30 г растопленного масла
    • 300 г (20 полосок) варено-копченого бекона или копчёной грудинки
    18:52 - Фаршированные Окорочка
    Ингредиенты:
    9 куриных окорочков
    Маринад
    2 зубчика чеснока
    1 ч.л паприки
    1/2 ч.л черного молотого перца
    1 ч.л тмина
    1 ч.л соли без верха
    4-6 ст.л растительного масла
    Начинка
    4 ст.л растительного масла
    1 луковица
    1 морковь
    1-2 болгарских перца
    250 г шампиньонов (нужно больше, чтобы хватило начинки)
    1 ч.л соли без верха
    1 ч.л паприки
    1/2 ч.л черного молотого перца
    40 г твердого сыра
    небольшой пучок петрушки
    Глазурь
    1 ст.л паприки (достаточно 1 ч.л)
    1 ст.л меда (или 2 ст.л апельсинового сока)
    2-3 ст.л соевого соуса
    Выпекать: 30 минут при 180 *С, затем смазать глазурью и допекать 20 минут при 180 *С.

  • @lenalena1981
    @lenalena1981 16 วันที่ผ่านมา

    Спасибо роднуличка ,всё класс пробую ,это шедевр удачи и крепкого здоровья ,всей семье .❤❤❤

  • @liudmilaberezina5687
    @liudmilaberezina5687 หลายเดือนก่อน +6

    Спасибо!❤ Успешного Вам грядущего Нового года!❄️🎄

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  หลายเดือนก่อน +1

      Большое спасибо ❤И вам всего самого наилучшего 😘

  • @NatkaSuperLADY
    @NatkaSuperLADY 25 วันที่ผ่านมา +1

    Супер🎉

  • @Nat-Dp-b7
    @Nat-Dp-b7 หลายเดือนก่อน +2

    Рулет з печінкових млинців це просто і шедеврально! Приготувала дуже швидко і все вийшло! Зробила начинку зі смажених печеричок з цибулькою! Дякую за рецепти ❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  หลายเดือนก่อน

      Будь ласка😊Дуже рада, що рулет вам сподобався👍

  • @ОльгаМаслак-ы2г
    @ОльгаМаслак-ы2г หลายเดือนก่อน +7

    Умничка❤
    Обязательно попробую

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  หลายเดือนก่อน

      Спасибо большое ❤

  • @ВалентинаПротасова-й3б
    @ВалентинаПротасова-й3б หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за МК и вкусные рецепты.💞👍💞

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  หลายเดือนก่อน

      Пожалуйста 😊

  • @ЛюбовьОзерова-й2ъ
    @ЛюбовьОзерова-й2ъ หลายเดือนก่อน +5

    Красиво, но знаю что у многих не приживаются ни торты из печени, ни рулеты и нет ничего лучше и вкуснее просто жареной вкусной печени с каким угодно гарниром... красиво, не есть вкусно

  • @АлександрЛёд-ш6т
    @АлександрЛёд-ш6т หลายเดือนก่อน +1

    Мммммммммм....😋😋😋😋😋😋 Да это просто Праздник какой-то!!!!!!🎉🎊🎉🎊🎉🎊🥳✨🎄✨
    Благодарю вас, Ольга за подаренный вкуснейший праздник "живота"☺️☺️☺️🌹🌹🌹

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  หลายเดือนก่อน

      Пожалуйста 🤗

  • @ZulfiyyeAbdulova
    @ZulfiyyeAbdulova หลายเดือนก่อน

    Спасибо за видео🎉❤😊

  • @ОлесяМатрёнина-ц5т
    @ОлесяМатрёнина-ц5т หลายเดือนก่อน +1

    Олечка какая же вы терпеливая и трудолюбивая.
    Обожаю печёнку Когда будет возможность надо попробовать сделать рулет
    Хотя мне конечно печёночный тортик больше нравится.
    Ну всё равно спасибо за ваш труд 👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  หลายเดือนก่อน

      И вам большое спасибо за комментарий 😘

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas หลายเดือนก่อน +2

    Spasibo 😊😊

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  หลายเดือนก่อน +1

      Пожалуйста 😊

  • @user12718-e
    @user12718-e หลายเดือนก่อน +6

    Спасибо Тебе Олечка Понравились Рулеты Попробую

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  หลายเดือนก่อน

      Супер😊Я очень рада 🌸

  • @ЛарисаЛаврутова
    @ЛарисаЛаврутова หลายเดือนก่อน +6

    Рецепты, действительно, потрясающие.. Но, уж никак не без труда! Труд, да ещё какой! Золотые ручки! Предлагаю изменить название !

  • @АлександрЛёд-ш6т
    @АлександрЛёд-ш6т หลายเดือนก่อน

    ✨ Прекрасные и Удивительная Ольга✨
    🎉🎊Совсем немного часов осталось,
    И на пороге - Новый Год!
    Пусть всё, о чём давно мечталось,
    Случится и произойдёт!!!
    Пусть счастье вместе с ним заглянет
    И скажет: «Ладно, остаюсь!»
    И, испугавшись новой гостьи,
    Сбежит от вас навечно грусть!🎉🎊🎄🥳С наилучшими пожеланиями, Александр (Казахстан 🇰🇿)🌹

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  หลายเดือนก่อน

      Большое спасибо за перечное поздравление 🤗

  • @surayyokhalilova303
    @surayyokhalilova303 18 วันที่ผ่านมา

    Здравствуйте, Ольга . Чем можно заменить свинину во втором рецепте ? Жирным говяжим фаршем?А бекон чем заменить? Уж очень красив рулет именно беконом

  • @مطبخليليسلامالهواري
    @مطبخليليسلامالهواري หลายเดือนก่อน +2

    Very good

  • @efrenhern1536
    @efrenhern1536 หลายเดือนก่อน

    Thanks beautiful

  • @NatkaSuperLADY
    @NatkaSuperLADY 25 วันที่ผ่านมา +1

    Печень можно говяжью?

  • @ИринаЧерноусова-ж4ш
    @ИринаЧерноусова-ж4ш หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за отличные рецепты в прекрасном исполнении. Прямо всё подробненько. Всех с наступающим! Мира и добра!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  หลายเดือนก่อน

      И вам спасибо за комментарий 😘

  • @s.i.reminna8405
    @s.i.reminna8405 หลายเดือนก่อน +3

    Уже опробовала фаршированные окорочка по Вашему примеру.Реально, если наловчиться убирать кость, дальше идет веселее)))

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо за отзыв😘

  • @Наташа-ь1и9г
    @Наташа-ь1и9г หลายเดือนก่อน +8

    Кости куриные зачем сразу выкидывать можно из них бульон сварить на нём супчики разные приготовить или для соуса какого использовать жаль продукты их же в дело пустить запросто можно

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  หลายเดือนก่อน

      Я эти кости выбросила собачкам😉

    • @NadziejaDz
      @NadziejaDz หลายเดือนก่อน

      ​@@edabeztruda Для собак трубчатые кости - большой риск мучительной смерт 😢. У них острые осколки, которые могут проткнуть желудок или кишечник. Так что лучше отложить их на бульон

  • @maryuntilove-un2jj
    @maryuntilove-un2jj หลายเดือนก่อน

    С начинкой красивее!!!🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😭

  • @ЗояСуркова-х2с
    @ЗояСуркова-х2с หลายเดือนก่อน

    ,яблочный пирог

  • @ЛюбовьБондаренко-м9ш
    @ЛюбовьБондаренко-м9ш หลายเดือนก่อน

    Мне лично не нравится когда добавляют рисовую муку в печёночные блины и сырники. Мне нравится с пшеничной мукой, а с рисовой мукой более твёрдые.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  หลายเดือนก่อน

      Делайте с пшеничной мукой.. у меня у ребенка сейчас диета и я добавляю рисовую муку

  • @МаринаНикитина-ц1н
    @МаринаНикитина-ц1н หลายเดือนก่อน

    12:43 почему полукольцами, если это четверть кольца?

    • @gitaponatovska2707
      @gitaponatovska2707 หลายเดือนก่อน +1

      Это все ,что вы увидели в 30 минутном видео?😊

    • @МаринаНикитина-ц1н
      @МаринаНикитина-ц1н หลายเดือนก่อน

      @gitaponatovska2707 я не со злобы, просто мой муж недавно обратил внимание, что я четвертькольца тоже называю полукольцами

  • @nataliyaparakhnich9576
    @nataliyaparakhnich9576 หลายเดือนก่อน +1

    Кістки на бульон, а не викидати

  • @Ольга-ч7е1о
    @Ольга-ч7е1о หลายเดือนก่อน

    Ну что за перезалив

  • @Moroshka370
    @Moroshka370 หลายเดือนก่อน

    Столько лишних движений с заворачиванием-разворачиванием.

  • @Souz-Apollon
    @Souz-Apollon หลายเดือนก่อน +7

    Два дня назад с сделала такой рулет. Красивый, выглядит аппетитно. Но дети не стали его есть, взрослые тоже. Причина ? Скажу - печенью пахнет. Причем не просто пахнет, а ДЕРЗКО ПАХНЕТ. Отторжение вызывает. Продукты жалко и деньги.

    • @Ларочка-б9я
      @Ларочка-б9я หลายเดือนก่อน +16

      Интересно, а чем печень должна пахнуть, как не печенью? Котлетами?))

    • @Наташа-ь1и9г
      @Наташа-ь1и9г หลายเดือนก่อน +10

      Печёночной рулет который печенкой не пахнет нонсенс и родные и дети видать зажрались совсем уже и печень им не подходит смешно

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  หลายเดือนก่อน +11

      Наверное для людей не любящих печень данный рецепт не подойдёт. В моей семье ели с удовольствием, и взрослые, и дети )

    • @ОльгаКриничная-ь4ю
      @ОльгаКриничная-ь4ю หลายเดือนก่อน +17

      Если в вашей семье не любят блюда из печени,зачем вы ее готовите?А рецепт замечательный.

    • @ЛюбовьЧижова-ю1э
      @ЛюбовьЧижова-ю1э หลายเดือนก่อน

      А я поняла, о чем вы говорите. Я очень люблю жареную печень, а рулеты из печени нравятся не все. Я делала рулет из печени со шпинатом, смотрится очень эффектно, но большинству гостей не зашел

  • @Ольга-ч7е1о
    @Ольга-ч7е1о หลายเดือนก่อน

    Третий год одно и тоже

  • @youface52520
    @youface52520 หลายเดือนก่อน +2

    Очень удобно поддевать и переворачивать блины, мешать зажарку, соусы, овощи и т.д. силиконовой лопаткой ... .

  • @8_let_dambili_bambas
    @8_let_dambili_bambas หลายเดือนก่อน

    Шановна, з якої ви країни?

    • @july2725
      @july2725 หลายเดือนก่อน

      В профиле написано, из Украины. Но я поняла к чему ваш вопрос. У нас сейчас тревога, вам принципиально на каком языке разговаривает ПВОшник, который сейчас защищает наше небо?

    • @8_let_dambili_bambas
      @8_let_dambili_bambas หลายเดือนก่อน

      @july2725 ні, вона не з України. В Україні заблоковані російські сервіси, а вона користується дзеном. Вона косить під українку і робить це хріново.
      Не раджу вам маніпулювати видуманими фактами. Авторка відео ніякого відношення, як і ви, немає до ПВО, тому порівнювати себе з військовими - це низько, підло і огидно. Вчіть українську мову. Вона вам все одно знадобиться.

    • @july2725
      @july2725 หลายเดือนก่อน +1

      @@8_let_dambili_bambas Я знаю её лучше, чем вы. А вы провокатор и манипулятор.

    • @8_let_dambili_bambas
      @8_let_dambili_bambas หลายเดือนก่อน

      @@july2725 🤣🤣🤣🤣
      Та розкажіть мені, що ви знаєте її. Вона хоча б знає, що ви стежите за її життям?
      Одразу видно, що вам правда в очі коле. Це не я тут маніпулюю військовими, а ви, тому свої звинувачення спрямовуйте на себе 😁

    • @july2725
      @july2725 หลายเดือนก่อน

      @@8_let_dambili_bambas Я про мову. А вы провокатор