Pecan glazed blackened Pheasant!!!!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • Some good ol North Dakota pheasant with a sweat pecan glaze!!! Check out ‪@highperformancecookers9483‬ for the awesome fryer!!! ‪@DrakeClothingCo‬ #louisiana #cajun #cajuncooking ‪@c4energy‬ for your hydration solution!!! #pheasants #pecan #pheasant #foodyoutube #comfortfood #crawfish

ความคิดเห็น • 133

  • @RichBoy1813
    @RichBoy1813 10 หลายเดือนก่อน +9

    Cameraman scared to get close you have to have 20/20 vision in this one 😂

    • @mikegill2260
      @mikegill2260 10 หลายเดือนก่อน +1

      Swear to God. Was thinking the same thing. My man said get in there like 40 times and not once could I see that shiiiitttt lol

    • @beauxjeaux
      @beauxjeaux 10 หลายเดือนก่อน

      Scared to catch dem couillon kooties

  • @rickyhawkins7407
    @rickyhawkins7407 10 หลายเดือนก่อน +2

    I’ve had duck, goose, dove, but no pheasant.
    Guess what’s on my to do list. 👍🏽

  • @Oracle13
    @Oracle13 10 หลายเดือนก่อน +1

    MAW DUDE 💪🏻

  • @landgin3781
    @landgin3781 10 หลายเดือนก่อน

    Devastated to hear you call it “pe-con”

  • @DJBORNHOOD
    @DJBORNHOOD 10 หลายเดือนก่อน +9

    You the best yo mad entertaining

    • @Rainy134
      @Rainy134 10 หลายเดือนก่อน +1

      Yo Mr. White we need to cook Pheasants

  • @Jeff-fr4ts
    @Jeff-fr4ts 10 หลายเดือนก่อน +26

    Thanks for showing folks you don’t have to cook the crap out of wild birds! Store bought is a different story. When I stopped cooking my duck till well done and started cooking to medium it changed my outlook on duck.

    • @dilbophagginz
      @dilbophagginz 10 หลายเดือนก่อน

      Overcooked duck sucks, I'd rather risk salmonella

    • @jamesbonamigo2436
      @jamesbonamigo2436 10 หลายเดือนก่อน

      This. People say they don’t like duck or goose. I ask them how they cook it, and I immediately know why.

  • @shawnmoore7841
    @shawnmoore7841 10 หลายเดือนก่อน +6

    Up here in Iowa me and my lady like to cook our pheasants in the crock pot w cream of mushroom! Pheasant is delicious any way u cook it!

    • @gertabour9509
      @gertabour9509 9 หลายเดือนก่อน

      You are a good person.

  • @JonnySublime
    @JonnySublime 10 หลายเดือนก่อน +6

    That slow mo was some straight Uwe Boll action

  • @nofreerides7033
    @nofreerides7033 10 หลายเดือนก่อน +10

    Here recuperating from 5 rib fractures and somehow you always put a smile on my face 👍👍👍

    • @tejastrojan
      @tejastrojan 10 หลายเดือนก่อน +1

      Bull riding is bad for your health good sir...

    • @ilaxbromichaelhd172
      @ilaxbromichaelhd172 10 หลายเดือนก่อน +4

      I warned you about big betsy but “noooo I like the big girls” , bet it was the RIDE OF YO LYFE DUUUUDDDDEEEE

    • @gertabour9509
      @gertabour9509 9 หลายเดือนก่อน

      I sorry. Have done it too!

  • @groscoe83
    @groscoe83 10 หลายเดือนก่อน +2

    That’s jumping around made you thirsty why we wait we hydrate😎

  • @iNegroTv
    @iNegroTv 10 หลายเดือนก่อน +2

    Is the cameraman shy? Get some close ups 😅

  • @timbo7188
    @timbo7188 10 หลายเดือนก่อน +3

    Here on the monterey bay in california .
    When i was s kid me and my neighbor buddy on his ma and pa's land we would hunt quail and pheasant all the time .
    One day a pheasant swooped down at me and i grabbed that big dude .
    Ya we had pheasant
    That nite . No shot required .
    Thanks man for the
    Recipe .

  • @topfeedcoco
    @topfeedcoco 10 หลายเดือนก่อน +5

    This guy is effin great. I only found out about Mr. StaleKracker a month or so ago, enjoyed every episode, and found that ol 2 step fire in the store I hateMart and used it as a stand alone seasoning on a brined pork loin, it's pretty damn good; it will burn if you need to sear stuff, but it's not bad atall.

  • @Macfierce1
    @Macfierce1 9 หลายเดือนก่อน +2

    I'm convinced that this man is a genius and i would love to hang out with him.

  • @itsberto7334
    @itsberto7334 10 หลายเดือนก่อน +9

    Pheasants are such a delicacy!

    • @skylermummert24
      @skylermummert24 10 หลายเดือนก่อน +1

      Haha no not when you can eat them all the time

  • @ryancampbell370
    @ryancampbell370 10 หลายเดือนก่อน +3

    i eat my own farts

  • @gertabour9509
    @gertabour9509 9 หลายเดือนก่อน +1

    Im going to sleep and when i get up, im watching more of your videos.

  • @topfeedcoco
    @topfeedcoco 10 หลายเดือนก่อน +2

    Where are the legs?? Pheasant legs are dang near the best part. Also if you use clarified butter you won't get the burnt noggs on your searing.

  • @TaisinViper
    @TaisinViper 10 หลายเดือนก่อน +3

    I feel like I need to hold my pinky in the air while watching this it's so fancy lol

  • @gradybrowning3976
    @gradybrowning3976 10 หลายเดือนก่อน +2

    Yea Boy

  • @leskobrandon3497
    @leskobrandon3497 10 หลายเดือนก่อน +1

    Now let's see a Couyon Face Wellington🥸🤡

  • @DanielBurton-nc6bj
    @DanielBurton-nc6bj 10 หลายเดือนก่อน +1

    HAPPY THANKSGIVING 🦃 TO YOU ALL MR.KRACKER I WAS HOPING FOR A THANKSGIVING 🦃 VIDEO TO WATCH TODAY MAN LOVE THE VIDEOS AND HAVE A GREAT THANKSGIVING don't get to do a turkey maybe Christmas 🎄 but today I am having a seafood gumbo with turkey 🦃 sausage and some fried catfish.

    • @gertabour9509
      @gertabour9509 9 หลายเดือนก่อน +1

      Believe this is a true account of what happened.

  • @ramundomoscahlades3144
    @ramundomoscahlades3144 10 หลายเดือนก่อน +3

    Nice!!!

  • @ilaxbromichaelhd172
    @ilaxbromichaelhd172 10 หลายเดือนก่อน +4

    Everyone knows the food is always cooked better when you have a few beers in ya.

    • @ilaxbromichaelhd172
      @ilaxbromichaelhd172 10 หลายเดือนก่อน +2

      Beer to cooking is adderall to calculus homework

  • @alan_g_c3037
    @alan_g_c3037 10 หลายเดือนก่อน +3

    Good 👍🏻

  • @michaelstokes3038
    @michaelstokes3038 10 หลายเดือนก่อน +1

    Forget putting that glaze on a bird, I want to put it on a cheese cake ha

  • @sherrymihalek5078
    @sherrymihalek5078 2 วันที่ผ่านมา

    My husband loves watching your videos! He wanted to make sure you know your pecker is a C1-19 Goonie Bird!!!! Enjoying your videos all the way from Coverdale, GA.

  • @DanielBurton-nc6bj
    @DanielBurton-nc6bj 10 หลายเดือนก่อน +2

    Man I hope you have a great time during these holidays man. I love some pecans thank you for the videos.

  • @chrystoni2269
    @chrystoni2269 10 หลายเดือนก่อน +1

    I love these videos!! Thank you and God bless!

  • @PhrenicosmicOntogeny
    @PhrenicosmicOntogeny 10 หลายเดือนก่อน +3

    I tried some of the original Two Step seasoning yesterday. It's officially going on my family's turkey this year.

    • @YippeKiYayMF
      @YippeKiYayMF 10 หลายเดือนก่อน

      Did the same…shit slapped

    • @gertabour9509
      @gertabour9509 9 หลายเดือนก่อน +1

      That is right.

  • @UnfinishedProjectDartSport
    @UnfinishedProjectDartSport 10 หลายเดือนก่อน +5

    💪🏼Now let’s see a Louisiana Wellington!!

    • @BigMuff75
      @BigMuff75 10 หลายเดือนก่อน +1

      Thats probably a run over gator.^^

    • @dootmcsploot4180
      @dootmcsploot4180 10 หลายเดือนก่อน

      Nobody knows wtf that is, can't even find a recipe on Google, stfu

    • @grounded3792
      @grounded3792 10 หลายเดือนก่อน +1

      One day my friend, Kracker will see the post, and deliver!!

  • @mikegill2260
    @mikegill2260 10 หลายเดือนก่อน +1

    Fire the cameraman lol. He failed on this one. My mans at 10ft the whole time lol

  • @tonymaurice4157
    @tonymaurice4157 10 หลายเดือนก่อน +1

    Trump2024 👍

  • @eric81872
    @eric81872 10 หลายเดือนก่อน +1

    ☺♥

  • @soreantrou8473
    @soreantrou8473 10 หลายเดือนก่อน

    Thank for the good stuff man. Goin move out of shit hole Orlando an go to a place where real people exist. Makin homemade likker, skinnin game an eating deep fried foods, made the right way with stalekracker spices! Good for you dude! Love your instruction. It is right on. Your very informative, as you point out the most important things when cooking. Very good.

  • @jimbobakabrutus1230
    @jimbobakabrutus1230 10 หลายเดือนก่อน +1

    That'd be fire on some grouper or snapper too.

  • @Well-theres-that
    @Well-theres-that 10 หลายเดือนก่อน

    Two things here….. rare bird ??? How come !!! And what beer you keep on draft !???

  • @downhome7500
    @downhome7500 10 หลายเดือนก่อน +1

    Shit, yeah, dude!

  • @jessanddavidboham8014
    @jessanddavidboham8014 10 หลายเดือนก่อน

    That looks so freaking delicious and at the end you said you should so so come get some of this in your life, I'm hoping that's an invitation to come down there LOL to try some of this with you.?

  • @parsley7894
    @parsley7894 10 หลายเดือนก่อน +1

    Damn, Pecker downgraded to a pheasant after getting them crabs!

    • @yougonnaeatthat9889
      @yougonnaeatthat9889 10 หลายเดือนก่อน

      Yeah that had to hurt his feelings some being called a peasant.

  • @southron1861
    @southron1861 10 หลายเดือนก่อน

    If Justin Wilson and Macho Man Randy Savage raised a son 😉😄👍🏻👍🏻

  • @jasonrobinson9171
    @jasonrobinson9171 9 หลายเดือนก่อน

    Love ur videos! And Man U make me laugh and hungry at the same time lol!!!!!!!!

  • @devincarrasco2443
    @devincarrasco2443 10 หลายเดือนก่อน

    Aye bro. Make a video for us fans and inform us of that crazy ass lady that's running your name through the mud.

  • @scotcoon1186
    @scotcoon1186 9 หลายเดือนก่อน

    I worked with a guy who somehow managed to cook pheasant in brown sugar and coke. Somehow he cooked it down into a syrup without killing the bird a second time.

  • @justintreusch4821
    @justintreusch4821 10 หลายเดือนก่อน

    just made this pecan glaze for my ham steak. dats money dude!!!

  • @buddyjames6064
    @buddyjames6064 10 หลายเดือนก่อน +1

    Montana yard pimps are fire!

  • @mariososa9993
    @mariososa9993 10 หลายเดือนก่อน

    I could smell it. Lolol. Where can I get that paddle you are using?

  • @aaronaldrich1546
    @aaronaldrich1546 10 หลายเดือนก่อน +1

    Camera guy leaves a lot to be desired

  • @FromTheHipp
    @FromTheHipp 10 หลายเดือนก่อน

    when he's off camera im convinced he's got a cockney british accent.

  • @notchamama7571
    @notchamama7571 9 หลายเดือนก่อน

    Hell yeah! I love pheasant, quail, and chucker!

  • @moonsy618
    @moonsy618 10 หลายเดือนก่อน

    Do a workout video bro, you're JACKED 💪🦾🙏

  • @Richard-o8k5m
    @Richard-o8k5m 10 หลายเดือนก่อน

    Always wondered what happened to Greg the hammer Valentine

  • @rufusjenkins5637
    @rufusjenkins5637 10 หลายเดือนก่อน

    *seasoning is burnt* "thats locked in seasoning" lmfaooooooooooooooooo

  • @HarupertBeagleton-dz5gw
    @HarupertBeagleton-dz5gw 10 หลายเดือนก่อน

    Why can’t he just eat at McDonalds so no animals have to die

  • @jamespalazzi7990
    @jamespalazzi7990 9 หลายเดือนก่อน

    😅 I'll work for food. You're some cook keep up the good work

  • @moonsy618
    @moonsy618 10 หลายเดือนก่อน

    Nice video brother!! I love your shit duuude!!

  • @bryansamson7140
    @bryansamson7140 10 หลายเดือนก่อน

    Hey change camera or camera man .. cant see nothing ..j'aimerais dire que sa cest Bon

  • @ropeman3916
    @ropeman3916 4 หลายเดือนก่อน

    That one looks like straight money!!

  • @Pooqua
    @Pooqua 10 หลายเดือนก่อน

    I'm from NJ and I love drinking Abita's "Gaux Nuts" pecan ale.

  • @jamesgonzales1067
    @jamesgonzales1067 2 หลายเดือนก่อน

    Look great can almost taste them.

  • @Steve-mp4fo
    @Steve-mp4fo 9 หลายเดือนก่อน

    Merry Christmas Dude

  • @chadmiller6487
    @chadmiller6487 10 หลายเดือนก่อน

    This looks terrible....

  • @otrrs
    @otrrs 10 หลายเดือนก่อน

    Someone promote this guy as the Hulk Hogan of Cajun food and make him a millionaire.

  • @shamarkwoodward1587
    @shamarkwoodward1587 10 หลายเดือนก่อน

    them good eatin...

  • @BlueArmor_
    @BlueArmor_ 10 หลายเดือนก่อน

    North Dakotan here! Kudos for showing love 🫡

  • @joshrunge2238
    @joshrunge2238 10 หลายเดือนก่อน

    Money Dude🤑🙌🚀

  • @travisdavid7606
    @travisdavid7606 10 หลายเดือนก่อน

    Das a Grobec

  • @PenniesandNickels625
    @PenniesandNickels625 10 หลายเดือนก่อน

    "Put it on low heat and let it heat!" Best line ever

  • @lauriecutler7843
    @lauriecutler7843 10 หลายเดือนก่อน

    There is a great pheasant hunting place in Grant Oklahoma

  • @javster4138
    @javster4138 10 หลายเดือนก่อน

    @0:51...

  • @swettyspaghtti
    @swettyspaghtti 10 หลายเดือนก่อน

    LMAO like a square plate is fancy

  • @jeffreyking279
    @jeffreyking279 10 หลายเดือนก่อน

    That looks awesome! Thanks Dude!

  • @BigMuff75
    @BigMuff75 10 หลายเดือนก่อน

    Vanilla abstract, lmao.^^

  • @Lastcookie
    @Lastcookie 10 หลายเดือนก่อน

    That’s money 😎dude

  • @paulchurchuk
    @paulchurchuk 10 หลายเดือนก่อน +17

    That would look even better if you sack your camera man/woman and get someone who films it closer so we can see it better lol 👍😊

    • @JustStopLooking
      @JustStopLooking 10 หลายเดือนก่อน +4

      No chance. That's Mrs. Kracker behind the camera, dude.

    • @paulchurchuk
      @paulchurchuk 10 หลายเดือนก่อน +1

      Ohh I get you 😉 lol

  • @TomTibs
    @TomTibs 10 หลายเดือนก่อน

    Let’s just get drunk!!

  • @johnsmith-sw7ii
    @johnsmith-sw7ii 10 หลายเดือนก่อน

    NOOOOOO Dude !! You DON'T put candy on good pheasant meat....NOOOOOO !!

    • @rockkhound943
      @rockkhound943 10 หลายเดือนก่อน

      Why cause you said . Get over it dood . Cook something however you like

  • @Deanamite
    @Deanamite 10 หลายเดือนก่อน

    Damn that slap was hard af

  • @curtisthomas2457
    @curtisthomas2457 10 หลายเดือนก่อน

    Awsome

  • @JQUOIS
    @JQUOIS 10 หลายเดือนก่อน

    Good vid

  • @mitchellhausman2446
    @mitchellhausman2446 10 หลายเดือนก่อน

    yummy bro

  • @youtubelicksmytaint7482
    @youtubelicksmytaint7482 10 หลายเดือนก่อน +2

    Word Dude.

  • @davidhomen4528
    @davidhomen4528 10 หลายเดือนก่อน

    Do ya use salted or unsalted butta?

    • @oldironsides4107
      @oldironsides4107 10 หลายเดือนก่อน

      Always Use unsalted butter for frying.
      And nothing else.

  • @skylermummert24
    @skylermummert24 10 หลายเดือนก่อน

    Gotta tag pheasant? Glad
    I’m from Iowa

    • @KK8701ND
      @KK8701ND 10 หลายเดือนก่อน +1

      It's only for birds coming from a game farm.. If you're hunting wild birds here, you don't have to tag them.. 3 birds per day

    • @skylermummert24
      @skylermummert24 10 หลายเดือนก่อน

      @@KK8701ND ahh makes sense 3 birds a day here as well

  • @TheGianKl
    @TheGianKl 10 หลายเดือนก่อน +1

    2:40 I only saw that you self defend yourself

  • @airgunfun4248
    @airgunfun4248 10 หลายเดือนก่อน

    Bourbon is from Kentucky. Louisiana sour mash just like Tennessee.

  • @520Steelerfan
    @520Steelerfan 10 หลายเดือนก่อน

    Blacked? Isn't that a pron thing?

  • @hisfishherfish
    @hisfishherfish 10 หลายเดือนก่อน

    666 LIKES. Had to fix dat!

  • @ConfedVet
    @ConfedVet 10 หลายเดือนก่อน

    Is he on drugs??

  • @scottsparks5231
    @scottsparks5231 10 หลายเดือนก่อน

    You should put a camera over the table where you’re cooking so we could see it better but I do love the channel bro

  • @JG-ku2ij
    @JG-ku2ij 10 หลายเดือนก่อน +1

    Where da cracka dude? lol

  • @williamseale
    @williamseale 10 หลายเดือนก่อน

    Man just don’t burn it like you did that fried Turkey!!! Lmao 😂 you RUINED that m fer !!!

    • @rockkhound943
      @rockkhound943 10 หลายเดือนก่อน +2

      It was a blackened seasoning turkey . Obviously you do not pay attention. It looked perfectly cooked to me as I do my similar. Research something before you spout off an look silly

    • @williamseale
      @williamseale 10 หลายเดือนก่อน

      @@rockkhound943 dude he burnt the FUCK OUTTA THAT thing

    • @pirogue6565
      @pirogue6565 10 หลายเดือนก่อน

      @@williamsealePost the link to your turkey frying video, show us how you do it.