يقطين باللبن على أصوله من الطبخات الشامية القديمة

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 101

  • @nadiayasr7250
    @nadiayasr7250 ปีที่แล้ว +10

    الله محيكن يااهل سوريا على النفس رائقه بطبخ عاشت الايادي وصفات رائعه جدا مع تحياتي عراقيه مرت من هنا ❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @cook_sy
      @cook_sy  ปีที่แล้ว

      اهلا وسهلا فيكي

  • @رغداءسويد
    @رغداءسويد 8 หลายเดือนก่อน +2

    نحنا هلىء تعلمنا الطبخه ولو انو اكله منها من شي عشرين سنه
    ومنحب البرغل بشعيريه
    تسلم الايادي❤

  • @zebboudjkhemissa7981
    @zebboudjkhemissa7981 3 หลายเดือนก่อน +2

    تسلم ايديكي اختي الكريمة وصفة توحفة مشالله 🇩🇿👍🏿 تحياتي من الجزائر نطبخ كثير طبخ السوري أنا بحب الأرز

  • @مهىالفحام
    @مهىالفحام ปีที่แล้ว +2

    من سوريا القلمون بنسمي قرع

  • @randaalshibani4777
    @randaalshibani4777 11 หลายเดือนก่อน +3

    الله يعطيك العافية كتير طيبة ومن السنة النبوية أكل اليقطين

  • @rishaalamaal828
    @rishaalamaal828 2 ปีที่แล้ว +3

    اللهم صل على محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم إنك حميد مجيد
    الله بارك على محمد وعلى ال محمد كما باركت على ابراهيم إنك حميد مجيد

  • @nahi3432
    @nahi3432 ปีที่แล้ว +11

    اكلة صحية مية بالمية ماعدا مرحلة القلي لليقطين لا لزوم لها وايضا سلق اليقطين بالماء راحت كل فوائده مع الماء ..كان ممكن يستوي اليقطين مع اللبن ..

    • @monarasheed7061
      @monarasheed7061 หลายเดือนก่อน +1

      موضروؤي القلي حطيه بالفرن مع شوية زيت واشويه شوي وبعدين لمل تسلقيه خدي ماء السلق كله وضيفيه ع اللبن

  • @malak97665
    @malak97665 ปีที่แล้ว +3

    جيت من زمن البرغوث اشوف شو هاي الاكلة😂 شكلها زاكي بجربها😋

  • @aleAlee-uz6tq
    @aleAlee-uz6tq 7 หลายเดือนก่อน

    يقطين اطيب اكلة بالعالم بس محرومين منها لحتى الله يجمعنا بأهلنا

  • @saidanebbache631
    @saidanebbache631 10 หลายเดือนก่อน +1

    نسميه قرعة وفي درعا قرع

  • @halawhbeh7114
    @halawhbeh7114 2 ปีที่แล้ว +3

    يعطيكي العافية منسميها يقطين وناكل معها برغل

  • @raifasa2088
    @raifasa2088 ปีที่แล้ว

    اليقطين البرتقالي طعمه طيب مثل الابيض

  • @ferasalabedallah7627
    @ferasalabedallah7627 28 วันที่ผ่านมา

    أنا من سورية ديرالزور ونسميه قرع وماكنا نطبخو بس كنا نعملوا مربى

  • @صباحمحمد-ر4ي
    @صباحمحمد-ر4ي 2 ปีที่แล้ว +1

    يعطيكي العافية
    بنسميه بغزة قرع اليقطين للي لونه اخضر بنطبخه على صلصة بندورة وكمان محشي الصغير منه

  • @haifaramo8236
    @haifaramo8236 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديكي اكلة طيبة ومفيدة ومتقنةيعطيكي العافية وسيدنا الرسول (ص) بارك باكل اليقطين .. انا من دمشق وبناكلها مع البرغل

  • @OmHasan-jt2fi
    @OmHasan-jt2fi 9 หลายเดือนก่อน

    يعطيكي العافي نحنا من حط لحمي معا ونسمب قرع

  • @randaghazal3796
    @randaghazal3796 2 ปีที่แล้ว +1

    وصفه شهيه جدا ولذيذه وفقك الله رنده من الأردن

    • @cook_sy
      @cook_sy  2 ปีที่แล้ว

      اهلا وسعلا فيكي

  • @aliasuihi1769
    @aliasuihi1769 ปีที่แล้ว

    في تونس نسميه قرع ❤

  • @زهرةالنرجس-ع6ق7ع
    @زهرةالنرجس-ع6ق7ع ปีที่แล้ว

    تسلم ايديكي نحنا في اليمن نسميه اليقطين و كمان قرع 🌹🌹

  • @faduadyiab5535
    @faduadyiab5535 2 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك العافية 🌹
    كمان نحنا بسوريا منسميه قرع
    ومنطبخ جنبه برغل بشعيرية

  • @amolaamool7618
    @amolaamool7618 2 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم اول مرى بشوف قناتك ممتازى مختصر وسريع ما في برم كتير موفقه👌😍

    • @cook_sy
      @cook_sy  2 ปีที่แล้ว

      اهلا وسهلا فيكي 🌷

  • @Mila-qg8nt
    @Mila-qg8nt 2 ปีที่แล้ว

    احلى شي الاكل السوري بعشقووو و انا من سورية اكيد😍😅

    • @cook_sy
      @cook_sy  2 ปีที่แล้ว +1

      اهلا وسهلا فيكي

  • @ابوعادل-غ6م
    @ابوعادل-غ6م 2 ปีที่แล้ว +2

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    مساء الخير
    أنا هند الشريف من جده باالسعوديه
    بحبكم ياأهل سوريه كثير كثير
    ويسلموا على كل الطبخات اللذيذه اللي تقدميها
    لوسمحتي بدي مكونات الزهورات الأصليه
    وبدي طبخة التسئيه بالطريقه السوريه الاصليه
    أتمنى لك التوفيق والنجاح دائماً وأبداً🙂❤️
    🌼🌸🌼🌸🌼🌸

    • @cook_sy
      @cook_sy  2 ปีที่แล้ว +1

      وعليكم السلام
      اهلا وسهلا فيكي
      الله يسعدك يارب
      الزهورات كل شخص بجهزها بطريقة مختلفة
      هي بابونج , مليسة , ختمية , ورق زعتر , شعر ذرة , ورد ,....ا
      مو كلهم سوا كل شخص بيختار منهم
      اما التسقية الها نوعين , ببدوة (بسمنة ) وهي طريقتها
      th-cam.com/video/4pK4kgpcBV0/w-d-xo.html
      اما النوع الثاني تسقية بفقسة قريبا ان شاء الله بتنزل طريقتها على القناة
      تحياتي

    • @ابوعادل-غ6م
      @ابوعادل-غ6م 2 ปีที่แล้ว

      @@cook_sy
      ويسعدك يارب
      ويسلمو دائماً
      أنا كنت بشتريها من شاحنات (دينات) تجي من سوريا ومعاد حصلت عليها
      طيب ممكن تعطينا أكثر شيء أو مكونات تشتهر بسوريا
      🙂❤️
      🌸🌼🌸🌼🌸🌼

  • @asemmokllati
    @asemmokllati 2 ปีที่แล้ว

    ياعيني ياعيني الله يسلم هالايدين

  • @Mila-qg8nt
    @Mila-qg8nt 2 ปีที่แล้ว +1

    سلمت يداكٍ🌸🌸

  • @maria.mohamadrb4213
    @maria.mohamadrb4213 2 ปีที่แล้ว +1

    يسلم ايديكي😍 هي أكلتي المفضلة

  • @matbakhameumar
    @matbakhameumar 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك حبيبتي شكلا بشهي صحتين وهنا يارب

  • @aymandn1377
    @aymandn1377 ปีที่แล้ว

    اولا يسلم ايديكي اكيد برغل اطيب معه

  • @تعلمالماني-ف1ض
    @تعلمالماني-ف1ض 6 หลายเดือนก่อน

    نحن ب سوريا نقلوا يقطين وبنحب ناكل جنوب برقل

  • @akokoya5257
    @akokoya5257 2 ปีที่แล้ว

    مساء الخير تسلم ايديك بصحه وعافية وسلامه جميلة جداً 🌹👍🎉

  • @adnankhatab6471
    @adnankhatab6471 2 หลายเดือนก่อน

    الله يعطيكي العافيه منسمي اليقطين

  • @mohammadalattar1494
    @mohammadalattar1494 2 ปีที่แล้ว

    الله يبارك فيكِ يارب 🤲🌸👍

  • @رغداءسويد
    @رغداءسويد 8 หลายเดือนก่อน

    اليقطين بالرقه وحلب بسوريه اسمه قرع ابيض او اصفر

  • @saharkhateeb343
    @saharkhateeb343 2 ปีที่แล้ว

    بدي جربها مع البرغل

  • @الوردةالبيضاء-ب9م
    @الوردةالبيضاء-ب9م 2 ปีที่แล้ว

    جزاك الله كل خير منسميها يقطين طيب معها رز

  • @duhaos9495
    @duhaos9495 2 ปีที่แล้ว +3

    بصير اشوي اليقطين بالفرن حتى يستوى لاني مابحب القلي

    • @cook_sy
      @cook_sy  2 ปีที่แล้ว

      نعم

    • @monarasheed7061
      @monarasheed7061 หลายเดือนก่อน

      اي أفضل اما هيك بعمل

  • @createanidea5067
    @createanidea5067 2 ปีที่แล้ว

    بارك الله بك

  • @keymobile6918
    @keymobile6918 2 ปีที่แล้ว

    تسلم الأيادي ولله مبينه طيبه

  • @غربتيمافي
    @غربتيمافي 2 ปีที่แล้ว

    يسلم هل ديات

  • @dalaljumaa1188
    @dalaljumaa1188 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديكي اكله طيبه 🌹👌

  • @WahidBitar
    @WahidBitar หลายเดือนก่อน

    نحن بحلب كمان منسميه قرع 😅😅

  • @saharkhateeb343
    @saharkhateeb343 2 ปีที่แล้ว

    نحنا منسميه يقطين بدي جربها

  • @ranaal2297
    @ranaal2297 2 ปีที่แล้ว

    شكلها بيشهي تسلم ايدكي.

  • @anterfarhat5577
    @anterfarhat5577 2 ปีที่แล้ว

    أنا سورية قيمة بريقا لذلك بنسميها يقطين ، بس بعرف بمصر بسموها قرع وهون بامريكا بسموه بمكينز، موجود هذه الايام هون بكثرة على الهلاوين ، كمان في منه قطع خالص بعلب

  • @Fight_Ignorance1
    @Fight_Ignorance1 11 หลายเดือนก่อน

    بالمغرب قرعة حمرا

  • @sanaamously1206
    @sanaamously1206 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديك اسمه بالشام يقطين 🎃 ورز معها طيب والبرغل أطيب

  • @meriemeelidrissi2317
    @meriemeelidrissi2317 2 ปีที่แล้ว

    تسلم اديك حبيبتي ❤️❤️❤️

  • @fatimakwider7447
    @fatimakwider7447 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك حبيبتي

  • @hananalmagriby5470
    @hananalmagriby5470 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك لقيت طريقتك عملية و سريعة و بنفس الوقت الاكلة طلعت كتير مزبوطة

  • @noursaydeh3280
    @noursaydeh3280 ปีที่แล้ว +1

    منسمي يقطين كمان نفس الشي

  • @reemba7196
    @reemba7196 14 วันที่ผ่านมา

    اكله شهيه بس مافينا مانقليا

  • @barihankurdi463
    @barihankurdi463 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك بتشهي

  • @فاطمهنمر-ع8ع
    @فاطمهنمر-ع8ع 3 หลายเดือนก่อน +1

    اسمو قرع يقطين أخضر ويشبه الكوسا

  • @سوسنحمام
    @سوسنحمام 2 ปีที่แล้ว

    نتكلم برغل معى تسلم ايدك

  • @معانمعان-ه1ف
    @معانمعان-ه1ف ปีที่แล้ว

    يسلمو ايديك
    من الاردن وبنسميه قرع بس بدي اسال شو اللبن الي استخدمتيه لبن رايب والا جميد

    • @cook_sy
      @cook_sy  ปีที่แล้ว

      لبن رايب

  • @judymukhallati8067
    @judymukhallati8067 2 ปีที่แล้ว

    يمي يميييي

  • @batoulnoon9729
    @batoulnoon9729 2 ปีที่แล้ว +1

    فينا نتخطا مرحلة قلي اليقطين؟

    • @cook_sy
      @cook_sy  2 ปีที่แล้ว

      لا , بس ممكن تدهنيه بزيت زيتون و تشويه بالفرن او عالمقلاية

  • @زهرةالامل-ن2و4ز
    @زهرةالامل-ن2و4ز 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله الله يعطيك ألف عافة يااااارب🌺🌸🌸💕🌾💞💖🌷💜💜

  • @Eman-ic9gr
    @Eman-ic9gr 2 ปีที่แล้ว

    يعطيكي العافة

  • @شايخضرة
    @شايخضرة 3 หลายเดือนก่อน

    الملح أخر الشي منشان اللبن مايفرط يعني بعد ماتطبخي اللبن بتضيف الملح مع باقي المكونات اليقطين

    • @cook_sy
      @cook_sy  3 หลายเดือนก่อน

      اذا اتبعتي طريقة قناة اسرار الطبخ السوري ما بيفرط

  • @محمودعطار-ز9ع
    @محمودعطار-ز9ع 23 วันที่ผ่านมา

    مثل الشاكرية نسميه دبا

  • @anterfarhat5577
    @anterfarhat5577 2 ปีที่แล้ว

    أنا باكلها بالرز ، لكن ما بمانع البرغل بعض الأحيان بكلها بالبرغل ،بس كم لقمة لانه البرغل بسبب لي مغص ، لكن بحبه كتير خاصة بهيك أكله ، وكمان بحب البرغل بالبندورة

  • @AhmadMuhamad8689
    @AhmadMuhamad8689 2 ปีที่แล้ว

    بسوريا منسمي يقطين بس شو الفرق بين يقطين الابيض والبرتقالي وانو اطيب لطبخ اليقطين باللبن وشكرا

    • @cook_sy
      @cook_sy  2 ปีที่แล้ว +1

      الاطيب الابيض بالطبخ
      اما البرتقالي فيه شوية حلاوة

  • @النرجيسية
    @النرجيسية 3 วันที่ผ่านมา

    من منكم يعطني فكرة هاد اللبن هل هو الحليب العادي الحليب...وليش اللبن عندك. ثقيل..شكرا لكل من رد على سؤالي❤

  • @Bellatutu1927
    @Bellatutu1927 12 วันที่ผ่านมา

    شجر اسكله …بغداد

  • @132ابوعبدوالنجار44
    @132ابوعبدوالنجار44 ปีที่แล้ว

    حلب قرع رومي

  • @frse7111
    @frse7111 10 หลายเดือนก่อน

    اقطين وجتال حاجم بالعراق

  • @محمدابوخلف-ك4ش
    @محمدابوخلف-ك4ش 11 หลายเดือนก่อน

    باكل جنبوا فريكه

  • @souhandamara1726
    @souhandamara1726 ปีที่แล้ว

    اللبن قصدك حليب أو رايب ياريت توضحي جزائرية مرت من هنا نسميه القرعة

    • @cook_sy
      @cook_sy  11 หลายเดือนก่อน

      اقصد باللبن رايب yoghurt

  • @moussachaoubi853
    @moussachaoubi853 ปีที่แล้ว

    اللبن المستعمل هوا لبن رائب حسب ماشفت بس أنتي ماذكرتي

    • @cook_sy
      @cook_sy  ปีที่แล้ว

      صح ذكرت لبن واقصد به رايب

  • @majidaaltouq7452
    @majidaaltouq7452 2 ปีที่แล้ว

    رز

  • @ghassanabu-asem5885
    @ghassanabu-asem5885 2 ปีที่แล้ว

    nice🌺🌺🌺🌺

    • @cook_sy
      @cook_sy  2 ปีที่แล้ว

      Thanks

  • @sihammustafa5315
    @sihammustafa5315 2 ปีที่แล้ว

    ‏قراءة ‏بلغار

    • @ahmadkshw4792
      @ahmadkshw4792 2 ปีที่แล้ว

      الله يعطيكي العافية انا من سوريا ومن قول. قرع

  • @nabilakarem8460
    @nabilakarem8460 2 ปีที่แล้ว

    للاسف بسويد مافي يقطين سوري
    كلو حلو وبيفرط بطبخ

  • @fadiaabdalla402
    @fadiaabdalla402 2 ปีที่แล้ว

    💙💙💙💙

  • @rerororo9513
    @rerororo9513 2 ปีที่แล้ว

    مع الرز

  • @queensabaa7457
    @queensabaa7457 2 ปีที่แล้ว

    اللبن يعاني زبادي

    • @cook_sy
      @cook_sy  2 ปีที่แล้ว

      نعم

  • @AbbdAlkrem
    @AbbdAlkrem 5 หลายเดือนก่อน

    قرع

  • @fakhriwelyo3937
    @fakhriwelyo3937 หลายเดือนก่อน

    كل شي بسوريا صار شامي ؟؟ لايمت بدكن تضلوا عايشين بعقدة النقص هاي 😅😅

  • @عينالكون
    @عينالكون 2 หลายเดือนก่อน

    قولو الطبخات سورية بس عم تقولو شامية عم يسرقو الدول المحيطة الوصفات السورية وينسبوها لبلاد الشام !!! يعني وقاحة غريبة هاد تراث سوري وبس

    • @GorgeTony
      @GorgeTony 16 วันที่ผ่านมา

      هههههه أصلآ معظم الأكل طلع من فلسطين وحتىىبفلسطين بيعملوةالكوسا بنفس الطريقة ووصلت لعنكن

    • @عينالكون
      @عينالكون 16 วันที่ผ่านมา

      @
      🤣🤣🤣 المطبخ السوري الأول عربيا والتاسع عشر عالميا وهذا موثق على موقع أتلس العالمي إدخل وتأكد وكفاكم سرقة لتراثنا المطبخ الحلبي لوحده عمره ألاف السنين روح خليك بقلاية البندورة قال فلسطين قال

  • @HabibaMbarak-ss6bb
    @HabibaMbarak-ss6bb 12 วันที่ผ่านมา

    MATANGO. ب الوغة السوحيلية الاسم:متانقو