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祖母と話してると、昔は川でナマズとかウグイを捕まえて、川の近くの木に干してたって言ってて、想像するだけでワクワクする。家の後ろの川で暇つぶしでウグイとか釣るけど、水質悪くて食べる気がせん。
千葉県民です、こんな素晴らしい川は見たことも有りません。羨ましい限りです!😢
まあでも小さい川ですけどね^^
綺麗な川のウグイは食えるんだ。塩焼きいいですねー。
渓流釣りでは外道扱いされてしまいますが、こんなに綺麗な川でこのサイズ、そして数が釣れたら大満足ですね
この時期のウグイは簡単に釣れて大きいので面白いですね^^
自分は秩父の荒川本流域で、ルアー(5センチ)のミノーで40センチサイズのウグイを釣った事があります。2年前です。カラーはワカサギカラーです。
初めまして。大将さんの語り口と笑顔に釣られてやってきました(^^♪今日サイクリングしていたら,意外なところでこの「ウグイ玉」らしき大群に遭遇しました。あいにく1.2mの超短竿と仕掛けしか持っていなかったので,釣りは断念しました💦今日ちょうど3.6mのハエ竿が届いたので明日また行って,もし彼らがまだ留まっていたら,釣ってみたいと思います。おすすめのエサとかあったら,教えてください。
もうウグイ玉があるんですね。エサですが、やっぱり最初はミミズで様子を見るのがいいんじゃないでしょうか。もしウグイではなく渓流魚でしたら禁漁期にご注意ください^^
北海道では外道ですが・・僕も時より食べてます。僕の場合はお酒を気持ち振ってジップロックの中で揉みこんで半日置いて、キッチンペーパーで包んで、もう半日だけ水分を抜きます。それでも、マルタウグイは汽水域で春先以外は場所によっては家庭排水の匂いがする事もあるので食べる気を失せますが、イワナと一緒に釣れるエゾウグイは骨こそ多いですが、身はイワナやニジマス以上にしっかりしてるので中骨取って、さらに骨切りしてから唐揚げやフライにするとアジのフライよりも美味しいかもしれませんね。あと、こっちではヌタといってウグイを酢味噌和えの刺身で食べたりもします。こっちでは?まあ、僕の世代では食べる人は少ないですが団塊ジュニア以上なら?一度は食べてるかもしれません。何せコイ科なのでコイの洗いがあるので同じコイ科のウグイが食べられないわけがないですが、それでも、汽水域のマルタウグイはさすがに敬遠しますね。(;^ω^)
こちらはマルタとエゾウグイはいませんが、普通のウグイも中流より上流の方で、涼しい時期の方が川のにおいが少なくて食べられると思います。
ウグイは塩焼きにして酢かけて食べるように、北陸ではそうするのです
先日、マルタウグイの産卵目当てに行きましたがまだいませんでした。マルタウグイ食べてみたいですね。白子、真子がどんな味なのか興味あります。
ウグイ釣りは、引きが強いのでたのしいです。腹が赤く染まったウグイはサクラウグイといっていました。動きは遅いです。釣り事態は簡単です。骨が多い魚です。臭みはありません。鯉のように大きくなったウグイはマルタと言っていました。清流の護岸工事のコンクリートの下の深い場所に群れをなして、すんでいます。川の流れにはいるウグイは小型ウグイです。
確かに深い所の奴は大きいですよね
春先のウグイは私の地方ではアイソと言って塩焼きが一番美味しいです。
関東では純粋なハヤが本当に見なくなりました。羨ましいです
何月頃の釣りですか❔
3~4月ですが、そのうちの1週間ぐらいですね。水温や水量、川によって時期が違います。
釣れた時の笑顔が素敵です!😁
たもたも~網忘れてるじゃん😊
ウグイもこれだけ大きいとニジマスなんかより引きが強そうですね。
ハヤとか子供の頃釣ってもすぐに逃がしたりしていました、ちゃんと食べたほうが楽しいですよね
たまに食べると新鮮味があっていいですね^^
おもりやウキはつけますか?
ミャク釣りなのでウキはつけずに目印をつけてます^^小さいおもりをつけてます。
@@osakanataishoありがとうございます✨
追信‼️ウグイは、鮒の代わりに鮒寿司、にここらではしてるね‼️小骨が多いからね‼️
ウグイは魚卵に反応すると聴いた事があります。
昨日、小鮎釣りに行きましたが全然連れなかったのでウグイ狙いでルアーフィッシングに切り替えて見ましたスピナー、スプーンにもちゃんと反応してくれたので5匹持ち帰って塩焼きにしました琵琶湖に魚が降ってしまうのでタイミングが大事ですね
ウグイは川によって遡上時期も大きさもいろいろですね。小鮎はまだたくさんは上ってきてないようですね。
ウキ釣りしたら良いのに😊
いや~、そこは炭を起こして現地でじっくりと塩焼きしてくれよ
素晴らしいです👏民宿で出てきたら感動する‼️
釣り 楽しそう✨釣りたて、焼きたて 最高ですね!キッチンペーパー包んで何分くらい置きましたか?
1時間ぐらいだったかと思います。時間は適当です^^
不味くて捨てるな
食べたことがあるんですね。一度どんなものか食べてみたい。
何時も、楽しく見てます❗️俺も滋賀です、投網もやりますなかなか、鮎、ウグイの居る川分からないですわ、何時も何川に行かれてます❓️
いつもいろんな川を見て回ってます。ウグイの瀬付きは年によって時期がバラバラです。ゴールデンウィーク前に見かけるときもあります。このウグイは1週間もたたずに琵琶湖に下っていなくなりました。
でもやっぱりウグイは、冬の時期の寒バヤが1番美味しいですね。
祖母と話してると、昔は川でナマズとかウグイを捕まえて、川の近くの木に干してたって言ってて、想像するだけでワクワクする。家の後ろの川で暇つぶしでウグイとか釣るけど、水質悪くて食べる気がせん。
千葉県民です、
こんな素晴らしい川は見たことも有りません。
羨ましい限りです!😢
まあでも小さい川ですけどね^^
綺麗な川のウグイは食えるんだ。塩焼きいいですねー。
渓流釣りでは外道扱いされてしまいますが、こんなに綺麗な川でこのサイズ、そして数が釣れたら大満足ですね
この時期のウグイは簡単に釣れて大きいので面白いですね^^
自分は秩父の荒川本流域で、ルアー(5センチ)のミノーで40センチサイズのウグイを釣った事があります。
2年前です。
カラーはワカサギカラーです。
初めまして。大将さんの語り口と笑顔に釣られてやってきました(^^♪
今日サイクリングしていたら,意外なところでこの「ウグイ玉」らしき大群に遭遇しました。
あいにく1.2mの超短竿と仕掛けしか持っていなかったので,釣りは断念しました💦
今日ちょうど3.6mのハエ竿が届いたので明日また行って,もし彼らがまだ留まっていたら,
釣ってみたいと思います。おすすめのエサとかあったら,教えてください。
もうウグイ玉があるんですね。エサですが、やっぱり最初はミミズで様子を見るのがいいんじゃないでしょうか。もしウグイではなく渓流魚でしたら禁漁期にご注意ください^^
北海道では外道ですが・・僕も時より食べてます。僕の場合はお酒を気持ち振ってジップロックの中で揉みこんで
半日置いて、キッチンペーパーで包んで、もう半日だけ水分を抜きます。それでも、マルタウグイは汽水域で
春先以外は場所によっては家庭排水の匂いがする事もあるので食べる気を失せますが、イワナと一緒に釣れる
エゾウグイは骨こそ多いですが、身はイワナやニジマス以上にしっかりしてるので中骨取って、さらに骨切りしてから
唐揚げやフライにするとアジのフライよりも美味しいかもしれませんね。あと、こっちではヌタといってウグイを酢味噌和えの
刺身で食べたりもします。こっちでは?まあ、僕の世代では食べる人は少ないですが団塊ジュニア以上なら?
一度は食べてるかもしれません。何せコイ科なのでコイの洗いがあるので同じコイ科のウグイが食べられないわけがないですが、
それでも、汽水域のマルタウグイはさすがに敬遠しますね。(;^ω^)
こちらはマルタとエゾウグイはいませんが、普通のウグイも中流より上流の方で、涼しい時期の方が川のにおいが少なくて食べられると思います。
ウグイは塩焼きにして酢かけて食べるように、北陸ではそうするのです
先日、マルタウグイの産卵目当てに行きましたがまだいませんでした。
マルタウグイ食べてみたいですね。
白子、真子がどんな味なのか興味あります。
ウグイ釣りは、引きが強いのでたのしいです。腹が赤く染まったウグイはサクラウグイといっていました。
動きは遅いです。
釣り事態は簡単です。
骨が多い魚です。
臭みはありません。
鯉のように大きくなったウグイはマルタと言っていました。
清流の護岸工事のコンクリートの下の深い場所に群れをなして、すんでいます。
川の流れにはいるウグイは小型ウグイです。
確かに深い所の奴は大きいですよね
春先のウグイは私の地方ではアイソと言って塩焼きが一番美味しいです。
関東では純粋なハヤが本当に見なくなりました。羨ましいです
何月頃の釣りですか❔
3~4月ですが、そのうちの1週間ぐらいですね。水温や水量、川によって時期が違います。
釣れた時の笑顔が素敵です!😁
たもたも~網忘れてるじゃん😊
ウグイもこれだけ大きいとニジマスなんかより
引きが強そうですね。
ハヤとか子供の頃釣ってもすぐに逃がしたりしていました、ちゃんと食べたほうが楽しいですよね
たまに食べると新鮮味があっていいですね^^
おもりやウキはつけますか?
ミャク釣りなのでウキはつけずに目印をつけてます^^小さいおもりをつけてます。
@@osakanataishoありがとうございます✨
追信‼️ウグイは、鮒の代わりに
鮒寿司、にここらではしてるね‼️
小骨が多いからね‼️
ウグイは魚卵に反応すると聴いた事があります。
昨日、小鮎釣りに行きましたが全然連れなかったのでウグイ狙いでルアーフィッシングに切り替えて見ました
スピナー、スプーンにもちゃんと反応してくれたので5匹持ち帰って塩焼きにしました
琵琶湖に魚が降ってしまうのでタイミングが大事ですね
ウグイは川によって遡上時期も大きさもいろいろですね。小鮎はまだたくさんは上ってきてないようですね。
ウキ釣りしたら良いのに😊
いや~、そこは炭を起こして
現地でじっくりと塩焼きしてくれよ
素晴らしいです👏民宿で出てきたら感動する‼️
釣り 楽しそう✨釣りたて、焼きたて 最高ですね!
キッチンペーパー包んで何分くらい置きましたか?
1時間ぐらいだったかと思います。時間は適当です^^
不味くて捨てるな
食べたことがあるんですね。一度どんなものか食べてみたい。
何時も、楽しく見てます❗️
俺も滋賀です、投網もやります
なかなか、鮎、ウグイの居る川分からないですわ、何時も何川に行かれ
てます❓️
いつもいろんな川を見て回ってます。ウグイの瀬付きは年によって時期がバラバラです。ゴールデンウィーク前に見かけるときもあります。このウグイは1週間もたたずに琵琶湖に下っていなくなりました。
でもやっぱりウグイは、冬の時期の寒バヤが1番美味しいですね。