Ich mache auch schon sehr lange Senf selbst. Geht schnell und man weiß, was drin ist😊 nehme auch gern Weißwein und Estragon zum Würzen; kann man nach Gusto machen. Es gibt auch Senfmehl, wer die ganzen Körner nicht mag... danke fürs Zeigen❤
Hallo Ljuba! Dein Rezept möchte ich gerne probieren. Nun eine Frage. Kann man Honig ersätzen. Weil meine Tochter Honig nicht essen kann. Danke für ein tolles Rezept! 😘
@@KalinkasKueche Guten Tag ! Heute habe ich Senf nach Ihre Rezept gemacht, ich weiß nicht warum, aber er ist sauer wegen des Essigs. Ich werde in ein paar Tagen sehen, ob es besser schmeckt. Im Video sagt man nicht, wie es schmecken soll.
Normal ist Senf 2-3 Jahre oder länger haltbar, bei selbstgemachten hab ich keine Ahnung. Gewürze in der Regel trocken und dunkel gelagert werden nie schlecht
Hallo Ljuba, ich kann mir sehr gut vorstellen diesen Senf auch nur auf einem Butterbrot zu essen (so wie du es am Anfang des Videos auch gesagt hast). Werde das Rezept bestimmt ausprobiert. Danke dafür. LG:)
Was für ein unglaubliches Rezept! Ich hätte nie gedacht, dass es so einfach ist, selbstgemachten Dijon-Senf herzustellen. Die Textur und der Geschmack sehen perfekt aus! Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren. Glückwunsch zu dem Video, sehr gut erklärt und super praktisch! 👏👏
Ich denke, man kann statt Apfelsaft auch Wein (Riesling) zufügen? Ich habe beim Winzer für ein kleines Gläschen Riesling Senf 5,00€ bezahlt. Schmeckt sehr gut zu Käse.
Zum Glück habe ich noch einen größeren Vorrat an Senfkörnern. Die bringen wir uns immer aus Polen oder Tschechien mit. Da wird heut Abend Senf gemacht. Ich verwende den Dijon-Senf auch gern zum Kaninchen braten. Danke Ljua und liebe Grüße aus Sachsen
Hallo. Ich habe heute deinen Senf gemacht. Der ist wirklich sehr lecker und empfehlenswert. Vielen Dank für das tolle Rezept.
@@heikeb.9902 Das freut mich sehr 👍🏻😊
Liebe Grüße Ljuba
❤lichen Dank für das tolle Rezept ich werde es bald mal ausprobieren 🌺🤗
Super Idee, ich werde es nachmachen und zu Weihnachten verschenken! Aber vorher mache ich eine Pribe😊 Liebe Grüße
Liebe Ljuba, ich küsse Dich für das tolle Rezept! 😂 so werde ich meinen Senfkörnervorrat weg...
Supper🎉
Danke liebe Kalinka für tolles Rezept ❤
Toll, liebe Ljuba, ich bin immer wieder begeistert, was du alles selbst machen kannst... super Idee...
@@alenehelbert3855 Dankeschön 😊
Liebe Ljuba, toll - so einfach geht grobkörniger Senf. Lieben Dank für das Video aus der Küche.❤👍
Das gefällt mir sehr gut! 💐🙋♀️
So einfach und gut! Danke! Immer so tolle Rezepte! ❤
Danke! Wunderbares Rezept
Ich mache auch schon sehr lange Senf selbst. Geht schnell und man weiß, was drin ist😊 nehme auch gern Weißwein und Estragon zum Würzen; kann man nach Gusto machen. Es gibt auch Senfmehl, wer die ganzen Körner nicht mag... danke fürs Zeigen❤
Tolles Rezept. Für mich könnte er noch schärfer sein. Wie mache ich das?
@@monikaschiller13 Etwas Chili 🌶️ zufügen 😉
Hallo Ljuba! Dein Rezept möchte ich gerne probieren. Nun eine Frage. Kann man Honig ersätzen. Weil meine Tochter Honig nicht essen kann. Danke für ein tolles Rezept! 😘
@@liliaandres2095 ich denke mit Agavensirup oder Ahornsirup wird auch gut. Es geht um etwas Süße reinzugeben 😉
Tolles einfaches Rezept! Lieben Dank! 😊
Wunderbar, danke für das schöne Rezept
Guten Tag Wie lange ist Senf haltbar?
@@olgaleiman504 Bei mir war sogar nach 2 Monaten noch super 👍🏻, einfach im Kühlschrank aufbewahren 😊
@@KalinkasKueche Danke.
Das ist ja einfach 😊wird natürlich ausprobiert 👍🤗
Noch eine Frage, unter dem Video stehen 60 ml Saft und Essig, aber Sie sagen 50 ml. Wie viel genau?
@@olgaleiman504 Es kann man zwischen 50-60ml nehmen, es wird nach gewünschten Konsistenz angepasst 😉
Viele Grüße Ljuba
@@KalinkasKueche Guten Tag ! Heute habe ich Senf nach Ihre Rezept gemacht, ich weiß nicht warum, aber er ist sauer wegen des Essigs. Ich werde in ein paar Tagen sehen, ob es besser schmeckt. Im Video sagt man nicht, wie es schmecken soll.
Oh wie schnell vielen lieben Dank für das tolle Rezept ❤❤❤LG Geli
Das klingt sehr lecker! Vielen Dank, werde ich auch mal ausprobieren.
Was für ein super einfaches Rezept, danke liebe Ljuba. Das werde ich nachmachen. LG Ingrid ❤
Hallo, tolles Rezept. Aber wie lange ist das im Kühlschrank haltbar?
🌚🌚😉😉😉🌚🌚
Würde ja gerne meinen Senf dazugeben, aber mir fällt nichts ein.
@@blume9273 Bei mir meinst in 1-2 Monaten ist weg 😉
@@berndwinkler2935 😂😂
Normal ist Senf 2-3 Jahre oder länger haltbar, bei selbstgemachten hab ich keine Ahnung. Gewürze in der Regel trocken und dunkel gelagert werden nie schlecht
Genügt dir Schärfe oder kann man etwas Chilli zu geben
@@helgaolma1392 kann man zugeben wenn man etwas schärfer mag.
Hallo Ljuba, ich kann mir sehr gut vorstellen diesen Senf auch nur auf einem Butterbrot zu essen (so wie du es am Anfang des Videos auch gesagt hast). Werde das Rezept bestimmt ausprobiert. Danke dafür. LG:)
sieht ganz schön süß aus.
Hab den scharf in Erinnerung...
Ein eigenes Foto drunterlegen, das hilft.
@@ap-bbq gekaufte ja, aber nicht selbstgemachte., genau perfekt abgeschmeckt 👍🏻😋
Ich glaube der scharfe Senf, wird mit schwarzen Senfkörnern hergestellt.
Tolles Rezept ist bestimmt auch ein schönes Mitbringsel auch für Weihnachten ❤
Hallo Liebe Frau Kalinkas wie geht es Ihnen und Ihrer Familie hoffentlich gut Vielen lieben Dank für das tolle Rezept VG aus Stuttgart Milanka 😀 😊❤
Tolles Rezept😊
Interessant wäre auch Meerrettich (Kren) einzulegen.
@@erikadr5710 Vielleicht so th-cam.com/video/oik3ZTXJaW8/w-d-xo.htmlsi=s2sAIS2QNM0hlVok
Was für ein unglaubliches Rezept! Ich hätte nie gedacht, dass es so einfach ist, selbstgemachten Dijon-Senf herzustellen. Die Textur und der Geschmack sehen perfekt aus! Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren. Glückwunsch zu dem Video, sehr gut erklärt und super praktisch! 👏👏
@@taglicherezepte-l8i Dankeschön 🙏😊
Wieder ein schönes Video von Dir und die Rosen blühen so schn auf..Werde Iauch mal nachmachen ❤😊
Ich denke, man kann statt Apfelsaft auch Wein (Riesling) zufügen? Ich habe beim Winzer für ein kleines Gläschen Riesling Senf 5,00€ bezahlt. Schmeckt sehr gut zu Käse.
Klasse! Mein Lieblingsmostrich. Gefolgt von Estragonsenf.
Zum Glück habe ich noch einen größeren Vorrat an Senfkörnern. Die bringen wir uns immer aus Polen oder Tschechien mit. Da wird heut Abend Senf gemacht. Ich verwende den Dijon-Senf auch gern zum Kaninchen braten. Danke Ljua und liebe Grüße aus Sachsen
@@erikasickert7089 Sehr gerne 😉
❤🐻❤--- Faszinierend -- DANKE --- ❤🐻❤
☝🏼🌱❤ Muss ich probieren ❤🌱👍🏻
Gute Idee. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
👍👏
Konsistenz, schweres Wort. 😉
Bestimmt gut!! Aber mein Mann mag nur den feinen. Werd ich wohl alles fein pürieren müssen 😊
@@kleineroteHex Dann wäre besser aus russischen Laden Senfpulver holen 😊
@@KalinkasKueche danke!!!! doch ich hab keine Ahnung wo hier in USA ein russischer Laden ist, einen indischen weiss ich :)
Könnte man den Senf theoretisch einkochen? 🤔 oder ist das eine dumme Idee? Ich mache halt gerne Sachen so richtig auf Vorrat 😂
@@Trikele179 Einkochen hatte ich noch nicht ausprobiert, aber er ist auch so im Kühlschrank lange haltbar 😉