Полтавські ГАЛУШКИ із м'ясною начинкою та грибним соусом

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 80

  • @UAvidma
    @UAvidma 10 หลายเดือนก่อน +6

    Дякую за рецепт. Приготувала такі галушки вперше у житті. Смакота! Тепер буду експерементувати з начінкою та підливою)))

  • @ОльгаБараболя-п6д
    @ОльгаБараболя-п6д 11 หลายเดือนก่อน +3

    Приготували на вечерю. Надзвичайно смачні галушки та підливка! Дуже дякуємо!

  • @catwoman6978
    @catwoman6978 9 หลายเดือนก่อน +2

    ❤❤❤❤ Дякую Вам, шо поділились своїм рецептом . Хай щастить !

  • @kartashevska
    @kartashevska 9 หลายเดือนก่อน +3

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Вы даже говорите вкусно!

  • @Revolutionarytechnologies-i9g
    @Revolutionarytechnologies-i9g 5 หลายเดือนก่อน +4

    Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо.

  • @ОлександрКудрявцев-л7д
    @ОлександрКудрявцев-л7д 9 หลายเดือนก่อน +2

    Дуже смачно. Дякую!❤

  • @Юлия-ш4т2е
    @Юлия-ш4т2е ปีที่แล้ว +3

    Дуже смачно, дякую ща рецепт, родині сподобалося 😌🌷

  • @ЛюдмилаМила-б6л
    @ЛюдмилаМила-б6л ปีที่แล้ว +3

    Дякую за рецепт!

  • @СветланаШляхова-я3н
    @СветланаШляхова-я3н ปีที่แล้ว +4

    Щиро дякую, будемо готувати! ❤

  • @Chornobryvci-mr7pb4bm4m
    @Chornobryvci-mr7pb4bm4m 10 หลายเดือนก่อน +1

    Як же це смачно! Дякую!!!!

  • @irynapisapia583
    @irynapisapia583 ปีที่แล้ว +3

    Прекрасний результат ❤

  • @ЛенаЯрмоленко-и1ш
    @ЛенаЯрмоленко-и1ш 9 หลายเดือนก่อน +1

    Дякую за рецепт,все вийшло!!!

  • @StV-y5j
    @StV-y5j 9 หลายเดือนก่อน +2

    Дякую приємна жінка

  • @ІраДякун-г5д
    @ІраДякун-г5д ปีที่แล้ว +2

    Смачно виглядає😊

  • @АллаДовжик-в6о
    @АллаДовжик-в6о 7 หลายเดือนก่อน +1

    Дуже дякую. Обов'язково приготую за вашим рецептом.

  • @ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева

    Замечательный рецепт .

  • @elenauspenska2482
    @elenauspenska2482 ปีที่แล้ว

    Супер, дякую!

  • @annqws8556
    @annqws8556 6 หลายเดือนก่อน +1

    Крутяцький рецепт😊 але не зрозуміла скільки тримати тісто... "Щоб відпочило"

  • @ВалюшаСемененко
    @ВалюшаСемененко 10 หลายเดือนก่อน +2

    А якщо зробити багато і заморозити, як їх потім варити, теж на пару чи вже у воді??

    • @Улюбленідомашністрави
      @Улюбленідомашністрави  10 หลายเดือนก่อน +2

      Не заморожувала тож не скажу. Але заморожувала вареники, то на пару після заморозки не підходять. Краще варити у воді.

  • @АннаМаксимейко
    @АннаМаксимейко 4 หลายเดือนก่อน +1

    Доброго дня ,скажіть будь ласка, якщо заморозити галушки з начинкою сирі, чи будуть потім вони нормальні?

    • @Улюбленідомашністрави
      @Улюбленідомашністрави  4 หลายเดือนก่อน

      Доброго дня. Так, можна заморожувати сирі галушки. Для цього слід розкласти галушки на дошці або підносі, щоб вони не торкалися одна одної, і заморозити їх. Після того, як галушки замерзнуть, можна пересипати їх у герметичний контейнер або пакет для заморожування. Це дозволить зберегти їх свіжість і форму. Коли буде потрібно, заморожені галушки можна варити без попереднього розморожування, але трохи довше, ніж свіжі.

  • @НатальяП-ю7э
    @НатальяП-ю7э ปีที่แล้ว +1

  • @hellenjason4649
    @hellenjason4649 หลายเดือนก่อน +1

    Ви відповіли на моє запитання: чим відрізняються вареники з м'ясом від полтавських галущок) Дяка)

  • @ІраКуржос
    @ІраКуржос 4 หลายเดือนก่อน +1

    Все зробила по рецепту ,простояло і тісто як дуб

  • @olgabondarenko959
    @olgabondarenko959 2 หลายเดือนก่อน

    Підкажіть, будь ласка, якщо не на пару готувати , а відварювати в воді, скільки хвилин ? Дякую

    • @Улюбленідомашністрави
      @Улюбленідомашністрави  2 หลายเดือนก่อน +1

      Полтавські галушки потрібно варити у киплячій підсоленій воді приблизно 5-7 хвилин після того, як вони спливуть на поверхню. Смачного😋

  • @OLIVIA-h6s
    @OLIVIA-h6s 2 หลายเดือนก่อน +1

    Даже товсте тісто, треба трішки тонкішим . А так все смачно. Дякую ❤

  • @ОльгаПухальська-й8д
    @ОльгаПухальська-й8д 9 หลายเดือนก่อน

    А чим відрізняються від вареників?

    • @Улюбленідомашністрави
      @Улюбленідомашністрави  9 หลายเดือนก่อน +4

      Полтавські галушки із м'ясною начинкою і підливою - це витвір полтавських рестораторів, так, як звичайні галушки готуються без начинки. Вареники ж, готуються без підливи , іншої форми та без м'яса. Таким чином можна порівнювати пельмені і вареники - чим відрізняються.

    • @ВикторДмищук
      @ВикторДмищук 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@Улюбленідомашністрави

  • @varvaracruz2090
    @varvaracruz2090 10 หลายเดือนก่อน +2

    Цікавий рецепт. Хочу спробувати, але не маю пароварки.
    А якщо варити у воді, то теж 8 хвилин ?

  • @ЛидияВязовская-г9ь
    @ЛидияВязовская-г9ь 11 หลายเดือนก่อน

    як щоб не приставали до підставки на пару?

    • @Улюбленідомашністрави
      @Улюбленідомашністрави  11 หลายเดือนก่อน

      Можна приготувати на марлі

    • @НаталияНастенко-й6в
      @НаталияНастенко-й6в 6 หลายเดือนก่อน +1

      Для цього продаються спеціальні силіконові коврики.
      Які кладуть у пароварку або на деко для випічки.
      Потім вони легко миються і можна використовувати їх далі.

    • @Улюбленідомашністрави
      @Улюбленідомашністрави  6 หลายเดือนก่อน +1

      Змастити олією або вершковим маслом

  • @borissamoylenko6725
    @borissamoylenko6725 9 หลายเดือนก่อน +1

    А чому це галушки, а не вареники іншої форми?

    • @Улюбленідомашністрави
      @Улюбленідомашністрави  9 หลายเดือนก่อน +4

      Тому, що, наприклад, пельмені це - пельмені, а не вареники іншої форми, або ж хінкалі є хінкалі😉

  • @ЛанаНайс-х4ь
    @ЛанаНайс-х4ь 10 หลายเดือนก่อน +1

    А сало, сало где?????😀

  • @justuser5165
    @justuser5165 4 หลายเดือนก่อน +1

    Думаю, сода там зайва. Замість неї ще жовток додати і все!

  • @МатвейШульга-х9ю
    @МатвейШульга-х9ю 3 หลายเดือนก่อน

    ПЕТЕЛЬНЯ ? БЛИВОТНОЕ СЛОВО

    • @Улюбленідомашністрави
      @Улюбленідомашністрави  3 หลายเดือนก่อน

      Пательня!

    • @МатвейШульга-х9ю
      @МатвейШульга-х9ю 3 หลายเดือนก่อน

      @@Улюбленідомашністрави СКОВОРОДКА

    • @Улюбленідомашністрави
      @Улюбленідомашністрави  3 หลายเดือนก่อน +1

      @user-qt2zr3dm4w Це одне і теж саме. Та якщо не подобається слово, кажіть - сковорідка😉

    • @МатвейШульга-х9ю
      @МатвейШульга-х9ю 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@Улюбленідомашністрави Я вчера ел эти галушки со своей девушкой возле гаи в росошинцах .. а она мусульманка и свенину не ест а в коне читает в меню что они со свенины)))) то немного получил))))

    • @МатвейШульга-х9ю
      @МатвейШульга-х9ю 3 หลายเดือนก่อน

      @@Улюбленідомашністрави спасибо что не нагрубили вы хороший человек

  • @Люблян-ц7р
    @Люблян-ц7р 5 หลายเดือนก่อน +1

    СМАКОТА!!🩵💛👍👍💐🫶🇺🇦

  • @elenauspenska2482
    @elenauspenska2482 ปีที่แล้ว +2

    Супер, дякую!