Esto es el Guajolote de Tulancingo 🥙 Comida tradicional hidalguense

La familia creadora del Guajolote de Tulancingo nos platicó cómo surgió este platillo hidalguense, una especie de torta con enchiladitas y otros ingredientes que se ha convertido en comida típica de los pueblos con sabor de la región.

[@michelleg.7991]

Mi amigo de Hidalgo me trajo uno a la ciudad de México y sin duda me enamore de el guajolote ❤️

[@Eltocinobasado]

Ayer fui al mercado de Cuautepec y los probé por primera vez, son una delicia

[@betoserna3016]

El sábado las probe.. una chingoneria! Muuuybuenas

[@marcosortiz3013]

Cuando vayas a tulancingo vete a tortas gireh vas a ver que ricas están. Saludos.

[@user-is2jw8im5m]

Y si te llenan muy ricas nunca las avía probado soy de poza Rica Veracruz y me trajeron una uff

[@jtommy8569]

Bro it’s crazy I love eating these and a couple years ago my moms tells me I’m related to the inventor of these

[@a.r3435]

Muero por uno 😋

[@antoniososa3467]

Muuuuy sensillo...

[@lauraortiz157]

Mi tulansingo qué rido

[@apostoldelterror8065]

puedes decir donde es ese local para cuando vaya a tulancingo ir se ve con madre

“El Portón de Rosita”, lugar que vio nacer en 1948 el antojito típico de Tulancingo, el guajolote, ubicado en la calle Libertad de la colonia Centro en Tulancingo

[@31.dannayuremvargasjimenez93]

Alguien conoce el nombre del local donde se hizo este reportaje?

“El Portón de Rosita”, lugar que vio nacer en 1948 el antojito típico de Tulancingo, el guajolote, ubicado en la calle Libertad de la colonia Centro.

[@Angelcastro16164]

Cuanto cuestan?

[@prescilianocalderon789]

como estaño los guagolotes

[@juangonzalezramirez6745]

O sea, son tortas de sope...👎👎

No, el sabor es en realidad delicioso

[@eduardocuriel3237]

Pura grasa

[@mariamunoz4940]

En el mercado de comida de Tulancingo, todas los hacen ricos.

[@mariamunoz4940]

Le falta huevo hervido