Ну так я ж читаю комментарии, делаю выводы :) Мне нравится продукция Хэвен Хилл примерно наравне с Индейками, что-то в их профиле. А вот даже разные дистиллерии Браун-Форман (Джек, Вудфорд, Форестер), в них мне что-то кажется менее сбалансированным.
@@Емеля-ъ6н вкуснее или нет - вопрос субъективный, качество примерно наравне, остальное - дело вкуса. Я бы наверное выбрал Индейку 101. Я сейчас уже не помню что сказал в видео, насколько разными нашел Эван Вильямс и Эзру, хотя это и одна дистиллерия. Эван Вильямс у нас тогда был дешевле Индейки и я бы его предпочел, так что цены тоже играют роль. В целом вы не проиграете с любым из них, просто попробуете другой профиль.
@@dram_kruzhokДобрый день. А что вы можете сказать про бурбон Town Branch, если конечно вы его пробовали? И какова его цена в Америке? У него крепость по моему за 56%🤔
@@user-mk8if6pn1p добрый день. Не доводилось пробовать, но компания интересная - у них и кубовая дистилляция, и еще и пивоварня вдогонку. Их стандартный бурбон 45% стоит где-то $35 (+/-), а есть "True Casк" - бочковой крепости, которая может варьироваться, судя по всему вы видели именно его. Online я вижу цены в $45-50, что неплохо для бочковой крепости. A eще есть single barrel, уже ближе к $60. И почему-то прямо на вебсайте дистиллерии еще числится ирландский виски Pearse. В принципе это нормально, даже типично, что под одной компанией есть и дистиллерия бурбона в штатах, и дистиллерия в Ирландии или где-то еще, но я не видел, чтобы на сайте бурбоновой курни были эти параллельные бренды. Но дистиллерия даже находится на маршруте экскурсий Kentucky Bourbon Trail.
@@dram_kruzhok я почему спрашиваю у нас во Владикавказе цена на него 9 200 рублей, а это где то около 100 долларов США. Ну если скинут цену до 6 000 рублей, то наверное возьму... Там хозяин грек по национальности и он мне хорошие скидки сделал на коньяки А. E. Dor XO и Даниель Бужу Рояль
Купил у нас в Украине по скидкам , Эван Бонд 699 грн , Эзра 679, Индейка 0.7 , 101 у нас постоянно по акции , 789 грн , даже удалось урвать Rowan's creek, за 1090 грн и за 1380 грн (смотрел в сша он в среднем 48-51 usd) и Elijah Craig small batch урвал за 1080 грн. Если по скидкам все вкусно, без скидки Эван Бонд у нас 820-970 грн лучше уж тогда брать индейку. Без скидок Rare breed, Elijah Craig small batch, такого плана бурбоны 1800 грн , почти $50
Спасибо за интересный обзор! Трудновато разобраться в океане бурбонов и информации о них, но с Вашей помощью просвещаемся и многое проясняется. Удалось найти 50% Evan Williams( правда, обошёлся он в 40$), но ничуть не жалею- прекрасный бурбон! Мне он показался с большей сладостью( красного сочного яблока и кукурузных палочек) и сливочностью и меньшей "лаковостью" и "рассольностью". Зато в пустом бокале- вкусный огуречный бочковой рассол! Мощный, яркий и при этом очень питкий. Правда, при сравнении с Four Roses SB проиграл( но в этом варианте " роз" в мешке был повышенный % ржи, а рожь я предпочту 🙂)
Спасибо за отзывы, Игорь! Да, 4 Розы - с повышенным содержанием ржи, но и уникальность каждой бочки играет роль (сингл баррель же). Интересно, а мне кто-то недавно писал, что 4 Розы не понравились - дело вкуса :)
Какой красивый натуральный цвет у обоих напитков! На полках маг-нов никогда не встречал продукт под наз. Ezra Brooks; Evan Williams пробовал обе этикетки, белая понравилась гораздо больше. За Knob Creek в моих краях даже 5 лет назад просили соверш. неадекватные деньги!
Спасибо, Александр. Да, Ноб Крик - очень хороший бурбон, но его адекватная цена $35-40 макс. На то и выбор. Если есть в наличии белый Эван по адекватной цене, то это одна из лучших покупок в бурбоне этой категории.Белый Эван и Индейка 101. Как говорит Ник Волк: "это наше всё" :)
@@ПетрПетров-е8ь Ezra Rye - тоже sourced, но немного другая история, я про это планирую ролик. Могу сказать, что это общий дистиллят с Bulleit Rye и еще многими ржаниками, но при этом они все неодинаковые. Мне Ezra Rye понравился, хотя на моей бутылке написано 2 года выдержки (сзади и мелким текстом). Но для ржи это нормально. Моя бутылка Rebel Yell Rye вроде 3 года. Остальные - 4 или больше.
Александр, спасибо за обзор. Было очень интересно. У нас как раз недавно появился Ezra Brooks, скидок на него пока нет, цена около 22,5 дол. Зато Rebel Yell со скидкой во всю продавался за 17,5 дол. в среднем (в том числе и 100 wheated и straight rye). Не купил ни того, ни другого, но понимаю что достаточно приобрести что то одно чтобы понять общий профиль продуктов, раз производитель у них один. Evan Williams белый к стати вообще за 15-15,5 дол перед НГ по акции можно было взять. Но отзывы большинства людей по нему не очень, поэтому лично меня данный продукт не заинтересовал.
Спасибо за подробный коммент! Мне Эван 100 очень нравится, потенциально один из лучших "бондов", его здешние бурбо-влоггеры любят вслепую сравнивать с разными тяжеловесами. Он своих небольших денег очень стоит. Но вкусы разные, кому-то сам профиль не идет. Пшеничный Ребел Йелл я так и не попробовал, но думаю, что там виски подобный пшеничному Ларсени, который мне нравится больше Мейкерса.
Спасибо Александрза обзор,целиком поддерживаю и согласен,лично у меня на сейчас сложились предпочтения Йндейка 101,Б Т,Ритенхаус рай и Э Б99,беру на каждый день,самое то по качеству за скромные деньги.По скидке W T 101 и E B 99 приобрел за 15 дол за 0,7.Ритенхаус и Бафало по 25 за 0,75.Литровая W T 101 стоит тех же 25.Ребел взял на пробу две лимитки порт каск и коньяк каск90 пруф,релизы выпустили ограниченые и не для продажи у вас,откупорю- обяз отпишусь.Ребел рай 100 отпугивает своей ценой,оч низкая,наверное еще не распробовали....
Спасибо за подробный комментарий! Ребел Рай 100 - можно не пугаться. Это дистиллят 95/5 от MGP (Индиана). Не слишком оригинально, но обычно известен хорошим качеством. Тот же дистиллят, что Буллит Рай, Эзра Брукс Рай, George Dickel Rye, Redemption Rye, 1776 и еще множество. Тот самый sourced whiskey, о котором я иногда говорил.
@@dram_kruzhok Редемпшн рай в 2,5 раза ,Пепер1776 рай в 4 раза дороже ,чем Ребел рай и крепость 45 у них.Ритенхаус брал по вашей рекомендации,действительно ощутил во вкусе орехи оч сильно,правда только пока полная бутылка.Рад что вы на связи,будет возможность - возвращайтесь с обзорами,многим ваших советов,душевности не хватает.Правда.
Спасибо за иформацию! Этот пока не пробовал, а EW (и белый и черный) всегда в баре. Ezra rye 45 abv понравился. Встречал Ezra бурбон 40 abv, но не стал брать, т.к. согласен, что такая крепость для бурбона не годиться. Rebel 50 abv хорош. Он с пшеничным уклоном, а я больше люблю с ржаным. Очень рад, что теперь есть человек с новостями прямо из штатов. У нас с бурбонами, особенно премиальными, туго.
Спасибо, Владимир! Даже 40% - "норм", но я бы не советовал брать, если есть выбор. Есть еще 40%-е Эван Вильямс и Хэвен Хилл, всё примерно одно и то же, и очень неплохо если сравнивать с 40%-м Бимом и Джеком (значительно дешевле). У меня когда-то был заброшенный проэкт блога, я все бурбоны с нижней полки пробовал. Может надо сделать рубрику.
Хэвен хилл понравился. Ребел 40 нет. Индейко 81 не зашла. Бим, джек, винчестер, ёли таймс тоже нет. Бенчмарк, дэниел стюарт и олд вирджиния пить можно. Больше 40 abv не припомню. В закромах стоит блантонс сп.рез. 40 abv. Так что было бы интнресно посмотреть обзор на бурбоны с нижнй полки.
@@владимирсвиридов-ц7й да, с 40% даже хороший дистиллят может быть просто водянистым и уже не то. Например Индейка 81 подвергалась критике по сравнению со 101-й, т.е. просто разбавили, в то время как их ржаная версия 81 намного более полноценная. Бенчмарк - отличный бюджетник от Баффало Трейс. Других двоих впервые слышу, возможно это бурбоны для внешнего рынка. Блэнтон'с раньше тоже был только на экспорт, но я не знал о 40%-х версиях, вроде он 45%. Я его за все годы не смог найти :) Спасибо, Владимир.
@@АлексГонко да, я особо не жалею, что не нашел его. Всего 45%, не по-настоящему сингл бочка (уже много лет) и многие бурбо-блоггеры говорят, что есть немало более доступных бурбонов, к-рые лучше. Кому-то нравится коллекционировать пробки :)
Здравствуйте Александр. Спасибо за обзор. Вчера под Ваш обзор посравнивал Ewan Williams 43% и Maker's Mark и мне Ewan, что на запах, что на вкус показался по выразительней это скорее всего из-за того, что в Мейкерс вкусовые зерно - пшеница, а в EW - рожь? К сожалению с 50% -ми бурбонами у нас сложности пробовал только "Индейку" , а EW 43% запасы в баре всегда есть, при случае приобретём EW 50%. Если EW 43% понравился, то EW 50% должен не разочаровать.
Привет, Федр! Думаю, что тут не только в пшенице дело. Мейкер'с неплох, но в нем есть некоторые нотки... молодости и спиритуозности. Они его не портят капитально, но они есть, хотя утверждается, что там 6 лет выдержки... типа, вроде, в среднем и т.п. В этом смысле в моем сравнении пшеничников подобного уровня мне тоже больше понравились Ларсени и Уеллер. Кстати, Ларсени - версия пшеничного бурбона от Хэвен Хилл. Они просто молодцы, мне нравятся их изделия.
Кстати я тоже очень не люблю когда течёт по бутылке, поскольку это иногда портит этикетку. В этом случае я беру в ладонь которой держу горлышко обычную салфетку.
Я обычно просто рукой ловлю, но некоторые бутылки в этом смысле хуже других. Ну и на камеру все всегда происходит ;) Но да, потеки на этикетке - очень неприглядно.
Мне кажется, даже не нужно разводить мастеров купажа; один справится. Мне кажется, лимитированные релизы так и собираются, из бочек, которые некуда девать, они не подходят в регулярный купаж и их не так много.
Здравствуйте, Геннадий :) Ржаная версия - дистиллят MGP (Indiana). Гляньте мой опус "рожь по полочкам", я там об этом упоминаю. Это 95% рожь, 5% солод, просто под каждым брендом чуть разные профили - отбор бочек, возраст, купажирование. Плохими они не бывают, просто бывают разные. Ржаной Эзра - молодой, 2 года. Мне он нравится, для ржи 2 года - вполне норм, как для бурбона 4. Из этого дистиллята и Ребел, и Буллет, и 1776 James E. Pepper, George Dickel Rye, и еще уйма разных, я там показываю те, что у меня есть.
Александр, с вашего позволения, ещё спрошу. Пересмотрел выпуск про рожь и из него создаётся впечатление, по крайней мере для меня, что весь ржаной дистиллят MGP это 95% ржи. Я правильно понял?
@@ГеннадійКаспрук Интересный вопрос. MGP делает уйму бурбона для бутылированя другими компаниями (NDP), а также джин, водку, NGS (Neutral Grain Spirits, т.е. просто зерновой спирт) и наверное еще много чего. Делают ли они именно ржаной дистиллят других составов я точно не знаю, скорее всего да, просто 95/5 - очень всем нравится с некоторых пор. Вроде бы даже этот дистиллят изначально не был задуман как самостоятельный виски, а предназначался для создания канадских виски :) Я потихоньку готовлю выпуск об MGP, так что надеюсь со временем ответить на все вопросы (по мере возможности).
Чем-то похож на пулю, но... Они соооовсем разные. Пуля - городской щегол: прилизаный, сглаженый, напомаженый... А Эзра - такой деревенский парняга: хлебно-бражный, немного угловатый, с сивушными нотками, кто-то бы сказал, а по мне - натуральный. Если сравнивать с кинопродуецией, то Пуля - это под "Острые козырьки", а Эзра - это про "Самый пьяный округ в мире")) ПС. Ребел ржаной в баре ждёт своей очереди.
Ezra Brooks 99 - вообще нету в Украине, а белую этикетку можно купить за 775 гривен (~20USD), после войны - бурбон по нормальной цене стал редкостью, если ещё скотч и японский можно найти по адекватной цене.
@@dram_kruzhok нет проблем. Только я не специалист:) Просто мне семья Дениелсов среди остальных виски лучше всех заходит. И я решил что люблю бурбон 😆 Друг потому и подарил.
@@Igor_Israeliну, мы все не специалисты :) Кстати, Дэниелс на мой вкус сильно отличается от продукции Heaven Hill. В любом случае всегда интересно слышать чьи-то впечатления :)
![[FULL EP.16] เซียนพาลุย "เผือก-ฟรอยด์" กรี๊ดลั่น จนปูหนี | เฮ็ดอย่างเซียนหรั่ง | One Playground](http://i.ytimg.com/vi/FsqUvwS3b-Y/mqdefault.jpg)
Большое спасибо за интересное видео! Да, бурбон очень интересная тема для размышлений...:))) Всем здоровья и добра!!!:)))
Спасибо, Сергей!
Привел Саша! Ну ты прямо как по заказу))) Огромное спасибо что обозрел "дядюшку Эзру")))
Ну так я ж читаю комментарии, делаю выводы :) Мне нравится продукция Хэвен Хилл примерно наравне с Индейками, что-то в их профиле. А вот даже разные дистиллерии Браун-Форман (Джек, Вудфорд, Форестер), в них мне что-то кажется менее сбалансированным.
@@dram_kruzhok, так он вкуснее индейки 101 или нет? Что лучше?
@@Емеля-ъ6н вкуснее или нет - вопрос субъективный, качество примерно наравне, остальное - дело вкуса. Я бы наверное выбрал Индейку 101. Я сейчас уже не помню что сказал в видео, насколько разными нашел Эван Вильямс и Эзру, хотя это и одна дистиллерия. Эван Вильямс у нас тогда был дешевле Индейки и я бы его предпочел, так что цены тоже играют роль. В целом вы не проиграете с любым из них, просто попробуете другой профиль.
Спасибо за теплоту исходящую от вас
Здравствуйте, Александр! Спасибо за обзор бурбонов. Очень интересное направление в виски.
Добрый вечер, Дмитрий. Согласен, я хотя и предпочитаю солодовый виски, но сама история американских виски меня как-то увлекает. Спасибо за отзыв :)
Дуже цікаво та інформативно
💯☝️👍
Спасибо :)
@@dram_kruzhokДобрый день. А что вы можете сказать про бурбон Town Branch, если конечно вы его пробовали? И какова его цена в Америке? У него крепость по моему за 56%🤔
@@user-mk8if6pn1p добрый день. Не доводилось пробовать, но компания интересная - у них и кубовая дистилляция, и еще и пивоварня вдогонку. Их стандартный бурбон 45% стоит где-то $35 (+/-), а есть "True Casк" - бочковой крепости, которая может варьироваться, судя по всему вы видели именно его. Online я вижу цены в $45-50, что неплохо для бочковой крепости. A eще есть single barrel, уже ближе к $60. И почему-то прямо на вебсайте дистиллерии еще числится ирландский виски Pearse. В принципе это нормально, даже типично, что под одной компанией есть и дистиллерия бурбона в штатах, и дистиллерия в Ирландии или где-то еще, но я не видел, чтобы на сайте бурбоновой курни были эти параллельные бренды. Но дистиллерия даже находится на маршруте экскурсий Kentucky Bourbon Trail.
@@dram_kruzhok я почему спрашиваю у нас во Владикавказе цена на него 9 200 рублей, а это где то около 100 долларов США. Ну если скинут цену до 6 000 рублей, то наверное возьму... Там хозяин грек по национальности и он мне хорошие скидки сделал на коньяки А. E. Dor XO и Даниель Бужу Рояль
@@user-mk8if6pn1p да, за полную цену я бы не брал, а вот со скидкой можно рассматривать.
Спасибо! Лайк однозначно!
Спасибо :)
Спасибо за лекции о Бурбонах
Благодарю за отзыв!
Приветствую Саша,два мастер дистирии ,два виски ,хорошего качества за приемлемые деньги,почему нет, спасибо за знакомство
Купил у нас в Украине по скидкам , Эван Бонд 699 грн , Эзра 679, Индейка 0.7 , 101 у нас постоянно по акции , 789 грн , даже удалось урвать Rowan's creek, за 1090 грн и за 1380 грн (смотрел в сша он в среднем 48-51 usd) и Elijah Craig small batch урвал за 1080 грн. Если по скидкам все вкусно, без скидки Эван Бонд у нас 820-970 грн лучше уж тогда брать индейку. Без скидок Rare breed, Elijah Craig small batch, такого плана бурбоны 1800 грн , почти $50
Спасибо за интересный обзор! Трудновато разобраться в океане бурбонов и информации о них, но с Вашей помощью просвещаемся и многое проясняется. Удалось найти 50% Evan Williams( правда, обошёлся он в 40$), но ничуть не жалею- прекрасный бурбон! Мне он показался с большей сладостью( красного сочного яблока и кукурузных палочек) и сливочностью и меньшей "лаковостью" и "рассольностью". Зато в пустом бокале- вкусный огуречный бочковой рассол!
Мощный, яркий и при этом очень питкий.
Правда, при сравнении с Four Roses SB проиграл( но в этом варианте " роз" в мешке был повышенный % ржи, а рожь я предпочту 🙂)
Спасибо за отзывы, Игорь! Да, 4 Розы - с повышенным содержанием ржи, но и уникальность каждой бочки играет роль (сингл баррель же). Интересно, а мне кто-то недавно писал, что 4 Розы не понравились - дело вкуса :)
Очень интересную инфу донёс!)
Какой красивый натуральный цвет у обоих напитков! На полках маг-нов никогда не встречал продукт под наз. Ezra Brooks; Evan Williams пробовал обе этикетки, белая понравилась гораздо больше. За Knob Creek в моих краях даже 5 лет назад просили соверш. неадекватные деньги!
Спасибо, Александр. Да, Ноб Крик - очень хороший бурбон, но его адекватная цена $35-40 макс. На то и выбор. Если есть в наличии белый Эван по адекватной цене, то это одна из лучших покупок в бурбоне этой категории.Белый Эван и Индейка 101. Как говорит Ник Волк: "это наше всё" :)
Добрый день. Большое спасибо за обзор. Ezra у нас есть обязательно попробую.
Спасибо, Петр! Дайте знать если понравится :)
Закончился rebel 100. Планировал брать Ezra rye.
@@ПетрПетров-е8ь Ezra Rye - тоже sourced, но немного другая история, я про это планирую ролик. Могу сказать, что это общий дистиллят с Bulleit Rye и еще многими ржаниками, но при этом они все неодинаковые. Мне Ezra Rye понравился, хотя на моей бутылке написано 2 года выдержки (сзади и мелким текстом). Но для ржи это нормально. Моя бутылка Rebel Yell Rye вроде 3 года. Остальные - 4 или больше.
Александр, спасибо за обзор. Было очень интересно. У нас как раз недавно появился Ezra Brooks, скидок на него пока нет, цена около 22,5 дол. Зато Rebel Yell со скидкой во всю продавался за 17,5 дол. в среднем (в том числе и 100 wheated и straight rye). Не купил ни того, ни другого, но понимаю что достаточно приобрести что то одно чтобы понять общий профиль продуктов, раз производитель у них один.
Evan Williams белый к стати вообще за 15-15,5 дол перед НГ по акции можно было взять. Но отзывы большинства людей по нему не очень, поэтому лично меня данный продукт не заинтересовал.
Спасибо за подробный коммент! Мне Эван 100 очень нравится, потенциально один из лучших "бондов", его здешние бурбо-влоггеры любят вслепую сравнивать с разными тяжеловесами. Он своих небольших денег очень стоит. Но вкусы разные, кому-то сам профиль не идет. Пшеничный Ребел Йелл я так и не попробовал, но думаю, что там виски подобный пшеничному Ларсени, который мне нравится больше Мейкерса.
Спасибо Александрза обзор,целиком поддерживаю и согласен,лично у меня на сейчас сложились предпочтения Йндейка 101,Б Т,Ритенхаус рай и Э Б99,беру на каждый день,самое то по качеству за скромные деньги.По скидке W T 101 и E B 99 приобрел за 15 дол за 0,7.Ритенхаус и Бафало по 25 за 0,75.Литровая W T 101 стоит тех же 25.Ребел взял на пробу две лимитки порт каск и коньяк каск90 пруф,релизы выпустили ограниченые и не для продажи у вас,откупорю- обяз отпишусь.Ребел рай 100 отпугивает своей ценой,оч низкая,наверное еще не распробовали....
Спасибо за подробный комментарий! Ребел Рай 100 - можно не пугаться. Это дистиллят 95/5 от MGP (Индиана). Не слишком оригинально, но обычно известен хорошим качеством. Тот же дистиллят, что Буллит Рай, Эзра Брукс Рай, George Dickel Rye, Redemption Rye, 1776 и еще множество. Тот самый sourced whiskey, о котором я иногда говорил.
@@dram_kruzhok Редемпшн рай в 2,5 раза ,Пепер1776 рай в 4 раза дороже ,чем Ребел рай и крепость 45 у них.Ритенхаус брал по вашей рекомендации,действительно ощутил во вкусе орехи оч сильно,правда только пока полная бутылка.Рад что вы на связи,будет возможность - возвращайтесь с обзорами,многим ваших советов,душевности не хватает.Правда.
Спасибо за иформацию! Этот пока не пробовал, а EW (и белый и черный) всегда в баре. Ezra rye 45 abv понравился. Встречал Ezra бурбон 40 abv, но не стал брать, т.к. согласен, что такая крепость для бурбона не годиться. Rebel 50 abv хорош. Он с пшеничным уклоном, а я больше люблю с ржаным. Очень рад, что теперь есть человек с новостями прямо из штатов. У нас с бурбонами, особенно премиальными, туго.
Спасибо, Владимир! Даже 40% - "норм", но я бы не советовал брать, если есть выбор. Есть еще 40%-е Эван Вильямс и Хэвен Хилл, всё примерно одно и то же, и очень неплохо если сравнивать с 40%-м Бимом и Джеком (значительно дешевле). У меня когда-то был заброшенный проэкт блога, я все бурбоны с нижней полки пробовал. Может надо сделать рубрику.
Хэвен хилл понравился. Ребел 40 нет. Индейко 81 не зашла. Бим, джек, винчестер, ёли таймс тоже нет. Бенчмарк, дэниел стюарт и олд вирджиния пить можно. Больше 40 abv не припомню. В закромах стоит блантонс сп.рез. 40 abv. Так что было бы интнресно посмотреть обзор на бурбоны с нижнй полки.
@@владимирсвиридов-ц7й да, с 40% даже хороший дистиллят может быть просто водянистым и уже не то. Например Индейка 81 подвергалась критике по сравнению со 101-й, т.е. просто разбавили, в то время как их ржаная версия 81 намного более полноценная. Бенчмарк - отличный бюджетник от Баффало Трейс. Других двоих впервые слышу, возможно это бурбоны для внешнего рынка. Блэнтон'с раньше тоже был только на экспорт, но я не знал о 40%-х версиях, вроде он 45%. Я его за все годы не смог найти :) Спасибо, Владимир.
@@dram_kruzhok Блэнтоса у нас аж семь или восемь релизов но цена оч не вкусная 160д и выше...
@@АлексГонко да, я особо не жалею, что не нашел его. Всего 45%, не по-настоящему сингл бочка (уже много лет) и многие бурбо-блоггеры говорят, что есть немало более доступных бурбонов, к-рые лучше. Кому-то нравится коллекционировать пробки :)
Эзру 99 брал в сети Отдохни перед новым годом за 2450 руб (чуть больше 30 долларов) . По текущим делам норм цена.
Спасибо!
Здравствуйте Александр. Спасибо за обзор. Вчера под Ваш обзор посравнивал Ewan Williams 43% и Maker's Mark и мне Ewan, что на запах, что на вкус показался по выразительней это скорее всего из-за того, что в Мейкерс вкусовые зерно - пшеница, а в EW - рожь? К сожалению с 50% -ми бурбонами у нас сложности пробовал только "Индейку" , а EW 43% запасы в баре всегда есть, при случае приобретём EW 50%. Если EW 43% понравился, то EW 50% должен не разочаровать.
Привет, Федр! Думаю, что тут не только в пшенице дело. Мейкер'с неплох, но в нем есть некоторые нотки... молодости и спиритуозности. Они его не портят капитально, но они есть, хотя утверждается, что там 6 лет выдержки... типа, вроде, в среднем и т.п. В этом смысле в моем сравнении пшеничников подобного уровня мне тоже больше понравились Ларсени и Уеллер. Кстати, Ларсени - версия пшеничного бурбона от Хэвен Хилл. Они просто молодцы, мне нравятся их изделия.
Кстати я тоже очень не люблю когда течёт по бутылке, поскольку это иногда портит этикетку. В этом случае я беру в ладонь которой держу горлышко обычную салфетку.
Я обычно просто рукой ловлю, но некоторые бутылки в этом смысле хуже других. Ну и на камеру все всегда происходит ;) Но да, потеки на этикетке - очень неприглядно.
Приветствую Ezra не понравился а второго купить было легко , но так и не случилось попробовать...
Привет, Сергей. А другие бурбоны Heaven Hill нравятся? Elijah Craig, Evan Williams, Larceny?
Мне кажется, даже не нужно разводить мастеров купажа; один справится. Мне кажется, лимитированные релизы так и собираются, из бочек, которые некуда девать, они не подходят в регулярный купаж и их не так много.
Конечно, я просто хотел подчеркнуть, что два разных вкуса (человека) отберут разные результаты, ну и здесь отбирают разные люди :)
Ezra даже наливается интересно 🤔
Здравствуйте, Александр! А что можете сказать о ржаном Ezra Brooks?
Здравствуйте, Геннадий :) Ржаная версия - дистиллят MGP (Indiana). Гляньте мой опус "рожь по полочкам", я там об этом упоминаю. Это 95% рожь, 5% солод, просто под каждым брендом чуть разные профили - отбор бочек, возраст, купажирование. Плохими они не бывают, просто бывают разные. Ржаной Эзра - молодой, 2 года. Мне он нравится, для ржи 2 года - вполне норм, как для бурбона 4. Из этого дистиллята и Ребел, и Буллет, и 1776 James E. Pepper, George Dickel Rye, и еще уйма разных, я там показываю те, что у меня есть.
@@dram_kruzhok спасибо! Смотрел тот выпуск, как и все остальные, но уже давно, видимо запамятовал.
Александр, с вашего позволения, ещё спрошу. Пересмотрел выпуск про рожь и из него создаётся впечатление, по крайней мере для меня, что весь ржаной дистиллят MGP это 95% ржи. Я правильно понял?
@@ГеннадійКаспрук Интересный вопрос. MGP делает уйму бурбона для бутылированя другими компаниями (NDP), а также джин, водку, NGS (Neutral Grain Spirits, т.е. просто зерновой спирт) и наверное еще много чего. Делают ли они именно ржаной дистиллят других составов я точно не знаю, скорее всего да, просто 95/5 - очень всем нравится с некоторых пор. Вроде бы даже этот дистиллят изначально не был задуман как самостоятельный виски, а предназначался для создания канадских виски :) Я потихоньку готовлю выпуск об MGP, так что надеюсь со временем ответить на все вопросы (по мере возможности).
Чем-то похож на пулю, но... Они соооовсем разные. Пуля - городской щегол: прилизаный, сглаженый, напомаженый... А Эзра - такой деревенский парняга: хлебно-бражный, немного угловатый, с сивушными нотками, кто-то бы сказал, а по мне - натуральный. Если сравнивать с кинопродуецией, то Пуля - это под "Острые козырьки", а Эзра - это про "Самый пьяный округ в мире")) ПС. Ребел ржаной в баре ждёт своей очереди.
Ezra Brooks 99 - вообще нету в Украине, а белую этикетку можно купить за 775 гривен (~20USD), после войны - бурбон по нормальной цене стал редкостью, если ещё скотч и японский можно найти по адекватной цене.
Неплохая цена для EW100. Однозначно виски повыше уровнем, чем базовые Джек и Джим.
Уже во всю Сильпо 99ку двигает он-лайн. Даже, скидка сейчас есть: 749 Сильпо и 669 Маудау (по факту, теже Сильпо))
О мне друг такого Эзру подогнал недавно.
Отлично, Игорь! Поделитесь при случае впечатлениями? Заранее спасибо.
@@dram_kruzhok нет проблем. Только я не специалист:) Просто мне семья Дениелсов среди остальных виски лучше всех заходит. И я решил что люблю бурбон 😆 Друг потому и подарил.
@@Igor_Israeliну, мы все не специалисты :) Кстати, Дэниелс на мой вкус сильно отличается от продукции Heaven Hill. В любом случае всегда интересно слышать чьи-то впечатления :)